- สินค้าคงคลังคืออะไร?
- กำไรจากสินค้าคงคลัง
- ประเภทสินค้าคงคลัง
- สินค้าคงคลังของวัตถุดิบ
- สินค้าคงคลังในกระบวนการผลิต
- สินค้าคงคลังของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
- สินค้าคงคลังของวัสดุและเอ็นดาวเม้นท์
- คุณสมบัติการจัดการสินค้าคงคลัง
- ข้อกำหนดในแต่ละ บริษัท
- เครื่องมือวางแผน
- การจัดระบบ
- การจัดการสินค้าคงคลังทำได้อย่างไร?
- วิธีการ
- แบบจำลองของ Wilson
- แบบจำลอง ABC
- ถึง
- B
- ค
- ตัวอย่าง
- อ้างอิง
การจัดการสินค้าคงคลังเป็นกระบวนการที่ดำเนินการต่างๆเพื่อให้ บริษัท สามารถปรับปรุงที่เกี่ยวข้องกับองค์กรวางแผนและควบคุมสินค้าคงคลังทั้งหมดของคุณ สำหรับ บริษัท ที่จะได้รับเงินปันผลสูงสุดจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งรวมถึงสินค้าคงคลังของ บริษัท ด้วย
ทรัพย์สินของ บริษัท ประกอบด้วยองค์ประกอบวัสดุที่เจ้าของได้มาไม่ว่าจะเพื่อการแปรรูป (วัตถุดิบบรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุภัณฑ์กล่อง ฯลฯ ) หรือเพื่อการดำเนินงาน (ร้านขายของชำที่ดินยานพาหนะเครื่องจักร , เครื่องเขียน, เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์และสิ่งประดิษฐ์และอื่น ๆ )
ทรัพย์สินเหล่านี้ต้องได้รับการจดทะเบียนจัดประเภทถ่วงน้ำหนักและจัดการโดยละเอียดเพื่อให้มีข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับทรัพย์สินขององค์กร ด้วยบันทึกนี้ทำให้สามารถทราบได้ว่ามีการซื้อสินค้าอะไรเปลี่ยนบ่อยเพียงใดจำนวนวัสดุสำรองรวมถึงข้อมูลอื่น ๆ
สินค้าคงคลังคืออะไร?
สินค้าคงคลังคือความสัมพันธ์ที่เชื่อถือได้ขององค์ประกอบทั้งหมดที่ บริษัท ได้รับซึ่งจะถูกจัดเก็บเพื่อที่จะใช้ในอนาคตไม่ว่าจะในด้านการผลิตการขายหรือการบริการ จุดประสงค์หลักของสินค้าคงคลังคือการช่วยให้คุณทำกำไร
กำไรจากสินค้าคงคลัง
- อนุญาตให้การผลิตและ / หรือกิจกรรมคงที่และไม่เกิดการหยุดชะงักที่เกิดจากการขาดปัจจัยการผลิต
- ทำให้สามารถวางแผนการซื้อจากผู้ค้าส่งซึ่งช่วยให้ได้ราคาที่ดีขึ้นตามปริมาณการซื้อ
- ลดการสูญเสียเนื่องจากเกินวันหมดอายุของสต็อกในคลังสินค้าและเนื่องจากความซบเซา
- ช่วยลดเวลาในการค้นหาเนื่องจากทุกอย่างสามารถค้นหาได้อย่างรวดเร็ว
ประเภทสินค้าคงคลัง
สินค้าคงคลังของวัตถุดิบ
มันถูกสร้างขึ้นจากองค์ประกอบพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการทำอย่างละเอียดของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย บริษัท ตัวอย่างเช่นก้อนแป้งสาลีน้ำตาลและเนยที่โรงงานคุกกี้เก็บไว้
อินพุตเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในที่จัดเก็บเพื่อใช้เมื่อจำเป็น เมื่อมีการใช้งานจึงจำเป็นต้องสร้างคำสั่งแอปพลิเคชันใหม่เพื่อแทนที่สิ่งที่ใช้
สินค้าคงคลังในกระบวนการผลิต
สิ่งเหล่านี้คือองค์ประกอบที่ถูกนำมาใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ซึ่งยังอยู่ในขั้นตอนการทำอย่างละเอียดโดยไม่ต้องกลายเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
สินค้าคงคลังของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
เป็นหุ้นที่ได้รับการประมวลผลอย่างสมบูรณ์แล้วและกำลังรอช่วงเวลาขายเพื่อออกจากคลังสินค้า
ตัวอย่างเช่นโรงงานผลิตรองเท้าแห่งหนึ่งผลิตโมเดลจำนวนมากในขนาดต่างๆเพื่อให้สามารถจัดส่งได้ทันทีที่มีการสั่งซื้อ
สินค้าคงคลังของวัสดุและเอ็นดาวเม้นท์
ซึ่งเป็นปัจจัยการผลิตที่แม้ว่าจะไม่จำเป็นสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของ บริษัท แต่ก็ใช้เป็นวัสดุสนับสนุนในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการผลิต
ตัวอย่างเช่นเครื่องใช้สำนักงานที่เก็บเชื้อเพลิงบรรจุภัณฑ์และวัสดุบรรจุภัณฑ์อุปกรณ์ฮาร์ดแวร์และอื่น ๆ
คุณสมบัติการจัดการสินค้าคงคลัง
ข้อกำหนดในแต่ละ บริษัท
แต่ละ บริษัท หรือองค์กรมีข้อกำหนดและจังหวะที่แตกต่างกันที่เกี่ยวข้องกับประเภทของผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ทำ นั่นคือเหตุผลที่ไม่มีเพียงวิธีเดียวในการรับสินค้าคงคลัง
สิ่งนี้ต้องการการวิเคราะห์อย่างละเอียดซึ่งครอบคลุมเส้นทางของวัสดุสิ้นเปลืองตั้งแต่การสั่งซื้อวัตถุดิบจนถึงการจัดส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เครื่องมือวางแผน
การจัดการสินค้าคงคลังเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการหลีกเลี่ยงการด้นสดเมื่อทำการซื้อ
ไม่เพียง แต่พิจารณาการลงทะเบียนสินค้าที่กิจการได้มาเพื่อรับประกันการดำเนินการอย่างเต็มที่ แต่ยังรวมถึงสถานที่การเข้ารหัสและคำอธิบายของสินค้ากระบวนการเวลาและปัจจัยที่เกี่ยวข้องในแต่ละขั้นตอน
ขั้นตอนเหล่านี้มีตั้งแต่ลำดับของวัตถุดิบไปจนถึงการจัดส่งผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผลิต
การจัดระบบ
การจัดระบบของขั้นตอนเหล่านี้รับประกันได้ว่าการไหลเวียนของวัสดุสิ้นเปลืองจะมีประสิทธิภาพและมีพลวัตและกระบวนการทั้งหมดดำเนินไปอย่างเหมาะสมและทันท่วงที ในทำนองเดียวกันจะช่วยลดการล้นเหลือหรือการขาดดุลของสต็อกในคลังสินค้าซึ่งจะทำให้เกิดปัญหาในการผลิต
การจัดการสินค้าคงคลังทำได้อย่างไร?
สิ่งแรกที่ต้องทำคือการสังเกตทุกสิ่งที่มีอย่างรอบคอบ จากนั้นบันทึกการเข้าและออกของแต่ละผลิตภัณฑ์แบบเรียลไทม์ด้วยข้อกำหนดเฉพาะของตัวเอง
การรักษาตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการปฏิบัติงานให้อยู่ภายใต้การควบคุมทำให้มีการคาดการณ์ต้นทุนและระดับความไม่แน่นอนจะลดลงเมื่อเผชิญกับความผันผวนของตลาด
การดำเนินการจัดการสินค้าคงคลังที่เหมาะสมก่อให้เกิดผลกำไรทางธุรกิจเนื่องจากช่วยให้สามารถระบุและแก้ไขจุดอ่อนในการใช้ทรัพยากรได้
วิธีการ
มีหลายวิธีในการจัดการสินค้าคงคลัง ในความเป็นจริงมีแม้แต่โปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่มีเครื่องมือง่ายๆและอัตโนมัติเพื่อให้ผู้รับผิดชอบสามารถทำงานนี้ได้อย่างคล่องแคล่วและรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามการจัดการสินค้าคงคลังทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับแบบจำลองที่ใช้เป็นพื้นฐานในการดำเนินการ แบบจำลองนี้ใช้ในการวิเคราะห์ผลกระทบของปัจจัยต่างๆในสิ่งแวดล้อมและอนุญาตให้มองเห็นเหตุการณ์ที่อาจเกิดขึ้นในระยะสั้นและระยะยาว
ปัจจุบันมีโปรแกรมคอมพิวเตอร์จำนวนมากที่ใช้แบบจำลองเหล่านี้เพื่อทำให้การประยุกต์ใช้สูตรง่ายขึ้นเนื่องจากผู้ใช้จะต้องป้อนข้อมูลเท่านั้นและระบบจะทำการคำนวณด้วยวิธีอัตโนมัติและรวดเร็ว
โมเดลหลักสองแบบที่ใช้ในการจัดการสินค้าคงคลัง ได้แก่ โมเดล Wilson และโมเดล ABC
แบบจำลองของ Wilson
เรียกอีกอย่างว่า Optimal Order model หรือ EOQ model มันขึ้นอยู่กับสูตรทางคณิตศาสตร์เพื่อกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่ระบุไว้มากที่สุดที่ต้องทำใน บริษัท เพื่อให้การลงทุนในสินทรัพย์มีประสิทธิภาพมากขึ้น
โมเดลนี้สามารถนำไปใช้ใน บริษัท ที่ตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ความต้องการวัตถุดิบของคุณได้รับการวัดปริมาณในปริมาณที่คงที่
- ซัพพลายเออร์ของพวกเขาทำการจัดส่งอย่างต่อเนื่องและราคาคงที่
- ขั้นตอนการผลิตและการจัดส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
- ไม่มีการหยุดชะงักในหุ้นของพวกเขา
ก่อนที่จะใช้ Wilson Model จำเป็นต้องกำหนดตัวแปรบางอย่าง:
- Q: แสดงจำนวนวัสดุสิ้นเปลืองที่จะขอต่อคำสั่งซื้อ
- q: แสดงจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยโรงงานที่ขายได้ต่อปี
- g: แสดงต้นทุนต่อหน่วยที่เกี่ยวข้องในการจัดเก็บปัจจัยการผลิตต่อปี
- n: แสดงจำนวนคำสั่งซื้อของลูกค้าทั้งหมดต่อปี
- k: แสดงต้นทุนต่อหน่วยของคำสั่งซื้อทั้งหมดต่อปี
- Ss: แสดงจำนวนหน่วยที่อยู่ในการสงวนรักษาความปลอดภัยของ บริษัท
- D: แสดงจำนวนหน่วยของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย บริษัท ที่ลูกค้าต้องการ
ในการกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมให้ใช้สูตรต่อไปนี้:
หน้า (D / Q)
แล้ว:
กรัม (Q / 2)
และในที่สุดก็:
แบบจำลอง ABC
เรียกอีกอย่างว่าเมธอด 80/20 ขึ้นอยู่กับหลักการที่เรียกว่า Pareto และใช้เพื่อจำแนกอินพุตตามความสำคัญ
แบบจำลองนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ประดิษฐ์ที่ต้องใช้วิธีการควบคุมที่แตกต่างกัน ในรุ่นนี้แต่ละรายการจะได้รับการรักษาที่แตกต่างกันตามหมวดหมู่
ในขั้นต้นจะต้องบันทึกต้นทุนของสินค้าแต่ละรายการที่จัดเก็บและความถี่ในการบริโภค จากนั้นจำนวนอินพุตที่ใช้จะคูณด้วยต้นทุนของแต่ละหน่วยจากนั้นเราเรียงลำดับตัวเลขที่ได้ตามลำดับที่เพิ่มขึ้น
ตัวเลขแบ่งออกเป็น:
ถึง
เป็นสินค้าที่มีมูลค่ามากที่สุดไม่ว่าจะเป็นสินค้าที่ใช้มากที่สุดลูกค้าร้องขอมากที่สุดหรือสำคัญที่สุดสำหรับ บริษัท สำหรับบรรทัดนี้ต้องใช้การควบคุมภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดโดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความถูกต้องของข้อมูลที่บันทึกไว้
ส่วนนี้สมควรได้รับการลงทุนทรัพยากรมากขึ้นเนื่องจากเป็นผลกำไรสูงสุด หมวดหมู่นี้ควรอยู่ในพื้นที่ที่เจ้าหน้าที่หรือประชาชนเข้าถึงได้ง่ายที่สุด หากเป็นไปได้แนวทางที่ดีที่สุดคือใช้ระบบอัตโนมัติในการสั่งซื้อและจัดส่งผลิตภัณฑ์เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าเข้าและออกได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
B
เป็นรายการที่มีมูลค่าเฉลี่ย สำหรับบรรทัดนี้ความเข้มงวดจะผ่อนคลายเล็กน้อยโดยไม่ละเลยการตรวจสอบการดำรงอยู่ หมวดหมู่นี้ควรอยู่ในพื้นที่เข้าถึงปานกลางเนื่องจากมีเอาต์พุตปานกลาง
ค
เป็นสิ่งของที่มีค่าน้อยที่สุด หลายครั้งค่าใช้จ่ายที่พวกเขาเป็นตัวแทนมากกว่าผลกำไรที่พวกเขาบริจาคให้กับ บริษัท ไม่จำเป็นต้องมีความแม่นยำมากเกินไปในบันทึก ในความเป็นจริงก็เพียงพอที่จะทำให้บทความเป็นระเบียบ หมวดหมู่นี้อาจอยู่ในพื้นที่การจราจรน้อยเนื่องจากมีทางออกช้า
วิธีการ ABC ส่งเสริมประสิทธิผลของคลังสินค้าเนื่องจากต้องใช้เวลาน้อยลงในการค้นหาอินพุตเนื่องจากมีการจัดกลุ่มที่ร้องขอมากที่สุด
อย่างไรก็ตามต้องคำนึงว่าจะต้องมีการตรวจสอบทุก ๆ ครั้งเพื่ออัปเดตมูลค่าของผลิตภัณฑ์เนื่องจากอาจมีการปรับเปลี่ยนและผลิตภัณฑ์บางรายการเปลี่ยนหมวดหมู่ ระบบนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อต้องตัดสินใจ
ตัวอย่าง
- บริษัท รองเท้าแห่งหนึ่งขายได้มากขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนและจำเป็นต้องเพิ่มสต็อกในเดือนนั้น
- บริษัท ยาแห่งหนึ่งต้องเผชิญกับคำสั่งซื้อจำนวนมากเนื่องจากโรคระบาด
- บริษัท เนื้อสัตว์มีการสะสมของสต็อกซึ่งก่อให้เกิดค่าใช้จ่ายและต้องตัดสินใจว่าจะลดการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างไร
อ้างอิง
- Bastidas B. , Edwin. เน้นโลจิสติกส์และโซ่อุปทานคู่มือ 11. คณะวิศวกรรมศาสตร์, 2553.
- สารานุกรมธุรกิจสำหรับ บริษัท ต่างๆ สืบค้นที่: es.shopify.com
- หมายเหตุทางธุรกิจ การจัดการสินค้าคงคลังและคลังสินค้า (2559) กู้คืนใน: esan.edu.pe
- วิธีการจัดการสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพ สืบค้นที่: destinonegocio.com