10 ประเพณีและประเพณีของอุรุกวัย - คำศัพท์วัฒนธรรม - 2026

ในบรรดาประเพณีและประเพณีที่โดดเด่นที่สุดของอุรุกวัยได้แก่ งานเลี้ยงโกโชงานรื่นเริงและเค้กทอด อุรุกวัยตั้งอยู่ในทวีปอเมริกาใต้และมีพื้นที่ 176,215 กม. ²ซึ่งทำให้เป็นประเทศที่เล็กที่สุดเป็นอันดับสองในทวีปนี้รองจากซูรินาเม

มรดกทางวัฒนธรรมของอุรุกวัยมาจากยุโรป ด้วยการเข้ามาของชาวสเปนในปี 1516 และโปรตุเกสในปี 1680 มีการถ่ายโอนขนบธรรมเนียมและประเพณีที่ผสมผสานกับชนพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ในเวลานั้น

ในทำนองเดียวกันในช่วงศตวรรษที่ 20 มีการอพยพของพลเมืองชาวยุโรปจำนวนมากโดยส่วนใหญ่เป็นชาวสเปนและอิตาลีซึ่งหมายความว่ามีการนำขนบธรรมเนียมและประเพณีของทวีปนั้นมาใช้และผสมผสานเข้ากับพื้นที่ดังกล่าว

10 ประเพณียอดนิยมและประเพณีของอุรุกวัย

คาร์นิวัล

ที่มา: clarin.com

เป็นการเฉลิมฉลองยอดนิยมที่ฝังรากลึกซึ่งมีการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยอาณานิคมและจะจัดขึ้นระหว่างเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ใช้เวลาประมาณ 35 วันทำให้เป็นงานรื่นเริงที่ยาวนานที่สุดในโลก

เทศกาลนี้มาจากวัฒนธรรมแอฟริกันและสเปนและเริ่มต้นด้วยขบวนพาเหรดที่จัดขึ้นที่ Avenida 18 de Julio หนึ่งในถนนสายหลักของมอนเตวิเดโอซึ่งเป็นเมืองหลวงของอุรุกวัย โรงเรียนแซมบ้านักแสดงตลกขบวนแห่และราชินีแห่งงานรื่นเริงบนทางสัญจรสาธารณะนี้รวมถึงตัวละครที่โดดเด่นอื่น ๆ

หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเปิดตัวระหว่างถนนในย่าน Sur และ Palermo ขบวนพาเหรดแห่งการโทรจึงเกิดขึ้น มีการเต้นรำ candombe ซึ่งเป็นการเต้นรำตามแบบฉบับของวัฒนธรรมแอฟริกันที่ใช้กลองจำนวนมาก การแสดงออกนี้ได้รับการยกย่องจาก UNESCO ให้เป็นมรดกที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติในปี 2552

แทงโก้

Tango ในอุรุกวัยมีต้นกำเนิดในเมืองมอนเตวิเดโอในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 เมื่อสภาพแวดล้อมในชนบทของเมืองที่กำลังเติบโตขึ้นครองราชย์เนื่องจากการเข้ามาของผู้อพยพชาวยุโรปและแอฟริกาจำนวนมาก

สถานการณ์นี้นำมาซึ่งจังหวะดนตรีวัฒนธรรมภาษาและอุดมการณ์ที่หลากหลายและหนึ่งในจุดนัดพบคือการเกิดขึ้นของแทงโก้

ปัจจุบันแทงโก้เป็นการเต้นรำดนตรีและการแสดงออกทางศิลปะมีอยู่ในงานรื่นเริงที่มีชื่อเสียงในอุรุกวัย วงออเคสตร้าที่ตีความหมายนั้นประกอบด้วยสมาชิกหลายคนและในการประกวดเต้นรำเฉลิมฉลองนี้จะจัดขึ้น นักเต้นที่ดีที่สุดจะได้รับรางวัลประเภทต่างๆ

พรรค Gaucho

Gaucho Party เป็นหนึ่งในงานเฉลิมฉลองตามประเพณีที่สุดในอุรุกวัย ที่มา: สถานทูตสหรัฐอเมริกาในอุรุกวัยจากมอนเตวิเดโออุรุกวัย

นี่เป็นประเพณีล่าสุดที่ฝังรากลึกมากขึ้นในคติชนชาวอุรุกวัย ในปี 1986 มีการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการซึ่งจัดขึ้นที่เมืองTacuarembóซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอุรุกวัยและเป็นเมืองหลวงของแผนกที่มีชื่อของเขา

เทศกาลนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า“ Patria gaucha” วนเวียนอยู่กับโกโชและประเพณีของเขาวิธีการแต่งกายอาหารดนตรีอุปกรณ์การทำงานและโดยทั่วไปชีวิตของเขา

ในการเฉลิมฉลองวัฒนธรรมนี้ถูกสร้างขึ้นใหม่และเป็นตัวแทนของเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีและประเพณีของอุรุกวัย

สัปดาห์เบียร์

ที่มา: todoelcampo.com.uy

เทศกาลนี้เรียกอีกอย่างว่าเทศกาลเบียร์และมีประเพณีมากว่า 50 ปี จะเกิดขึ้นในช่วงสัปดาห์การท่องเที่ยวในPaysandúซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองที่สำคัญที่สุดในอุรุกวัยซึ่งตั้งอยู่ติดชายแดนอาร์เจนตินา

ในการเริ่มต้นในปี 2508 การเฉลิมฉลองนี้มีการจัดน้อยกว่าในปัจจุบันมาก วันนี้มีผู้คนประมาณ 100,000 คนในแต่ละปี

ฉบับพิมพ์ครั้งแรกจัดทำขึ้นในส่วนต่างๆของเมืองและปัจจุบันมีพื้นที่ที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษในปีพ. ศ. 2531 ซึ่งตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำอุรุกวัย

ในปี 1997 มีการเปิดตัวอัฒจันทร์ที่ศิลปินระดับภูมิภาคและท้องถิ่นแสดง ในระหว่างการเฉลิมฉลองคุณสามารถลิ้มรสการทำอาหารทั่วไปของประเทศนอกเหนือจากเบียร์และคุณสามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์แห่งประเพณีซึ่งมีการเปิดเผยประวัติของเทศกาลเบียร์

เทศกาล Olimar

ที่มา: carve850

เทศกาลโอลิมาร์เป็นงานเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโอลิมาร์จึงมีชื่อ เทศกาลนี้มีระยะเวลา 6 วันและตรงกับการเฉลิมฉลองสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ของชาวคริสต์ซึ่งเรียกว่าสัปดาห์ท่องเที่ยว

ในช่วงสัปดาห์นั้นมีผู้คนประมาณ 30,000 คนมาที่งานเพื่อชมการแสดงของศิลปินแห่งชาติเท่านั้น

ผู้เข้าร่วมงานจะอิ่มอร่อยกับอาหารอุรุกวัยและชิมไวน์ที่มีชื่อเสียงพร้อมสตรอเบอร์รี่ตามแบบฉบับของภูมิภาค ไม่เสียค่าเข้าชมและผู้พักอาศัยบางคนตั้งแคมป์ในบริเวณโดยรอบเพื่อรับประสบการณ์อย่างเต็มที่

Expo Prado (มอนเตวิเดโอ)

ที่มา: diffusionempresarial.tv

นิทรรศการปศุสัตว์ระหว่างประเทศนิทรรศการอุตสาหกรรมเกษตรและการค้าระหว่างประเทศ (รู้จักกันในชื่อ Expo Prado) เป็นนิทรรศการที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของประเทศ จัดขึ้นทุกปีในช่วงเดือนกันยายนที่สำนักงานใหญ่ของงาน Prado ในเมืองมอนเตวิเดโอ

นิทรรศการนี้แสวงหาการแลกเปลี่ยนความรู้การเรียนรู้เทคโนโลยีใหม่การนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่และการเลี้ยงโคพันธุ์แท้เพื่อการสืบพันธุ์ในเชิงพาณิชย์ มีผู้เข้าร่วมประมาณห้าแสนคนและอาจารย์ระดับชาติและนานาชาติจากสาขาเกษตรเข้าร่วม

ผู้จัดนิทรรศการใหญ่อย่างเป็นทางการนี้คือ Rural Association of Uruguay ซึ่งเป็นสมาคมเอกชนระดับชาติที่ไม่แสวงหาผลกำไรซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2414 สมาคมนี้ถือเป็นสถาบันที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดในอุรุกวัยในด้านการเกษตร

มรดกสุดสัปดาห์

ที่มา: viveuruguay.com

สุดสัปดาห์แห่งมรดกจะจัดขึ้นในเดือนตุลาคมและในช่วง 2 วันดังกล่าวพิพิธภัณฑ์อาคารของหน่วยงานภาครัฐและสถาบันของรัฐและเอกชนทุกแห่งที่มีเนื้อหาทางประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นจะเปิดให้ประชาชนเข้าชมได้ฟรี

เป็นงานปาร์ตี้ริมถนนที่จัดขึ้นตั้งแต่ปี 1995 ซึ่งเป็นบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองมีขบวนพาเหรดการแสดงในจัตุรัสทัวร์และดนตรี เป้าหมายคือเพื่อให้ประชาชนพัฒนาความรู้สึกเป็นเจ้าของประเทศและรักษาดูแลและทำให้มรดกทางวัฒนธรรมของชาติเป็นของตนเอง

คืนความคิดถึง

ที่มา: marcapaisuruguay.gub.uy

The Night of Nostalgia เป็นงานปาร์ตี้ที่มีการเฉลิมฉลองในคืนก่อนวันประกาศอิสรภาพของอุรุกวัยและมีธีมตั้งแต่ยุค 60 ถึงยุค 90 ในคืนวันที่ 24 สิงหาคมชาวอุรุกวัยจะออกไปเฉลิมฉลองการสวมใส่ เครื่องแต่งกายเชิงเปรียบเทียบในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ปาร์ตี้นี้เกิดขึ้นในปี 1978 เมื่อ Pablo Lecueder เจ้าของสถานีวิทยุ CX 32 Radio Mundo ซึ่งออกอากาศรายการวิทยุชื่อ Old Hits ได้จัดงานปาร์ตี้ในวันที่ 24 สิงหาคมโดยใช้ธีมของยุค 60 และ 70 เนื่องจากมีการต้อนรับที่ดีเขาจึงจดสิทธิบัตร

หลังจากปีแรกนั้นปาร์ตี้ก็ถูกจำลองขึ้นในดิสโก้อื่น ๆ และมีการพัฒนาในแง่ของปีที่ครอบคลุมดนตรีและรูปแบบของการพักผ่อนหย่อนใจในทศวรรษที่แตกต่างกัน

เมื่อเวลาผ่านไปวิทยุบางเครื่องก็ถูกเพิ่มเข้ามาและเนื่องจากชื่อเสียงที่ประสบความสำเร็จในปี 2004 จึงมีการตรากฎหมายเพื่อตั้งชื่ออย่างเป็นทางการว่า Night of Memories จากนั้นมันก็เป็นเทศกาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศอเมริกาใต้

เมท

การเพาะปลูก Yerba mate

ในอุรุกวัย mate หรือ yerba mate เป็นเครื่องดื่มที่มีการบริโภคมากที่สุดในระดับประเทศและประเทศนี้เป็นประเทศที่มีผู้บริโภคมากที่สุดในโลก

สำหรับชาวอุรุกวัยถือเป็นประเพณีที่ถือเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ เป็นเรื่องปกติมากที่จะเห็นผู้คนในสถานีรถไฟใต้ดินหรือบนถนนพร้อมกระติกน้ำร้อนที่พวกเขาพกน้ำเพื่อเตรียมคู่ครองพร้อมกับคานิต้าหรือหลอดไฟที่พวกเขาใช้ดื่ม

Yerba mate เป็นยาที่ปรุงด้วย yerba ซึ่งเป็นคำที่มาจากกลุ่มชาติพันธุ์Guaraníและหมายถึงป่าหรือพืช มันถูกนำมาจากต้นไม้ที่มีใบสีเขียวทึบที่มีความสูงถึงห้าเมตร

ยานี้ยังมีการบริโภคในอาร์เจนตินาและในชิลีน้อยกว่า มันถูกเตรียมไว้ภายในเพื่อนภาชนะที่สามารถทำจากแก้วไม้หรืออลูมิเนียม yerba วางอยู่ที่นั่น

เครื่องดื่มมีรสขมในการดื่มโดยใช้ท่อที่ทำจากโลหะหรือไม้เท้ามีรูที่ปลายด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งสำหรับดูด

เค้กทอด

ที่มา: soyuruguay.com

เค้กทอดเป็นอาหารคู่โปรดของชาวอุรุกวัย เป็นแป้งที่ทำด้วยแป้งสาลีเกลือและน้ำที่ทอดแล้วในน้ำมันเดือด มักมีให้กินตลอดทั้งปีโดยเฉพาะในวันที่ฝนตก

หลายคนบอกว่าพวกเขาไม่ใช่เรื่องปกติของอุรุกวัยคนอื่น ๆ บอกว่าประวัติศาสตร์ของมันย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่ชาวนาตั้งแคมป์หลังจากต้อนวัวควายและแบกแป้งและเกลือไว้ในกระเป๋า สำหรับส่วนผสมเหล่านี้พวกเขาเติมน้ำฝนและทำแป้ง

เค้กทอดเป็นแป้งวงกลมที่มีรูตรงกลาง จะมีใครที่โรยน้ำตาลหรือทานคู่กับไส้กรอกด้วยจะเค็มหรือหวานก็ได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้รับประทาน แน่นอนพวกเขามักจะอยู่คู่กับคู่ครอง

อ้างอิง

1. "วันมรดก: ประตูที่หลากหลายและเปิดกว้าง" (S / F) ที่กระทรวงการท่องเที่ยว Uruguay Natural สืบค้นเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2019 จาก Ministry of Tourism, Uruguay Natural: turismo.gub.uy
2. "ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ของอุรุกวัย" (S / F) ใน Welcome Uruguay สืบค้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2019 จาก Welcome Uruguay: welcomeuruguay.com
3. "การระลึกถึงการประกาศ Candombe เป็นมรดกที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ" (ตุลาคม 2556) ใน UNESCO. สืบค้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2019 จาก UNESCO: unesco.org
4. "El Festival del Olimar" (S / F) ในการค้นพบอุรุกวัย สืบค้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2019 จาก Discovering Uruguay: Discoveringouruguay.com
5. "Fiesta de la Patria Gaucha" (S / F) ใน Fiesta de la Patria Gaucha สืบค้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2019 จาก Fiesta de la Patria Gaucha: patriagaucha.com.uy
6. "สัปดาห์เบียร์" (S / N) ในการเดินทางไปอุรุกวัย สืบค้นเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2019 จาก Trip to Uruguay: viajeauruguay.com
7. "Historia Expo Prado" (S / F) ในงาน EXPO PRADO 2019 สืบค้นเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2019 จาก EXPO PRADO 2019: expoprado.com
8. “ คืนแห่งความคิดถึง” (S / F) ทั่วอุรุกวัย. สืบค้นเมื่อ 4 กรกฎาคม 2019 จากทั่วอุรุกวัย: todouruguay.net
9. "คู่ครองมรดกของอินเดียนแดงกัวรานี" (S / F) ทั่วอุรุกวัย สืบค้นเมื่อ 4 กรกฎาคม 2019 จากทั่วอุรุกวัย: todouruguay.net
10. "History of Tango" (กรกฎาคม 2019) ในเทศบาลมอนเตวิเดโอ สืบค้นเมื่อ 4 กรกฎาคม 2019 จาก Montevideo City Hall: montevideo.gub.uy
11. “ 9 ศุลกากรเฉพาะชาวอุรุกวัยเท่านั้นที่จะเข้าใจ” (S / F) ใน Culture Trip สืบค้นเมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2019 จาก Culture Trip: theculturetrip.com