- ลักษณะทั่วไป
- รูปร่างและลำต้น
- ใบและพื้นที่ใบ
- ช่อดอก
- ผลไม้และเมล็ดพืช
- อนุกรมวิธาน
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- วัฒนธรรม
- การดูแล
- การขับรถ
- ข้อเสีย
- การประยุกต์ใช้งาน
- handcrafted
- เป็นยา
- อุตสาหกรรมเกษตร
- การฟื้นฟูป่าใหม่
- อ้างอิง
ซีซั่นเป็นพืชพุ่มสูงปานกลางเป็นของครอบครัวซี้อี้อนุวงศ์วงศ์ย่อยสีเสียดของสกุล Prosopis เป็นต้นไม้พื้นเมืองของเม็กซิโกที่เติบโตในทะเลทรายและพื้นที่กึ่งทะเลทรายที่มีฝนตกเล็กน้อยและทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดี
คำว่า mesquite มาจาก Nahuatl mizquitl และเป็นชื่อของพืชที่มีรูปร่างไม่เหมือนกันหลายชนิดในสกุล Prosopis เป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจเนื่องจากเมล็ดมีโปรตีนสูงและสามารถปรับตัวให้เข้ากับพื้นที่แห้งแล้งได้

ต้นไม้ Mesquite (Prosopis veluntina) ที่มา: Sue in az
พืชมีความสูงถึง 12 เมตรพัฒนาไม้ที่ทนทานมากและแสดงกิ่งก้านจำนวนมากที่มีหนามโดยเฉพาะ มีใบประกอบและใบไบพินเนทดอกโทนสีเหลืองอมเขียวผลไม้รูปฝักโค้งมีสีเหลืองและมีรสหวาน
สายพันธุ์ต่าง ๆ ที่ประกอบเป็นเมสไควถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณโดยชาวแอซเท็กในภูมิภาคนี้ ผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นฝักเป็นแหล่งอาหารของประชากรจำนวนมากที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเม็กซิโกและทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา
เปลือกของต้นไม้มีสารหลั่งโปร่งแสงและสีเหลืองอำพันซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับหมากฝรั่งอาราบิกที่ใช้เป็นกาว ในทางกลับกันเมล็ดมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรดเป็นเปอร์เซ็นต์สูงซึ่งใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับสัตว์
ลักษณะทั่วไป
รูปร่างและลำต้น
Mesquite เป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่มมีหนามสูงตั้งแต่ 2 ถึง 12 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 35-40 ซม. ในสภาพอากาศดินและความชื้นที่เอื้ออำนวยจะแสดงนิสัยตามธรรมชาติ ในสภาพแห้งแล้งจะมีลักษณะเป็นพุ่ม
โครงสร้างของต้นไม้มีลักษณะเป็นลำต้นที่เตี้ยและตรงโดยมีแกนการเจริญเติบโตแบบโมโนโพเดียลหรือโมโนโพเดียล ลำต้นมีเปลือกแข็งมีรอยสีเข้มและกิ่งก้านอ่อนมีรอยแตกผิวเผินเป็นโทนสีเขียวถึงน้ำตาลเข้ม

เปลือกของ Prosopis glandulosa ที่มา: Don AW Carlson
ใบและพื้นที่ใบ
พื้นที่ใบหรือมงกุฎแบนผิดปกติและแพร่หลายโดยมีใบเบาบาง เงี่ยงคู่พัฒนาบนกิ่งอ่อนหนาที่ฐานและปลายบางยาวได้ถึง 5 ซม.
ใบประกอบสองใบและใบเรียงสลับกันเป็นเกลียวรอบ ๆ ก้านครีบแข็งแต่ละคู่ ใบประกอบแต่ละใบยาว 11-19 ซม. ก้านใบยาว 3-9 ซม. และขยายที่ฐาน
ใบพินนา 1-2 คู่ยาว 8-14 ซม. มีใบย่อย 13-16 ใบต่อใบยาว 19-22 มม. แผ่นพับมีขอบทั้งหมดและฐานมนสีเขียวซีด เมื่อใส่แผ่นพับแต่ละใบจะมีต่อมโป่ง
ช่อดอก
ดอก - ช่อดอก - เรียงตามซอกใบมีหนามแหลมและมีขนาดกะทัดรัดยาว 5-10 ซม. ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมมีกลีบเลี้ยงขนาดเล็กกลีบเลี้ยงสีเหลืองมีกลีบดอกฟรี 5 กลีบที่บานตลอดทั้งปี

ช่อดอกของ Prosopis glandulosa ที่มา: Joe Decruyenaere
ผลไม้และเมล็ดพืช
ผลเป็นฝักสีเหลืองอมเขียวยาว 8-15 ซม. ผลแบนเมื่ออ่อนและเป็นรูปทรงกระบอกเมื่อสุก แต่ละฝักมีเมล็ดสีเขียวแบนและกลมจำนวนมากมีรสน้ำผึ้งยาว 6-9 มม. กว้าง 4-6 มม.
อนุกรมวิธาน
- ราชอาณาจักร: Plantae
- กอง: Magnoliophyta
- คลาส: Magnoliopsida
- คำสั่ง: Fabales
- วงศ์: Fabaceae
- วงศ์ย่อย: Mimosoideae
- เผ่า: Mimoseae
- สกุล: Prosopis L.
- สปีชี่:
- น้ำผึ้ง mesquite (Prosopis glandulosa)
- ทรูปิลโล (Prosopis juliflora)
- นุ่ม (Prosopis laevigata)
- ฮัวรังโก (Prosopis pallida)
- เมล็ดข้าวเหี่ยวย่น (Prosopis pubescens)
- ก้าวหน้า (Prosopis strombulifera)
นุ่ม (Prosopis velutina)

โปรโซปิสปัลลิดา. ที่มา: Forest & Kim Starr
สกุล Prosopis (Burkart, 1976) ประกอบด้วยห้าส่วน: Monilicarpa, Strombocarpa, Algarobia, Aninychium และ Prosopis ส่วน Monilicarpa - สายพันธุ์ - ตั้งอยู่ในภาคกลาง - ตะวันตกของอาร์เจนตินา
ในส่วน Strombocarpa - เจ็ดสายพันธุ์ - ตั้งอยู่ในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ นอกจากนี้แถบแอลกาโรเบียยังมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกาอเมริกากลางและแคริบเบียนตั้งแต่ชายฝั่งแปซิฟิกของอเมริกาใต้ไปจนถึงอาร์เจนตินา
ส่วนแอลกาโรเบียมักตั้งอยู่ในพื้นที่กึ่งทะเลทรายและทะเลทราย ส่วน Anonychium และ Prosopis ตั้งอยู่ในแอฟริกาและเอเชีย
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
Mesquite (Prosopis spp.) มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่แห้งแล้งและกึ่งแห้งแล้งของเม็กซิโกอเมริกากลางและอเมริกาเหนือ ปรับให้เข้ากับพื้นที่ที่มีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีต่ำตั้งแต่ 150-250 มม. ถึง 500-1,500 มม.
พบได้ทั่วไปในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและกึ่งอบอุ่นที่มีอุณหภูมิสูงความชื้นในบรรยากาศต่ำและแสงแดดจัด นอกจากนี้ยังพัฒนาบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำแม้กระทั่งบนเนินทรายและก้อนกรวด
มันปรับให้เข้ากับดินทรายดินเค็มกัดเซาะดินหินดินที่มีหินปูนหินดินดานและยิปซั่มสูง ภายใต้สภาวะ pH ระหว่าง 6.5-8.3 พัฒนาในดินโซเดียมที่มีค่า pH 10.4
พบกระจายพันธุ์ในพื้นที่กึ่งแห้งแล้งและแห้งแล้งของอเมริกากลางและใต้จนถึงที่ราบสูงเปรูรวมทั้งในแอฟริกาและเอเชีย ในป่าพบได้ในป่าผลัดใบเขตร้อนและปลูกในสภาพอากาศที่แห้งแล้งเพื่อใช้ประโยชน์จากการใช้งานที่หลากหลาย

ใบของ Prosopis glandulosa ที่มา: Don AW Carlson
วัฒนธรรม
การขยายพันธุ์ทำได้โดยการเพาะเมล็ดโดยใช้เมล็ดสองหรือสามเมล็ดต่อถุงหรือหว่านโดยตรง สำหรับเหง้าขยายพันธุ์พืชจะใช้หน่อหรือหน่อจากการตัดแต่งกิ่งการปักชำและการปักชำด้วยชั้นอากาศ
เปอร์เซ็นต์การงอกสูงจะได้รับจากการปลูกเมล็ดในทรายที่ความลึก 2.5 ซม. และความชื้นต่อเนื่อง ด้วยเทคนิคนี้ต้นกล้าที่แข็งแรงจะได้ขนาดที่แนะนำสำหรับการย้ายปลูกหลังจากสี่เดือน
ต้นเมสกีตต้องปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มที่ การหว่านกล้าในบริเวณที่ชัดเจนควรทำในเดือนที่มีอากาศเย็นหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีน้ำค้างแข็งบ่อยครั้ง
ขอแนะนำให้ขุดหลุมกว้างและลึกซึ่งต้นกล้าที่หว่านก่อนหน้านี้ด้วยเมล็ดปักชำหรือเหง้าสามารถเจาะได้ง่าย ควรกำจัดหินออกจากพื้นที่ปลูกเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์
ในช่วงเวลาของการหว่านขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการทำร้ายรากของต้นกล้า เติมหลุมปลูกด้วยดินเดียวกันรดน้ำและรดให้มากจากนั้นรดน้ำทุกสัปดาห์จนกว่าต้นไม้จะหยั่งราก
การดูแล
การขับรถ
เนื่องจากเมสกีตเป็นพืชที่ปรับให้เข้ากับสภาพแห้งแล้งจึงไม่แนะนำให้ใช้การให้น้ำ ความชื้นส่วนเกินมีแนวโน้มที่จะลดคุณภาพของไม้และ จำกัด การพัฒนาระบบราก
แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อบำรุงรักษาในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยเอาหน่อและกิ่งไม้ข้ามออก เพื่อควบคุมการพัฒนาของต้นไม้ให้ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและสนับสนุนการเกิดรังสีดวงอาทิตย์
ข้อเสีย
เมสกีตมีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งและลมแรงทำลายโครงสร้างของมันในกรณีที่เกิดพายุ การตัดแต่งกิ่งไม้ที่มีประสิทธิภาพจะป้องกันไม่ให้ต้นเมสกีตถูกลมพัด
Mistletoe (อัลบั้ม Viscum) เป็นพืชกึ่งกาฝากที่พัฒนาบนพื้นผิวของลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้ ผลกระทบหลักคือการเสียรูปของกิ่งไม้ส่วนใหญ่เกิดจากต้นไม้เก่าทำให้คุณภาพของไม้เปลี่ยนไป
ฝักเมล็ดถูกโจมตีโดย Acanthoscelides obtectus (ด้วงงวงถั่วทั่วไป) ส่งผลให้ถูกกินและไร้ประโยชน์ การควบคุมทางชีวภาพ - Anisopteromalus calandrae หรือ Lariophagus distinguendus - และการจัดการทางวัฒนธรรมดำเนินการในภาคสนามและการควบคุมสารเคมีด้วยสารฆ่าแมลงออร์กาโนฟอสเฟตแบบสัมผัสในคลังสินค้า

ใบไม้และหนามเมสกีต ที่มา: Eric Guinther จาก Wikipedia ภาษาอังกฤษ
เมื่อจัดการกับต้นไม้ผลสุกหรือฝักมักจะหลุดออกจากกิ่งไม้ซึ่งเป็นเรื่องลำบากในการเก็บ หนามที่ยาวและแหลมคมทำให้ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งทำได้ยากและทำร้ายคนและสัตว์ที่กินฝัก
การประยุกต์ใช้งาน
handcrafted
ตามธรรมเนียมแล้ว Mesquite ถูกใช้โดยชนพื้นเมืองในภูมิภาค Mesoamerican เป็นแหล่งอาหาร แต่ละส่วนของพืชใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเครื่องมืออาวุธเส้นใยเชื้อเพลิงสีย้อมยางยาและอื่น ๆ
Mesquite เป็นพืชน้ำผึ้ง
เป็นยา
น้ำยางหรือสารหลั่งจากเปลือกรากใบและดอกใช้ในการแพทย์แผนโบราณเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยา ยาต้มเรซินใช้เพื่อบรรเทาปัญหาโรคบิดและบรรเทาปัญหาสายตา
การแช่ใบใช้เฉพาะที่เพื่อฟื้นฟูและบรรเทาอาการอักเสบในดวงตา ยาต้มเปลือกรากและดอกใช้เป็นยาสมานแผลขับปัสสาวะขับเสมหะรักษาแผลและบรรเทาอาการปวดท้อง

ฝักของ Prosopis glandulosa ที่มา: Don AW Carlson
อุตสาหกรรมเกษตร
ผลไม้ - ฝัก - และยอดอ่อนใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับปศุสัตว์เนื่องจากมีสารอาหารสูง ลำต้นและกิ่งก้านหนาใช้เป็นเสาสำหรับทำรั้วไม้ฟืนเป็นที่นิยมในการทำอาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับการย่าง
ไม้เนื้อดีน้ำหนักเบาเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับพื้นไม้ปาร์เก้ หมากฝรั่งที่มีเมสกีตหลุดออกมาจากเปลือกไม้ถูกใช้ในอุตสาหกรรมหมากฝรั่งและกาว
การฟื้นฟูป่าใหม่
เนื่องจากมีการปรับตัวสูงกับพื้นที่แห้งแล้งและกึ่งแห้งแล้งจึงถูกนำมาใช้ในการปลูกป่าในพื้นที่ที่เสี่ยงต่อการกัดเซาะ นอกเหนือจากการปกป้องดินแล้วยังทำหน้าที่ในการหาฟืนไม้ถ่านอาหารสัตว์และน้ำผึ้งรวมถึงการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ
อย่างไรก็ตามในบางพื้นที่ทางตอนเหนือของเม็กซิโกและทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาได้กลายเป็นพืชรุกราน ส่วนใหญ่อยู่ในทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ซึ่งการกำจัดมันทำได้ยากเนื่องจากการจัดการฝูงสัตว์ไม่เพียงพอ
อ้างอิง
- นิรุกติศาสตร์ของ Mezquite (2001) นิรุกติศาสตร์. สืบค้นใน: etimologias.dechile.net
- Meraz Vázquez, S. , Orozco Villafuerte, J. , Lechuga Corchado, JA, Cruz Sosa, F. และ Vernon Carter, J. (1988) Mesquite ซึ่งเป็นต้นไม้ที่มีประโยชน์มาก วิทยาศาสตร์ 51 กรกฎาคม - กันยายน 20-21
- Mezquite (2019) Wikipedia สารานุกรมเสรี. สืบค้นที่: es.wikipedia.org
- Palacios, Ramón A. (2006) Los Mezquites Mexicanos: ความหลากหลายทางชีวภาพและการกระจายทางภูมิศาสตร์. Bol. Soc. Argent. Bot 41 (1-2): 99-121 ISSN 0373-580 X.
- Prosopis juliflora (2016) สำนักงานคณะกรรมการแห่งชาติเพื่อความรู้และการใช้ความหลากหลายทางชีวภาพ (CONABIO) Prosopis juliflora (Sw.) DC. (1825) - Mimosaceae เผยแพร่ใน: Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis 2: 447 1825.
- เทน่า, FJF (1993). คุณลักษณะทางนิเวศวิทยาและการใช้ mesquite การวิจัยและวิทยาศาสตร์: จากมหาวิทยาลัยอิสระแห่งอากวัสกาเลียนเตส, (9), 24-30
