- ข้อมูลทางโภชนาการ
- คุณสมบัติด้านสุขภาพ
- ผลข้างเคียง
- จะเอายังไง?
- สำหรับปัญหาเกี่ยวกับไต
- ลดน้ำหนัก
- สำหรับโรคหวัด
- สำหรับโรคเริมในช่องปาก
- อ้างอิง
เพนกวิน (Arctostaphylos pungens) เป็นไม้พุ่มที่โดดเด่นด้วยการแข็งตัวและการวัดระหว่างหนึ่งและสามเมตรสูง มีถิ่นกำเนิดในทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโกตอนเหนือและตอนกลาง เป็นของตระกูล Ericaceae เปลือกมีสีแดงและเรียบ
เมื่อสุกใบจะมีลักษณะเป็นมันเงามีหนังและมีสีเขียวเป็นรูปไข่ถึงกว้างและยาวได้ถึง 4 เซนติเมตร ผลไม้เป็นผลไม้ที่มีความกว้างระหว่าง 5 ถึง 8 มม. กิ่งก้านเล็กกว่าและใบใหม่มีขนเล็กน้อย
ไม้พุ่มเจริญเติบโตบนดินที่เป็นกรดแห้งและตื้นเต็มไปด้วยทรายและกรวดในโบสถ์ป่าและทะเลทราย ในเม็กซิโกเรียกอีกอย่างว่าแบร์เบอร์รี่พินดิกัวแมนซานิตาหรือเทเปสไควท์ ผลไม้มีรสหวานอมขมและใช้ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมูทตี้น้ำเชื่อมและแยมตลอดจนปรุงรสซุป
ยาพื้นบ้านให้คุณสมบัติในการขับปัสสาวะเป็นยาฆ่าเชื้อทางเดินปัสสาวะยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังรายงานถึงประโยชน์ในการรักษาภาวะหลอดลม
ข้อมูลทางโภชนาการ
องค์ประกอบใกล้เคียงของผลไม้ (ต่อวัตถุแห้ง 100 กรัม) มีดังนี้โปรตีน 2.67% คาร์โบไฮเดรต 43.87% ไขมัน 4% เส้นใย 31% และเถ้า 1.15%
การวิเคราะห์เถ้าบ่งชี้ว่าผลไม้มีธาตุเหล็ก 13 ส่วนต่อล้าน (ppm) ทองแดง 8 ppm สังกะสี 9 ppm และแคลเซียม 1809 ppm
ผลไม้ในขณะที่กินได้มักจะแห้งและมีแป้งและมีไฟเบอร์สูงทำให้ย่อยยากในปริมาณมาก เช่นเดียวกับใบไม้ผลไม้มีอาร์บูตินซึ่งเป็นไกลโคซิลเลตไฮโดรควิโนน
คุณสมบัติด้านสุขภาพ
ประโยชน์ของนกเพนกวินที่กล่าวถึงในยาแผนโบราณนั้นคล้ายคลึงกับ uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi) ของยุโรป ทั้งผลและใบใช้ในการบำบัด
- การเคี้ยวใบถือว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรคเริมในช่องปากและปวดหัวปวดท้องและตะคริว
- ในการแช่ใช้สำหรับโรคหวัดและท้องร่วง
- ในการรักษา dysphonia กิ่งจะถูกเคี้ยวเพื่อสกัดน้ำผลไม้
- การใช้โดยทั่วไปคือการรักษาปัญหาเกี่ยวกับไต อาร์บูตินที่มีอยู่ในใบและผลไม้เป็นสารประกอบขับปัสสาวะซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใช้เพื่อบรรเทาอาการบวมน้ำ
- มีข้อบ่งชี้ในการบรรเทาอาการนิ่วในไต
- ประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและต่อมลูกหมากอักเสบได้รับการกล่าวถึงและมีผลต่อการเจริญเติบโตของลำไส้ อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานจากการวิจัยทางคลินิกเพื่อสนับสนุนการใช้การรักษาแบบดั้งเดิมนี้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาเหล่านี้ผลไม้แห้งจะถูกบริโภคในบาฮาแคลิฟอร์เนีย
- เมื่อบริโภคในรูปแบบของน้ำผลไม้ผลไม้มีส่วนทำให้รู้สึกอิ่มซึ่งเป็นเหตุให้มีการบันทึกการใช้เป็นตัวแทนลดความอ้วน
- ผลไม้ยังใช้เป็นยาขับเสมหะตามธรรมชาติ ใช้ในการบรรเทาอาการหวัดและหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมียูคาลิปตัสร่วมด้วย
- เปลือกผลไม้บดใช้เป็นยาสมานแผล
- ยาที่ทำจากใบใช้เพื่อทำให้ประสาทสงบลง
- อาร์บูตินทาเฉพาะที่ช่วยยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและป้องกันการก่อตัวของเมลานิน ดังนั้นจึงใช้เป็นสารปรับสีผิว สามารถลดการเกิดสีคล้ำในบางส่วนของใบหน้าจุดที่ปรากฏในระหว่างตั้งครรภ์และที่เกิดจากอุบัติการณ์ของรังสี UVA จากดวงอาทิตย์
- ในการเตรียมครีมบำรุงผิวหน้าแบบ galenic จะใช้ระหว่าง 2 ถึง 5% มีข้อดีคือระคายเคืองน้อยกว่าไฮโดรควิโนน แต่มีราคาแพงกว่า ปัจจุบันสารไฮโดรควิโนนถูกห้ามใช้ในหลายประเทศ
ผลข้างเคียง
ไม่ถือว่าเป็นพืชที่มีพิษ อย่างน้อยก็ยังไม่มีการรายงานผลกระทบประเภทนี้ อย่างไรก็ตามในใบมีกลูโคไซด์อาร์บูตินที่เผาผลาญเพื่อสร้างไฮโดรควิโนนซึ่งเป็นสารพิษในตับที่เป็นไปได้
การเปลี่ยนแปลงจากอาร์บูตินเป็นไฮโดรควิโนนทำให้แบคทีเรียในลำไส้ช่วยรักษาสภาพแวดล้อมของมะเร็งในลำไส้
ไม่แนะนำให้บริโภคในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรหรือในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ
โดยทั่วไปไม่แนะนำให้รับประทานในปริมาณที่สูงมากเนื่องจากอาจทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหารเช่นคลื่นไส้อาเจียน
จะเอายังไง?
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับไต
ในการแช่เตรียมโดยการเติมน้ำร้อนหนึ่งลิตรและผลไม้แห้งบด 4 ช้อนโต๊ะ พักไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วรับประทานวันละ 3 ถึง 4 แก้วก่อนอาหาร
การออกฤทธิ์จะเพิ่มขึ้นหากมีการเตรียมยาโดยเพิ่มเพนกวิน 10 กรัมหางม้า 20 กรัมและซังข้าวโพด 10 กรัม
รูปแบบที่สามของการชงคือการผสมผสานส่วนผสมอื่น ๆ : ในน้ำหนึ่งลิตรใส่ผลไม้เพนกวินหนึ่งถ้วยซองชาอาร์นิกา 2 ซองซองชาคาโมมายล์ 2 ซองมะขาม 2 ช้อนโต๊ะและดอกจาไมก้า 1 ถ้วย .
ก่อนอื่นให้น้ำอุ่นและเพิ่มผลไม้นกเพนกวิน ตามด้วยมะขามและดอกจาไมก้า เมื่อเริ่มเดือดจะมีการนำซองอาร์นิกาและคาโมมายล์ จากนั้นปล่อยให้ระเหยจนกว่าน้ำในปัจจุบันจะหายไปหนึ่งในสี่ของน้ำ
เมื่อยาต้มเสร็จแล้วให้เจือจางด้วยน้ำเพื่อลดรสชาติเข้มข้นและบริโภคได้ตลอดทั้งวัน
ลดน้ำหนัก
การเตรียมเพื่อวัตถุประสงค์ในการลดความอ้วนจัดทำขึ้นตามสัดส่วนต่อไปนี้: ใส่ผลไม้เพนกวินสดหนึ่งถ้วยใส่ดอกไม้จาไมก้าหนึ่งถ้วยและน้ำ 2 ลิตร
น้ำอุ่นและเพิ่มทั้งดอกไม้จาไมก้าและนกเพนกวิน เมื่อน้ำกลายเป็นสีแดงการแช่จะได้รับอนุญาตให้เย็น กรองและเสิร์ฟเย็นด้วยน้ำแข็งจำนวนมาก
สำหรับโรคหวัด
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับหลอดลมและโรคหวัดขอแนะนำให้เคี้ยวกิ่งเล็ก ๆ 2 หรือ 3 กิ่งต่อวัน
สำหรับโรคเริมในช่องปาก
สำหรับการติดเชื้อเริมในช่องปากน้ำจากกิ่งจะหมุนวันละ 3 หรือ 4 ครั้งแล้วคายออก
อ้างอิง
- อาร์บูติน (2018). สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ใน Wikipedia
- Arctostaphylos pungens (2018). สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ใน Wikipedia
- Arctostaphylos uva-ursi (2018). สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ใน Wikipedia
- Laferriere J. , Weber CW, Kohlhepp EA การใช้และองค์ประกอบทางโภชนาการของอาหารพืช Pima บนภูเขาแบบดั้งเดิม 1991. J · Ethnobiol. 11 (1): 93-114
- ส่วนผสมลึกลับ: Pingüica (น้ำจากPingüica) (2011) สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ที่ lacocinadeleslie.com
- นกเพนกวิน: ประโยชน์และวิธีการบริโภคเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของมัน (nd)
- สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ที่ Alimentoscon.com
- Ogunyeni O.17 สมุนไพรสำหรับ UTI: A Comprehensive Review (sf) สืบค้นเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2018 ที่ stoputiforever.com
- Winkelman M. พืชสมุนไพรที่ใช้บ่อยใน Baja California Norte วารสาร Ethnopharmocology 1986: ก.ย. 18: 109-131.
- Winkelman M. การรักษาโรคเบาหวานทางชาติพันธุ์ใน Baja California Norte มานุษยวิทยาการแพทย์. 2532 11: 255-268.