16 สรรพคุณของจินเพื่อสุขภาพ - อาหารการกิน - 2026

คุณสมบัติด้านสุขภาพของจินหรือมกราคมมีมากมาย: ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีฤทธิ์ในการปรับสีต่อสู้กับโรคมาลาเรียและเลือดออกตามไรฟันควบคุมมะเร็งควบคุมน้ำหนักและอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง

โดยไม่ต้องย้อนเวลากลับไปมากเกินไปวินสตันเชอร์ชิลล์เองกล่าวในเวลานั้นว่า "Gin Tonic ช่วยชีวิตและจิตใจของคนอังกฤษได้มากกว่าที่หมอทุกคนในจักรวรรดิรวมกัน"

เป็นเรื่องเกี่ยวกับจินเครื่องดื่มที่มาจากการกลั่นของต้นสนชนิดหนึ่งซึ่งเป็นพืชที่มีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย คุณสมบัติของจินจะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีส่วนผสมหลักซึ่งทำให้มันแตกต่างจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ อย่างสิ้นเชิง: จูนิเปอร์เบอร์รี่

คุณสมบัติด้านสุขภาพของจิน

1- ปรับปรุงความแออัด

จูนิเปอร์เบอร์รี่มีประโยชน์ในการใช้ยามากมายซึ่งนำไปสู่การใช้เป็นยาฆ่าเชื้อเฉพาะที่ปอดหรือไอเป็นเวลาหลายปี

ผลเบอร์รี่ใช้น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งทำให้หลอดลมของเรากระพือปีกและขับเมือกออกมา

2- ปรับปรุงสุขภาพข้อต่อ

หากคุณไม่ตัดสินใจที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ให้ลองทำครีมเพื่อบรรเทาอาการปวดข้อหรือโรคต่างๆเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

พิสูจน์โดยการศึกษาของ BIDMC ไม่เพียง แต่ช่วยโรคข้ออักเสบ แต่ยังช่วยลดอาการของโรคเกาต์

3- ปรับปรุงการย่อยอาหาร

จินเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นสารย่อยอาหารชั้นยอดที่ช่วยย่อยอาหารได้ดีขึ้น

เนื่องจากสมุนไพรต่าง ๆ ที่ใช้ในขณะเตรียมการเพิ่มการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ย่อยอาหารจึงนำไปสู่การย่อยสลายอาหารด้วยวิธีที่เป็นธรรมชาติและเร็วขึ้น

ในทำนองเดียวกันข้าวบาร์เลย์ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์จะทำงานเป็นอาหารเสริมเพื่อให้การย่อยอาหารเร็วขึ้นมาก ในทำนองเดียวกันไฟเบอร์ยังมีผลโดยตรงต่อระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด

4- ผลการปรับสี

จินทำงานเป็นสารผ่อนคลายและโทนเนอร์ที่สมบูรณ์แบบซึ่งออกฤทธิ์ต่อกล้ามเนื้อและระบบประสาท

5- ต่อสู้กับโรคมาลาเรีย

จินถูกใช้เพื่อต่อสู้กับโรคมาลาเรีย หนึ่งในส่วนประกอบของมันคือควินินถูกใช้เป็นยาระงับไข้มาลาเรีย

ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะดื่มจินโทนิคในประเทศเขตร้อนมันอาจจะไม่เลวร้ายเลยแม้แต่น้อยมันยังช่วยคุณแก้ปัญหาได้อีกด้วย

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ขอแนะนำว่าอย่าแทนที่ด้วยยาต้านมาลาเรียทุกชนิด

6- ต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟัน

เช่นเดียวกับโรคมาลาเรียชาวอังกฤษยังใช้ Gin Tonic เพื่อต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟันซึ่งเกิดจากการขาดวิตามินซีอย่างมาก

7- การทำความสะอาดภายใน

ด้วยจูนิเปอร์และคุณสมบัติในการขับปัสสาวะหลายอย่างทำให้เราสามารถต่อสู้กับอาการบวมหรือการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากการกำจัดสารพิษและแบคทีเรีย

นอกจากนี้หากคุณมีปัญหาในการปัสสาวะการดื่มเครื่องดื่มเพียงเล็กน้อยทุกครั้งจะช่วยให้คุณเข้าห้องน้ำได้บ่อยขึ้น

8- ให้พลังงานพิเศษ

แม้ว่ามันจะฟังดูแปลก ๆ แต่ควินินที่มีอยู่สามารถใช้เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานพิเศษแก่ร่างกายของเราได้

ในทำนองเดียวกันเราต้องระบุว่าควินินเป็นอัลคาลอยด์ที่ดีที่สุดที่จินมีในองค์ประกอบ

9- ให้ประโยชน์ของสมุนไพรอื่น ๆ

จินมีสมุนไพรจำนวนมากในแง่ขององค์ประกอบ ในจำนวนนี้เราสามารถพบได้ตั้งแต่ต้นสนชนิดเดียวกันไปจนถึงผักชีขี้เหล็กลูกจันทน์เทศหรือแม้แต่โรสแมรี่

10- ปรับปรุงสภาพผิว

จินยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ผลที่ตามมาสามารถเห็นได้ในผิวที่สดชื่นและชุ่มชื้นมากขึ้นเนื่องจากการฟื้นฟูและสนับสนุนการเติบโตของเซลล์ที่สารต้านอนุมูลอิสระสามารถให้ได้

11- สามารถป้องกันมะเร็งได้

มาจากสารต้านอนุมูลอิสระอีกครั้งการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายทำให้มะเร็งมีโอกาสน้อยที่จะปรากฏในร่างกายของเรา

12- หายใจดีๆ

แม้ว่าประโยชน์นี้จะไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ แต่นักเขียนชื่อดังสก็อตต์ฟิตซ์เจอรัลด์อธิบายว่าเขาดื่มเครื่องดื่มประเภทนี้มาหลายปีเพียงเพราะกลิ่นปากในปากของเขาลดลงอย่างมาก

13- ควบคุมน้ำหนัก

เช่นเดียวกับวิสกี้จินก็เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด

แม้ว่าจะใช่ แต่โปรดใช้ความระมัดระวังในการผสมเนื่องจากเครื่องดื่มบางชนิดใช้น้ำตาลมากเกินไปซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักที่ทำให้เปอร์เซ็นต์แคลอรี่ของแอลกอฮอล์เพิ่มระดับ

14- การเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์

จินกลายเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบที่สามารถเติมสารเสริมประเภทต่างๆได้เมื่อเสิร์ฟแล้ว ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะสังเกตเห็นของเหลวนี้พร้อมกับผลไม้และผลไม้ต่างๆเช่นสตรอเบอร์รี่หรือส้มหรือแม้แต่อัลมอนด์เป็นต้น

ความหมายและองค์ประกอบ

จินเป็นบรั่นดีประเภทหนึ่งที่ชาวดัตช์คิดค้นขึ้นและเป็นที่นิยมโดยชาวอังกฤษโดยมาจาก "genever หรือ jeneve" ซึ่งมาจากภาษาฝรั่งเศส คำนี้แปลว่า "จูนิเปอร์"

เมื่อพูดถึงการได้มาเราต้องเน้นจินสองประเภทประเภทหนึ่งสำหรับจินดัตช์และอื่น ๆ เป็นภาษาอังกฤษ

• จินดัตช์ถูกสร้างขึ้นจากข้าวบาร์เลย์มอลต์ข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวโพด ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ต่ำเรียกว่า "ไวน์มอลต์" ตอนนี้กลั่นด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อไม่ให้เสียรสชาติหรือร่างกาย

ในที่สุดไอระเหยของแอลกอฮอล์จะถูกนำมาใช้เพื่อกลั่นโดยผ่านจูนิเปอร์เชอร์รี่จากที่ซึ่งได้รับรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะของสิ่งนี้

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มรสชาติเพื่อเพิ่มรสชาติเช่นเมล็ดพืชผลไม้หรือแม้แต่กัมมี่ต่างๆ

• สำหรับจินส์ของอังกฤษพวกมันเกิดจากแอลกอฮอล์เมล็ดพืชที่เป็นกลางกลั่นเพื่อปรุงรสด้วยเชอร์รี่จูนิเปอร์ในภายหลัง

ประวัติศาสตร์

ประวัติความเป็นมาของจินเริ่มต้นในช่วงต้นศตวรรษที่สิบเจ็ดซึ่งมีการปรากฏตัวของฟรานซิสคัสซิลวิอุสแพทย์ชาวเยอรมันที่อาศัยอยู่ในเนเธอร์แลนด์

การสัมผัสเครื่องดื่มครั้งแรกของเธอทำให้เธอเรียกมันว่ายีนซึ่งต่อมาและแน่นอนว่าจะนำไปสู่สิ่งที่เรารู้จักในวันนี้ในชื่อจิน

กล่าวกันว่าในช่วงสงครามสามสิบปี (1618-1648) ทหารอังกฤษตกตะลึงเนื่องจากความกล้าหาญอย่างมากที่แสดงโดยทหารดัตช์ในการสู้รบ จินเป็นเหตุผล นี่เป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้เครื่องดื่มนี้เริ่มแพร่หลายไปทั่วทั้งทวีป

ข้อเท็จจริงที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการขึ้นสู่บัลลังก์อังกฤษของวิลเลียมแห่งออเรนจ์ซึ่งสอดคล้องกับราชวงศ์ที่สามพร้อมกับภรรยาของเขาเมื่อเขาจะอนุมัติการขึ้นภาษีเบียร์อย่างมาก

สิ่งนี้เป็นผลให้ชาวอังกฤษเริ่มกลั่นเหล้ายินเองซึ่งจะนำไปสู่การเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของอังกฤษ ในช่วงเวลานี้เองที่จินจะเริ่มเป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษ

คณะกรรมการอย่างเป็นทางการแสดงให้เห็นว่าในปี 1750 ของเหลวนี้ถูกดื่มในบ้านหนึ่งในห้าหลังบนเกาะทางตอนเหนือ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาภาษีจะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณภาพจนถึงปัจจุบันโดยเห็นการกำเนิดของจินหลากหลายสายพันธุ์เช่น London Dry หรือแม้แต่ Gin Tonic แบบคลาสสิก

หลังนี้ผลิตขึ้นในศตวรรษที่ 19 เมื่อพบว่าควินินที่อยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ หนึ่งในนั้นคือมาลาเรียในอาณานิคมของอังกฤษที่แตกต่างกัน

วิทยากร

• ในฉากระดับประเทศ Ginebra San Miguel สามารถสร้างช่องทางการตลาดต่างประเทศได้ด้วยการผลิต 22 ล้านกล่องต่อปี
• ยาชูกำลังเป็นสูตรที่ใช้มากที่สุดในโลกเมื่อพูดถึงการดื่มจิน
• ไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อเป็นเครื่องดื่ม "ดรายสติ๊ก" โดยเฉพาะ ผู้ค้าและผู้สร้างหลายรายระบุว่าอุดมคติคือการรวมเข้ากับสารต่างๆ
• จากการสำรวจโดยนิตยสารเครื่องดื่มของอเมริกา Imbibe จินอยู่ในอันดับที่แปดของเครื่องดื่มที่ดื่มเพียงอย่างเดียวโดยไม่ปรุงแต่งใด ๆ
• จินใช้สีเรืองแสงเมื่อเราวางไว้ข้างๆไฟสีเนื่องจากควินินซึ่งมีซัลเฟตตามธรรมชาติ