- โครงสร้างของ butanal
- conformers
- คุณสมบัติ
- ชื่อทางเคมี
- สูตรโมเลกุล
- ลักษณะทางกายภาพ
- กลิ่น
- จุดเดือด
- จุดหลอมเหลว
- จุดระเบิด
- ความสามารถในการละลายน้ำ
- การละลายในตัวทำละลายอินทรีย์
- ความหนาแน่น
- ความหนาแน่นของไอ
- ความดันไอ
- Auto-จุดระเบิด
- ความเหนียว
- ความร้อนจากการเผาไหม้
- ความร้อนของการกลายเป็นไอ
- แรงตึงผิว
- เกณฑ์กลิ่น
- ดัชนีหักเห
- ไดโพลโมเมนต์
- ความยาวคลื่น (λ) ของการดูดซึมสูงสุดในน้ำ
- พอลิเมอ
- การเกิดปฏิกิริยา
- การควบแน่นของ Aldol
- สังเคราะห์
- การประยุกต์ใช้งาน
- ด้านอุตสาหกรรม
- คนอื่น ๆ
- ความเสี่ยง
- อ้างอิง
butanalเป็นก้นห่วงโซ่เปิดประกอบด้วยสี่อะตอมของคาร์บอนและจะคล้ายคลึงกับบิวเทน; ในความเป็นจริงมันเป็นรูปแบบของไฮโดรคาร์บอนบิวเทนที่ถูกออกซิไดซ์มากที่สุดเป็นอันดับสองรองจากกรดบิวทิริก สูตรโมเลกุลของมันคือ CH 3 CH 2 CH 2 CHO โดยที่ -CHO คือหมู่ฟอร์มิล
อัลดีไฮด์ชนิดหนึ่งที่เบาที่สุดประกอบด้วยของเหลวใสไวไฟซึ่งมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ นอกจากนี้ยังละลายได้ในน้ำและเข้ากันได้กับตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงสามารถใช้ผสมอินทรีย์เฟสเดียวได้

โมเลกุลบิวทานัลหรือบิวทิราลดีไฮด์ ที่มา: Jynto
การปรากฏตัวของกลุ่มคาร์บอนิล (อันที่มีทรงกลมสีแดงรูปบน) ให้ขั้วทางเคมีกับโมเลกุลบิทานัลดังนั้นความสามารถในการสัมผัสกับปฏิสัมพันธ์ไดโพล - ไดโพลระหว่างโมเลกุลของมัน แม้ว่าจะไม่มีพันธะไฮโดรเจนเกิดขึ้นระหว่างกัน
สิ่งนี้เป็นผลให้บิวทานัลมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูงกว่าบิวเทน แต่ต่ำกว่าที่นำเสนอด้วยแอลกอฮอล์เอ็นบิวทิล
บิวทานัลใช้เป็นตัวทำละลายและเป็นตัวกลางในการรับผลิตภัณฑ์มากมาย เช่นสารเร่งสำหรับการวัลคาไนซ์ของยางเรซินยาและเคมีเกษตร
บิวทาแนลเป็นสารประกอบที่เป็นพิษซึ่งเมื่อสูดดมเข้าไปอาจทำให้เกิดการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบนหลอดลมและปอดบวมซึ่งอาจส่งผลร้ายแรงได้
โครงสร้างของ butanal
มีการกล่าวถึงเพียงว่าหมู่ฟอร์มิล, -CHO, เชื่อมต่อขั้วกับโมเลกุลบิวทาแนลหรือบิวทิราลดีไฮด์เนื่องจากค่าอิเล็กโทรเนกาติวิตีของอะตอมออกซิเจนสูงขึ้น ด้วยเหตุนี้โมเลกุลของมันจึงสามารถโต้ตอบซึ่งกันและกันผ่านแรงไดโพล - ไดโพล
ในภาพด้านบนจะแสดงด้วยแบบจำลองทรงกลมและแท่งซึ่งโมเลกุลบิทานัลมีโครงสร้างเชิงเส้น คาร์บอนของกลุ่ม -CHO มี SP 2ผสมพันธุ์ขณะที่ก๊อบปี้ที่เหลือมี SP 3ผสมพันธุ์
ไม่เพียงแค่นั้น แต่ยังมีความยืดหยุ่นและลิงค์สามารถหมุนได้บนแกนของมันเอง ดังนั้นจึงมีการสร้างรูปแบบหรือ conformers ที่แตกต่างกัน (สารประกอบเดียวกัน แต่มีการหมุนลิงก์)
conformers
ภาพต่อไปนี้อธิบายประเด็นนี้ได้ดีกว่า:

บิวทาแนลสอดคล้อง ที่มา: Gabriel Bolívar
conformer ตัวแรก (อันบน) ตรงกับโมเลกุลในรูปแรก: กลุ่มเมธิลทางซ้าย, -CH 3และกลุ่ม -CHO อยู่ในตำแหน่งที่ต่อต้านขนานกัน จุดหนึ่งขึ้นและอีกจุดหนึ่งลงตามลำดับ
ในขณะเดียวกัน conformer ที่สอง (อันล่าง) สอดคล้องกับโมเลกุลที่มี -CH 3และ -CHO ในตำแหน่งที่ถูกบดบัง นั่นคือทั้งคู่ชี้ไปในทิศทางเดียวกัน
ทั้งสองรูปแบบสามารถใช้แทนกันได้อย่างรวดเร็วดังนั้นโมเลกุลของบิทานัลจึงหมุนและสั่นอยู่ตลอดเวลา และเพิ่มความจริงที่ว่ามันมีไดโพลถาวรสิ่งนี้ช่วยให้ปฏิสัมพันธ์ของมันมีความเข้มข้นพอที่จะเดือดที่อุณหภูมิ74.8ºC
คุณสมบัติ
ชื่อทางเคมี
-Butanal
-Butyraldehyde
-1-Butanal
-Butiral
-N-Butyraldehyde
สูตรโมเลกุล
C 4 H 8 O หรือ CH 3 CH 2 CH 2 CHO
ลักษณะทางกายภาพ
เป็นของเหลวใสใส
กลิ่น
ลักษณะฉุนกลิ่นอัลดีไฮด์
จุดเดือด
167 ° F ถึง 760 mmHg (74.8 ° C)
จุดหลอมเหลว
-146 ° F (-96.86 ° C)
จุดระเบิด
-8ºF (-22ºC) กระจกปิด
ความสามารถในการละลายน้ำ
7 g / 100 mL ที่ 25 ° C
การละลายในตัวทำละลายอินทรีย์
ผสมกับเอทานอลอีเธอร์เอทิลอะซิเตตอะซิโตนโทลูอีนและตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ อีกมากมาย
ความหนาแน่น
0.803 g / cm 3ที่ 68 ° F
ความหนาแน่นของไอ
2.5 (สัมพันธ์กับอากาศที่ถ่ายเท่ากับ 1)
ความดันไอ
111 mmHg ที่ 25 ° C
Auto-จุดระเบิด
446ºF 425 ° F (21.8 ° C)
ความเหนียว
0.45 cPoise ที่ 20 ° C
ความร้อนจากการเผาไหม้
2479.34 kJ / mol ที่ 25 ° C
ความร้อนของการกลายเป็นไอ
33.68 kJ / mol ที่ 25 ° C
แรงตึงผิว
29.9 dyne / cm ที่ 24 ° C
เกณฑ์กลิ่น
0.009 แผ่นต่อนาที
ดัชนีหักเห
1.3843 ที่ 20 ° C
ไดโพลโมเมนต์
2.72 ง.
ความยาวคลื่น (λ) ของการดูดซึมสูงสุดในน้ำ
225 นาโนเมตรและ 282 นาโนเมตร (แสงอัลตราไวโอเลต)
พอลิเมอ
บิวทาแนลสามารถพอลิเมอไรเซชันเมื่อสัมผัสกับด่างหรือกรดโพลิเมอไรเซชันเป็นอันตราย
การเกิดปฏิกิริยา
เมื่อสัมผัสกับอากาศจะออกซิไดซ์กลายเป็นกรดบิวทิริก ที่อุณหภูมิ 230 ° C บิวทาแนลติดไฟได้เองโดยใช้อากาศ
การควบแน่นของ Aldol
โมเลกุลของบิวทานัลสองโมเลกุลสามารถทำปฏิกิริยากันได้ต่อหน้า KOH และอุณหภูมิ 6-8 ° C เพื่อสร้างสารประกอบ 2-ethyl-3-hydroxyhexanol สารประกอบประเภทนี้เรียกว่าอัลดอลเนื่องจากมีโครงสร้างของกลุ่มอัลดีไฮด์และกลุ่มแอลกอฮอล์
สังเคราะห์
บิวทานัลสามารถผลิตได้โดยการเร่งปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชันของเอ็น - บิวทิลแอลกอฮอล์ การเร่งปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชันของโคโตนัลดีไฮด์ และไฮโดรฟอร์มไมเลชันของโพรพิลีน
การประยุกต์ใช้งาน
ด้านอุตสาหกรรม
-Buthanal เป็นตัวทำละลายอุตสาหกรรม แต่ยังเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์ตัวทำละลายอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น 2-ethylhexanol, n-butanol และ trimethylpropane
- ยังใช้เป็นตัวกลางในการผลิตเรซินสังเคราะห์ด้วยเช่นกันโพลีไวนิลบิวทิรัล สารเร่งการวัลคาไนซ์ยาง การผลิตผลิตภัณฑ์ยา ผลิตภัณฑ์อารักขาพืช สารกำจัดศัตรูพืช; สารต้านอนุมูลอิสระ; เครื่องช่วยฟอกหนัง
-Buthanal ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตกลิ่นสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารแต่งกลิ่นอาหาร
คนอื่น ๆ
- ในมนุษย์บิวทาแนลถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพที่บ่งบอกถึงความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันซึ่งเกิดจากไขมันโปรตีนและกรดนิวคลีอิก
- ถูกนำมาใช้ในการทดลองร่วมกับฟอร์มาลินและกลูตาร์ดีไฮด์เพื่อพยายามลดอาการอ่อนตัวจากกีบของโคเนื่องจากการสัมผัสกับน้ำปัสสาวะและอุจจาระของโคเอง ผลการทดลองเป็นบวก
ความเสี่ยง
Butanal ทำลายเนื้อเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจส่วนบนเช่นเดียวกับเนื้อเยื่อของผิวหนังและดวงตา
เมื่อสัมผัสกับผิวหนังจะทำให้เกิดรอยแดงและไหม้ การบาดเจ็บที่ดวงตาเกิดขึ้นพร้อมกับความเจ็บปวดและความเสียหายต่อเนื้อเยื่อตา
การสูดดม butanal อาจส่งผลร้ายแรงเนื่องจากอาจทำให้เกิดการอักเสบและบวมน้ำในกล่องเสียงและหลอดลม ในขณะที่อยู่ในปอดจะก่อให้เกิดโรคปอดบวมจากสารเคมีและอาการบวมน้ำที่ปอด
สัญญาณของการได้รับสารมากเกินไป ได้แก่ : อาการแสบร้อนในระบบทางเดินหายใจส่วนบน, ไอ, หายใจไม่ออก, เช่นหายใจดังเสียงฮืด ๆ เมื่อหายใจ; กล่องเสียงอักเสบหายใจถี่ปวดศีรษะคลื่นไส้และอาเจียน
การหายใจเข้าไปอาจถึงแก่ชีวิตเนื่องจากอาการกระตุกของทางเดินหายใจ
การกลืนกินบิทานัลทำให้เกิดความรู้สึก“ แสบร้อน” ในระบบทางเดินอาหาร: ช่องปากหลอดลมหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร
อ้างอิง
- Morrison, RT และ Boyd, RN (1987) เคมีอินทรีย์. (5 TAรุ่น.) บทบรรณาธิการ Addison-Wesley Iberoamericana
- แครี่ F. (2008). เคมีอินทรีย์. (พิมพ์ครั้งที่หก). Mc Graw Hill
- PubChem (2019) Butanal สืบค้นจาก: pubchem.ncbi.nim.nih.guv
- วิกิพีเดีย (2019) Butanal สืบค้นจาก: es.wikipedia.org
- หนังสือเคมี. (2017) Butanal สืบค้นจาก: chemicalbook.com
- BASF (พฤษภาคม 2560). N-Butyraldehyde . ดึงมาจาก: solvents.basf.com
