PTERIDIUM AQUILINUM: ลักษณะที่อยู่อาศัยวงจรชีวิตคุณสมบัติ - วิทยาศาสตร์ - 2026

Pteridium aquilinumเป็นเฟิร์นยืนต้นที่อยู่ในวงศ์ Dennstaedtiaceae รู้จักกันในชื่อamambáyเฟิร์นนกอินทรีเฟิร์นทั่วไปเฟิร์นตัวเมียเฟิร์นหมูเฟิร์นป่าหรือ jeleche เป็นสายพันธุ์ที่มีการกระจายพันธุ์กว้างขวางทั่วโลก

เป็นเฟินไม้ล้มลุกที่มีเหง้าที่แข็งแรงและหนามีใบและก้านใบยาวไม่เกิน 2 เมตร แผ่นพับประกอบด้วย pinnae เทอร์มินัลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีผิวด้านบนเรียบและมีขนด้านล่าง sporangia ถูกจัดกลุ่มเป็น sori เล็กน้อยและพัฒนาสปอร์ทรงกลม

Pteridium aquilinum ที่มา: Ximenex / CC BY-SA 2.1 ES (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.1/es/deed.en)

สปอร์มีขนาดเล็กและเบามากซึ่งชอบการกระจายตัวของมันในระยะทางไกล ๆ ผ่านลมแม้ระหว่างทวีป มันพัฒนาในระบบนิเวศและประเภทของดินที่หลากหลายนอกจากนี้ยังเป็นสายพันธุ์ที่โดดเด่นที่ขัดขวางการเจริญเติบโตของพืชชนิดอื่น

เป็นสายพันธุ์ชนบทที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่ไม่พึงประสงค์และไม่มีศัตรูตามธรรมชาติเนื่องจากมันผลิตสารที่มีฤทธิ์เป็นพิษ เหง้าของมันทนต่อไฟได้ดีและมีการเจริญเติบโตที่หนาแน่นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในระบบนิเวศบางแห่งจึงถูกจัดให้เป็นวัชพืช

ถือว่าเป็นพืชที่มีพิษสปอร์ของมันมีสารก่อมะเร็งดังนั้นการปรากฏตัวของมันจึงเกี่ยวข้องกับกรณีของมะเร็งกระเพาะอาหาร นอกจากนี้เฟินยังมีไทอามิเนสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำลายไทอามีนหรือวิตามินบี_{1 ใน}ร่างกาย

ลักษณะทั่วไป

การปรากฏตัว

เฟิร์นไอโซสปอร์ที่มีการเจริญเติบโตแบบคืบคลานเกิดจากเหง้าใต้ดินบาง ๆ มีสีน้ำตาลปกคลุมด้วยขนสีเข้มมีความยาวระหว่าง 50-100 ซม. โดยทั่วไปแล้วมันจะสร้างพุ่มไม้หนาแน่นที่มีใบจำนวนมากยาวถึง 1-2 ม. ภายใต้เงื่อนไขบางประการถึง 4-5 ม.

ใบ / เฟิน

ใบที่เรียกว่าเฟินหรือเฟินเป็นใบที่มีขนาดใหญ่หรือมีขนาดใหญ่แบนและมีใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ละเฟินยาว 1-4 ม. เป็นไตรปินเนทหรือเตตระพินเนทผิวด้านบนเรียบและมีขนด้านล่าง

ใบเจริญเติบโตแยกจากกันค่อนข้างมากและมีก้านใบเล็กกว่าหรือมีขนาดเท่าใบกาบใบ ก้านใบตั้งตรงแข็งและเป็นร่องโคนใบกว้างและมีขนหนาแน่น

Sporangia / สปอร์

ที่ด้านล่างของเฟินที่อุดมสมบูรณ์โซริจะเกิดขึ้นซึ่งเป็นโครงสร้างที่สปอร์รังเกียซึ่งมีสปอร์พัฒนาขึ้น Sporangia เป็นโครงสร้างทรงกลมที่มีผนังเซลล์หนาขึ้น Sporulation เกิดขึ้นระหว่างเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม

ไทรเล็ตสปอร์เป็นเซลล์สืบพันธุ์ที่มีสารพันธุกรรมและอนุญาตให้เฟิร์นสืบพันธุ์ได้ พวกเขาได้รับการปกป้องโดยเมมเบรนที่เรียกว่า indusios หรือสัมผัสโดยตรงกับภายนอก

รายละเอียดใบของ Pteridium aquilinum ที่มา: © Hans Hillewaert

อนุกรมวิธาน

- อาณาจักร: Plantae

- กอง: Pteridophyta

- คลาส: Pteridopsida

- คำสั่ง: Pteridales

- วงศ์: Dennstaedtiaceae

- สกุล: Pteridium

- ชนิด: Pteridium aquilinum (L. ) Kuhn ใน Kersten (1879)

นิรุกติศาสตร์

- Pteridium: ชื่อของสกุลมาจาก« pteris »จิ๋วซึ่งมาจากภาษากรีก« pteron »ซึ่งหมายถึง«ปีก»พาดพิงถึงรูปร่างของเฟิน

- aquilinum: คำคุณศัพท์เฉพาะในภาษาละตินแปลว่า "เหมือนนกอินทรี"

อนุกรมวิธานเฉพาะ

- ย่อย Pteridium aquilinum aquilinum

- ย่อย Pteridium aquilinum centrali-africanum Hieron อดีต RE Fr.

- P. aquilinum subsp. Decompositum (Gaud.) Lamoureux อดีต JA Thomson

- P. aquilinum subsp. หน้าเว็บ fulvum CN

- Pteridium aquilinum var. pseudocaudatum Clute

- Pteridium aquilinum f. aquilinum

- P. aquilinum ฉ. arachnoidea Hieron.

- P. aquilinum ฉ. เฟอร์นัลด์ถอดรหัส

- Pteridium aquilinum f. glabrata Hieron

- Pteridium aquilinum f. longipes Senkozi และ Akasawa

- P. aquilinum ฉ. pubescens Hieron

หน่อของ Pteridium aquilinum ที่มา: © Marie-Lan Nguyen / Wikimedia Commons

การมีลักษณะเป็นคำพ้อง

- Pteridium japonicum Tardieu & C. Chr.

- Pteridium latiusculum (Desv.) Hieron. เช่น Fries

- Pteris aquilina L.

- Pteris aquilina Michx

- P. aquilina ฉ. นักสู้คาร์รู ธ

- P. aquilina var. lanuginosa (Bory ex Willd.) Hook.

- Pteris capensis Thunb.

- Pteris lanuginosa Bory จาก Willd

แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์

ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของมันตั้งอยู่ในบริเวณที่เย็นการถางป่าทุ่งหญ้าพื้นที่ที่ถูกแทรกแซงพืชผลที่ถูกทิ้งร้างทุ่งหญ้าหรือขอบถนน พบได้ทั่วไปในป่ามีโซฟิลิกป่าเขตร้อนป่าสนและโอ๊กป่าเต็งรังต่ำและป่าดิบสูง

เป็นเฟิร์นที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและดินได้หลากหลายแม้ว่าจะมีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศที่แห้งและเป็นน้ำแข็งก็ตาม มีประชากรหนาแน่นปกคลุมพื้นผิวบริเวณที่มันพัฒนาอย่างสมบูรณ์และเหง้าของมันสามารถทนต่อไฟป่าได้ดี

มันเติบโตภายใต้ป่าที่ร่มรื่นบนดินหลายประเภทในขั้นตอนการย่อยสลายที่แตกต่างกันหากมีสภาพเป็นกรด ชอบดินที่ลึกดินร่วนและทรายระบายน้ำได้ดีมีสีเงินเล็กน้อยและมีน้ำเกลือต่ำ

ถือเป็นสายพันธุ์สากลที่พัฒนาจากระดับน้ำทะเลถึง 2,500-3,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล อย่างไรก็ตามมันไม่เติบโตในทะเลทรายหรือพื้นที่ xerophilic หรือในบริเวณขั้วโลกอาร์กติกและแอนตาร์กติก

วัฏจักรทางชีวภาพ

สายพันธุ์ Pteridium aquilinum เป็นไม้ยืนต้นที่มีวัฏจักรชีวิตสองขั้นตอนที่แตกต่างกัน ระยะสปอโรไฟติกซึ่งถือว่าโดดเด่นในการสร้างสปอร์และระยะไฟโตไฟติกที่สร้างเซลล์สืบพันธุ์

เพื่อให้วงจรชีวิตสมบูรณ์นกอินทรีเฟิร์นต้องการพืชสองชั่วอายุที่มีพันธุกรรมที่แตกต่างกัน เจนเนอเรชั่นหนึ่งคือไดพลอยด์สปอโรไฟติกและฮาพิลอยด์อื่น ๆ คือ gametophytic

พืชเฟิร์นประกอบไปด้วยการสร้างซ้ำเซลล์แต่ละเซลล์ของพืชมีโครโมโซมสองชุด ในระยะนี้เรียกว่าสปอโรไฟติกสปอร์รังเกียที่มีสปอร์จะพัฒนา

เมื่อสปอร์งอกแล้วสปอโรไฟต์ใหม่จะไม่พัฒนา แต่จะมีการพัฒนาต้นกล้าใหม่ เจเนอเรชันนี้เป็นแบบเดี่ยวและเรียกว่า gametophyte เนื่องจากสร้าง gametes เพื่อทำซ้ำ

วงจรชีวิตของเฟิร์น. ที่มา: Carl Axel Magnus Lindman / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

ขั้นตอนของวงจรชีวิต

- วัฏจักรเริ่มต้นด้วยสปอโรไฟต์หรือพืชจำพวกเฟิร์นตามที่รู้จักกันทั่วไป

- สปอโรไฟต์ที่โหลดโครโมโซมแบบ diploid ทำซ้ำโดยใช้สปอร์เดี่ยวที่เกิดขึ้นจากไมโอซิส

- จากแต่ละสปอร์โดยการแบ่งแบบไมโทติกจะเกิดแกมีโทไฟต์แบบเดี่ยวโดยมีโหลดโครโมโซมเดียวกันกับสปอร์

- gametophyte พัฒนา gametes ตัวผู้และตัวเมีย รังไข่พัฒนาใน archegonia และอสุจิใน antheridia

- สภาพแวดล้อมที่ชื้นชอบให้มีการกำจัดของเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้เพื่อผสมพันธุ์กับไข่

- เมื่อไข่ได้รับการปฏิสนธิแล้วมันจะยังคงติดอยู่กับเซลล์สืบพันธุ์

- การหลอมรวมของสารพันธุกรรมของ gametes ตัวผู้และตัวเมียทำให้เกิดตัวอ่อนซ้ำซ้อน

- เอ็มบริโอพัฒนาผ่านไมโทซิสเพื่อพัฒนาสปอโรไฟต์แบบไดพลอยด์ใหม่ซึ่งจะทำให้วงจรชีวิตสมบูรณ์

Pteridium aquilinum ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ที่มา: Charlesblack / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

คุณสมบัติ

โภชนาการ

เฟินยอดอ่อนสามารถรับประทานเป็นผักใบเขียวคล้ายหน่อไม้ฝรั่ง อย่างไรก็ตามการมีสารพิษบางชนิดจำเป็นต้องมีการปรุงอาหารก่อนหรือการบำบัดด้วยน้ำเกลือเป็นเวลานาน

ด้วยเหง้าที่แห้งและบดละเอียดจึงมีการผลิตแป้งคุณภาพต่ำเพื่อปรุงรสอาหารแบบดั้งเดิมบางอย่าง ในบางภูมิภาคใช้เหง้าแทนฮ็อพและผสมกับมอลต์สำหรับการต้มเบียร์อย่างมีฝีมือ

handcrafted

ในบางภูมิภาคใช้เฟิร์นแห้งในการเผาผิวหนังของสุกรหลังการฆ่า ในทำนองเดียวกันเฟินใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ป้องกันและขนย้ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ

โรงฟอกหนัง

เหง้ามีธาตุฝาดหรือแทนนิน ยาต้มของเหง้าใช้ฟอกหนังสัตว์หรือหนังสัตว์

ด้านอุตสาหกรรม

ขี้เถ้าที่ได้จากการเผาไหม้ทั้งต้นใช้เป็นปุ๋ยแร่ธาตุเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง ในทำนองเดียวกันขี้เถ้าใช้ในการทำแก้วผสมกับเหยื่อเพื่อทำสบู่หรือละลายในน้ำร้อนเพื่อทำความสะอาดแคนวาส

ยา

เฟิร์นนกอินทรีมีสารบางอย่างที่ให้คุณสมบัติทางยาบางอย่าง ในความเป็นจริงมันถูกใช้เป็นยาแก้ท้องร่วงขับปัสสาวะยาระบายหรือ vermifuge ในกรณีของอะมีบาหรือเวิร์มที่มีผลต่อระบบย่อยอาหาร

ใช้เป็นยาลดความดันโลหิตเพื่อควบคุมความดันโลหิตเพื่อบรรเทาอาการปวดศีรษะและได้ผลดีในกรณีของโรคต้อหิน นอกจากนี้ขอแนะนำให้บรรเทาอาการเลือดออกที่เกิดจากการมีประจำเดือนเป็นเวลานานและใช้การบีบอัดหรือพลาสเตอร์ของใบเพื่อรักษาและลดอาการบวม

ทิงเจอร์

ใบอ่อนใช้เป็นสีย้อมเพื่อให้ขนสัตว์มีสีเหลืองอ่อนโดยใช้โพแทสเซียมไดโครเมตเป็นสารผสมเทียม ในกรณีของการใช้คอปเปอร์ซัลเฟตจะได้โทนสีเขียว

ภาพประกอบของ Pteridium aquilinum ที่มา: Carl Axel Magnus Lindman / โดเมนสาธารณะ

ความเป็นพิษ

เฟินเฟินนกอินทรีมีสารประกอบทางเคมีหลายชนิดที่เป็นพิษต่อผู้ที่บริโภคในปริมาณมาก

มันมี thiaminase เอนไซม์ถือว่าเป็น antinutrient ที่ทำลายหรือป้องกันการดูดซึมของวิตามินบีหรือวิตามินบี1 นอกจากนี้ยังมีพรูนาซินซึ่งเป็นสารไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์และฟลาโวนอยด์เคมเฟอรอลและเควอซิตินซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่มีฤทธิ์เป็นพิษสูง

การบริโภคโคเป็นประจำอาจทำให้เลือดออกภายในได้เนื่องจากการก่อมะเร็งและฤทธิ์ของการกลายพันธุ์ แม้แต่คนที่กินนมก็มีแนวโน้มที่จะเกิดเนื้องอกในกระเพาะอาหารหรือหลอดอาหาร

สัตว์เคี้ยวเอื้องมีเลือดออกทางจมูกมีไข้สูงชีพจรเต้นเร็วอ่อนแรงทั่วไปมีเลือดออกภายในอุจจาระเป็นเลือดและปัสสาวะเป็นสีแดง ในม้าจะสังเกตเห็นการไม่ประสานกันของมอเตอร์การสั่นสะเทือนความง่วงชีพจรผิดปกติการยุบตัวและการชักแม้กระทั่งความตาย

อ้างอิง

1. Eslava-Silva, F. , Durán, Jiménez-Durán, K. , Jiménez-Estrada, M. & Muñiz Diaz de León, ME (2020) Morpho-anatomy ของวงจรชีวิตของเฟิร์น Pteridium aquilinum (Dennstaedtiaceae) ในการเพาะเลี้ยงในหลอดทดลอง วารสารชีววิทยาเขตร้อน, 68 (1).
2. Pteridium aquilinum (L. ) Kuhn (2019) GBIF Backbone Taxonomy. ชุดข้อมูลรายการตรวจสอบ สืบค้นที่: gbif.org
3. Pteridium aquilinum (2020) Wikipedia สารานุกรมเสรี. สืบค้นที่: es.wikipedia.org
4. Pteridium aquilinum (L. ) Kuhn (2006) Asturnatura. สืบค้นที่: asturnatura.com
5. Pteridium aquilinum (2018) Connect-e: การแบ่งปันความรู้เชิงนิเวศแบบดั้งเดิม กู้คืนใน: conecte.es
6. Sánchez, M. (2019) Eagle fern (Pteridium aquilinum). กำลังทำสวนอยู่ สืบค้นใน: jardineriaon.com
7. Vibrans, H (2009) Pteridium aquilinum (L. ) Kuhn. วัชพืชเม็กซิกัน สืบค้นที่: conabio.gob.mx