- ลักษณะทั่วไป
- การปรากฏ
- ที่ดิน
- ใบไม้
- ดอกไม้
- ผลไม้
- อนุกรมวิธาน
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- คุณสมบัติ
- วัฒนธรรม
- การทำสำเนา
- ความต้องการ
- การดูแล
- โรค
- ใบไหม้หรือบวมผิด ๆ (
- จุดใบ (
- หัวใจที่เน่าเปื่อยและเน่าเปื่อย (
- หน่อเน่า (
- สายพันธุ์ตัวแทน
- Areca vestiaria
- Bismarckia nobilis
- Cocos nucifera
- นกฟีนิกซ์ canariensis
- Roystonea regal
- Trachycarpus lucki
- Washingtonia filifera
- อ้างอิง
ปาล์ม (ปาล์ม) เป็นครอบครัวอนุกรมวิธานของพืชใบเลี้ยงเดี่ยวสาขาเฉพาะของการสั่งซื้อ Arecales ส่วนใหญ่มีการเจริญเติบโตของพืชโดยมีลำต้นเดี่ยวตั้งตรงสวมมงกุฎด้วยใบขั้วขนาดใหญ่โดยทั่วไปจะเป็นฝ่ามือหรือปลายแหลม
ดอกไม้ของมันถูกจัดเรียงเป็นช่อดอกที่ขั้วที่มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอกเท่ากันโดยมีหนึ่งหรือมากกว่านั้น ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ มีการกระจายพันธุ์ไปตามแหล่งที่อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นและเขตร้อนชื้น
Arecaceae ที่มา: pixabay.com
แม้จะมีความหลากหลายทางสัณฐานวิทยาที่ดี แต่ก็ถือเป็นหนึ่งในตระกูลพืชที่จดจำได้ง่ายที่สุด แท้จริงแล้ว arecaceae ได้แก่ ไม้พุ่มสูงไม่กี่เซนติเมตรจนถึงต้นปาล์มขนาดใหญ่ที่มีความสูงมากกว่า 40-50 เมตร
กลุ่มนี้มีประมาณ 200 สกุลและประมาณ 2,450 ชนิดโดยมีการกระจายของ pantropical รอบทั้งสองซีก นอกเหนือจากการเป็นครอบครัวที่มีความหลากหลายทางระบบนิเวศแล้วคนส่วนใหญ่ยังมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ดีสำหรับชุมชนที่พวกเขาตั้งถิ่นฐาน
ลักษณะทั่วไป
การปรากฏ
ต้นปาล์มเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือไม้พุ่มที่มีลำต้นเดี่ยวหรือแตกแขนงจากฐานที่มีขนาดแตกต่างกันเรียกว่าก้านดอก ด้วยพื้นผิวเรียบขรุขระมีหนามหรือปกคลุมด้วยซากพืชมันเติบโตในแนวตั้งหรือแนวนอนโดยอยู่ใต้ดินหรือมองไม่เห็นในบางชนิด
ลำต้นขาดการเจริญเติบโตทุติยภูมิและมีเฉพาะขั้วตาที่ช่วยในการเจริญเติบโตของก้านใบและการพัฒนาของใบในลักษณะขดลวด น้ำนมไหลเวียนผ่านท่อใยเล็ก ๆ ที่อยู่ภายในลำต้นให้ความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นแก่ก้าน
ที่ดิน
ระบบรากมีลักษณะเป็นเส้น ๆ หรือพังผืดโดยมีการแตกแขนงมากมายที่เกิดจากหลอดไฟที่อยู่ที่ฐานของก้านไม้ รากนอกเหนือจากการสนับสนุนทางกลแล้วยังเติมเต็มการทำงานของโภชนาการและรักษาความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับจุลินทรีย์ในดินต่างๆ
ใบไม้
ใบปาล์มทั่วไปมีขนาดใหญ่เป็นเกลียวและมีการเจริญเติบโตสลับกันเรียงบนราคิสยาวหุ้มรอบลำต้น ผิวใบหรือใบมีดเป็นพังผืดตรึงหรือสองใบมีใบปล้องหลาย ๆ ใบโดยทั่วไปมีลักษณะเป็นรูปแกนหมุนและแหลม
ใบปาล์ม ที่มา: pixabay.com
ดอกไม้
ต้นอินทผลัมเป็นพืชที่มีลักษณะเป็นกระเทย, มีหลายคน, มีหลายเพศ, แตกต่างกันหรือมีใบเดี่ยวโดยมีช่อดอกที่ตื่นตระหนกที่โคนใบหรือด้านล่าง ดอกเรเดียลและดอกเซสไซล์ปรากฏอยู่โดดเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มโดยมีจำนวนกลีบเลี้ยงเท่ากันและกลีบดอกมีรอยหรือเป็นอิสระ
ดอกตัวผู้แต่ละดอกประกอบด้วยแอนโดรเซียมที่เห็นได้ชัดโดยมีเกสรตัวผู้ 3, 6, 9 หรือมากกว่าดอกตัวเมียประกอบด้วย gynoecium รังไข่มีลักษณะเป็นรังไข่ที่มีการวางไข่ที่ซอกใบมากเกินไปและในบางชนิดจะมีรังไข่อยู่ในผนังกั้นของรังไข่และมีลักษณะเป็นละอองเกสรโมโนซัลเคต
ผลไม้
ผลไม้ที่มักมีเมล็ดเดียวมีความแปรปรวนสูงตั้งแต่ผลไม้แห้งไปจนถึงผลเบอร์รี่เนื้อหุ้มด้วยเส้นใยเกล็ดหรือหนาม หนังกำพร้ามักจะแข็งหรือแห้งและเอนโดสเปิร์มมีเนื้อมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง
อนุกรมวิธาน
- อาณาจักร: Plantae
- กอง: Angiospermae
- ชั้น: Monocotyledoneae
- คลาสย่อย: Commelinidae
- คำสั่ง: Arecales
- วงศ์: Arecaceae Schultz Sch. (Palmaenom. จุดด้อย)
- วงศ์ย่อย: Borassoideae, Ceroxyloideae, Coryphoideae, Lepidocaryoideae, Nipoideae และ Phytelephasieae
ดอกปาล์ม Calamus thwaitesii. ที่มา: Dinesh Valke จาก Thane, India
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
ต้นอินทผลัมมีการกระจายพันธุ์ของพืชพรรณไปทั่วเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปี 2,400 มม. ฝนตกนานกว่า 160 วันและอุณหภูมิสูงกว่า 21 ºC
สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของอเมริกาแอฟริกาและเอเชียโดยเฉพาะในมาเลเซีย นอกจากนี้ความหลากหลายทางนิเวศวิทยาที่ดี ได้แก่ สภาพแวดล้อมแบบทะเลทรายป่าเขตร้อนป่าชายเลนและเขตอบอุ่นตั้งแต่ระดับน้ำทะเลไปจนถึงภูเขาสูง
ในเขตร้อนต้นอินทผลัมเติบโตในสภาพอากาศที่หลากหลายที่สุดโดยมักอาศัยอยู่ในป่าเขตร้อนชื้น ในภูมิภาคแอนเดียนและสูงกว่า 1,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลมีมากกว่า 35 สกุลและประมาณ 120 ชนิด
คุณสมบัติ
Arecaceae เป็นหนึ่งในตระกูลพฤกษศาสตร์ที่มีการประยุกต์ใช้อย่างมากและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจไม่ว่าจะในด้านการก่อสร้างยาแผนโบราณหรือเป็นอาหาร ผลไม้บางชนิดสามารถกินได้หรือใช้เป็นอาหารสัตว์ท่อนไม้ถูกนำมาใช้ในการก่อสร้างและแม้กระทั่งการผลิตเรือแคนู
ในระดับอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบสำหรับการได้รับน้ำมันและเส้นใยเช่นเดียวกับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำผึ้ง ในทางกลับกันมันถูกใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อต้านการอักเสบและควบคุมความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือดในเลือด
ผลปาล์ม ที่มา: pixabay.com
วัฒนธรรม
การทำสำเนา
สปีชีส์ส่วนใหญ่ในตระกูล Arecaceae คูณด้วยเมล็ดแม้ว่าบางชนิดจะขยายพันธุ์เป็นพืช ตัวอย่างเช่นสายพันธุ์ Caryota mitis คูณด้วยการแบ่งสายพันธุ์หรือการแยกหน่อออกจากลำต้นของพืช
การหว่านควรทำทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวกลุ่มที่มีผลเบอร์รี่สุกเมื่อพวกมันเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดง เนื่องจากมีความเหนียวแน่นจึงควรให้ความชุ่มชื้นแก่เมล็ดเป็นเวลา 2-12 วันก่อนหว่าน
สำหรับเนื้อสัตว์บางชนิดจะสะดวกในการสกัดเยื่อและเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเน่า ในกรณีอื่น ๆ สามารถห่อและชุบด้วยมอสหว่านทันทีบนพื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์และความชื้นคงที่
เมล็ดต้องสดและสุกเนื่องจากการเก็บรักษามีแนวโน้มที่จะลดความมีชีวิตและเปอร์เซ็นต์การงอก โดยทั่วไปแนะนำให้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีอายุและเก็บเกี่ยวเพียง 4-8 สัปดาห์เท่านั้น
วัสดุพิมพ์ต้องมีความอุดมสมบูรณ์หลวมและมีการกักเก็บความชื้นได้ดีอย่างน้อยส่วนผสมของพีทและทรายในส่วนเท่า ๆ กัน การหว่านจะทำในถุงโพลีเอทิลีนวางสวนไว้ในที่ชื้นและอบอุ่น (25-30 )C) และสภาพแวดล้อมที่มีอากาศถ่ายเท
การฆ่าเชื้อโรคในเมล็ดพืชและสารตั้งต้นเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเชื้อราไฟโตพาโทเจนิกหรือการปรากฏตัวของตัวอ่อนแมลง ในทำนองเดียวกันการทำความสะอาดและกำจัดเปลือกของผลไม้ยังช่วยให้เมล็ดงอกเร็ว
การรักษาสภาพที่เหมาะสมเมล็ดใช้เวลา 1-6 เดือนถึง 2 ปีในการงอกทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและชนิดของเมล็ดพันธุ์ด้วย ในระดับอนุบาลการใช้กรดจิบเบอเรลลิกในปริมาณ 500-1,000 ppm จะเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก
ต้นปาล์ม Salacca Magnifica ที่มา: RuB (Ruddy Bénézet)
ความต้องการ
ต้นปาล์มถูกปรับให้เข้ากับดินหลายประเภท แต่มักชอบดินที่หลวมและระบายน้ำได้ดี เช่นเดียวกับดินที่มีอินทรียวัตถุสูงและมีค่า pH เป็นกลางเป็นกรดเล็กน้อยหรือดินทรายที่ไม่ดีและมีการกักเก็บความชื้นต่ำ
โดยทั่วไปต้นปาล์มจะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิไม่เกิน 25 rangesC และช่วงความร้อนจะน้อยที่สุด อุณหภูมิต่ำเป็นปัจจัยที่ จำกัด มากที่สุดอย่างหนึ่งในการเลือกสถานที่ปลูก
อันที่จริงความเย็นช่วยลดการทำงานของระบบรากการขนส่งสารอาหารและการเจริญเติบโตทำให้พืชโดยทั่วไปอ่อนแอลง ต้นอินทผลัมมีความไวต่อการโจมตีของศัตรูพืชและโรคมากขึ้นการลดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของก้านและการผลัดใบจะเกิดขึ้น
ในทางกลับกันแม้ว่าต้นปาล์มจะต้านทานลมแรง แต่ก็ต้องอยู่ในพื้นที่คุ้มครอง หลายชนิดทนทานต่อพายุเฮอริเคนโดยสูญเสียเพียงใบไม้ แต่บางชนิดมีความไวต่อการคายน้ำที่เกิดจากร่าง
นอกจากนี้ความใกล้ชิดกับทะเลทำให้ลมพัดละอองเกลือขนาดเล็กลงบนใบไม้ซึ่งไหม้และทำลายใบของมัน ด้วยเหตุนี้สายพันธุ์ที่มีใบหนาและคล้ายข้าวเหนียวจึงสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพทางทะเลได้ดีกว่า
สำหรับการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ตำแหน่งของมันในสถานที่ที่ชัดเจนซึ่งให้จำนวนชั่วโมงแสงที่มากขึ้นจะเอื้อต่อการเติบโตและพัฒนาการของมัน อินทผลัมที่ปลูกในกระถางต้องการการรดน้ำบ่อย 25,000-40,000 ลักซ์และอุณหภูมิสูงกว่า12-15ºC
การดูแล
ควรหว่านตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อนพยายามกำจัดรากที่แห้งและฝังลงไปที่ระดับของใบ หลุมปลูกควรมีขนาดใหญ่เพียงพอเพื่อให้รากมีที่ว่างในการขยายตัว
ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักและทรายจำนวนหนึ่งลงในหลุมปลูกเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำและการกักเก็บความชื้น ในดินที่ระบายน้ำได้ช้าการปลูกจะต้องยกระดับขึ้นเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของราก
ในดินที่แห้งมากขอแนะนำให้วางใบไม้แห้งหรือ "คลุมด้วยหญ้า" ไว้รอบ ๆ ต้นเพื่อรักษาความชื้น แม้แต่วิธีปฏิบัตินี้ยังช่วยรักษาความชื้นและให้สารอาหารเมื่อวัสดุปลูกสลายตัว
ปาล์มหลายชนิดทนแล้งได้ แต่ต้องการความชื้นที่ดีในช่วงการเจริญเติบโต คนอื่น ๆ แม้จะมีขนาดไม่ใหญ่นัก แต่ก็มีแนวโน้มที่จะขยายระบบรากของมันซึ่งต้องการความชื้นมากขึ้น
ในต้นปาล์มการตัดแต่งกิ่งจะ จำกัด อยู่ที่การแยกใบที่ตายหรือเป็นโรคและการกำจัดหน่อหรือกระจุกผล การกำจัดใบที่เป็นโรคจะป้องกันการแพร่กระจายของโรคและหากไม่ต้องการการขยายพันธุ์ของหน่อก็สะดวกที่จะแยกออก
ฝ่ามือ. ที่มา: Estorgik
โรค
ใบไหม้หรือบวมผิด ๆ (
อาการจะปรากฏเป็นก้อนสีดำขนาดเล็กปกคลุมด้วยเกลียวสีน้ำตาลขนาดเล็กซึ่งเป็นโคนของเชื้อรา เนื้อเยื่อที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบมักจะตายก่อนเวลาอันควร การควบคุมต้องมีการกำจัดและเผาพืชที่ได้รับผลกระทบ
จุดใบ (
โรคนี้เริ่มปรากฏเป็นหย่อมเล็ก ๆ กลมเยิ้มหรือโปร่งใสสีเหลือง ต่อมาพวกมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลมีรัศมีสีเหลืองเติบโตเข้าร่วมและมีสีน้ำตาลเทาผิดปกติ
หัวใจที่เน่าเปื่อยและเน่าเปื่อย (
จุดด่างของใบปรากฏขึ้นเมื่อผึ่งให้แห้งและเป็นสีเหลืองของใบที่ก้านใบติดเชื้อ ขั้วตาหรือขั้วหัวใจของต้นปาล์มมีแนวโน้มที่จะดำเน่าและตาย อุบัติการณ์สูงสุดเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ร้อนและชื้น
หน่อเน่า (
อาการของโรคจะแสดงออกมาจากการเน่าของเนื้อเยื่อใหม่โดยรักษาใบที่เกิดขึ้นก่อนการติดเชื้อ อุบัติการณ์สูงสุดเกิดขึ้นกับเนื้อเยื่อเนื้อเยื่อส่วนปลายของพืชในการโจมตีที่รุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตได้
สายพันธุ์ตัวแทน
Areca vestiaria
ต้นปาล์มที่มีการกระจายพันธุ์สูงสุดทั่วโลกในสารสกัดจากป่าตอนล่างตั้งแต่ฟิลิปปินส์อินเดียอินโดนีเซียและมาเลเซียจนถึงจีนตอนใต้ มีลำต้นเดี่ยวหรือหลายต้นสูงได้ถึง 5 เมตรมีใบปักหมุดและใช้เป็นไม้ประดับ
ชุด Areca ที่มา: Pescov
Bismarckia nobilis
ต้นปาล์มประดับสูง 12 ม. มีลำต้นเดี่ยวแข็งแรงและตั้งตรงมีถิ่นกำเนิดในมาดากัสการ์เป็นพรรณไม้ชนิดเดียว ใบสีเขียวอมฟ้าใบแหลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ม. ช่อดอกเชื่อมต่อกันและผลสีดำเมื่อสุก
Bismarckia nobilis ที่มา: Mmcknight4
Cocos nucifera
เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก แม้ว่าต้นกำเนิดของมันจะไม่แน่นอน แต่ก็ทวีคูณขึ้นตามธรรมชาติบนชายฝั่งบราซิล ก้านใบมีความสูงได้ถึง 20 เมตรใบไม้ที่เกิดจากแผ่นสีเขียวเข้มและผลไม้ที่กินได้คือมะพร้าว
Cocos nucifera. ที่มา: Forest & Kim Starr
นกฟีนิกซ์ canariensis
ปาล์มเกิดจากไม้ยืนต้นสูง 20 ม. แข็งแรงและสูงขึ้นมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะคะเนรี ใบปักหมุดขนาดกะทัดรัดพร้อมแผ่นพับสีเขียวเข้มจำนวนมากช่อดอกกิ่งก้านสีส้มและผลไม้ในกลุ่มโทนสีทอง
นกฟีนิกซ์ canariensis ที่มา: ผู้ใช้: Nikater
Roystonea regal
ต้นไม้สูง 15 เมตรมีก้านสีขาวที่ฐานมีถิ่นกำเนิดในคิวบากายอานาและปานามา ใบ Pinnate มีแผ่นพับขนาดใหญ่ช่อดอกย่อยและผลไม้สีม่วงกลมเล็ก ๆ
Roystonea regal ที่มา: Karelj
Trachycarpus lucki
ปาล์มขนาดกลางที่มีความสูงถึง 12 เมตรโดยมีก้านที่ปกคลุมด้วยเส้นใยสีเข้มซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ใบไม้รูปพัดที่มีใบแข็งก่อตัวเป็นมงกุฎหนาแน่นช่อดอกที่เรียงสลับกันและแตกแขนงผลไม้สีฟ้าสดใสหลากสี
Trachycarpus lucki. ที่มา: C. Löser
Washingtonia filifera
มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือมีลำต้นที่แข็งแรงและโดดเดี่ยวสูงถึง 15 ม. มีใบไม้ผิวเผินเหลืออยู่มากมาย ใบเรียงเป็นรูปพัดมีใบปล้องและห้อยก้านใบยาวหนามช่อดอกห้อยและผลสีดำขนาดเล็กเมื่อสุก
Washingtonia filifera. ที่มา: Staplegunther จาก English Wikipedia
อ้างอิง
- Arecaceae (2018) การออกแบบ CEAP Centro de Estudos Ambientais e Paisagisticos การวิจัยทางพฤกษศาสตร์และการปฏิบัติวิชาชีพสืบค้นได้ที่: ceapdesign.com.br
- Arecaceae Bercht. & J. Presl (2017) Vascular Plant Systematics Laboratory. สืบค้นที่: thecompositaehut.com
- Bernal, R. , & Galeano, G. (2013). เก็บเกี่ยวโดยไม่ทำลาย. การใช้ปาล์มโคลอมเบียอย่างยั่งยืน โบโกตา: คณะวิทยาศาสตร์สถาบันวิทยาศาสตร์ธรรมชาติมหาวิทยาลัยแห่งชาติโคลอมเบีย
- Borchsenius, F. , & Moraes, M. (2006). ความหลากหลายและการใช้ประโยชน์ของต้นปาล์มแอนเดียน (Arecaceae) พฤกษศาสตร์เศรษฐกิจของเทือกเขาแอนดีสตอนกลาง 412-433
- Cabral, E. , Casco, S. , & Medina, W. (2016). คู่มือการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับความหลากหลายของพืช Facena (UNNE) Monocots - Arecales: Arecaceae
- Espinoza Flores, Y. (2008). สถานะปัจจุบันของการเก็บอินทผลัม (Arecaceae) ของสมุนไพรแห่งชาติเวเนซุเอลา (VEN) Peruvian Journal of Biology, 15, 97-102
- Las Palmeras (2019) ©ลิขสิทธิ์ InfoagroSystems, SL กู้คืนใน: infoagro.com
- ดิ่ง, J. , & Costa, M. (2013). ฝ่ามือ: เอกสารทางพฤกษศาสตร์ Universitat de ValènciaSánchez de Lorenzo Cáceres, JM (2014) วงศ์ Arecaceae (Palmaceae) ไม้ประดับแห่งสเปน สืบค้นใน: arbolesornamentales.es