- ตัวแทนสาเหตุ
- อาการ
- เงื่อนไขสำหรับการพัฒนา
- การรักษา
- การป้องกัน
- พืชที่เป็นโรคแอนแทรคโนส
- อาโวคาโด
- อัลมอนด์
- ไม้เช่นมะนาว
- ถั่ว
- มะม่วง
- มะกอก
- แตงกวา
- มะเขือเทศ
- อ้างอิง
โรคแอนแทรคโนสเป็นโรคเชื้อราที่พบได้บ่อยในเขตร้อนที่มีผลต่อลำต้นใบและผลไม้ภายใต้สภาพอากาศที่ร้อนและชื้น โรคแคงเกอร์แคงเกอร์ชาสปาเรียหรือโรคไหม้เป็นโรคที่พบบ่อยในโรงเพาะชำพืชผลทางการเกษตรและสวนป่า
อาการหลักจำได้ว่าเป็นจุดสีน้ำตาลที่ปรากฏรอบเส้นเลือดของใบ รอยโรคเริ่มต้นเป็นจุดวงกลมเล็ก ๆ ซึ่งจะมืดลงเมื่อเวลาผ่านไปจนกระทั่งถึงเนื้อร้ายทั้งหมด

อาการของโรคแอนแทรกโนส (Gloeosporium sp.) ที่มา: AfroBrazilian / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
สภาพแวดล้อมที่ร้อนตลอดจนความชื้นสัมพัทธ์ที่สูงและมีฝนตกบ่อยเป็นสิ่งที่ดี ในทำนองเดียวกันการปรากฏตัวของบาดแผลไม่ว่าจะเกิดจากการถูกพัดการตัดแต่งกิ่งที่ไม่ดีหรือการโจมตีของแมลงก็เพิ่มความเป็นไปได้ในการเข้าทำลาย
สาเหตุหลักของโรคนี้คือเชื้อรา phytopathogenic บางชนิดที่อยู่ในสกุล Collectotrichum, Coniothyrium และ Gloeosporium อุบัติการณ์ดังกล่าวช่วยลดอายุการใช้งานของพื้นที่เพาะปลูกและ จำกัด การผลิตรวมทั้งอาจทำให้ผลผลิตและคุณภาพของพืชสูญเสียไปอย่างมาก
ตัวแทนสาเหตุ
สาเหตุหลักคือเชื้อรา ascomycete ซึ่งเป็นของสายพันธุ์ต่อไปนี้:
- โคเลโทตริคัมโคโคด
- Colletotrichum dematium
- Coniothyrium fuckelii
- Colletotrichum gloeosporioides
- Colletotrichum orbiculare
- Glomerella cingulata
- Gloeosporium mangifera
- แผ่นทำลายล้าง
อาการ

Colletotrichum acutatum. ที่มา: Robert L Anderson, USDA Forest Service, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)
โรคแอนแทรคโนสมีผลต่อส่วนทางอากาศของพืชโดยเฉพาะลำต้นกิ่งก้านใบและผลรวมทั้งราก อาการแรกปรากฏเป็นจุดวงกลมสีน้ำตาลจมและสีน้ำตาลกระจายอยู่บนผิวใบ
ในทำนองเดียวกันเส้นเลือดจะกลายเป็นเนื้อตายและสังเกตเห็นบริเวณที่เป็นเนื้อร้ายตามขอบของแผ่นพับซึ่งเรียกว่า chasparria หรือรอยไหม้ ในกรณีที่มีการติดเชื้อรุนแรงพืชอาจได้รับการผลัดใบและการตายในระยะลุกลาม
ในลำต้นและกิ่งก้านแอนแทรคโนสจะปรากฏเป็นวงแหวนเนื้อตายที่ทำให้เกิดการตายของโครงสร้างที่ได้รับผลกระทบ เนื้อร้ายที่จมและเปียกนี้เรียกว่าแคงเกอร์หรือแคงเกอร์ทำให้กิ่งปลายยอดหรือตาใบเหี่ยวแห้ง
ในผลไม้อาการแรกจะปรากฏเป็นแผลวงกลมเล็ก ๆ ที่มีสารหลั่งเหนียวและมีลักษณะเป็นมัน แผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลมีรัศมีสีเหลืองและขอบที่ยุบตัวในที่สุดก็รวมตัวกันและกระจายไปทั่วพื้นผิวของผลไม้
บริเวณกลางของรอยโรคซึ่งมีสีเทาหรือสีน้ำตาลมีการทรุดตัวเล็กน้อยและเป็นเรื่องปกติที่จะสังเกตเห็น acervuli ขนาดเล็กซึ่งมี conidia ที่มีสีชมพู เมื่อผลไม้โตเต็มที่หนังกำพร้ามักจะนิ่มและเน่าเข้าไปข้างใน
อาการหลักที่พืชที่ถูกโจมตีโดยโรคแอนแทรคโนสคือ:
- จุดด่างดำรอบ ๆ ผิวใบและขอบใบ
- เน่าที่ระดับของลำต้นและกิ่งก้าน
- การสลายตัวของลำต้นกิ่งก้านและใบ
- ดอกและผลร่วงก่อนวัยอันควร
- จุดโค้งมนและโทนสีเข้มบนผลไม้
เงื่อนไขสำหรับการพัฒนา
เชื้อรา Phytopathogenic ที่เป็นสาเหตุของโรคแอนแทรคโนสรบกวนโฮสต์มากกว่า 65 ชนิดรวมถึงไม้ประดับพืชสวนผลไม้และไม้ป่า แม้จะเป็นเชื้อโรคที่อ่อนแอ แต่ก็สามารถอยู่รอดได้ในดินหรือบนวัสดุปลูกที่เน่าเปื่อยเป็นเวลานาน
ความชื้นสัมพัทธ์สูงและอุณหภูมิเฉลี่ยระหว่าง 20-30 ºCช่วยในการพัฒนาของเชื้อราบนโฮสต์ Conidia และ sclerotia ที่หลงเหลืออยู่ในดินสามารถแพร่กระจายไปยังโฮสต์ได้อย่างง่ายดายผ่านปริมาณน้ำฝนหรือการให้น้ำเหนือศีรษะ
เมื่อติดตั้งบนกิ่งไม้ใบไม้หรือผลไม้หัวเชื้อจะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อโดยตรงหรือเข้าสู่การบาดเจ็บทางร่างกาย รากถูกรบกวนเมื่อระดับการฉีดวัคซีนในดินสูงมากและพืชอ่อนแอเนื่องจากการขาดสารอาหาร
การรักษา
การรักษาและควบคุมโรคแอนแทรกโนสได้รับการสนับสนุนโดยการจัดการด้านพืชไร่ที่ดี แนะนำให้ใช้มาตรการต่อไปนี้มากที่สุดเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคนี้:
- การฆ่าเชื้อโรคในที่ดินก่อนการหว่าน: การใช้สารฆ่าเชื้อราในระบบนิเวศหรือการใช้ผลิตภัณฑ์เคมีที่ป้องกันการพัฒนาของเชื้อราเมื่อมีการแนะนำให้ปลูก
- การระบายน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ: การเตรียมดินที่ดีทำให้ดินมีการปรับสภาพเพื่อให้การระบายน้ำดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการสะสมของความชื้นที่อาจเอื้อต่อการพัฒนาของเชื้อโรค
- กำหนดการแยกระหว่างพืชและแปลง: ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิสูงและมีฝนตกบ่อยขอแนะนำให้สร้างโครงปลูก วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนระหว่างแปลงปลูกหรือพืชที่ติดเชื้อและพื้นที่ข้างเคียง
- การควบคุมวัชพืช: วัชพืชจำนวนมากที่เกิดขึ้นรอบ ๆ พืชผลเป็นเจ้าภาพของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคแอนแทรคโนส ดังนั้นความสำคัญของการกำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันการเข้าทำลายของเชื้อราไฟโตพาโทเจนิก

โรคแอนแทรคโนสในมะเขือเทศ (Colletotrichum coccodes) ที่มา: มหาวิทยาลัยเคลมสัน - ชุดสไลด์การขยายความร่วมมือของ USDA / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)
การป้องกัน
- การกำจัดพืชที่ปนเปื้อน: เมื่อตรวจพบแหล่งที่มาของการระบาดของโรคแอนแทรคโนสในพืชแล้วขอแนะนำให้กำจัดและเผาซากพืชดังกล่าว
- หลีกเลี่ยงการทำให้ใบไม้เปียก: ภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูงและความชื้นสัมพัทธ์ไม่แนะนำให้ใช้การให้น้ำแบบสปริงเกลอร์ หยดน้ำบนใบลำต้นหรือผลเป็นสื่อที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคแอนแทรคโนส
- การปลูกพืชหมุนเวียน: การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นมาตรการที่มีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อราไฟโตพาโธจีนิกในพื้นที่เพาะปลูก นอกจากนี้ยังช่วยเสริมการมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดินรักษาการควบคุมเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
- การฆ่าเชื้อเครื่องมือในการทำงาน: การฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์หรือน้ำยาฆ่าเชื้อทางการค้าอื่น ๆ ของเครื่องมือทำงานเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค อันที่จริงเครื่องมือตัดแต่งกิ่งตัดหรือต่อกิ่งจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อทุกครั้งที่ใช้ในสนาม
- กำจัดซากของการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้: ทุกครั้งที่มีการปลูกพืชใหม่สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดส่วนที่เหลือของการเพาะปลูกก่อนหน้านี้ วิธีปฏิบัตินี้สามารถทำได้โดยการควบคุมการเผาเพื่อกำจัดโพรปากัลที่เป็นไปได้ในของเสียจากพืช
- สุดท้ายขอแนะนำว่าวัสดุทั้งหมดที่จะขยายพันธุ์มาจากเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรับรองและใช้วิธีการฆ่าเชื้อราหลังการเก็บเกี่ยว

โรคแอนแทรคโนสในพืชตระกูลแตง (Colletotrichum orbiculare) ที่มา: มหาวิทยาลัยเคลมสัน - ชุดสไลด์การขยายความร่วมมือของ USDA, Bugwood.org - / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)
พืชที่เป็นโรคแอนแทรคโนส
อาโวคาโด
สาเหตุที่เป็นสาเหตุของโรคแอนแทรคโนสในอะโวคาโดคือ ascomycetes Colletotrichum gloeosporioides และ Colletotrichum acutatum อาการหลักจะสังเกตได้ในกิ่งก้านยอดอ่อนตาใบและดอกอุบัติการณ์ที่เกิดขึ้นในผลไม้มากกว่า
จุดที่โค้งมนและหดหู่เกิดขึ้นบนผลไม้โดยไม่มีขอบที่กำหนดและมีขนาดแตกต่างกันเริ่มแรกมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อนแล้วจึงเป็นสีดำ ในใจกลางของรอยโรคสามารถมองเห็นปากมดลูกสีแดงรอยโรคมีแนวโน้มที่จะเติบโตเชื่อมต่อและปกคลุมพื้นผิวของผลไม้ พวกเขายังทำให้เนื้อเน่า
อัลมอนด์
สาเหตุที่ก่อให้เกิด ได้แก่ เชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides และ Colletotrichum acutatum โดยอุบัติการณ์ของ C. acutatum สูงกว่า โรคแอนแทรคโนสของต้นอัลมอนด์มีผลต่อใบยอดดอกและผลโดยมักจะมีแผลเป็นวงกลมและมีอาการซึมเศร้าในผลอ่อน
การระบาดครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงผลไม้ตั้งรับตรงกับอุณหภูมิสูงและฤดูฝน ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบมีแนวโน้มที่จะตายซากและยังคงติดอยู่กับกิ่งขนานกิ่งก้านและใบแห้งทำให้พืชตายอย่างต่อเนื่อง
ไม้เช่นมะนาว
โรคแอนแทรคโนสในผลไม้รสเปรี้ยวเกิดจากเชื้อราไฟโตทริคัมโคลอีโอสปอริโอไซด์ โดยทั่วไปแล้วจะส่งผลต่อผลไม้สุกในผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิดตั้งแต่ส้มและแมนดารินไปจนถึงมะนาวและเกรปฟรุต
อาการหลักแสดงให้เห็นว่าเป็นจุดที่หดหู่และแห้งโดยมีระยะขอบที่กำหนดไว้อย่างดีซึ่งสังเกตได้จากคะแนนสีดำหรืออาการปวด การระบาดที่ใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นบนใบและผลไม้ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายทางกายภาพที่เกิดจากการตัดแต่งกิ่งการพัดและแมลงกัด
ถั่ว
เชื้อราไฟโตพาโธจีนิก Colletotrichum lindemuthianum เป็นสาเหตุของโรคแอนแทรคโนสในสกุล Phaseolus ชนิดต่าง ๆ แต่ส่วนใหญ่อยู่ใน Phaseolus vulgaris อาการจะสังเกตได้ที่ลำต้นใบฝักและเมล็ดจะสังเกตเห็นรอยโรคที่แตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงจนถึงสีดำบนใบ
บนกิ่งก้านและลำต้นมีรอยโรคเป็นรูปไข่หดหู่และมีสีเข้ม ฝักมีรอยแผลหรือจุดสีม่วงกลมแม้เมล็ดจะมีรอยแผลเล็ก ๆ เมื่อถูกทำลาย

โรคแอนแทรคโนสในถั่ว (Colletotrichum lindemuthianum) ที่มา: David B.Langston, University of Georgia, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)
มะม่วง
สาเหตุของโรคแอนแทรกโนสในมะม่วงคือ ascomycete Gloeosporium mangifera โรคนี้มีผลต่อใบดอกไม้และผลซึ่งยังคงแฝงอยู่ในผลอ่อนและพัฒนาเมื่อเริ่มสุก
เริ่มแรกรอยโรคจะปรากฏบนผิวหนังเมื่อโรคเพิ่มมากขึ้นก็จะรุกรานและทำให้เยื่อสีเข้มขึ้นซึ่ง จำกัด คุณภาพทางการค้า โดยปกติการเข้าทำลายจะแผ่กระจายเป็นแผลเล็ก ๆ จากก้านช่อดอกไปที่ปลายผล
มะกอก
ต้นมะกอกถูกโจมตีโดยสายพันธุ์ Colletotrichum gloeosporioides และ Colletotrichum acutatum ซึ่งทำให้กิ่งแห้งและเน่าเสียของมะกอก อุบัติการณ์สูงสุดเกิดกับผลไม้สุกเมื่อความชื้นสัมพัทธ์สูงกว่า 90% และมีรอบฝนตกกระจาย

ผลมะกอกได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส ที่มา: RGimilio / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
แตงกวา
ในพืชตระกูลแตงเช่นแตงกวาสาเหตุหลักของโรคแอนแทรคโนสคือเชื้อรา Colletotrichum orbiculare อาการบนใบแตงกวาปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลรูปร่างกลมมากหรือน้อยและมีลักษณะแฉะ
ใบอ่อนอาจผิดรูปและมีจุดที่เป็นเนื้อร้ายซึ่งทำให้เกิดการไหม้ของแผ่นพับ ก้านใบและลำต้นมีรอยแผลสีน้ำตาลอ่อนตื้นและยาว บนผลไม้มีจุดวงกลมสีน้ำตาลจมและสีน้ำตาลเกิดขึ้นพร้อมกับ acervules ในโซนกลาง
มะเขือเทศ
โรคแอนแทรคโนสในมะเขือเทศเกิดขึ้นกับผลไม้ที่สุกมากซึ่งสัมผัสหรือใกล้กับพื้นดิน สาเหตุที่ก่อให้เกิดคือ coccodes Colletotrichum เชื้อรา ascomycete อาการแรกปรากฏเป็นแผลวงกลมและจมลึก 10-12 มม. บนพื้นผิวของผลไม้
บริเวณรอบ ๆ รอยโรคมีสีอ่อนและมีเนื้อละเอียด ในใจกลางของรอยโรคจะสังเกตเห็น acervuli ขนาดเล็กที่มี conidia ซึ่งปล่อยออกมาภายใต้สภาวะที่มีความชื้นสูง โดยปกติเนื้อผลไม้จะเน่า
อ้างอิง
- Acosta, B. (2019) โรคแอนแทรคโนส. นิเวศวิทยาสีเขียว. สืบค้นใน: ecologiaverde.com
- Adams, M. & Quesada-Ocampo, L. (2017) Cucurbit Anthracnose. สิ่งพิมพ์ NC State Extension สืบค้นที่: content.ces.ncsu.edu
- แอนแทรกโน (2019) Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นที่: es.wikipedia.org
- โรคแอนแทรคโนส (2020) เมล็ดพืชผัก Seminis, Inc. สืบค้นที่: seminis-las.com
- โรคแอนแทรคโนส (2015) AgroEs. คู่มือการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ Almendro กู้คืนใน: agroes.es
- โรคแอนแทรคโนสในพืชอะโวคาโด (2017) Intagri Phytosanity Series ฉบับที่ 81 บทความทางเทคนิคของ Intagri เม็กซิโก สืบค้นที่: intagri.com
- Citrus anthracnose (2020) สมุนไพรเสมือนจริง เก้าอี้ของ Phytopathology คณะพืชไร่แห่งมหาวิทยาลัยบัวโนสไอเรส สืบค้นใน: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
- โรคแอนแทรคโนสของถั่ว (2020) การลงทุน: La Compañía Amiga สืบค้นที่: invesa.com
- มะม่วงแอนแทรคโนส (2020) สมุนไพรเสมือนจริง เก้าอี้ของ Phytopathology คณะพืชไร่แห่งมหาวิทยาลัยบัวโนสไอเรส สืบค้นใน: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
- แอนแทรคโนสมะเขือเทศ (2020) แอป Agrobase México สืบค้นใน: agrobaseapp.com
- โรคแอนแทรคโนสหรือมะกอกสบู่จากต้นมะกอก (2014) AgroEs. คู่มือการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการใน Olivar กู้คืนใน: agroes.es
