- การคำนวณแบบสโตอิชิโอเมตริกและขั้นตอนคืออะไร?
- ขั้นตอน
- แบบฝึกหัดที่แก้ไข
- - การออกกำลังกาย 1
- ขั้นตอนที่ 1: สมการปฏิกิริยา
- ขั้นตอนที่ 2: กำหนดอัตราส่วนที่ Mg และ S รวมกันเพื่อผลิต MgS
- ขั้นตอนที่ 3: การอภิปรายและการคำนวณของสารตั้งต้นส่วนเกินและมวลของมัน
- ขั้นตอนที่ 4: มวลของ MgS เกิดขึ้นในปฏิกิริยาตามกฎการอนุรักษ์มวล
- - การออกกำลังกาย 2
- ขั้นตอนที่ 1: คำนวณมวลบริสุทธิ์ของ NaCl
- ขั้นตอนที่ 2: การคำนวณมวลของสิ่งสกปรก
- - การออกกำลังกาย 3
- ขั้นตอนที่ 1: คำนวณจำนวนโมลของ HNO
- ขั้นตอนที่ 2: คำนวณจำนวนโมลของ O ปัจจุบัน
- ขั้นตอนที่ 3: คำนวณมวลของ O ที่มีอยู่ใน 40 กรัมของ HNO
- - การออกกำลังกาย 4
- ขั้นตอนที่ 1: สมการปฏิกิริยา
- ขั้นตอนที่ 2: คำนวณมวลของ KClO
- ขั้นตอนที่ 3: คำนวณมวลของ KCl
- ขั้นตอนที่ 4: คำนวณมวลของ KCl ที่เกิดจากการสลายตัว
- - การออกกำลังกาย 5
- ก) โดปา
- ขั้นตอนที่ 1: หาน้ำหนักโมเลกุลของโดปาซี
- ขั้นตอนที่ 2: ค้นหาองค์ประกอบเปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบที่มีอยู่ใน dopa
- b) วานิลลิน
- ส่วนที่ 1: การคำนวณน้ำหนักโมเลกุลของวานิลลินซี
- ส่วนที่ 2: ค้นหา% ขององค์ประกอบต่างๆในวานิลลิน
- - การออกกำลังกาย 6
- ขั้นตอนที่ 1: คำนวณจำนวนโมลขององค์ประกอบที่มีอยู่ในแอลกอฮอล์
- ขั้นตอนที่ 2: รับสูตรขั้นต่ำหรือเชิงประจักษ์
- อ้างอิง
การคำนวณทางสโตอิชิโอเมตริกคือการคำนวณที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของอัตราส่วนมวลของธาตุหรือสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมี
ขั้นตอนแรกในการดำเนินการคือการปรับสมดุลของปฏิกิริยาเคมีที่สนใจ ในทำนองเดียวกันต้องทราบสูตรที่ถูกต้องของสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางเคมี
ที่มา: Pixabay
การคำนวณแบบสโตอิชิโอเมตริกขึ้นอยู่กับการประยุกต์ใช้ชุดของกฎหมายซึ่งมีดังต่อไปนี้: กฎการอนุรักษ์มวล กฎของสัดส่วนที่แน่นอนหรือองค์ประกอบคงที่ และสุดท้ายคือกฎหลายสัดส่วน
กฎการอนุรักษ์มวลระบุว่าในปฏิกิริยาทางเคมีผลรวมของมวลของสารตั้งต้นจะเท่ากับผลรวมของมวลของผลิตภัณฑ์ ในปฏิกิริยาเคมีมวลรวมจะคงที่
กฎของสัดส่วนที่แน่นอนหรือองค์ประกอบคงที่ระบุว่าตัวอย่างต่าง ๆ ของสารประกอบบริสุทธิ์ใด ๆ มีองค์ประกอบเดียวกันในสัดส่วนมวลเดียวกัน ตัวอย่างเช่นน้ำบริสุทธิ์ก็เหมือนกันไม่ว่าจะมาจากแหล่งใดหรือมาจากทวีปใด (หรือดาวเคราะห์)
และกฎข้อที่สามซึ่งมีหลายสัดส่วนบ่งชี้ว่าเมื่อสององค์ประกอบ A และ B ก่อตัวเป็นสารประกอบมากกว่าหนึ่งชนิดสัดส่วนของมวลของธาตุ B ที่รวมกับมวลของธาตุ A ที่กำหนดในแต่ละสารประกอบ สามารถแสดงในรูปของจำนวนเต็มขนาดเล็ก นั่นคือสำหรับ A n B m n และ m เป็นจำนวนเต็ม
การคำนวณแบบสโตอิชิโอเมตริกและขั้นตอนคืออะไร?
เป็นการคำนวณที่ออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้นเมื่อศึกษาปฏิกิริยาทางเคมี สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีความรู้เกี่ยวกับกระบวนการทางเคมีและกฎหมายที่ควบคุมกระบวนการเหล่านี้
ด้วยการใช้การคำนวณทางสโตอิชิโอเมตริกสามารถหาได้เช่นจากมวลของสารตั้งต้นหนึ่งมวลที่ไม่รู้จักของสารตั้งต้นอื่น นอกจากนี้คุณยังสามารถทราบองค์ประกอบร้อยละขององค์ประกอบทางเคมีที่มีอยู่ในสารประกอบและจากนั้นรับสูตรเชิงประจักษ์ของสารประกอบ
ดังนั้นความรู้เกี่ยวกับสูตรเชิงประจักษ์หรือสูตรขั้นต่ำของสารประกอบจึงช่วยให้สามารถสร้างสูตรโมเลกุลได้
นอกจากนี้การคำนวณสโตอิชิโอเมตริกช่วยให้ทราบในปฏิกิริยาเคมีซึ่งเป็นรีเอเจนต์ที่ จำกัด หรือหากมีรีเอเจนต์ส่วนเกินรวมทั้งมวลของมัน
ขั้นตอน
ขั้นตอนต่างๆจะขึ้นอยู่กับประเภทของปัญหาที่เกิดขึ้นรวมทั้งความซับซ้อน
สองสถานการณ์ที่พบบ่อยคือ:
- สององค์ประกอบทำปฏิกิริยาเพื่อสร้างสารประกอบและทราบเฉพาะมวลขององค์ประกอบที่ทำปฏิกิริยาอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น
- เราต้องการทราบมวลที่ไม่ทราบสาเหตุขององค์ประกอบที่สองรวมทั้งมวลของสารประกอบที่เกิดจากปฏิกิริยา
โดยทั่วไปในการแก้แบบฝึกหัดเหล่านี้ควรปฏิบัติตามลำดับขั้นตอนต่อไปนี้:
- สร้างสมการของปฏิกิริยาเคมี
- ปรับสมดุลของสมการ
- ขั้นตอนที่สามคือโดยการใช้น้ำหนักอะตอมขององค์ประกอบและค่าสัมประสิทธิ์สโตอิชิโอเมตริกเพื่อให้ได้สัดส่วนของมวลขององค์ประกอบที่ทำปฏิกิริยา
- หลังจากนั้นโดยใช้กฎของสัดส่วนที่กำหนดเมื่อทราบมวลขององค์ประกอบที่ทำปฏิกิริยาและสัดส่วนที่มันทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบที่สองโดยรู้มวลขององค์ประกอบที่สอง
- และขั้นตอนที่ห้าและขั้นสุดท้ายหากทราบมวลขององค์ประกอบของสารตั้งต้นผลรวมของพวกมันช่วยให้เราสามารถคำนวณมวลของสารประกอบที่เกิดในปฏิกิริยาได้ ในกรณีนี้ข้อมูลนี้ได้มาจากกฎการอนุรักษ์มวล
แบบฝึกหัดที่แก้ไข
- การออกกำลังกาย 1
รีเอเจนต์ที่เหลืออยู่คืออะไรเมื่อ 15 g ของ Mg ทำปฏิกิริยากับ 15 g ของ S เพื่อสร้าง MgS? และจะสร้าง MgS ในปฏิกิริยากี่กรัม?
ข้อมูล:
- มวล Mg และ S = 15 ก
- น้ำหนักอะตอมของ Mg = 24.3 g / mol
- น้ำหนักอะตอมของ S = 32.06 g / mol
ขั้นตอนที่ 1: สมการปฏิกิริยา
Mg + S => MgS (สมดุลแล้ว)
ขั้นตอนที่ 2: กำหนดอัตราส่วนที่ Mg และ S รวมกันเพื่อผลิต MgS
เพื่อความง่ายน้ำหนักอะตอมของ Mg สามารถปัดเศษเป็น 24 g / mol และน้ำหนักอะตอมของ S ถึง 32 g / mol ดังนั้นอัตราส่วนที่ S และ Mg รวมกันจะเป็น 32:24 หาร 2 พจน์ด้วย 8 อัตราส่วนจะลดลงเหลือ 4: 3
อัตราส่วนที่ Mg รวมกับ S เท่ากับ 3: 4 (Mg / S)
ขั้นตอนที่ 3: การอภิปรายและการคำนวณของสารตั้งต้นส่วนเกินและมวลของมัน
มวลของ Mg และ S คือ 15 g สำหรับทั้งสอง แต่อัตราส่วนที่ Mg และ S ทำปฏิกิริยาคือ 3: 4 ไม่ใช่ 1: 1 จากนั้นสามารถอนุมานได้ว่าสารตั้งต้นส่วนเกินคือ Mg เนื่องจากพบในสัดส่วนที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับ S
ข้อสรุปนี้สามารถทดสอบได้โดยการคำนวณมวลของ Mg ที่ทำปฏิกิริยากับ S 15 g
กรัมของ Mg = 15 กรัมของ S x (3 กรัมของ Mg) / โมล) / (4 กรัมของ S / โมล)
มก. 11.25 ก
มวล Mg ส่วนเกิน = 15 ก. - 11.25 ก
3.75 ก.
ขั้นตอนที่ 4: มวลของ MgS เกิดขึ้นในปฏิกิริยาตามกฎการอนุรักษ์มวล
มวลของ MgS = มวลของ Mg + มวลของ S
11.25 ก. + 15 ก.
26, 25 ก
แบบฝึกหัดเพื่อการศึกษาสามารถทำได้ดังนี้
คำนวณกรัมของ S ที่ทำปฏิกิริยากับ 15 กรัมของ Mg โดยใช้อัตราส่วน 4: 3 ในกรณีนี้
g ของ S = 15 g ของ Mg x (4 g ของ S / mol) / (3 g ของ Mg / mol)
20 ก
หากสถานการณ์เป็นอย่างที่นำเสนอในกรณีนี้จะเห็นได้ว่า 15 กรัมของ S จะไม่เพียงพอที่จะทำปฏิกิริยากับ 15 กรัมของ Mg ได้อย่างเต็มที่โดยขาด 5 กรัม นี่เป็นการยืนยันว่ารีเอเจนต์ส่วนเกินคือ Mg และ S เป็นรีเอเจนต์ที่ จำกัด ในการสร้าง MgS เมื่อองค์ประกอบปฏิกิริยาทั้งสองมีมวลเท่ากัน
- การออกกำลังกาย 2
คำนวณมวลของโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) และสิ่งสกปรกใน NaCl 52 กรัมโดยมีความบริสุทธิ์ร้อยละ 97.5
ข้อมูล:
- มวลตัวอย่าง: NaCl 52 กรัม
- เปอร์เซ็นต์บริสุทธิ์ = 97.5%
ขั้นตอนที่ 1: คำนวณมวลบริสุทธิ์ของ NaCl
มวล NaCl = 52 ก. x 97.5% / 100%
50.7 ก
ขั้นตอนที่ 2: การคำนวณมวลของสิ่งสกปรก
% สิ่งสกปรก = 100% - 97.5%
2.5%
มวลสิ่งสกปรก = 52 ก. x 2.5% / 100%
1.3 ก
ดังนั้นในเกลือ 52 กรัม 50.7 กรัมเป็นผลึก NaCl บริสุทธิ์และสิ่งสกปรก 1.3 กรัม (เช่นไอออนหรือสารอินทรีย์อื่น ๆ )
- การออกกำลังกาย 3
มวลของออกซิเจน (O) มีอยู่ในกรดไนตริก 40 กรัม (HNO 3 ) โดยรู้ว่าน้ำหนักโมเลกุลของมันคือ 63 กรัม / โมลและน้ำหนักอะตอมของ O เท่ากับ 16 กรัม / โมล?
ข้อมูล:
- มวลของ HNO 3 = 40 g
- น้ำหนักอะตอมของ O = 16 g / mol
- น้ำหนักโมเลกุลของ HNO 3
ขั้นตอนที่ 1: คำนวณจำนวนโมลของ HNO
ไฝ HNO 3 = 40 กรัม HNO 3 x 1 mol ของ HNO 3 /63 กรัม HNO 3
0.635 โมล
ขั้นตอนที่ 2: คำนวณจำนวนโมลของ O ปัจจุบัน
สูตรสำหรับ HNO 3ระบุว่ามี O 3 โมลสำหรับทุกโมลของ HNO 3
โมลของ O = 0.635 โมลของ HNO 3 X 3 โมลของ O / โมลของ HNO 3
1.905 โมลของ O
ขั้นตอนที่ 3: คำนวณมวลของ O ที่มีอยู่ใน 40 กรัมของ HNO
g ของ O = 1.905 โมลของ O x 16 กรัมของ O / โมลของ O
30.48 ก
กล่าวอีกนัยหนึ่งของ 40g ของ HNO 3 , 30.48g นั้นเกิดจากน้ำหนักของโมลของอะตอมออกซิเจนเท่านั้น ออกซิเจนในสัดส่วนที่มากนี้เป็นเรื่องปกติของ oxoanions หรือเกลือระดับตติยภูมิ (NaNO 3เป็นต้น)
- การออกกำลังกาย 4
โพแทสเซียมคลอไรด์ (KCl) ผลิตได้กี่กรัมเมื่อโพแทสเซียมคลอเรต (KClO 3 ) 20 กรัมสลายตัวเมื่อทราบว่าน้ำหนักโมเลกุลของ KCl เท่ากับ 74.6 กรัม / โมลและน้ำหนักโมเลกุลของ KClO 3คือ 122.6 ก. / โมล
ข้อมูล:
- มวลของ KClO 3 = 20 g
- น้ำหนักโมเลกุลของ KCl = 74.6 g / mol
- น้ำหนักโมเลกุลของ KClO 3 = 122.6 g / mol
ขั้นตอนที่ 1: สมการปฏิกิริยา
2KClO 3 => 2KCl + 3O 2
ขั้นตอนที่ 2: คำนวณมวลของ KClO
กรัมของ KClO 3 = 2 โมล x 122.6 กรัม / โมล
245.2 ก
ขั้นตอนที่ 3: คำนวณมวลของ KCl
g ของ KCl = 2 โมล x 74.6 กรัม / โมล
149.2 ก
ขั้นตอนที่ 4: คำนวณมวลของ KCl ที่เกิดจากการสลายตัว
KClO 3 245 กรัมเกิดจากการย่อยสลาย 149.2 กรัมของ KCl จากนั้นอัตราส่วนนี้ (สัมประสิทธิ์สโตอิชิโอเมตริก) สามารถใช้เพื่อหามวลของ KCl ที่ผลิตจาก KClO 3 20 กรัม:
กรัมของ KCl = 20 กรัมของ KClO 3 x 149 กรัมของ KCl / 245.2 กรัมของ KClO 3
12.17 ก
สังเกตว่าอัตราส่วนมวลของ O 2ภายใน KClO 3 เป็นอย่างไร จาก 20g ของ KClO 3เพียงครึ่งหนึ่งเกิดจากออกซิเจนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคลอเรตออกโซแอนนิออน
- การออกกำลังกาย 5
หาเปอร์เซ็นต์องค์ประกอบของสารต่อไปนี้ a) dopa, C 9 H 11 NO 4และ b) Vanillin, C 8 H 8 O 3 .
ก) โดปา
ขั้นตอนที่ 1: หาน้ำหนักโมเลกุลของโดปาซี
ในการทำเช่นนี้น้ำหนักอะตอมขององค์ประกอบที่มีอยู่ในสารประกอบจะถูกคูณด้วยจำนวนโมลที่แทนด้วยตัวห้อย ในการหาน้ำหนักโมเลกุลจะมีการเพิ่มกรัมที่ได้จากองค์ประกอบต่างๆ
คาร์บอน (C): 12 ก. / โมล x 9 โมล = 108 ก
ไฮโดรเจน (H): 1 ก. / โมล x 11 โมล = 11 ก
ไนโตรเจน (N): 14 ก. / โมล x 1 โมล = 14 ก
ออกซิเจน (O): 16 ก. / โมล x 4 โมล = 64 ก
น้ำหนักโมเลกุลโดปา = (108 g + 11 g + 14g + 64 g)
197 ก
ขั้นตอนที่ 2: ค้นหาองค์ประกอบเปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบที่มีอยู่ใน dopa
สำหรับสิ่งนี้น้ำหนักโมเลกุล (197 กรัม) จะถูกนำมาเป็น 100%
% ของ C = 108 g / 197g x 100%
54.82%
% H = 11 ก. / 197 ก. x 100%
5.6%
% ของ N = 14 g / 197 gx 100%
7.10%
% O = 64 ก. / 197 ก
32.48%
b) วานิลลิน
ส่วนที่ 1: การคำนวณน้ำหนักโมเลกุลของวานิลลินซี
ในการทำเช่นนี้น้ำหนักอะตอมของแต่ละองค์ประกอบจะถูกคูณด้วยจำนวนโมลที่มีอยู่โดยเพิ่มมวลที่เกิดจากองค์ประกอบต่างๆ
C: 12 ก. / โมล x 8 โมล = 96 ก
H: 1 ก. / โมล x 8 โมล = 8 ก
หรือ: 16 ก. / โมล x 3 โมล = 48 ก
น้ำหนักโมเลกุล = 96 g + 8 g + 48 g
152 ก
ส่วนที่ 2: ค้นหา% ขององค์ประกอบต่างๆในวานิลลิน
น้ำหนักโมเลกุล (152 กรัม / โมล) ถือว่าเป็นตัวแทน 100%
% ของ C = 96 g / 152 gx 100%
63.15%
% ของ H = 8 g / 152 gx 100%
5.26%
% O = 48 ก. / 152 ก. x 100%
31.58%
- การออกกำลังกาย 6
เปอร์เซ็นต์องค์ประกอบโดยมวลของแอลกอฮอล์มีดังนี้คาร์บอน (C) 60% ไฮโดรเจน (H) 13% และออกซิเจน (O) 27% รับสูตรขั้นต่ำหรือสูตรเชิงประจักษ์ของคุณ
ข้อมูล:
น้ำหนักอะตอม: C 12 g / mol, H 1g / mol และออกซิเจน 16 g / mol
ขั้นตอนที่ 1: คำนวณจำนวนโมลขององค์ประกอบที่มีอยู่ในแอลกอฮอล์
มวลของแอลกอฮอล์ถือว่าเป็น 100 กรัม ดังนั้นมวลของ C คือ 60 กรัมมวลของ H เท่ากับ 13 กรัมและมวลของออกซิเจนคือ 27 กรัม
การคำนวณจำนวนโมล:
จำนวนโมล = มวลของธาตุ / น้ำหนักอะตอมของธาตุ
โมลของ C = 60 g / (12 g / mol)
5 โมล
โมลของ H = 13 g / (1 g / mol)
13 โมล
โมลของ O = 27 g / (16 g / mol)
1.69 โมล
ขั้นตอนที่ 2: รับสูตรขั้นต่ำหรือเชิงประจักษ์
ในการทำเช่นนี้ให้หาอัตราส่วนของจำนวนเต็มระหว่างจำนวนโมล สิ่งนี้ทำหน้าที่ในการรับจำนวนอะตอมของธาตุในสูตรขั้นต่ำ เพื่อจุดประสงค์นี้โมลขององค์ประกอบต่างๆจะถูกหารด้วยจำนวนโมลขององค์ประกอบในระดับที่น้อยกว่า
C = 5 โมล / 1.69 โมล
C = 2.96
H = 13 โมล / 1.69 โมล
H = 7.69
O = 1.69 โมล / 1.69 โมล
O = 1
การปัดเศษตัวเลขเหล่านี้สูตรขั้นต่ำคือ: C 3 H 8 O สูตรนี้สอดคล้องกับโพรพานอล CH 3 CH 2 CH 2 OH อย่างไรก็ตามสูตรนี้ยังเป็นของสารประกอบ CH 3 CH 2 OCH 3เอทิลเมธิลอีเธอร์
อ้างอิง
- Dominguez Arias MJ (sf) การคำนวณในปฏิกิริยาเคมี กู้คืนจาก: uv.es
- การคำนวณด้วยสูตรและสมการทางเคมี . นำมาจาก: 2.chemistry.msu.edu
- Sparknotes (2018) การคำนวณ Stoichiometric ดึงมาจาก: sparknotes.com
- ChemPages Netorials (เอสเอฟ) Stoichiometry Module: Stoichiometry ทั่วไป ดึงมาจาก: chem.wisc.edu
- Flores, J. Química (2002) กองบรรณาธิการ Santillana.
- Whitten, Davis, Peck & Stanley เคมี. (ฉบับที่ 8) CENGAGE การเรียนรู้