- สรรพคุณและประโยชน์ของส้มโอ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ป้องกันการเกิดเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง
- ต่อสู้กับนิ่วในไต
- ดูแลหัวใจของคุณ
- ป้องกันโรคหลอดเลือด
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
- ปกป้องดวงตาของคุณ
- ปรับปรุงคุณภาพผิวของคุณ
- ต่อสู้กับโรคไขข้ออักเสบ
- ปรับปรุงปัญหาระบบทางเดินหายใจ
- ศัตรูของโรคเบาหวาน
- เพื่อนของคุณ
- การป้องกันทางเดินอาหาร
- ข้อมูลบางอย่างสำหรับการบริโภคของคุณ
คุณสมบัติด้านสุขภาพของเกรปฟรุ้ตมีมากมาย: เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการเกิดเนื้องอกต่อสู้กับนิ่วในไต … และอื่น ๆ ที่ฉันจะอธิบายด้านล่าง
เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้รสเปรี้ยวเป็นวิตามินที่ระเบิดได้ แต่เกรปฟรุ้ตมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมายที่แสดงให้เห็นถึงชื่อที่หลายคนให้ไว้ในปัจจุบันนั่นคือซุปเปอร์ฟรุ๊ต และถึงแม้ว่าเกรปฟรุ้ตหรือที่รู้จักกันในชื่อเกรปฟรุ้ตจะมีรสขมเป็นพิเศษซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะคุ้นเคยที่นี่คุณจะพบเหตุผลเพียงพอที่จะไม่หยุดยั้ง
แต่มาเริ่มด้วยคำชี้แจงที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่พูดภาษาอังกฤษผลไม้นี้อาจทำให้เกิดความยุ่งเหยิงมากกว่าหนึ่งข้อ และก็คือสิ่งที่เราเรียกว่าส้มโอ (Citrus paradisi) ในภาษาอังกฤษเรียกว่าเกรปฟรุต
สิ่งที่ผู้พูดภาษาอังกฤษเรียกว่าส้มโอนั้นมีความหลากหลายคล้ายกับส้มโอ / เกรปฟรุ้ตและในภาษาสเปนเรียกว่า pampelmusa (Citrus maximum), ส้มโอจีนหรือเฉดด็อก
สรรพคุณและประโยชน์ของส้มโอ
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีมีความสำคัญที่สุดในระบบภูมิคุ้มกันและเนื่องจากเกรปฟรุ้ตเป็นแหล่งใหญ่ของมัน - นอกเหนือจากวิตามินบี 2 บี 3 โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแร่ธาตุ … - มันจะช่วยให้คุณต่อสู้กับความคลาสสิก ไข้หวัดฤดูหนาวบรรเทาอาการของคุณและส่งเสริมการฟื้นตัวเร็วขึ้น
สารสกัดจากเมล็ดเกรพฟรุตเป็นสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพยาฆ่าเชื้อราและต้านไวรัส และที่ดีที่สุดคือเลือกได้เนื่องจากไม่เป็นอันตรายต่อแบคทีเรียที่ "มีประโยชน์" ในร่างกายเช่นแบคทีเรียที่มีอยู่ในลำไส้
คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียเป็นเช่นนั้นในสถานการณ์พิเศษคุณสามารถใช้เพื่อฆ่าเชื้อในน้ำหรือแม้แต่พื้นผิวบางส่วนกลายเป็นน้ำยาฆ่าเชื้ออเนกประสงค์
ป้องกันการเกิดเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง
การมีส่วนร่วมที่สำคัญของไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ยังมีอยู่ในมะเขือเทศและแตงโมและทำให้ส่วนต่างๆมีสีแดงที่โดดเด่นทำให้เป็นสารต้านมะเร็งที่ดี
การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารทำให้เป็นกลางของอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาสูงและเป็นอันตรายสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดโดยเฉพาะต่อมลูกหมากปอดและกระเพาะอาหาร
เพื่อใช้ประโยชน์จากส่วนประกอบเหล่านี้เราขอแนะนำให้คุณเลือกที่จะเอาเปลือกออกและกินเป็นส่วน ๆ แทนที่จะตัดครึ่งเพื่อบีบหรือตักเนื้อออกเนื่องจากเยื่อสีขาวที่ยังคงอยู่บนส่วนนั้นมีฟลาโวนอยด์มากกว่าสารฟลาโวนอยด์เกือบสามเท่า ผลไม้ที่เหลือ
ข้อเท็จจริงที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่ง: ร่างกายของคุณดูดซึมไลโคปีนได้ดีขึ้นมากหากคุณปรุงเกรปฟรุตก่อน
อย่างไรก็ตามหากคุณทำเช่นนี้คุณควรระวังว่าวิตามินซีจะสูญเสียไปเนื่องจากถูกทำลายด้วยความร้อน นั่นคือเหตุผลที่คุณควรบริโภคส้มโอดิบหากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากมัน
ต่อสู้กับนิ่วในไต
ประกอบด้วย d-limonene จำนวนมากซึ่งเป็นสารประกอบที่ให้กลิ่นหอมของส้มและมีประสิทธิภาพในการป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตรวมทั้งการละลายที่มีอยู่อย่างต่อเนื่องเพิ่มกรดซิตริกและค่า pH ในปัสสาวะ
ดูแลหัวใจของคุณ
การมีคอเลสเตอรอลสูงนั้นช่วยเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคหัวใจวาย
อย่างไรก็ตามเป็นเรื่องดีที่คุณจะรู้ว่าแม้ว่าคอเลสเตอรอลจะถูกพูดถึงอยู่เสมอว่าเป็นสิ่งที่เป็นอันตรายและมีหลายเหตุผล - มีสองประเภทคือ HDL หรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอล "ดี" และ LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ที่เกลียดชัง .
น่าเสียดายสำหรับเราคือ LDL คอเลสเตอรอลที่พบในสัดส่วนสูงสุดในร่างกายและสะสมในผนังเส้นเลือด
แต่เพื่อความสุขของทุกคนด้วยระดับของไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระเกรปฟรุตเป็นอาวุธที่มีประสิทธิภาพมากในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายของ LDL สิ่งที่มากกว่าผลดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขมันในเลือดสูงทางพันธุกรรมตามที่เขียนถึงคุณ
ป้องกันโรคหลอดเลือด
อีกครั้งด้วยพลังที่สูงในการโจมตีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจึงทำให้การไหลเวียนของโลหิตดีขึ้น นอกจากนั้นยังมีผลย้อนกลับในโรคหลอดเลือดเช่นภาวะหลอดเลือดซึ่งแข็งตัวและทำให้ผนังหลอดเลือดหนาขึ้น
นอกจากนี้ยังต่อสู้กับเส้นเลือดขอดที่น่ารำคาญเจ็บปวดและไม่น่าดู และแม้ว่าส้มโอจะไม่ทำให้ส้มโอที่มีอยู่แล้วหายไป แต่ก็ช่วยบรรเทาได้ นอกจากนี้การปรากฏตัวของเส้นเลือดขอดใหม่จะหยุดลง
ช่วยในการลดน้ำหนัก
พูดตามตรงพวกเราส่วนใหญ่มีความสุขที่ได้ทราบเกี่ยวกับอาหารที่สามารถรับประทานได้โดยไม่รู้สึกผิด และถ้ามันช่วยให้เราลดน้ำหนักได้บ้างก็ไม่ใช่เรื่องมหัศจรรย์เช่นกัน - ยิ่งดีมากเท่านั้น
หากเป็นเช่นนั้นเราจะบอกคุณว่าส่วนประกอบที่อยู่เบื้องหลังรสขมของเกรปฟรุ้ตคือฟลาโวนอยด์นารินซินได้แสดงฤทธิ์ยับยั้งการดูดซึมกรดไขมันของเซลล์ ด้วยวิธีนี้ร่างกายของเราจะไม่เก็บคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่เรามักบริโภคในปริมาณมากเกินไป
นอกจากนี้คุณไม่ควรลืมว่าด้วยปริมาณน้ำที่สูงจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มโดยมีแคลอรี่น้อยกว่า 32 แคลอรี่ต่อร้อยกรัมซึ่งน้อยกว่าผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ
และราวกับว่ายังไม่เพียงพอโพแทสเซียมในระดับสูงและระดับโซเดียมต่ำสุดจะสร้างผลขับปัสสาวะและลดการกักเก็บของเหลว
ปกป้องดวงตาของคุณ
เมื่อก่อนไม่ค่อยมีใครบอกคุณว่า 'คุณต้องกินแครอทเพื่อให้มีวิสัยทัศน์ที่ดี'? พวกเขาทำให้ฉันเชื่อว่านั่นเป็นสาเหตุที่กระต่ายเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผัก
ถ้าคุณยังไม่คลั่งไคล้แครอทเกรปฟรุตคือทางออกเพราะยังมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอในระดับสูงป้องกันโรคตาเช่นต้อกระจกหรือจอประสาทตาเสื่อมที่เกิดจากอายุ
ปรับปรุงคุณภาพผิวของคุณ
โฆษณาแสดงให้เห็นว่าคุณมีผิวที่เรียบเนียนสมกับการแก้ไขด้วย Photoshop หรือไม่?
ไม่จำเป็นต้องเป็นความฝันอีกต่อไป: น้ำเกรพฟรุต 1 แก้วเมื่อคุณตื่นนอนจะช่วยให้คุณได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อการอวดผิวที่สำคัญและสวยงาม อาจจะไม่ใช่ในนิตยสาร แต่มีสุขภาพดี
วิตามินซีจำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนซึ่งจะสร้างเคราตินซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยปกป้องเซลล์ผิวและให้ความยืดหยุ่น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถลดความลึกของริ้วรอยและความแห้งกร้านชะลอริ้วรอยก่อนวัย
และหากคุณเป็นสิวหรือโรคสะเก็ดเงินสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่คุณจะต้องรวมไว้ในอาหารของคุณเนื่องจากวิตามินซีจะยับยั้งอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงและการอักเสบของผิวหนังของโรคเหล่านี้
เกรปฟรุ้ตยังเป็นตัวช่วยในการผลัดเซลล์ผิวที่ดีอีกด้วยดังนั้นควรใช้สำลีชุบน้ำผลไม้กับผิวของคุณเพื่อทำความสะอาดรูขุมขนขจัดน้ำมันส่วนเกินและทำให้ฝ้าขาวขึ้นเรื่อย ๆ
และหากผิวของคุณบอบบางและมีแนวโน้มที่จะระคายเคืองให้เลือกใช้สารสกัดจากเกรปฟรุ้ตเข้มข้น - อย่าคิดที่จะใช้น้ำผลไม้โดยตรง! - ซึ่งจะช่วยปลอบประโลมผิวของคุณและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
ต่อสู้กับโรคไขข้ออักเสบ
กรดซาลิไซลิกที่มีปริมาณสูงเช่นเดียวกับที่ทำงานเป็นฐานของกรดอะซิติลซาลิไซลิกหรือแอสไพริน - ช่วยกำจัดแคลเซียมอนินทรีย์ที่สะสมอยู่ในกระดูกอ่อนของข้อต่อและทำให้เกิดอาการบวมและปวดของโรคข้ออักเสบ
ปรับปรุงปัญหาระบบทางเดินหายใจ
อีกครั้งด้วยกรดซาลิไซลิกและคุณสมบัติต้านการอักเสบเกรปฟรุตช่วยบรรเทาโรคทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืด
ศัตรูของโรคเบาหวาน
สาร naringenin ในเกรปฟรุตช่วยให้อินซูลินทำงานได้ดีขึ้นโดยการเพิ่มความสามารถของกล้ามเนื้อในการดูดซึมและใช้กลูโคส
สิ่งนี้ช่วยป้องกันการขึ้นลงของน้ำตาลซึ่งมักทำให้ผู้ป่วยไม่มีพลังงานและกระตุ้นความอยาก
เพื่อนของคุณ
ระหว่างการทำทรีตเมนต์เพื่อความงามทุกวันนี้เป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าเราใช้สารเคมีมากแค่ไหนและไม่เป็นอันตรายต่อเส้นผมทุกวัน
นั่นคือเหตุผลที่คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของเกรปฟรุตจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเส้นผมของคุณปราศจากสารตกค้างจากสารเคมียาหรือแชมพู และไม่เพียงแค่นั้นยังทำให้มันวาวมากอีกด้วย
นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำว่าเวลาสระผมให้ล้างแชมพูด้วยน้ำเกรพฟรุตแล้วล้างอีกครั้ง แต่คราวนี้ด้วยน้ำเปล่า ข้อเท็จจริงเพิ่มเติม? ส้มโอสีชมพูหอมที่สุด
การป้องกันทางเดินอาหาร
การมีส่วนร่วมของกรดมาลิกช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการท้องอืดโดยการควบคุมพืชที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ของคุณซึ่งเป็นสาเหตุของก๊าซที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นโปรดจำไว้ว่าหลังจากรับประทานถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปรสิตในลำไส้ ดังนั้นหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องเดินทางบ่อยๆท้องของคุณจะขอบคุณที่ดื่มน้ำเกรพฟรุต
คนที่ชอบเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆมักจะกินอาหารที่หลากหลายไม่แพ้กัน หลายครั้งที่เรียบง่ายเกินไปหรือไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งนำแขกหินมาสู่ร่างกายของคุณ
ข้อมูลบางอย่างสำหรับการบริโภคของคุณ
* เกรปฟรุ้ตสามารถรับประทานเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นของว่างได้หากคุณต้องการโดยใส่เกลือลงไปหรือคุณสามารถย่างเพื่อให้ได้น้ำตาลเล็กน้อยที่มีคาราเมลและลดรสขม ถึงอย่างนั้นคุณยังสามารถย่างด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง
* ทานเป็นสลัดหรือของหวานก็ได้ ในกรณีหลังโยเกิร์ตครีมเล็กน้อยจะช่วยลดรสชาติที่เข้มข้นได้
* ชาเกรปฟรุตเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเพียงแค่พักไว้สองสามชิ้นในน้ำต้มสุกใหม่ ๆ สักครู่
* หากคุณบริโภคในรูปแบบของน้ำผลไม้อบเชยเป็นพันธมิตรที่ดี ตัวเลือกอื่น ๆ คือน้ำผึ้งหรือผสมกับน้ำส้ม และถ้าหลังจากนั้นมันยังคงมีรสขมเกินไปสำหรับรสชาติของคุณคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล (แต่หวังว่าคุณจะไม่คิดว่าจะทำให้ดีต่อสุขภาพ!)
* เป็นต้นฉบับ: เปลี่ยนเป็นซอสใหม่หรือค็อกเทลวิธีการทำมาร์การิต้าเกรปฟรุ้ต หรือส้มโอเปรี้ยว?
* เนื่องจากค่อนข้างทนต่ออุณหภูมิสูงหากเก็บไว้อย่างถูกต้องจึงสามารถอยู่ได้นานหลายศตวรรษ ไม่นานขนาดนั้น แต่ที่อุณหภูมิห้องจะอยู่ได้ง่าย ๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และถ้าคุณแช่เย็นไว้อาจนานถึง 3 เดือน
* หากคุณไม่ต้องการบริโภคผลไม้โดยตรงคุณสามารถเลือกใช้น้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตหรือสารสกัดเข้มข้นซึ่งใช้โดยตรงหรือละลายในน้ำทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์
* หากคุณพบว่าตัวเองกำลังทานยาอยู่ให้ใส่ใจ: เกรปฟรุ้ตเป็นที่ทราบกันดีว่ามีปฏิกิริยากับเอนไซม์ในตับที่เผาผลาญยาที่เรากินเข้าไปซึ่งอาจทำให้การดูดซึมของยามีความซับซ้อนในบางกรณี ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนบริโภคเกรปฟรุตหรืออนุพันธ์ใด ๆ