- ลักษณะเฉพาะ
- ต้นไม้
- ใบไม้
- ดอกไม้
- ผลไม้
- การผสมเกสรดอกไม้
- ความทนทานต่อสภาพแวดล้อม
- อนุกรมวิธาน
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- สรรพคุณทางยา
- การใช้งานอื่น ๆ
- อ้างอิง
Manilkara zapota (L. ) เป็นพืชในวงศ์ Sapotaceae ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อสามัญหลายชื่อเช่น chicozapote, medlar, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut และ zapota
ชื่อสามัญจำนวนมากเกิดจากประชากรขนาดเล็กและโดดเดี่ยวจำนวนมากที่ต้นไม้นี้อาศัยอยู่แต่ละชื่อเป็นชื่อที่ตั้งโดยผู้ตั้งถิ่นฐานตามลักษณะของพวกมัน

ที่มา: pixabay.com
ละมุดเป็นต้นไม้ที่เติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้นถึงกึ่งเขตร้อนที่มีอากาศเย็นและแห้ง อย่างไรก็ตามต้นไม้เหล่านี้ชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น
มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้โดยเฉพาะจากคาบสมุทรยูคาทานจากเม็กซิโกถึงคอสตาริกา นอกจากนี้ยังปลูกได้ทั่วอินเดียและในฟลอริดาในสหรัฐอเมริกา
เมดาลาร์เป็นต้นไม้ใบเกลี้ยง (ไม่มีขนอ่อน) และมีสีเขียวอยู่เสมอ มีความสูง 8 ถึง 15 เมตร ผลไม้ประกอบด้วยสารประกอบไซยาโนจินิกไกลโคซิดิกฟีนอลิกและเทอร์พีนอยด์ เมล็ดของมันมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและลดไข้ ผลไม้ของเมดาลาร์กินได้หวานและมีรสชาติดีมาก
ละมุดมีสรรพคุณทางยามากมาย ใช้เป็นยาสมานยาลดไข้ยาแก้ปวดยาปฏิชีวนะและรักษาความผิดปกติของลำไส้ไอและหวัดและอื่น ๆ
หนึ่งในการใช้งานที่แปลกประหลาดของพืชชนิดนี้คือน้ำยางที่ผลิตจากเปลือกของมันถูกสกัดจากมันเพื่อผลิตหมากฝรั่ง ในทางกลับกันเมลาร์ยังมีประโยชน์สำหรับอุตสาหกรรมการก่อสร้างเนื่องจากเป็นไม้แกะสลักซึ่งจะแข็งมาก
ลักษณะเฉพาะ
ต้นไม้
Medlar เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ (เอเวอร์กรีน) ที่มีความสูงถึง 12 ถึง 18 เมตรในเขตร้อนแม้ว่าต้นไม้บางต้นจะสูงถึง 40 เมตร ขนาดของต้นไม้อาจจะเล็กลงในพื้นที่กึ่งเขตร้อนเนื่องจากความหนาวเย็นในฤดูหนาวซึ่งขัดขวางการเติบโตของต้นไม้ชนิดนี้
มันเป็นต้นไม้ที่หนาแน่นมีมงกุฎทรงกลมและบางครั้งก็เสี้ยม ลำต้นของต้นไม้นี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 3.5 ม. ในอเมริกากลาง นอกจากนี้ยังเป็นพันธุ์ที่ไม่มีการแตกเนื้อหนุ่ม
ใบไม้
ใบมีลักษณะเป็นหนังมันวาวและมีสีเขียวเข้มออกเป็นกลุ่มตามปลายกิ่งมีรูปรีถึงรูปใบหอกยาว 5 ถึง 12.5 ซม. กว้าง 6 ซม.
ดอกไม้
ดอกละมุดมีขนาดเล็กและมีสีขาวและแตกหน่อจากก้านดอกสั้น ๆ ตามซอกใบ พันธุ์ไม้นี้เข้ากันไม่ได้ในตัวแสดงว่าจำเป็นต้องผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ลักษณะเช่นนี้อาจทำให้ผลผลิตพืชไม่ดีในบางพื้นที่ ปกติไม่มีพาร์เธโนคาร์ปีอยู่ในต้นไม้เหล่านี้

ที่มา: pixabay.com
ผลไม้
ผลของละมุดมีขนาดเล็กมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 9 ซม. และมีลักษณะกลมหรือรูปไข่และมีน้ำหนัก 75 ถึง 200 กรัม ผิวเป็นสีน้ำตาลหยาบลักษณะไม่สวย แต่มีเนื้อนุ่มหวานสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลแดง เนื้อผลมีลักษณะเป็นทรายเหมือนลูกแพร์และมีเมล็ดสีดำแบนเรียบได้ถึง 12 เมล็ด

ที่มา: pixabay.com
การพัฒนาของผลไม้นำเสนอรูปแบบการเจริญเติบโตแบบซิกมอยด์ ระยะแรกแสดงการเจริญเติบโตครั้งแรกที่เกิดจากการแบ่งเซลล์และเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของตัวอ่อนภายในผลไม้
ในระยะที่สองของการเจริญเติบโตการเพิ่มขนาดจะน้อยมากจนกระทั่งการเติบโตอย่างรวดเร็วครั้งที่สองเกิดขึ้นในระหว่างที่ขนาดที่เพิ่มขึ้นนั้นเกิดจากการขยายตัวของเซลล์ ในระยะนี้การเจริญเติบโตสูงสุดจะเกิดขึ้นระหว่าง 5 ถึง 7.5 เดือนจากชุดผลไม้
ดังนั้นเวลาที่เหมาะในการเก็บเกี่ยวผลไม้คือหลังระยะการเจริญเติบโตที่สองเมื่อปริมาณน้ำตาลของผลไม้เพิ่มขึ้น
การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นระหว่าง 4 ถึง 10 เดือนหลังจากการตั้งค่าขึ้นอยู่กับความหลากหลายสภาพอากาศและสภาพดิน ในฟลอริดาหมู่เกาะเวอร์จินและมาเลเซียผลไม้จะปรากฏตลอดทั้งปีโดยมียอดติดผลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน

ที่มา: pixabay.com
Sapodillla เป็นไปตามรูปแบบของผลไม้ climacteric กระบวนการหายใจหลังการเก็บเกี่ยวสามารถยับยั้งหรือลดลงได้โดยไฟโตฮอร์โมนเช่นกรดจิบเบอเรลลิกไคเนตินและซิลเวอร์ไนเตรต
การผสมเกสรดอกไม้
เกี่ยวกับแมลงผสมเกสรพบว่าเพลี้ยไฟ (Thrips hawaiiensis Morgan และ Haplothrips tenuipennis Bagnall) เป็นสารผสมเกสรหลักอย่างน้อยก็ในอินเดีย

ที่มา: pixabay.com
เพลี้ยไฟดูเหมือนจะหลบอยู่ในดอกไม้อาศัยอยู่นอกเมล็ดเรณูในขณะที่กินส่วนประกอบเหล่านี้ซึ่งพวกมันจะถ่ายเทไปยังดอกไม้อื่น ๆ เมื่ออาหารสำรองหมดลง
ในทางกลับกันแม้ว่าจะมีการสังเกตผึ้งในสวนสัตว์ชนิดหนึ่ง แต่ก็มีการพิจารณาแล้วว่าพวกมันไม่สามารถขนส่งละอองเรณูจากมันได้ นอกจากนี้ยังมีการระบุชนิดของ Lepidoptera บางชนิด
ในการศึกษาอื่น ๆ มีรายงานว่าลมและแมลงขนาดใหญ่ไม่ใช่สารผสมเกสรที่สำคัญในเมลาร์ ขนาดและความแปรปรวนของละอองเรณูเปลี่ยนไปจากพันธุ์เป็นพันธุ์ซึ่งอาจมีผลต่อชุดผลไม้เนื่องจากในอะโวคาโด medlar ผลิตดอกไม้ได้มากกว่าผลไม้ที่พัฒนาแล้ว
ความทนทานต่อสภาพแวดล้อม
ต้นอ่อนเสียหายหรือบางครั้งตายเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C ถึง -1 ° C ในทางตรงกันข้ามต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ระหว่าง -2 ถึง -3 ° C ซึ่งได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อย
อุณหภูมิที่สูงกว่า 41 ° C ในช่วงออกดอกหรือติดผลอาจทำให้ดอกไม้แท้งหรือลวกผลไม้ได้
ต้นไม้ชนิดนี้แสดงให้เห็นว่ามีความทนทานต่อสภาวะแห้งแล้งและความสามารถในการเจริญเติบโตในดินที่ไม่ดีทำให้เป็นไม้ผลที่เหมาะสำหรับพื้นที่ปลูกที่มีสภาวะน้อยกว่าที่เหมาะสม
ต้นไม้ชนิดนี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการทนต่อน้ำขังเป็นเวลานานและต้นไม้ของมันปลูกในดินเกือบทุกประเภทตั้งแต่ดินเหนียวไปจนถึงหินปูน
ในทำนองเดียวกันละมุดสามารถทนต่อความเค็มในระดับสูงในบริเวณรากซึ่งเป็นลักษณะที่หายากในพันธุ์ผลไม้เมืองร้อน
อนุกรมวิธาน
ละมุดมีคำพ้องความหมาย ได้แก่ Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.) และ Sapota achras P.
- อาณาจักร: Plantae
- ไฟลัม: Tracheophyta
- ชั้น: Spermatopsida
- คำสั่ง: Ericales
- วงศ์: Sapotaceae
- เผ่า: Mimusopeae
- เพศ: มนิลการะ.
- สายพันธุ์: Manilkara zapota (Linnaeus)

ที่มา: pixabay.com
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
แมงลาร์อาศัยอยู่ในป่าชื้นถึงกึ่งเขตร้อนซึ่งมีพื้นที่แห้งและเย็น อย่างไรก็ตาม medlar เติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศร้อนและชื้น
medlar มีจำหน่ายในประเทศต่อไปนี้: บาฮามาสบังกลาเทศหมู่เกาะเคย์แมนโคลอมเบียคอสตาริกาคิวบาสาธารณรัฐโดมินิกันเอลซัลวาดอร์กัวเตมาลาอ่าวกินีเฮติฮอนดูรัสจาเมกาเม็กซิโกกลางอ่าวเม็กซิโกตะวันออกเฉียงเหนือของ เม็กซิโกปานามาเปอร์โตริโกตรินิแดดและโตเบโกเวเนซุเอลาและแอนทิลลิส

ที่มา: pixabay.com
ในสมัยโบราณชาวมายันโบราณใช้ละมุดในการสร้างวัดและเป็นแหล่งผลไม้ เนื่องจากไม่มีข้อมูลทางชาติพันธุ์วิทยาและพาลีโอ - ชาติพันธุ์วิทยาที่จะสนับสนุนข้อมูลนี้จึงมีการใช้วิธีการทางพันธุกรรมในการประมาณรูปแบบและโครงสร้างในประชากรสมัยใหม่ของต้นไม้นีโอทรอปิคัลชนิดนี้
สิ่งนี้ทำขึ้นเพื่อให้ทราบว่ารูปแบบทางพันธุกรรมสอดคล้องกับการจัดการที่กำหนดโดยชาวมายันหรือไม่หรือเกิดจากประวัติธรรมชาติของสายพันธุ์ ในแง่นี้ความหลากหลายทางพันธุกรรมของ medlar แสดงให้เห็นถึงความสอดคล้องเพียงเล็กน้อยกับการเคลื่อนไหวของชาวมายันโบราณและดีกว่าเนื่องจากกระบวนการทางธรรมชาติของการกระจายเมล็ดและละอองเรณูซึ่งเกิดขึ้นทั่วป่าเขตร้อน
สรรพคุณทางยา
medlar มีคุณสมบัติทางยาที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก มีการประยุกต์ใช้ยาในการรักษา antinociceptive และ antidiarrheal จากโครงสร้างที่แตกต่างกันได้รับสารหรือสารสกัดที่มีประโยชน์ในการรักษาโรคหรือความผิดปกติบางอย่าง
ดังนั้นเปลือกจึงทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะยาสมานแผลและยังช่วยลดไข้ เหงือก (น้ำยาง) ที่ปล่อยออกมาจากเปลือกใช้ในอุตสาหกรรมทันตกรรมสำหรับการผ่าตัดทางทันตกรรม
นอกจากนี้เปลือกยังใช้ในการรักษาอาการท้องร่วงและโรคบิด ในทำนองเดียวกันเปลือกของ M. zapota ใช้ในการรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารไข้และปวด
ใบใช้รักษาอาการไอหวัดและท้องเสีย ใบของพืชชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ
การใช้งานอื่น ๆ
Medlar มีประโยชน์อย่างมากในอุตสาหกรรมไม้แปรรูปไม้จึงมีมูลค่าสูงเนื่องจากสามารถแกะได้เมื่อสด จากนั้นจะได้รับความแข็งคล้ายกับเหล็กเมื่อแห้งและมีความแข็งแรงและสามารถรองรับน้ำหนักของหินจำนวนตันในหลังคาที่สร้างด้วยไม้นี้
นอกจากนี้ไม้ยังทนต่อการปล้นสะดมของแมลงและเชื้อรา ด้วยเหตุนี้วัสดุนี้จึงใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ในการก่อสร้าง
ต้นหมากฝรั่งตามชื่อที่ระบุยังใช้สำหรับการผลิตหมากฝรั่งเนื่องจากการสกัดน้ำยางสีขาวจากเปลือกไม้เป็นส่วนประกอบหลักจึงเป็นทรัพยากรทางเศรษฐกิจที่สำคัญ
จากมุมมองทางนิเวศวิทยามันยังมีคุณค่ามากเนื่องจากมันทำหน้าที่เป็นเรือนยอดและแหล่งอาหารสำหรับนกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในป่า (ค้างคาว) บางชนิด
อ้างอิง
- Catalog of Life: รายการตรวจสอบประจำปี 2019 2019. Manilkara zapota. นำมาจาก: catalogueoflife.org
- Hossain, H. , Howlader, S. , Dey, S. , Hira, A. , Ahmed, A. 2012. คุณสมบัติในการต้านเชื้อและต้านอาการท้องร่วงของสารสกัดเอทานอลของ Manilkara zapota (Linn,) Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791-4795
- Mickelbart, MV 1996 ละมุด: พืชที่มีศักยภาพสำหรับสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน พี 439-446 ใน: J.Janick (ed). ความคืบหน้าในการปลูกพืชใหม่ ASHS Press, Alexandria, VA
- Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015 การเปลี่ยนแปลงและโครงสร้างทางพันธุกรรมในต้นไม้ neotropical, Manilkara zapota (L. ) P. Royen (Sapotaceae) ที่ชาวมายาโบราณใช้ พันธุศาสตร์ของต้นไม้และจีโนม 11 (3): 1-13.
- อนุกรมวิธาน (2004-2019) Taxon: สายพันธุ์ Manilkara zapota (Linnaeus) van Royen - ละมุด นำมาจาก: taxonomicon.taxonomy.nl
