5 การประยุกต์ใช้ชีววิทยาในการเกษตร - ชีววิทยา - 2026

การประยุกต์ใช้ชีววิทยาหลายอย่างในการเกษตรได้ปรับปรุงการผลิตและการกระจายอาหารเพื่อการบริโภคของมนุษย์อย่างมาก การเลี้ยงและปลูกพืชและสัตว์เริ่มขึ้นเมื่อเกือบ 10,000 ปีก่อน

นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นเป้าหมายของการเกษตรคือเพื่อตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานที่สุดของมนุษย์นั่นคืออาหาร

ก่อนศตวรรษที่สิบเจ็ดมีเพียงไม่กี่คนที่รู้จักการใช้งานจริงของการศึกษานี้ ด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านชีววิทยาผลผลิตทางการเกษตรได้รับประโยชน์อย่างมาก

คุณอาจสนใจการประยุกต์ใช้ชีววิทยาในชีวิตประจำวัน

การประยุกต์ใช้ชีววิทยา 5 ประการในการเกษตร

1- การควบคุมศัตรูพืช

การประยุกต์ใช้ชีววิทยาหลักอย่างหนึ่งในการเกษตรคือการควบคุมศัตรูพืช ความรู้ทางชีววิทยาได้พัฒนาวิธีการปราบปรามหรือควบคุมประชากรของแมลงสัตว์หรือพืชอื่น ๆ ที่ไม่พึงปรารถนา

สิ่งนี้ทำได้โดยการแนะนำกระตุ้นหรือเพิ่มศัตรูธรรมชาติของพวกมันให้เป็นระดับที่ไม่สำคัญทางเศรษฐกิจ

ในบรรดากลไกที่ใช้กลไกตามธรรมชาตินั้นมีความโดดเด่นเช่นการปล้นสะดมการเป็นปรสิตหรือสัตว์กินพืช

ด้วยวิธีนี้การจัดการปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอย่างแข็งขันจึงถูกวางไว้ที่จุดประสงค์ของมนุษย์ สิ่งนี้ช่วยให้คุณทำงานได้อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ

2- การสร้างพืชที่ทนทานต่อศัตรูพืช

การประยุกต์ใช้ชีววิทยาในการเกษตรอีกประการหนึ่งคือการพัฒนาพันธุ์พืชที่ต้านทานต่อศัตรูพืช

สัตว์ที่ไม่ต้องการเป็นภัยคุกคามต่อพืชผลทางการเกษตรทั่วโลก

สิ่งเหล่านี้ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและส่งผลกระทบต่อพืชเกือบทุกด้าน

ด้วยการปรับปรุงพันธุ์แบบเดิมพืชบางชนิดที่ต้านทานแมลงได้ถูกสร้างขึ้น

เมื่อไม่นานมานี้มีความก้าวหน้าอย่างมากในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ตัวอย่างเช่นมันได้เพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคของพืชผ่านพืชดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งหมายถึงการลดการควบคุมสารเคมีของศัตรูพืช

3- คัดเลือกพันธุ์เพื่อปรับปรุงพืชและสัตว์ทางการเกษตร

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ความรู้เกี่ยวกับชีววิทยาถูกนำมาใช้เพื่อผสมข้ามสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกัน

การผสมพันธุ์แบบคัดเลือกพยายามปรับปรุงลักษณะต่างๆเช่นรสชาติสีความต้านทานโรคและผลผลิต

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 พันธุศาสตร์เริ่มถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาพันธุ์พืชและสัตว์ใหม่ ๆ

สิ่งนี้นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการเกษตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลผลิตของพืชบางชนิด

4- ทำความเข้าใจผลกระทบของสภาพอากาศที่มีต่อพืชผล

ชีววิทยาช่วยให้เข้าใจว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลต่อพืชผลอย่างไร ตัวอย่างเช่นอุณหภูมิมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีววิทยาต่างๆที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาของพืช

อุณหภูมิที่เหมาะสมแตกต่างกันไปสำหรับการงอกการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ อุณหภูมิที่เหมาะสมเหล่านี้จะต้องเกิดขึ้นในบางช่วงของวงจรชีวิตของพืช มิฉะนั้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชอาจได้รับผลกระทบ

5- การถนอมอาหาร

การถนอมอาหารหมายถึงกระบวนการหยุดการเน่าเสียของอาหารเนื่องจากการกระทำของจุลินทรีย์

เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีการถนอมอาหารทางชีวภาพมีความสำคัญมากขึ้น

ซึ่งประกอบด้วยการเพิ่มเชื้อจุลินทรีย์ที่มีความบริสุทธิ์สูงและไม่เป็นอันตรายลงในอาหาร การเพาะเลี้ยงมีผลยับยั้งจุลินทรีย์ที่เน่าเสียที่ไม่พึงปรารถนา

อ้างอิง

1. Blanchard, JR และ Farrell, L. (1981). คู่มือแหล่งที่มาเพื่อการวิจัยทางการเกษตรและชีวภาพ สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย
2. Palmer, RA และคณะ (2559, 15 เมษายน) สาขาวิชาเกษตรศาสตร์. สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก britannica.com
3. สารานุกรมโลกใหม่. (s / f) การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี. สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก newworldencyclopedia.org
4. คาร์ ธ คียันก.; วาลาร์มาธิ, ร.; Nandini S. และ Nandhakumar, MR (2012). พืชดัดแปลงพันธุกรรม: ต้านทานแมลง เทคโนโลยีชีวภาพเลขที่ 11 หน้า. 119-126
5. Rasmussen, WD และคณะ (2560, 10 มีนาคม) ต้นกำเนิดการเกษตร. สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก britannica.com
6. คาร์สเทน, H .; Vanek, S. และ Zimmerer, K. (n / a). ผลกระทบโดยตรงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อพืช สืบค้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2017 จาก e-education.psu.edu
7. Lück, E. และ Jager, M. (2012). วัตถุเจือปนอาหารต้านจุลชีพ: ลักษณะการใช้งานผลกระทบ. นิวยอร์ก: Springer Science & Business Media