- ลักษณะเฉพาะ
- โครงสร้าง
- ต้นกำเนิด
- ใบไม้
- ช่อดอก
- ดอกไม้
- ผลไม้
- การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
- ตัวอย่างของ
- ไพเพอร์ acutifolium
- ไพเพอร์บาร์บาตัม
- ไพเพอร์ hieronymi
- ไพเพอร์ lineatum
- Piper nigrum
- Piper perareolatum
- ตัวอย่างประเภท
- Peperomia asperula
- Peperomia collinsii
- Peperomia distachya
- Peperomia dolabriformis
- Peperomia hispiduliformis
- Peperomia obtusifolia
- เปปเปอโรเมีย
- Peperomia santa-elisae
- อ้างอิง
Piperaceaeเป็นพืชในเขตร้อนที่ประกอบด้วยกลุ่มไม้ยืนต้นไม้พุ่มหรือไม้รุกขชาติประกอบด้วยประมาณ 2,000 ชนิดที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนชื้นและอบอุ่น มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และบางภูมิภาคของมาเลเซียในอเมริกามีการกระจายพันธุ์ในโคลอมเบียเอกวาดอร์เปรูโบลิเวียอาร์เจนตินาบราซิลและเวเนซุเอลา
พวกมันโดดเด่นด้วยการเป็นสมุนไพรไม้พุ่มต้นไม้ไม้เลื้อยหรือเอพิไฟต์ที่พัฒนาและเติบโตในที่มืดและชื้น ลำต้นเป็นเครือข่ายของโครงสร้างท่อทั่วทั้งพืชที่เรียกว่าระบบ libero-Woody

Peperomia Caperata ที่มา: Lazaregagnidze
ใบที่เรียบง่ายและสลับกันนำเสนอโทนสีที่หลากหลายเป็นไม้ล้มลุกหรืออวบน้ำที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน พืชเหล่านี้สืบพันธุ์แบบกะเทยหรือกระเทยโดยมีการพัฒนาขั้วหรือช่อดอกที่ซอกใบที่มีดอกเล็ก ๆ จำนวนมาก
ครอบครัวPiperáceaeประกอบด้วย 10-12 สกุลที่มีความสำคัญทางพฤกษศาสตร์เกษตรกรรมและเศรษฐกิจ มีการกล่าวถึงหลัก ๆ ได้แก่ Arctottonia, Macropiper, Manekia, Ottonia, Piper, Peperomia, Pothomorphe, Sarcorhachis, Trianaeopiper, Verhuellia และ Zippelia
Piperáceasใช้เป็นไม้ประดับ (Peperomia caperata และ Peperomia glabella) พืชสมุนไพร (Peperomia aceroana, Piper dilatatum และ Piper amalago) นอกจากนี้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มช่างฝีมือ (Piper methysticum) และเป็นน้ำดองหรือเครื่องปรุงในการทำอาหาร (Piper nigrum)
ลักษณะเฉพาะ

Peperomia glabella 'variegata' ที่มา: Jerzy Opioła
โครงสร้าง
พวกมันเป็นพืชสวนครัวไม้พุ่มสมุนไพรหรือพืชปีนเขาบางครั้งก็เป็นพืชจำพวกเถาวัลย์ที่มีรากที่น่าหวาดกลัวมากมายที่โหนด พื้นผิวมีขนมีขนเรียบง่ายหรือหลายเซลล์บางเกลี้ยง มีต่อมทรงกลมใสหรือสีขนาดเล็ก
ลำต้นของฟลอริเฟอรัสมักมีหนามด้านข้างหรือการป้องกันโรคในแต่ละด้านของใบขั้วแรก นอกเหนือจากต่อมอะโรมาติกหรืออิเล็กโทรไซต์และน้ำมันหอมระเหยในส่วนต่างๆของพืช
ต้นกำเนิด
บางชนิดมีการรวมตัวกันของไม้ตามลำต้นโดยไม่มีเปลือกหุ้ม เช่นเดียวกับโหนด tumescent ที่มีร่องรอยต่าง ๆ หรือร่องรอยทางใบ - ความยาวของมัดหลอดเลือดที่เข้าสู่ใบจากระบบหลอดเลือดของลำต้น
ใบไม้
ง่ายและทั้งใบ สลับตรงข้ามฐานหรือเกลียว ไม้ล้มลุกหรือฉ่ำ ก้านใบมีรูปร่างและขนาดต่างๆ การเก็บรักษานำเสนอการกระจายที่หลากหลายปากใบแอนไอโซไซติกและเตตราซัยติกโดยมีไฮดาโทดในสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชอบน้ำ
ช่อดอก
ขั้วดอกออกตามซอกใบหรือตรงข้ามมีหนามแหลมทึบและอวบน้ำก้านช่อดอกมีสีเขียวจี้หรือแข็ง พืชใบเลี้ยงเดี่ยวใบกระเทยหรือกระเทย
ดอกไม้
ดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนมากตั้งอยู่อย่างกะทัดรัดรอบ ๆ ต้นราคิสที่หนาและหนา พวกมันถูกยึดไว้ด้วยกาบที่แทรกอยู่ตรงกลางโดยมีขอบที่เป็นรูปกลมหรือขอบเล็กน้อย
ผลไม้
ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้บางครั้งก็มีสไตล์ที่ดูหรูหรา เมล็ดที่มีเอ็มบริโอขนาดเล็กเพอริสเปิร์มที่มีแป้งมากและเอนโดสเปิร์มน้อย
การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
มีพื้นเพมาจากพื้นที่เขตร้อนมันประกอบไปด้วยครอบครัวแพนโทรปิคัลกล่าวคือพวกมันตั้งอยู่ในเขตร้อนของทวีปใหญ่ ๆ ได้แก่ อเมริกาแอฟริกาและเอเชีย ประกอบด้วยสปีชีส์ที่เป็นที่รู้จักประมาณ 2,000 ชนิดส่วนใหญ่อยู่ในเขต neotropics หรือเขตร้อนของทวีปอเมริกา

ไพเพอร์ methysticum ที่มา: Forest & Kim Starr
ในอเมริกาใต้มี -4 สกุลและ 400 ชนิดในเอกวาดอร์และในอาร์เจนตินา -2 สกุลและ 30 ชนิด - ในเปรู -3 สกุลและ 830 ชนิด - ในบราซิล -5 สกุลและ 500 ชนิด - และในโคลอมเบีย -4 สกุลและ 2,500 ชนิด -
ไพเพอเรียสสายพันธุ์ต่าง ๆ เป็นองค์ประกอบที่แยกแยะได้ของชั้นล่างและชั้น epiphytic ของพื้นที่ชื้นและร่มรื่นในป่าเขตร้อน สายพันธุ์อื่น ๆ มักพบในป่าทุติยภูมิซึ่งหายากในพื้นที่แห้งและอบอุ่น ตั้งอยู่ที่ระดับน้ำทะเลสูงถึง 3,200 เมตรจากระดับน้ำทะเล
Piperáceasได้ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน พวกมันตั้งอยู่ในป่าเขตร้อนสถานที่ที่ร่มรื่นบางครั้งก็มีอีพิไฟต์ในบางครั้งเป็นนักฉวยโอกาสในพื้นที่ที่มีทุ่งหญ้าหรือที่รกร้าง
ตัวอย่างของ
ไพเพอร์ acutifolium
พุ่มไม้สูง 1-2 ม. มีลำต้นเป็นปมใบสลับและเรียบง่ายใบย่อยมีเส้นเลือดปักหมุดช่อดอกแหลมและดอกสีเขียวเล็ก ๆ เรียกว่า "matico" บ่อยครั้งในพื้นที่รกร้างและพุ่มไม้

ไพเพอร์อะดุนคัม. ที่มา: João Medeiros
ไพเพอร์บาร์บาตัม
ไม้พุ่มสูง 1.5-2 ม. ใบเรียบง่ายและตรงข้าม petiolate Cordate ช่อดอกแหลมและดอกไม้สีเขียวขนาดเล็ก มีชื่อเรียกทั่วไปว่า "matico" ตั้งอยู่ในทุ่งหญ้าและพุ่มไม้
ไพเพอร์ hieronymi
ไม้พุ่มเตี้ยหรือไม้ล้มลุกไร้หนาม - มีความสูงได้ถึง 6 เมตร ตั้งอยู่ในป่าและป่าชื้นในภูมิภาค Salta, Jujuy และTucumánทางตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินาและในโบลิเวีย
ไพเพอร์ lineatum
ไม้พุ่มตั้งตรงสูงไม่เกิน 2 เมตรใบเรียบง่ายและเรียงสลับ petiolate หนังใบรูปไข่ก้านช่อดอกแหลมและดอกเล็ก ๆ สีเขียวแกมเขียว โดยทั่วไปเรียกว่า "matico" ตั้งอยู่ในระบบนิเวศสครับ
Piper nigrum
ไม้ยืนต้นและไม้ปีนเขาที่มีความยาวถึง 4 เมตรบนฐานรองรับที่แตกต่างกันเช่นพืชเทียมหรือพืชอื่น ๆ ด้วยใบไม้และดอกไม้เล็ก ๆ สลับกันผลของมันจะได้รับพริกไทยดำและสีขาว
พริกไทยดำมาจากผลไม้ที่ยังไม่สุกตากแดดและแปรรูปเพื่อให้ได้เมล็ดหยาบที่ใช้เป็นเครื่องปรุง พริกไทยขาวได้มาจากผลเบอร์รี่สุกผ่านกระบวนการหมักการหมักและการทำให้แห้ง

Piper nigrum ที่มา: JMGarg
Piper perareolatum
ต้นไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ แตกกิ่งก้านอย่างเบาบางมีใบเรียบง่ายหรือตรงข้ามกับช่อดอกยอดแหลม โดยทั่วไปเรียกว่า "matico grande" ตั้งอยู่ในป่าหมอกชื้น
ตัวอย่างประเภท
Peperomia asperula
สมุนไพรแข็งขนาดเล็กไม่มีการแตกกอสูงถึง 15 ซม. ใบเรียงสลับจัดกลุ่มที่ระดับฐานช่อดอกขั้ว พวกมันตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยหินหรือหิน
Peperomia collinsii
สมุนไพรมักมีขนยาวและมีขนบางครั้งเป็นบกมีลำต้นขนาดกะทัดรัดอวบน้ำและเป็นเหง้าแข็งยาว 10-25 ซม. พวกมันตั้งอยู่ในป่าและป่าชื้นที่สูง 1,000-1,800 เมตรจากระดับน้ำทะเลทางตอนใต้ของโบลิเวียและทางตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินา
Peperomia distachya
เป็นสมุนไพรตั้งตรงและรูปิโคลัสสูง 30 ซม. ใบเปอติโอเลตสลับกันมีลามินารูปทรงกลมรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนช่อดอกขั้ว พวกเขาตั้งอยู่ในภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยหินหรือหิน
Peperomia dolabriformis
เป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งที่มีลักษณะแตกแขนงออกเป็นใบย่อยอวบน้ำใบเกลี้ยงมีขั้วและช่อดอกแตกแขนงยาว 25-30 ซม. พวกเขามักจะอยู่ในภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยหินหรือหิน

Peperomia dolabriformis. ที่มา: scott.zona
Peperomia hispiduliformis
สมุนไพร Epiphytic บางครั้งบกรอบปีเบาและบางปกติสูง 6-12 ซม. มีใบเรียงสลับ พวกมันตั้งอยู่ในป่าและป่าฝนของโบลิเวียและทางตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินาโดยเฉพาะในป่าชื้นของหุบเขา Salta
Peperomia obtusifolia
ไม้ล้มลุกเลื้อยได้สูงถึง 25 ซม. มีเหง้าสั้นและต้นตะบองมากมาย ใบย่อยเรียงสลับรูปไข่เกลี้ยงปลายใบป้านหนาช่อดอกที่ซอกใบ 6-8 ซม. มันเติบโตและพัฒนาบนพื้นที่หิน

Peperomia obtusifolia. ที่มา: Proofsuit
เปปเปอโรเมีย
พืชเฮมิคริปโตไฟติกที่มีรากและลำต้นลดลงเป็นกระเปาะทรงกลมที่อ้วน ตั้งอยู่ในเทือกเขาแอนเดียนตั้งแต่ทุ่งหญ้าเวเนซุเอลาไปจนถึง Prepuna และ La Rioja ในอาร์เจนตินาสูงจากระดับน้ำทะเล 2,500-4,000 เมตร
Peperomia santa-elisae
ไม้ล้มลุกที่มีลักษณะอ้วนลำต้นกว้างและสูงมีขนยาว 30 ซม. ใบรูปไข่เยื่อมีเส้นเลือดที่ผิวด้านบน โดยตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอาร์เจนตินาและบางภูมิภาคของปารากวัย
อ้างอิง
- วงศ์: Piperaceae (2018) หนังสือสีแดงของพืชเฉพาะถิ่นของเอกวาดอร์ เลขาธิการการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรม - PUCE กู้คืนใน: bioweb.bio
- โนวารา, LJ (1998) Piperaceae CA Agadh. ผลงานทางพฤกษศาสตร์ของ Salta สมุนไพร MCNS คณะวิทยาศาสตร์ธรรมชาติ. มหาวิทยาลัยแห่งชาติซัลตา ปีที่ 5 ฉบับที่ 1.
- Montero Collazos, AY (2017) การศึกษาสารพฤกษเคมีของใบพืชชนิด Piper catripense (Piperaceae) และการประเมินความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ (วิทยานิพนธ์ปริญญา) Francisco José de Caldas District University. คณะวิทยาศาสตร์และครุศาสตร์. 75 น.
- Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) สายพันธุ์ใหม่จากเทือกเขาอเมซอนของเทือกเขาทางตะวันออกของโคลอมเบีย คาลดาเซีย 37 (2): 261-269.
- Piperaceae (2016) วิกิพีเดีย. สารานุกรมเสรี สืบค้นที่: es.wikipedia.org
