ประวัติศาสตร์เคมีตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ - เคมี - 2026

ประวัติศาสตร์ของเคมีสามารถสืบย้อนกลับไปสมัยก่อนประวัติศาสตร์ สาขาการศึกษานี้ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งได้ให้ความสนใจในการค้นพบองค์ประกอบของทุกสิ่งที่พบบนโลกใบนี้ ตั้งแต่สมัยโบราณมนุษย์ได้พยายามถอดรหัสทุกอย่างที่ประกอบขึ้นเป็นสสารและสสารรวมถึงกระบวนการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้

จากปรัชญาการใช้เวทมนตร์และเวทย์มนต์ไปจนถึงความคิดทางวิทยาศาสตร์เคมีได้กลายเป็นส่วนพื้นฐานของชีวิตประจำวันของมนุษย์ ด้วยความหลากหลายของการค้นพบและการศึกษาที่ดำเนินมาตลอดประวัติศาสตร์ทำให้วันนี้สามารถสร้างวัสดุต่างๆเพื่อประโยชน์ส่วนรวม ผงซักฟอกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดน้ำมันเชื้อเพลิงและสารอื่น ๆ

ประวัติความเป็นมาของเคมีได้ผ่านรูปแบบต่างๆตลอดเวลาเริ่มตั้งแต่ความคิดเชิงปรัชญาไปจนถึงสาขาวิทยาศาสตร์
ภาพโดย Angelo Rosa จาก Pixabay

ในด้านอื่น ๆ สาขาวิทยาศาสตร์นี้ยังมีความสำคัญในแง่ของปัญหาสุขภาพเนื่องจากความก้าวหน้าทางเคมีในการแพทย์ทำให้สามารถพัฒนาสารประกอบที่ทำหน้าที่เป็นยาสำหรับมนุษย์ได้ นอกจากนี้ยังมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับโภชนาการและการศึกษาส่วนประกอบทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคแต่ละชนิด

ประวัติศาสตร์

ต้นกำเนิดของเคมีสามารถพิจารณาได้จากการใช้ไฟซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาทางเคมี Homo erectus เป็น hominid ตัวแรกที่เริ่มควบคุมมันเมื่อประมาณ 400,000 ปีก่อน อย่างไรก็ตามการค้นพบใหม่แสดงให้เห็นว่ามนุษย์มีความสามารถในการควบคุมมันเมื่อประมาณ 1.7 ล้านปีก่อนแม้ว่าจะมีการถกเถียงกันในหมู่นักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับวันที่เหล่านี้

โดย Nathan McCord นาวิกโยธินสหรัฐผ่าน Wikimedia Commons

ในทางกลับกันศิลปะร็อคของ Homo sapiens คนแรกก็มีความรู้ทางเคมีเล็กน้อยเช่นกัน ภาพวาดจำเป็นต้องผสมเลือดสัตว์กับของเหลวอื่น ๆ

ต่อมามนุษย์เริ่มใช้โลหะ พบทองคำจำนวนเล็กน้อยในถ้ำของสเปน กลุ่มตัวอย่างเหล่านี้มีอายุประมาณ 40,000 ปีนับตั้งแต่ยุคหินโบราณ

ต่อมาโฮโมเซเปียนส์เริ่มผลิตทองสัมฤทธิ์เมื่อประมาณ 3500 ปีก่อนคริสตกาลจากนั้นในยุคเหล็กก็ถูกขุดโดยชาวฮิตไทต์เมื่อประมาณ 1200 ปีก่อนคริสตกาล

อายุเยอะ

นครใหญ่

ยุคนี้มีเครื่องหมายตั้งแต่ 1700 ปีก่อนคริสตกาลถึง 300 ปีก่อนคริสตกาลโดยเฉพาะในช่วงรัฐบาลของกษัตริย์ฮัมมูราบีเมื่อมีการจัดทำรายการแรกด้วยการจำแนกโลหะหนักที่รู้จักกันในเวลานั้นร่วมกับวัตถุท้องฟ้า

กรีกโบราณ

ต่อมาความสนใจเกี่ยวกับธรรมชาติของสสารและสสารเริ่มขึ้นภายในความคิดของนักปรัชญาของกรีกโบราณ ตั้งแต่ 600 ปีก่อนคริสตกาลตัวละครเช่น Thales of Miletus, Empedocles และ Anaximander ได้คิดแล้วว่าโลกประกอบด้วยดินอากาศน้ำไฟและทรัพยากรอื่น ๆ ที่ไม่รู้จัก

ภาพวาด Thales of Miletus

ตั้งแต่ 400 ปีก่อนคริสตกาล Leucippus และ Democritus ได้เสนอการมีอยู่ของอะตอมโดยยืนยันว่ามันเป็นอนุภาคพื้นฐานและไม่สามารถแบ่งแยกได้ดังนั้นการหักล้างสสารนั้นอาจเป็นเอนทิตีที่หารไม่สิ้นสุด

ประติมากรรม Democritus

อริสโตเติล

อย่างไรก็ตามอริสโตเติลยังคงสานต่อทฤษฎีเกี่ยวกับองค์ประกอบและนอกเหนือจากนั้นเขาได้เพิ่มมุมมองที่ว่าอากาศน้ำดินและไฟเป็นผลมาจากการรวมกันของเงื่อนไขบางอย่างเช่นความร้อนความเย็นความชื้นและความแห้ง

นอกจากนี้อริสโตเติลยังไม่เห็นด้วยกับรุ่นอนุภาคที่แบ่งแยกไม่ได้และเชื่อว่าองค์ประกอบหนึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นอีกองค์ประกอบได้ขึ้นอยู่กับวิธีการจัดการคุณสมบัติของมัน

วัยกลางคน

การเล่นแร่แปรธาตุ

แนวคิดหลายประการเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงจากองค์ประกอบหนึ่งไปสู่อีกองค์ประกอบหนึ่งที่ได้รับอิทธิพลในยุคกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเล่นแร่แปรธาตุ

ในสมัยก่อนกรีกโบราณงานหลายอย่างได้รับอนุญาตให้พัฒนาผลิตภัณฑ์ความรู้จากการทดลองกับวัสดุ นี่คือวิธีที่ทรัพยากรบางอย่างเกิดขึ้นเช่นแก้วบรอนซ์เงินสีย้อมเหล็กและอื่น ๆ ซึ่งมาจากการทดลองเมื่อหลายพันปีก่อน

ในบรรดาผู้ที่มีความรู้มากที่สุดเกี่ยวกับการผสมผสานของวัสดุ ได้แก่ ช่างอัญมณีและช่างทองที่เคยทำงานกับวัสดุล้ำค่าและกึ่งมีค่า พวกเขาใช้เทคนิคต่างๆที่พัฒนาขึ้นโดยการทดลองเช่นการกลั่นการหล่อการควบรวมกิจการและอื่น ๆ

ความหลากหลายในทางปฏิบัตินี้ร่วมกับความคิดของอริสโตเติลก่อให้เกิดรากฐานสำหรับแรงกระตุ้นของการเล่นแร่แปรธาตุเป็นวิธีการสำรวจและค้นหาวัสดุใหม่ ๆ ผ่านทางเคมี หนึ่งในวัตถุประสงค์ที่รู้จักกันดีที่สุดของการค้านี้คือการหาวิธีเปลี่ยนวัสดุง่ายๆให้เป็นโลหะที่มีค่ามากขึ้นเช่นทองคำ

นอกจากนี้ตำนานของ "ศิลานักปราชญ์" ยังถือกำเนิดขึ้นซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นวัตถุหรือสารวิเศษที่สามารถเปลี่ยนโลหะธรรมดา ๆ เช่นทองเหลืองหรือเหล็กให้เป็นทองหรือเงินได้

สำหรับความสนใจอื่น ๆ นักเล่นแร่แปรธาตุยังออกตามหายาอายุวัฒนะซึ่งเป็นสารที่สามารถรักษาโรคใด ๆ และแม้แต่นำคนกลับมาจากความตาย

อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ แต่การเล่นแร่แปรธาตุก็อนุญาตให้มีการค้นพบและการค้นพบเกี่ยวกับส่วนประกอบและสารต่างๆ ได้รับการพัฒนาองค์ประกอบเช่นปรอทและความหลากหลายของกรดบริสุทธิ์และกรดแก่

ความทันสมัย

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เป็นต้นมาการวิจัยรูปแบบใหม่ได้เปิดทางไปสู่ความแตกต่างระหว่างเคมีและการเล่นแร่แปรธาตุอย่างไรก็ตามความสัมพันธ์ที่มีอยู่ระหว่างพวกเขาไม่สามารถหักล้างได้

โรเบิร์ตบอยล์

ตัวละครต่างๆในประวัติศาสตร์เช่นไอแซกนิวตันและโรเบิร์ตบอยล์เชื่อมโยงกับแนวทางการเล่นแร่แปรธาตุแม้ว่าพวกเขาจะรวมกระบวนการที่เป็นระบบและวิธีการเชิงปริมาณที่จะโน้มเอียงไปทางเคมีในพื้นที่ทางวิทยาศาสตร์

Boyle เป็นผู้เขียน The Skeptical Chymist และกำหนดว่าองค์ประกอบคือสารที่ไม่สามารถแบ่งออกเป็นสารอื่น ๆ ที่ง่ายกว่าได้ด้วยวิธีทางเคมี นี่เป็นผลงานชิ้นหนึ่งที่สร้างความเสื่อมเสียให้กับทฤษฎีของอริสโตเติลซึ่งเป็นหนึ่งในรากฐานของการเล่นแร่แปรธาตุ

การตรัสรู้นำมาซึ่งแรงกระตุ้นของวิธีการใหม่สำหรับการทดลอง นี่คือวิธีที่เคมีได้รับการส่งเสริมในฐานะเส้นทางที่เชื่อมโยงกับเหตุผลและการทดลองด้วยมุมมองต่อความก้าวหน้าดังนั้นจึงปฏิเสธทุกสิ่งด้วยน้ำเสียงลึกลับเช่นการเล่นแร่แปรธาตุ

การปฏิวัติทางเคมี

ด้วยการตรัสรู้ทฤษฎีต่างๆและการค้นพบใหม่ ๆ เริ่มเกิดขึ้นจากการค้นหาทางวิทยาศาสตร์

ทฤษฎี Phlogiston

ได้รับการพัฒนาและเป็นที่นิยมโดยนักเล่นแร่แปรธาตุและนักเคมีชาวเยอรมันชื่อ Georg Ernest Stahl นี่เป็นหนึ่งในความพยายามครั้งแรกในการอธิบายกระบวนการเผาไหม้ สิ่งนี้ชี้ให้เห็นการมีอยู่ของ "ไฟโลจิสตัน" ซึ่งเป็นไฟประเภทหนึ่งที่มีสารที่ติดไฟได้

การเผาไหม้ของคาร์บอนซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของทฤษฎี phlogiston

Stahl อ้างว่าสารไวไฟสูญเสียน้ำหนักหลังจากการเผาไหม้เนื่องจากการสูญเสีย phlogiston หนึ่งในแหล่งอ้างอิงหลักคือถ่านหิน

อย่างไรก็ตามทฤษฎีนี้ต้องเผชิญกับความขัดแย้งอย่างมากเนื่องจากโลหะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังการเผาไหม้ความจริงที่ทำให้เกิดความสงสัยและต่อมาจะตกอยู่ในการทิ้งทฤษฎีนี้

Lavoisier ทำงาน

ภาพกราฟิกของ Antoine Lavoisier (ที่มา: H. Rousseau (นักออกแบบกราฟิก), E. Thomas (ช่างแกะสลัก) Augustin Challamel, Desire Lacroix ผ่าน Wikimedia Commons)

Antoine-Laurent Lavoisier เป็นขุนนางและนักเคมีจากแหล่งกำเนิดของฝรั่งเศสที่สามารถผสานการค้นพบต่างๆที่ทำให้เขาพบว่าออกซิเจนเป็นหนึ่งในตัวแทนหลักในกระบวนการเผาไหม้หรือออกซิเดชั่นเขาจึงนำไปใช้สำหรับข้อเท็จจริงนี้

Lavoisier เป็นที่รู้จักในฐานะบิดาแห่งเคมีสมัยใหม่สำหรับการค้นพบและการศึกษามากมายของเขาซึ่งนำเขาไปสู่การกำหนดทฤษฎีของ "การอนุรักษ์กฎมวลชน" กฎหมายนี้กำหนดว่าในปฏิกิริยาเคมีประเภทใด ๆ มวลของสารที่ทำปฏิกิริยาจะเท่ากับมวลของผลิตภัณฑ์ที่ได้ ด้วยวิธีนี้ข้อความจากการเล่นแร่แปรธาตุไปสู่เคมีสมัยใหม่จะถูกทำเครื่องหมายไว้อย่างชัดเจน

ทฤษฎีอะตอมของดาลตัน

จอห์นดัลตัน

ในช่วงศตวรรษที่ 19 จอห์นดาลตันได้ให้แนวทางหนึ่งในทฤษฎีที่สำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาเคมีในฐานะวิทยาศาสตร์นั่นคือ "ทฤษฎีอะตอม" ในนั้นเขาระบุว่าแต่ละองค์ประกอบมีอนุภาคที่แยกไม่ออกเรียกว่าอะตอมซึ่งเป็นคำที่เขาใช้ในความคิดโบราณของ Democritus และ Leucippus นอกจากนี้เขาเสนอว่าน้ำหนักของอะตอมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่เป็นปัญหา

สมมติฐานที่โดดเด่นที่สุดอื่น ๆ ของเขามีความโดดเด่นในแง่หนึ่งว่าสารประกอบทางเคมีคือสารที่มีจำนวนอะตอมเท่ากันในอัตราส่วนเดียวกันเสมอ

ในทางกลับกันดาลตันระบุว่าในปฏิกิริยาเคมีอะตอมของส่วนประกอบหรือองค์ประกอบหนึ่งหรือหลายองค์ประกอบจะถูกแจกจ่ายใหม่โดยสัมพันธ์กับอะตอมอื่นเพื่อสร้างสารประกอบใหม่ กล่าวอีกนัยหนึ่งอะตอมเองไม่ได้เปลี่ยนอัตลักษณ์ของพวกเขา แต่จะจัดเรียงตัวเองใหม่เท่านั้น

การเกิดเคมีกายภาพหรือเคมีฟิสิกส์

ในช่วงเวลาของศตวรรษที่สิบเก้าความก้าวหน้าทางฟิสิกส์ต่าง ๆ ก็มีอิทธิพลต่อการพัฒนาเคมีเพื่อความเข้าใจว่าสารมีปฏิกิริยาอย่างไรกับปัจจัยบางอย่างภายในสิ่งที่เรียกว่าอุณหพลศาสตร์ อุณหพลศาสตร์เกี่ยวข้องกับการศึกษาความร้อนอุณหภูมิและอาการแสดงอื่น ๆ ของพลังงานที่อาจมีผลต่อสารและสสาร

โดยที่เกี่ยวข้องกับอุณหพลศาสตร์กับเคมีแนวคิดของเอนโทรปีและพลังงานเริ่มถูกรวมเข้าไว้ในวิทยาศาสตร์นี้ การพัฒนาอื่น ๆ ยังแสดงถึงโมเมนตัมของฟิสิกส์เคมีเช่นการเกิดขึ้นของเคมีไฟฟ้าการพัฒนาเครื่องมือต่างๆเช่นสเปกโตรสโคปทางเคมีและการศึกษาจลน์ของปฏิกิริยาเคมี

ด้วยวิธีนี้ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 เคมีเชิงฟิสิกส์ได้รับการยอมรับเป็นสาขาหนึ่งของเคมีและเริ่มเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาทางวิชาการเกี่ยวกับการสอนเคมีในส่วนต่างๆของโลกรวมถึงอเมริกาเหนือ

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นถึงการมีส่วนร่วมของ Dimitri Ivanovich Mendeleev ในปี 1869 และ Julius Lothar Meyer ในปี 1870 ซึ่งเป็นผู้ดำเนินการจำแนกองค์ประกอบซึ่งจะทำให้สามารถค้นพบวัสดุต่างๆเช่นพลาสติกตัวทำละลายและแม้แต่ความก้าวหน้าในการพัฒนายา .

ดิมิทรีอิวาโนวิชเมนเดเลเยฟ

"การปฏิวัติทางเคมี" ครั้งที่สอง

ขั้นตอนนี้กำหนดโดยการค้นพบที่เกี่ยวข้องเช่นอิเล็กตรอนรังสีเอกซ์และกัมมันตภาพรังสี เหตุการณ์เหล่านี้เกิดขึ้นในเวลาเพียงหนึ่งทศวรรษระหว่างปีพ. ศ. 2438 ถึง 2448 นับเป็นการเข้าสู่ศตวรรษใหม่ด้วยการค้นพบทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญสำหรับโลกร่วมสมัย

ในปีพ. ศ. 2461 เออร์เนสต์รัทเทอร์ฟอร์ดนักฟิสิกส์ชาวอังกฤษได้ค้นพบโปรตอนและสิ่งนี้จะส่งเสริมการศึกษาเพิ่มเติมเช่นอัลเบิร์ตไอน์สไตน์และทฤษฎีสัมพัทธภาพ

Young Ernest Rutherford ที่มา: ไม่ทราบตีพิมพ์ในปี 2482 ใน Rutherford: เป็นชีวิตและจดหมายของ Rt. Hon. Lord Rutherford, O. M

ศตวรรษที่ 19 ยังมีความก้าวหน้าทางชีวเคมีเกี่ยวกับสารที่มาจากสิ่งมีชีวิตเช่นพืชสัตว์และมนุษย์ นักเคมีเช่น Emil Fischer มีส่วนร่วมอย่างมากในสาขานี้เช่นการจัดการเพื่อกำหนดโครงสร้างและค้นหาธรรมชาติของโปรตีนกรดอะมิโนเปปไทด์และคาร์โบไฮเดรตต่างๆ

การค้นพบเช่น "วิตามิน" ในปีพ. ศ. 2455 ซึ่งสร้างขึ้นโดยอิสระโดยนักชีวเคมีชาวอังกฤษ Frederick Hopkins และ Casimir Funk นักชีวเคมีชาวโปแลนด์ที่เกิดในโปแลนด์อนุญาตให้มีความก้าวหน้าอย่างมากในด้านโภชนาการของมนุษย์

การค้นพบโครงสร้างของดีเอ็นเอเป็นการค้นพบทางเคมีที่สำคัญที่สุดครั้งหนึ่งในศตวรรษที่ 20
ภาพโดย Arek Socha จาก Pixabay

ในที่สุดการค้นพบที่เปิดเผยและสำคัญที่สุดสำหรับความสัมพันธ์ระหว่างเคมีและชีววิทยาคือโครงสร้างของกรดดีออกซีไรโบนิวคลีอิก (DNA) โดย James Watson นักพันธุศาสตร์ชาวอเมริกันและ Francis Crick นักชีวฟิสิกส์ชาวอังกฤษ

การพัฒนาเครื่องมือเพื่อความก้าวหน้าสำหรับวิทยาศาสตร์

องค์ประกอบที่โดดเด่นที่สุดสำหรับความก้าวหน้าของเคมีในหลากหลายสาขาคือการพัฒนางานและเครื่องมือวัด กลไกเช่นสเปกโตรมิเตอร์เพื่อศึกษารังสีและสเปกตรัมแม่เหล็กไฟฟ้ารวมทั้งสเปกโตรสโคปจะช่วยให้สามารถศึกษาปฏิกิริยาและสารใหม่ที่เกี่ยวข้องกับเคมีได้

อ้างอิง

1. (2019) ประวัติโดยย่อของเคมี กู้คืนจาก chem.libretexts.org
2. Rocke ถึง; Usselman M (2020) เคมี. สารานุกรมบริแทนนิกา. กู้คืนจาก britannica.com
3. การปฏิวัติทางเคมีของ Antoine-Laurent Lavoisier ACS เคมีเพื่อชีวิต. กู้คืนจาก acs.org
4. ประวัติศาสตร์เคมี. มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย กู้คืนจาก columbia.edu
5. Bagley M (2014). ประวัติเคมี - นักเคมีชื่อดัง. กู้คืนจาก livescience.com
6. phlogiston การขึ้นและลงของทฤษฎีที่ยิ่งใหญ่แรก นิตยสารวัฒนธรรมวิทยาศาสตร์คณะวิทยาศาสตร์ UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO กู้คืนจาก revistaciencias.unam.mx
7. อุณหพลศาสตร์ Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นจาก en.wikipedia.org
8. ดีเอ็นเอ. Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นจาก en.wikipedia.org