ผลไม้ที่ขึ้นต้นด้วย Bเป็นกล้วย, โอ๊ก, มะเขือ, babaco ที่มันเทศอื่น ๆ ในกลุ่ม พันธุ์เหล่านี้บางชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นอาหารเสริมในอาหารและวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน นอกจากนี้หลายคนยังมีรายได้มากมายให้กับเศรษฐกิจของโลก
การรับประทานผักและผลไม้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณต้องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล ผลไม้มีความสำคัญเป็นที่ทราบกันดีว่ามีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย
นอกจากนี้ยังเป็นสารทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต่อสู้กับความอยากในระหว่างวันเมื่อรวมกับโยเกิร์ตหรือซีเรียล
ผลไม้บางชนิดที่ขึ้นต้นด้วย B ได้แก่
ผลไม้เล็ก ๆ
ผลไม้เนื้อเรียบง่ายซึ่งภายในกินได้เรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ ในระยะนี้จะมีพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักและนิยมใช้กันมากมาย
ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศแตงโมองุ่นแตงกวาแตงโมบลูเบอร์รี่และฟักทอง สิ่งสำคัญคือต้องชี้แจงว่าในภาษาสเปนผลไม้เล็ก ๆ ไม่ได้หมายถึงผลไม้จากป่าอย่างที่เชื่อกันทั่วไป
อย่างไรก็ตามในบางภาษาคำนี้ครอบคลุมทั้งแนวคิดเช่นสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้จากป่า แต่ไม่ใช่ผลเบอร์รี่
กล้วย
กล้วยมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่ารำพึงแห่งสวรรค์เป็นสิ่งที่เรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ เป็นผลไม้เขตร้อนที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลกเนื่องจากมีประโยชน์ต่อร่างกาย
เป็นแหล่งโพแทสเซียมวิตามินซีวิตามินเอและไฟเบอร์ที่ดี นอกจากนี้ยังมีรสหวานมากจึงมักใช้ในการเตรียมขนมหลายอย่างแม้ว่าจะสามารถรับประทานคนเดียวได้
ลูกโอ๊ก
ลูกโอ๊กเป็นผลไม้ที่มีรสชาติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของต้นไม้ที่ให้กำเนิด มันเป็นผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะของต้นโอ๊กโฮล์มโอ๊คไม้ก๊อกและอื่น ๆ
ลูกโอ๊กทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารสำหรับสุกรและสัตว์ป่าจำนวนมากแม้ว่ามันจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มนุษย์บริโภคเพื่อการเตรียมและสูตรอาหารต่างๆ
ตัวอย่างเช่นเมื่อนำไปทำเป็นแป้งจะใช้ร่วมกับแป้งสาลีในการทำขนมปัง นอกจากนี้ยังใช้สำหรับขนมหวานและเหล้าอื่น ๆ
Babaco
เป็นที่รู้จักในหลายประเทศเช่นเลโชซามะละกอแชมเบอร์โรและอื่น ๆ เป็นผลไม้ที่มีเนื้อหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการทำอาหาร ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำขนมเหล้าน้ำผลไม้แยมและการเตรียมการอื่น ๆ
มีรูปร่างเหมือนลูกอเมริกันฟุตบอลผิวละเอียดและบอบบาง สีส้มอมเหลืองเมื่อสุกและมีรสหวาน เป็นเรื่องปกติของพื้นที่เขตร้อนของโลกในอเมริกาและยุโรป
การบริโภคได้รับการชื่นชมเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์และวิตามินซีสูงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดูแลระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง
Badea
มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าปาร์ชากรานาดินาหรือมาราคูจาแกรนด์เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผิวสีเขียวหรือสีเหลืองและมีสีขาวตรงกลางซึ่งมีรสชาติที่นักสำรวจหลายคนมองว่า“ รสชาติไม่ค่อยดี” แม้ว่าพวกเขาจะถือว่าเป็น“ อาหารของขวัญ” ก็ตาม มาจากพื้นที่เขตร้อนเช่นโคลัมเบียเวเนซุเอลาและเอกวาดอร์
อ้างอิง
- Pedro Arias, Cora Dankers, Pascal Liu, Paul Pilkauskas เศรษฐกิจกล้วยโลก: 2438-2545. ฉบับที่ 1 ของ FAO Studies. การศึกษาขั้นพื้นฐาน FAO BASIC PRODUCTS Food & Agriculture.org. (2004) ดึงมาจาก: books.google.co.ve.
- Audrey Vera ประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการของลูกโอ๊ก สุขภาพ. สิงหาคม 2554. Venelogy. สืบค้นจาก: venelogia.com.
- Babaco เป็นพืชยอดนิยม ข่าว - ธุรกิจ. ค้า ตุลาคม 2554. สืบค้นจาก: elcomercio.com.
- วิกเตอร์มานูเอลปาติโญ ประวัติและการแพร่กระจายของไม้ผลพื้นเมืองของ Neotropics ฉบับที่ 326 ของ CIAT Publication CIAT (2002) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
- ผลไม้เล็ก ๆ สืบค้นจาก: es.wikipedia.org
- Musa x Paradisíaca สืบค้นจาก: es.wikipedia.org.
- ลูกโอ๊ก สืบค้นจาก: es.wikipedia.org.