acetonitrileเป็นสารต้นกำเนิดของอินทรีย์ที่เกิดขึ้นจากคาร์บอนเท่านั้นไฮโดรเจนและไนโตรเจน สารเคมีชนิดนี้อยู่ในกลุ่มของไนไตรล์โดยอะซิโทไนไตรล์มีโครงสร้างที่ง่ายที่สุดในบรรดาประเภทอินทรีย์
ไนไตรล์เป็นสารประกอบทางเคมีประเภทหนึ่งที่มีโครงสร้างประกอบด้วยกลุ่มไซยาไนด์ (CN - ) และโซ่อนุมูล (-R) องค์ประกอบเหล่านี้แสดงโดยสูตรทั่วไปต่อไปนี้: RC≡N
เป็นที่ทราบกันดีว่าสารนี้มีต้นกำเนิดในระหว่างการผลิตสิ่งมีชีวิตชนิดอื่นที่เรียกว่าอะคริโลไนไตรล์ (ไนไตรล์ธรรมดาอีกชนิดหนึ่งที่มีสูตรโมเลกุล C 3 H 3 N ซึ่งใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ) เป็นผลพลอยได้จากมัน
นอกจากนี้ acetonitrile ยังถือว่าเป็นตัวทำละลายที่มีคุณสมบัติขั้วปานกลางซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้ค่อนข้างสม่ำเสมอในการวิเคราะห์ RP-HPLC (reverse phase high performance liquid chromatography)
โครงสร้าง
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้อะซิโตไนไตรล์อยู่ในกลุ่มฟังก์ชันของไนไตรล์โดยมีสูตรโมเลกุลโดยทั่วไปแสดงเป็น C 2 H 3 N ซึ่งสามารถสังเกตได้ในสูตรโครงสร้างที่เป็นตัวอย่างในรูปด้านบน
ภาพนี้แสดงกลีบดอกชนิดหนึ่งที่ติดอยู่กับอะตอมไนโตรเจนซึ่งแสดงถึงคู่ของอิเล็กตรอนที่ไม่มีคู่ของอะตอมนี้และทำให้คุณสมบัติของปฏิกิริยาและความเสถียรเป็นส่วนใหญ่ซึ่งเป็นลักษณะของมัน
ด้วยวิธีนี้สิ่งมีชีวิตชนิดนี้แสดงพฤติกรรมที่เฉพาะเจาะจงมากเนื่องจากการจัดเรียงโครงสร้างซึ่งแปลเป็นความอ่อนแอในการรับพันธะไฮโดรเจนและความสามารถในการบริจาคอิเล็กตรอนเพียงเล็กน้อย
นอกจากนี้สารนี้ยังเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในช่วงครึ่งหลังของทศวรรษที่ 1840 ซึ่งผลิตโดยนักวิทยาศาสตร์ชื่อ Jean-Baptiste Dumas ซึ่งมีสัญชาติฝรั่งเศส
รูปแบบโครงสร้างของสารนี้ช่วยให้มีลักษณะของตัวทำละลายในธรรมชาติของสารอินทรีย์
ในทางกลับกันคุณสมบัตินี้อนุญาตให้ผสมอะซิโทไนไตรล์กับน้ำได้นอกเหนือจากตัวทำละลายอื่น ๆ ของแหล่งกำเนิดอินทรีย์ยกเว้นไฮโดรคาร์บอนหรือไฮโดรคาร์บอนชนิดอิ่มตัว
คุณสมบัติ
สารประกอบนี้มีคุณสมบัติที่แตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ในระดับเดียวกันซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง:
- อยู่ในสถานะการรวมตัวของของเหลวภายใต้สภาวะความดันและอุณหภูมิมาตรฐาน (1 atm และ 25 ° C)
- โครงสร้างโมเลกุลของมันให้มวลโมลาร์หรือน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 41 กรัม / โมล
- ถือเป็นไนไตรล์ที่มีโครงสร้างที่เรียบง่ายที่สุดในบรรดาประเภทอินทรีย์
- คุณสมบัติทางแสงช่วยให้ไม่มีสีในขั้นตอนของเหลวนี้และมีลักษณะที่ไม่ชัดเจนนอกเหนือจากการมีกลิ่นหอม
- มีจุดวาบไฟประมาณ 2 ° C ซึ่งเทียบเท่ากับ 35.6 ° F หรือ 275.1 K
- มีจุดเดือดอยู่ในช่วง 81.3 ถึง 82.1 ° C ความหนาแน่นประมาณ 0.786 g / cm 3และมีจุดหลอมเหลวระหว่าง -46 ถึง -44 ° C
- มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ แต่เข้ากันได้กับตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด
- แสดงค่าคงที่ไดอิเล็กทริกที่ 38.8 นอกเหนือจากโมเมนต์ไดโพลที่ประมาณ 3.92 D.
- สามารถละลายสารที่มีต้นกำเนิดไอออนิกและธรรมชาติที่ไม่มีขั้วได้หลายชนิด
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะเฟสเคลื่อนที่ในการวิเคราะห์ HPLC ซึ่งมีคุณสมบัติในการติดไฟสูง
การประยุกต์ใช้งาน
ในบรรดาแอปพลิเคชั่นจำนวนมากที่ acetonitrile สามารถนับได้ดังต่อไปนี้:
- ในทำนองเดียวกันไนไตรล์ชนิดอื่น ๆ สามารถผ่านกระบวนการเมตาบอลิซึมในไมโครโซม (องค์ประกอบถุงที่เป็นส่วนหนึ่งของตับ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอวัยวะนี้เพื่อผลิตกรดไฮโดรไซยานิก
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะเฟสเคลื่อนที่ในการวิเคราะห์ประเภทที่เรียกว่า reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC); นั่นคือเป็นสารกำจัดที่มีความเสถียรสูงพลังในการชะล้างสูงและความหนืดต่ำ
- ในกรณีของงานอุตสาหกรรมสารประกอบทางเคมีนี้ถูกใช้ในโรงกลั่นน้ำมันดิบเป็นตัวทำละลายในกระบวนการบางอย่างเช่นการทำให้บริสุทธิ์ของแอลคีนที่เรียกว่าบิวทาไดอีน
- นอกจากนี้ยังใช้เป็นลิแกนด์ (สายพันธุ์ทางเคมีที่รวมกับอะตอมของธาตุโลหะซึ่งถือเป็นศูนย์กลางในโมเลกุลที่กำหนดเพื่อสร้างสารประกอบหรือสารประกอบเชิงซ้อน) ในสารประกอบไนไตรล์จำนวนมากกับโลหะจากกลุ่มของ การเปลี่ยนแปลง
- ในทำนองเดียวกันจะใช้ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์สำหรับสารเคมีที่เป็นประโยชน์จำนวนมากเช่นกรดอะซิติกα-แนฟทาลีนไทอามีนหรืออะเซตามิดีนไฮโดรคลอไรด์
ความเสี่ยง
ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสกับ acetonitrile มีความหลากหลาย ในบรรดาสิ่งเหล่านี้คือความเป็นพิษที่ลดลงเมื่อได้รับสารในช่วงเวลาที่ลดลงและในปริมาณที่น้อยจะถูกเผาผลาญเพื่อผลิตกรดไฮโดรไซยานิก
ในทำนองเดียวกันแทบไม่เคยมีกรณีของคนที่มึนเมากับสารเคมีชนิดนี้โดยได้รับพิษจากไซยาไนด์ที่มีอยู่ในโมเลกุลหลังจากสัมผัสกับอะซิโทไนไตรล์ในระดับที่แตกต่างกัน (เมื่อสูดดมกินหรือดูดซึมทางผิวหนัง )
ด้วยเหตุนี้ผลที่ตามมาของความเป็นพิษจึงล่าช้าเนื่องจากร่างกายไม่สามารถเผาผลาญสารนี้ให้กลายเป็นไซยาไนด์ได้อย่างง่ายดายเนื่องจากต้องใช้เวลาสองถึงสิบสองชั่วโมงในการเกิดสิ่งนี้
อย่างไรก็ตาม acetonitrile สามารถดูดซึมได้ง่ายจากบริเวณปอดและระบบทางเดินอาหาร ต่อจากนั้นมีการกระจายไปทั่วร่างกายเกิดขึ้นในคนและแม้แต่สัตว์จนถึงไตและม้าม
ในทางกลับกันนอกเหนือจากความเสี่ยงในการติดไฟแล้ว acetonitrile ยังเป็นสารตั้งต้นของสารที่เป็นพิษเช่นเดียวกับกรดไฮโดรไซยานิกหรือฟอร์มาลดีไฮด์ การใช้ในผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในพื้นที่เครื่องสำอางถูกห้ามแม้กระทั่งในพื้นที่เศรษฐกิจยุโรปในปี 2543
อ้างอิง
- วิกิพีเดีย (เอสเอฟ) acetonitrile สืบค้นจาก en.wikipedia.org
- PubChem (เอสเอฟ) acetonitrile กู้คืนจาก pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- บราวน์, PR (2000). ความก้าวหน้าในโครมาโทกราฟี ได้มาจาก books.google.co.ve
- ScienceDirect (เอสเอฟ) acetonitrile ดึงมาจาก sciencedirect.com
- เคมสไปเดอร์ (เอสเอฟ) acetonitrile สืบค้นจาก chemspider.com