อาหารของดร. CORMILLOT: มันคืออะไรและเมนูประจำสัปดาห์ - อาหารการกิน

อาหารของดร. Cormillotถูกคิดค้นโดยอาร์เจนตินาแพทย์อัลแบร์โต Everardo กรกฎาคม Cormillot ผู้เชี่ยวชาญโรคอ้วนเกิดในบัวโนสไอเรสในปี 1938 มันเป็นขึ้นอยู่กับ 6 มื้อต่อวันที่แตกต่างกัน "สีของพืชนั้น ผลิตภัณฑ์จากดินแดนที่มีน้ำตาลน้อยและไขมันน้อย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเขาเป็นทหารผ่านศึกในด้านการแพทย์ด้วยประสบการณ์ 55 ปีและผลงานนี้ทำให้เขามีความเป็นไปได้ในการจัดพิมพ์หนังสือมากกว่า 40 เล่มที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาด้านสุขภาพ, คอลเลกชันของ Fascicles 6 เล่มและกำกับ นิตยสาร Vivir Mejor

นอกจากนี้เขายังได้ตีพิมพ์เอกสารทางวิทยาศาสตร์อย่างใกล้ชิดและไม่น้อยกว่า 100 ชิ้นเข้าร่วมในการประชุมเฉพาะทางมากกว่า 500 เรื่องทั่วโลก เวลาของเขาในรายการโทรทัศน์ยังเป็นที่เลื่องลือด้วยการกำกับรายการหลายรายการและให้คำปรึกษาในฐานะนักกำหนดอาหารในรายการอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งเราพบว่า Weight Matter หรือ What Tomorrow!

หากเรากล่าวถึงขอบเขตทางการเมืองควรกล่าวถึงผลงานของเขาในฐานะรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการดำเนินการทางสังคมในบัวโนสไอเรสและเลขาธิการคุณภาพชีวิตของเมืองบัวโนสไอเรส

จนถึงทุกวันนี้เขาถือเป็นหนึ่งในนักโภชนาการที่สำคัญที่สุดในวงการนานาชาติ ความสำเร็จของเขาส่วนใหญ่เป็นผลมาจากหนังสือเล่มล่าสุดของเขาเช่น "System P. แผนที่จะมีชีวิตที่ดีขึ้นและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง"

ปัจจุบันเขาเป็นผู้อำนวยการคลินิกโภชนาการและสุขภาพ Diet Club และ ALCO Foundation (กลุ่มช่วยเหลือตนเอง) ที่เขาก่อตั้งขึ้นเองรวมถึงสถาบันอาหารและโภชนาการแห่งอาร์เจนตินา (IAAN)

เขายังเป็นผู้อำนวยการและศาสตราจารย์ในอาชีพที่กองทุนเดียวกันนี้มีคุณสมบัติเป็นอาจารย์ผู้สอนด้านสุขภาพอาหารและกิจกรรมทางกายนอกเหนือจากการสอนในปริญญาด้านโภชนาการที่มหาวิทยาลัย Isalud

อาหารของ

ตามปรัชญาที่กำหนดโดยแพทย์จะมีการกำหนดกุญแจที่แตกต่างกันเมื่อทำอาหารสำเร็จ คุณต้องวางแผนการบริโภคหากเป็นไปได้เฉพาะสำหรับแต่ละคนโดยเขาอธิบายอย่างขบขันว่า "คุณต้องกินเยอะ ๆ ที่ไม่เคลื่อนไหว (อาหารจากโลกยกเว้นน้ำมันและน้ำตาล)" และคุณต้องกินแคลอรี่ในปริมาณเท่ากัน ไม่ว่าจะในฤดูร้อนหรือฤดูหนาว

คุณไม่จำเป็นต้องกำหนดแผนระยะสั้น แต่ในระยะยาวเนื่องจาก Cormillot ไม่ชอบอาหารมหัศจรรย์ของอาหารประเภทต่างๆที่หมุนเวียนอยู่ในตลาด ตอนนี้มาดูเคล็ดลับการปฏิบัติของเขาที่เราฝากให้คุณทำ:

หนึ่งในเสาหลักพื้นฐานและการปฏิวัติส่วนใหญ่คือการรับประทานอาหารให้ครบหกมื้อต่อวันและถ้าไม่ควรรับประทาน 5 มื้อ
เพิ่มผักและผลไม้โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเปลี่ยนแปลงของสีเนื่องจากผักช่วยให้เราอิ่มท้องได้มากกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ ที่มีประโยชน์น้อย
เราต้องบังคับตัวเองให้บริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่มีไขมันน้อยผักและน้ำตาลเล็กน้อย
ไม่ได้ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ แต่ควรดื่มด้วยวิธีที่เป็นผู้ใหญ่และควบคุมได้
อีกเคล็ดลับที่แปลกใหม่จาก Alberto Cormillot นั้นง่ายมาก: กินให้มากขึ้น มองแวบแรกอาจฟังดูแปลก แต่การบริโภคอาหารเช่นผักและผลไม้อย่างเพียงพอในมื้ออาหารสามารถทำให้ปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โปรดทราบว่าแฮมเบอร์เกอร์สามารถแทนที่ได้ด้วยผลไม้หลายชิ้นซึ่งเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดว่ามีปริมาณมากกว่าอาหารจานแรก
หลีกเลี่ยงอาหารที่แพร่กระจายเช่นเนยเนยเทียมเนยและครีมไม่ว่าจะเป็นโกโก้หรือสารอื่น ๆ แนวคิดที่แพทย์มีส่วนช่วยคือการนำเนยมาใช้ในการปรุงอาหารด้วยสเปรย์ผัก
น้ำรับปริมาณมากขึ้นและประกอบด้วยแคลอรี่ไม่มากหรือน้อยกว่า 0 ดังนั้นหากเราแนะนำอาหารที่มีน้ำปริมาณมากหรือของเหลวอื่น ๆ (ซุปหรือสตูว์) ลงในอาหารของเราเราจะได้รับแคลอรี่น้อยลง
การออกกำลังกายเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารทุกประเภทมีบทบาทที่ยอดเยี่ยมโดยที่ไม่จำเป็นต้องตกอยู่ในวิถีชีวิตหรือการอยู่เฉยๆ

เมนูอาหารของ Alberto Cormillot

ในตารางต่อไปนี้เรานำเสนออาหารที่แพทย์เตรียมเองซึ่งประกอบด้วยแคลอรี่ทั้งหมด 1,500 แคลอรี่และเป็นส่วนหนึ่งของหนังสือเล่มล่าสุดของเขา:

วันจันทร์

อาหารเช้า : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังปิ้ง 3 กลูเตนกับริคอตต้าขาดมันเนย + ไข่กวน 1 ฟอง
ตอนเช้า : โยเกิร์ตขาดมันเนยกับผลเบอร์รี่
อาหารกลางวัน : ถั่วเลนทิลมะเขือเทศผักกาดแตงกวาหัวหอมและสลัดพริก + กล้วย 2 อันส้มและกีวีเสียบไม้
ช่วงบ่าย : เครื่องดื่มโซดาเบา ๆ + คุกกี้ 2 ชิ้น
สแน็ค : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่นพร้อมชีสสเปรดขาดมันเนย
อาหารเย็น : สเต็กเนื้อซี่โครงย่าง + ผักกาดหอมแครอทขึ้นฉ่ายและสลัดไข่ขาวต้ม + ขนมนมเบา ๆ

วันอังคาร

อาหารเช้า : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่นพร้อมชีสเครื่องสองชิ้น
ตอนเช้า : กาแฟ 1 แก้ว + แป้งเบา ๆ 1 ม้วนกับชีสสีขาวพร่องมันเนยและกีวีเป็นชิ้น ๆ
มื้อกลางวัน : ชนิทเซลมะเขือม่วงสไตล์เนเปิลลิแทนพร้อมชีสสดเบา ๆ + สลัดฤดูใบไม้ผลิ (ถั่วแครอทและข้าวโพด) + เจลาตินเบา ๆ พร้อมผลไม้
ช่วงบ่าย : แช่ + คุกกี้หวานเบา ๆ 2 ชิ้น
สแน็ค : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่นทาเนยเบา ๆ
อาหารเย็น : เนื้อ Hake a la marinara ไฟ (อบและแป้งสาลี) + ยี่หร่าแพงพวยและสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ + ผ้าสักหลาดกับวอลนัทสับ 2 ชิ้น

วันพุธ

อาหารเช้า : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุกกี้โฮลเกรน 3 ชิ้นพร้อมชีสสเปรดขาดมันเนย
ตอนเช้า : นมหมัก 1 ขวด + โยเกิร์ตพร่องมันเนยกับซีเรียลไม่หวาน
อาหารกลางวัน : สลัดข้าวกล้องผักกาดหอมแดงมะเขือเทศผักกาดขาวและไข่ลวก 1 ฟอง + แอปเปิ้ล 1 ลูกคั่วกับอบเชย
ช่วงบ่าย : น้ำผลไม้เบา ๆ 1 แก้ว + ชีสไขมันต่ำ 1 ชิ้น
สแน็ค : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุ้กกี้ 3 น้ำพร้อมแยมเบา ๆ
อาหารเย็น : สลัดเลมอน + ผักโขมเรดิเชต้าและเห็ด + สตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + ขนมปังปิ้ง 2 แผ่นพร้อมเมล็ดแยมและชีสสลิดครึ่งชิ้น
ตอนเช้า : นมขาดมันเนย 1 แก้ว + ชีสเบา ๆ 2 ชิ้น
อาหารกลางวัน : ไข่เจียวผักโขมอบ + สลัดถั่วเขียวกะหล่ำดอกและหน่อไม้ฝรั่ง + สับปะรด 2 ชิ้นในน้ำเชื่อม
ช่วงบ่าย : ไอศกรีม 1 สกู๊ป
สแน็ค : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุกกี้แฟลกซ์ 3 ชิ้นพร้อมชีสสเปรดขาดมันเนย
อาหารเย็น : เนื้อชุบเกล็ดขนมปัง 1 ชิ้น + กะหล่ำปลีแครอทและสลัดหัวหอมสีเขียว + มูสเบา ๆ 1 ชิ้นกับอัลมอนด์สับ 2 ชิ้น

วันศุกร์

อาหารเช้า : แช่ด้วยนมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + รำมิญอง 1 ชิ้นกับชีสเครื่อง 1 ชิ้น
ตอนเช้า : โยเกิร์ตขาดมันเนย 1 ชิ้นพร้อมแอปเปิ้ลและส้มเป็นชิ้น ๆ
อาหารกลางวัน : พุดดิ้งผักกับไข่ 1 ฟองและไข่ขาว 2 ฟอง + สลัดกับมะเขือเทศเชอร์รี่หัวหอมและแตงกวา + คัสตาร์ดพุดดิ้งข้าว 1 ฟอง
ช่วงบ่าย : โซดาอ่อน + ลูกแพร์ 1 ลูกในผลไม้แช่อิ่ม
สแน็ค : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุกกี้ 2 ชิ้น
อาหารเย็น : มะเขือเทศ 2 ซีกสอดไส้ทูน่า + แครอทและสลัดบีทรูทขูด + เจลาตินเบา ๆ กับโยเกิร์ตขาดมันเนย

วันเสาร์

อาหารเช้า : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + เฟรนช์โทสต์ 4 ชิ้นพร้อมเนยเบา ๆ + ไข่ต้ม 1 ฟอง
ตอนเช้า : สลัดผลไม้ 1 ถ้วยและถั่วสับ 2 ชิ้น
อาหารกลางวัน : หม้อถั่วชิกพีกับพริกหัวหอมถั่วงอกบวบและมะเขือเทศ + ขนมช็อคโกแลตเบา ๆ
ช่วงบ่าย : คาปูชิโน่เบา ๆ + คุกกี้ข้าวโอ๊ต 2 ลูกและลูกเกด
สแน็ค : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุกกี้โฮลมีล 3 ชิ้นพร้อมชีสสเปรดขาดมันเนย
อาหารเย็น : พิซซ่าโฮลวีต 2 ชิ้นพร้อมชีสสลิดพอร์ตชาร์ทและมะกอกเขียว 2 ลูก + สลัดกะหล่ำปลีและลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ + ไอศครีม 1 ช้อนโต๊ะ

วันอาทิตย์

อาหารเช้า : สตรอเบอร์รี่และกีวีปั่นด้วยนมพร่องมันเนย 1 แก้วและสารให้ความหวาน + คุกกี้ 3 ชิ้น
ตอนเช้า : โซดาอ่อน + 2 ก้อนเบา ๆ
อาหารกลางวัน : ริคอตต้าราวีโอลี่ 1 จานพร้อมซอส filetto + หัวใจปาล์มมะเขือเทศและสลัดผักกาดหอม + เจลาตินเบา ๆ พร้อมครีมชีสพร่องมันเนยราดด้วยวานิลลาเอสเซนส์
ช่วงบ่าย : น้ำถั่วเหลือง 1 แก้ว + แอปริคอตแห้ง 3 ลูก
สแน็ค : แช่นมพร่องมันเนยครึ่งถ้วย + คุกกี้งา 3 ชิ้นพร้อมแยมเบา ๆ
อาหารเย็น : ไข่คนกับบวบและมะเขือ + ฟักทองอบและพริกหวาน + สลัด

วิธีรักษาน้ำหนักหลังจากรับประทานอาหาร Cormillot

คำแนะนำที่เขาเสนอให้เราเริ่มต้นในกรณีแรกโดยหันหน้าไปทางเครื่องชั่ง คุณไม่ต้องกลัวมันและนั่นคือเหตุผลที่คุณต้องชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวันเพื่อสังเกตว่าร่างกายของคุณมีวิวัฒนาการอย่างไร

ขอแนะนำให้เริ่มกิจกรรมที่ต้องออกกำลังกายเป็นกิจวัตรและถ้าเราสนุกกับมันอยู่แล้วก็ควรรักษาไว้ สิ่งนี้จะมีความสำคัญและยิ่งไปกว่านั้นการเลือกสิ่งที่ไม่หนักสำหรับเราและเราสามารถเพลิดเพลินได้เมื่อมีแรงจูงใจ

การจัดการกับความเครียดมีความสำคัญอย่างยิ่ง ดังที่เขาอธิบายไว้เช่นกันว่าการสร้างความเครียดทำให้สารประเภทต่างๆถูกปล่อยออกมาซึ่งนำไปสู่การสร้างไขมันในร่างกายของเราโดยเฉพาะบริเวณหน้าท้อง (ซึ่งเป็นสาเหตุที่ยากที่สุดในการกำจัด)

การดึงเส้นทางเดียวกันความเครียดยังมีส่วนในการเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงไม่จำเป็นต้องกินหัวให้เกินขีด จำกัด ที่ไม่น่าสงสัยและผ่อนคลายและปลดปล่อยจิตใจเป็นครั้งคราว

และสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดดร. อัลเบอร์โตคอร์มิลล็อตบอกเราว่าเราต้องหลีกหนีจากการล่อลวงและทุกสิ่งที่นำเราไปสู่เส้นทางที่เราจากไปก่อนหน้านี้ ส่วนเกินจากการดื่มนิสัยที่ไม่ดีและอาหารที่มีไขมันสูง

หลังจากรับประทานอาหารที่ประสบความสำเร็จและเป็นเวลานานการควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่เรากินเข้าไปในตอนท้ายของวันก็เพียงพอที่จะสามารถรักษาโทนสีที่เคยได้รับมาก่อนหน้านี้ได้

วิธีหยุดความอ้วนตามหมอ Cormillot?

เมื่อพูดถึงโลกที่พฤติกรรมการกินแย่ลงทุกวินาทีที่ผ่านไปและโรคอ้วน "มีผู้ติดตามเพิ่มขึ้น" เขาชี้ให้เห็นว่าการลดหุ่นอย่างมากนั้นซับซ้อนมาก แต่ก็กำลังดำเนินการอยู่

สาเหตุของสิ่งนี้ตามที่แพทย์ระบุไม่ใช่แค่เพียงอย่างเดียว แต่ยังมีหลายประการด้วยกันซึ่งเราพบว่าพันธุกรรมนิสัยทางโภชนาการและสังคมเช่นการใช้ชีวิตประจำวัน สาเหตุสุดท้ายนี้มาจาก "ความกว้างของแหล่งอาหารการเปลี่ยนแปลงนิสัยการจับจ่ายและการบริโภค"

การแก้ไขปัญหา? เขาอธิบายว่าส่วนใหญ่อยู่ในตัวพวกเขาด้วยการรักษาและผลประโยชน์ในการช่วยเหลือ แต่มีปัจจัยที่สำคัญนั่นหมายถึงการศึกษาที่พวกเขาปลูกฝังให้คุณตั้งแต่ตอนที่คุณยังเล็ก ๆ จนกระทั่งคุณเติบโตขึ้นเพื่อนำไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการและ รักษาในทุกระดับ

อ้างอิง

http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
http://www.dietascormillot.com/
http://drcormillot.com/

อาหารของดร. CORMILLOT: มันคืออะไรและเมนูประจำสัปดาห์ - อาหารการกิน - 2026