Amaranthu sเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาซึ่งอยู่ในวงศ์ Amaranthaceae และประกอบด้วยประมาณ 70 ชนิด สกุลซึ่งได้รับการอธิบายโดย Linnaeus เป็นกลุ่มไม้ล้มลุกประจำปีซึ่งบางชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ชื่อของพืชชนิดนี้มาจากภาษากรีกἀμάραντοςและจากภาษาละติน Amarantus ซึ่งแปลว่า "ดอกไม้ที่ไม่เหี่ยวเฉา" ซึ่งเป็นคำที่ให้ชื่อแก่ตระกูลที่เป็นอยู่ Amaranthaceae มีลักษณะเด่นในด้านอื่น ๆ โดยมีทั้งใบเสมอและไม่มีโครงสร้างลามินาร์ที่ด้านข้างของฐานทางใบ

Amaranthus caudatus ถ่ายและเรียบเรียงจาก: Tubifex.
แม้ว่าดอกบานไม่รู้โรยบางชนิดจะมีความสำคัญทางการค้าสำหรับใช้ประดับหรือเป็นอาหาร แต่ในทางกลับกันสายพันธุ์อื่น ๆ ก็ถือเป็นวัชพืช ในหมู่พวกเขามีบางชนิดที่กำจัดได้ยากเช่น A. hybridus และ A. palmeri ซึ่งถือได้ว่าเป็นศัตรูพืชของถั่วเหลือง
ลักษณะเฉพาะ
พืชในสกุล Amaranthus มักเป็นไม้ยืนต้นแม้ว่าจะมีบางชนิดที่สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปีซึ่งเป็นสาเหตุที่ถือว่าเป็นไม้ยืนต้นอายุสั้น พวกเขาเป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นสีแดงใบสลับเรียบง่ายและช่อดอกที่โดดเด่นประกอบด้วยดอกไม้ขนาดเล็กที่รวมกันหนาแน่น
พืชสามารถเป็นโมโนโครมได้นั่นคือสามารถมีได้ทั้งดอกตัวผู้และตัวเมียโดยจะเป็นแบบกะเทยเสมอ ดอกไม้มีกาบสีและ perianth มักประกอบด้วยสามถึงห้า tepals ฟรี
แอนโดรเซียมโดยทั่วไปประกอบด้วยเกสรตัวผู้ 5 อันที่แยกจากกันตรงข้ามกับ tepals นอกจากนี้ยังมี staminodes (เกสรตัวผู้ที่ปราศจากเชื้อ) ในจำนวนเดียวกันกับเกสรตัวผู้ด้วยโดยที่เส้นใยจะไม่ติดกัน อับเรณูสำหรับส่วนของพวกมันนั้นมีความแตกต่างกันใช้งานได้หลากหลายมีการล่วงล้ำและนำเสนอในระยะยาว
gynoecium นั้นยอดเยี่ยมและมีสองหรือสามคาร์เพิลที่รวมกัน (ซิงคาร์ปัส) โดยมีโลคูลัมตัวเดียวและออวุมฐานรองฐานเดียว รูปแบบและความอัปยศแตกต่างกันไปในหมายเลขระหว่าง 1 ถึง 3 และความอัปยศมีส่วนนูน (capitate) ผลไม้เป็นแคปซูลแห้งและมีเมล็ดเดียว
อนุกรมวิธาน
เป็นยา
ในบรรดาเงื่อนไขที่ได้รับการรักษาด้วยพืชชนิดต่าง ๆ เหล่านี้ ได้แก่ อาการท้องร่วงโรคบิดโรคดงโรคเบาหวานโคเลสเตอรอลสูง นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านมะเร็งคุณสมบัติในการให้ออกซิเจนและควบคุมการมีประจำเดือน
อ้างอิง
- W. Carmona & G.Orsini (2010). เรื่องย่อของพันธุ์ย่อย Amaranthus (Amaranthus, Amaranthaceae) ในเวเนซุเอลา Acta Botanica เวเนซุเอลา
- อ. เดอลาฟูเอนเต. วัชพืชสกุล Amaranthus ในพืชถั่วเหลือง ใน CropLife ละตินอเมริกา กู้คืนจาก croplifela.org.
- บานไม่รู้โรย กู้คืนจาก ecured.org.
- M. Moreno และ L. Arraiz ไพรี: แหล่งที่มาของคุณสมบัติทางยาและโภชนาการ ในสถาบันโภชนาการแห่งชาติ. กู้คืนจาก inn.gob.ve.
- ดอกบานไม่รู้โรย. บน Wikipedia สืบค้นจาก en.wikipedia.org.
- เจ. ทักเกอร์ (1986). Amaranth: การปลูกครั้งเดียวและในอนาคต ชีววิทยาศาสตร์
- ค. พิณ Amaranthaceae: ลักษณะสัณฐานวิทยาการใช้วงศ์ย่อยและสายพันธุ์ที่เป็นตัวแทน กู้คืนจาก lifeder.com.
