- การเจือจางทำได้อย่างไร?
- การให้เหตุผลเชิงทฤษฎี
- ใบสมัคร
- กระบวนการ
- การเจือจางแบบอนุกรม
- ตัวอย่างของการเจือจาง
- การออกกำลังกาย
- แบบฝึกหัด 1
- แบบฝึกหัด 2
- แบบฝึกหัด 3
- อ้างอิง
การเจือจางเป็นกระบวนการที่ความเข้มข้นของสารละลายโดยทั่วไปจะลดลงเมื่อเติมตัวเจือจาง อย่างไรก็ตามการเจือจางอาจเกิดขึ้นได้โดยกระบวนการที่เอาตัวถูกละลายออกจากสารละลาย
ขั้นตอนสุดท้ายนี้แม้จะฟังดูแปลก แต่ก็เป็นกิจวัตรประจำวันในครัวเมื่อใส่มันฝรั่งลงในอาหารที่มีรสเค็มมากเพื่อขจัดเกลือส่วนเกิน อาหารจะมีรสเค็มน้อยลงเนื่องจากมันฝรั่งดูดซับเกลือไว้
เนื่องจากสารละลายฟีนอฟทาลีนที่เป็นน้ำจะถูกเจือจางสีของมันจึงจางลง ที่มา: pxhere.
การเจือจางที่ดำเนินการหรือที่จะดำเนินการแสดงในรูปแบบเช่น 1/5 ซึ่งหมายความว่าในการเจือจางจะมีการใช้ปริมาตรของสารละลายเข้มข้นและเพิ่มตัวเจือจางสี่ปริมาตร มักจะเป็นน้ำ ในกรณีนี้เลข 5 แสดงถึงปัจจัยการเจือจาง
ปัจจัยการเจือจางคือผลหารระหว่างความเข้มข้นเริ่มต้นของสารละลายและความเข้มข้นสุดท้ายของสารละลายเจือจาง ในทำนองเดียวกันปัจจัยการเจือจางคือผลหารระหว่างปริมาตรของสารละลายที่เจือจางและปริมาตรของสารละลายเข้มข้นที่ถูกนำไปทำการเจือจาง
การเจือจางทำได้อย่างไร?
การให้เหตุผลเชิงทฤษฎี
ในการเตรียมการเจือจางจะต้องนำสารละลายเข้มข้นปริมาตรหนึ่งไปยังภาชนะบรรจุโดยเติมตัวเจือจางจนกระทั่งถึงปริมาตรที่คำนวณได้สำหรับสารละลายที่เจือจาง
มวลของตัวถูกละลายที่นำมาจากสารละลายเข้มข้นเพื่อทำให้เจือจางเท่ากับมวลของตัวถูกละลายที่อยู่ในภาชนะที่ใช้ในการทำให้เจือจาง
มผม = มฉ
โดยที่ m i คือมวลของตัวถูกละลายในสารละลายเข้มข้นที่ใช้ในการทำให้เจือจางและ m f คือมวลของตัวถูกละลายในสารละลายเจือจาง เรารู้ด้วยว่า:
m ฉัน v = ฉันคฉัน
มf = v f c f
จากนั้นแทนที่:
v ฉัน c ฉัน = v f c f
การเขียนสมการใหม่:
c ผม / c f = v f / v i
c i / c fคือปัจจัยการเจือจาง (จำเป็นต้องเจือจางสารละลายเข้มข้นกี่ครั้ง) อย่างไรก็ตาม v f / v iยังนับเป็นปัจจัยเจือจาง
ใบสมัคร
หากต้องการเตรียมการเจือจางคุณต้องทราบว่าต้องเจือจางสารละลายเข้มข้นกี่ครั้งจึงจะได้ความเข้มข้นที่ต้องการของสารละลายเจือจาง (ปัจจัยการเจือจาง) ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งความเข้มข้นของสารละลายเข้มข้นด้วยความเข้มข้นของสารละลายที่เจือจาง
แต่: ต้องใช้สารละลายเข้มข้นในปริมาตรเท่าใดจึงจะเจือจางได้? หากทราบปริมาตรสุดท้ายของสารละลายเจือจาง (v f ) และปัจจัยการเจือจางจะสามารถทราบปริมาตรของสารละลายเข้มข้นได้ง่าย (v i ) ซึ่งจำเป็นต่อการเจือจางที่ต้องการ:
v ผม = v f / FD
กระบวนการ
ปริมาตรของสารละลายเข้มข้นที่คำนวณได้ (v i ) วัดโดยใช้ปิเปตหรือทรงกระบอกที่สำเร็จการศึกษาแล้วเทลงในขวดวัดปริมาตร จากนั้นจึงเติมสารเจือจางลงไปจนกระทั่งถึงความจุของขวดซึ่งระบุปริมาตรของสารละลายเจือจาง (v f )
การเจือจางแบบอนุกรม
การเจือจางประเภทนี้มักใช้ในการวิเคราะห์เชิงปริมาตร สำหรับสิ่งนี้หลอดทดลองจะถูกจัดเรียงเป็นอนุกรมและในแต่ละหลอดจะมีการเติมน้ำปราศจากไอออนในปริมาตรเดียวกัน ตัวอย่างเช่น 2 มล.
สามารถเตรียมการเจือจางในซีรั่ม 1/5 แยกกันได้ จากนั้นเติมซีรั่มเจือจาง 2 มล. ลงในหลอดแรกที่มีน้ำ 2 มล. หลอดถูกเขย่าอย่างถูกต้องและ 2 มล. ของส่วนผสมนี้จะถูกถ่ายโอนไปยังหลอด 2
จากนั้นให้ผสมหลอด 2 ให้เข้ากันและ 2 มล. ของเนื้อหาจะถูกถ่ายโอนไปยังหลอด 3 และต่อไปจนกว่าจะครบชุดของหลอด อันเป็นผลมาจากขั้นตอนนี้จึงมีหลอดทดลองที่มีการเจือจางในซีรั่ม 1/10, 1/20, 1/40 …
ตัวอย่างของการเจือจาง
ตัวอย่างของการเจือจาง ได้แก่ :
- เจือจางสารละลาย NaCl 5 M 1/10 เพื่อให้ได้สารละลาย 0.5 M NaCl
- การเติมน้ำหรือสารเจือจางอื่น ๆ ลงในสีเพื่อลดความเข้มของสีหรือเพื่อลดความหนืด
- การเติมนมลงในกาแฟเพื่อลดความเข้มข้นของกาแฟและให้รสชาติที่นุ่มนวลและหวานขึ้น
- เจือจางน้ำมะนาวด้วยน้ำเพื่อลดความเข้มข้นของความเป็นกรด
- ทำให้ซีรั่มเจือจางเพื่อทำการไตเตรทของแอนติบอดีที่มีอยู่
การออกกำลังกาย
แบบฝึกหัด 1
ต้องเจือจางสารละลาย 0.5 M NaCl กี่ครั้งจึงจะได้สารละลาย 0.025 M 1 ลิตรและปริมาตรของสารละลาย 0.5 M NaCl ที่ต้องใช้ในการเตรียมสารละลายเจือจางนี้จะเป็นเท่าใด
เราเริ่มจากปัจจัยการเจือจาง:
FD = c i / c ฉ
เรามีข้อมูลทั้งหมด:
c i = ความเข้มข้นเริ่มต้น (0.5 M)
c f = สมาธิขั้นสุดท้าย (0.025 M)
ดังนั้นเราจึงคำนวณ FD:
FD = 0.5M / 0.025M
= 20
สารละลาย 0.5 M NaCl ต้องเจือจาง 20 เท่าเพื่อให้ได้สารละลาย 0.025 M NaCl
ด้วยค่า DF นี้เราสามารถคำนวณปริมาตรเริ่มต้นที่จะนำมาจากสารละลายเข้มข้นสำหรับการเจือจางนี้:
FD = v f / v i
เราแยก v iและแก้ปัญหา:
v ผม = 1 L / 20
= 0.05 ล
= 50 มล
ดังนั้นจึงต้องใช้สารละลาย 0.5 M NaCl 50 มล. เพื่อเตรียมสารละลาย 0.025 M NaCl หนึ่งลิตร
แบบฝึกหัด 2
ต้องใช้รีเอเจนต์กรดซัลฟิวริก (H 2 SO 4 ) กี่มล. ที่มีความเข้มข้น 95% (m / m) และความหนาแน่น 1.84 g / mL เพื่อเตรียมสารละลายกรดซัลฟิวริก 250 มล. 0.5 ม.? น้ำหนักโมเลกุลของกรดซัลฟิวริก: 98 ก. / โมล
ขั้นตอนแรกคือการคำนวณโมลาริตีของกรดซัลฟิวริกเข้มข้น:
m = v ง
เรากำหนดมวลของ H 2 SO 4 ที่สอดคล้องกับสารละลายด้วยความหนาแน่นที่กำหนด:
m = 1,000 มล. 1.84 ก. / มล
= 1,840 ก
เนื่องจากกรดซัลฟิวริกมีความบริสุทธิ์ 95% จึงต้องคำนวณมวลที่แท้จริง:
ม. = 1,840 ก. (95/100)
= 1,748 ก
เนื่องจากมีการสันนิษฐานสารละลาย95% H 2 SO 4หนึ่งลิตรโมลที่มีอยู่ในกรัมเหล่านี้จะให้โมลาริตีแก่เราโดยตรง:
M = (1,748 ก. / ล.) / (98 ก. / โมล)
= 17.83
เรารู้ว่ามวลของ H 2 SO 4ที่เจือจางนั้นเท่ากันก่อนและหลังการเจือจาง:
มผม = มฉ
c i v i = c f v f
v i = c f · v f / c i
และเราแก้ปัญหาสำหรับ v i :
v ผม = 0.5 M 250 mL / 17.83 M
= 7.010 มล
จากนั้นในการเตรียมสารละลายกรดซัลฟิวริก 0.5 ม. 250 มล. น้ำส่วนหนึ่งจะถูกวางไว้ในขวดวัดปริมาตรเพื่อป้องกันการกระเด็นและเติมกรดซัลฟิวริกเข้มข้น 7.010 มล. และเติมน้ำได้ถึง 250 มล.
แบบฝึกหัด 3
ต้องเติมน้ำใน 50 มล. ลงในสารละลายแคลเซียมคลอไรด์0.25 ม. (CaCl 2 ) กี่มล. เพื่อเตรียมสารละลาย0.0125 M CaCl 2
อีกครั้งไม่มีการสูญเสียมวลของ CaCl 2เมื่อเจือจาง:
v ฉัน c ฉัน = v f c f
เราแยกและแก้ปัญหาสำหรับ v f :
v f = v i c i / c ฉ
= 50 มล. 0.25 ม. / 0.0125 ม
= 1,000 มล
ปริมาตรน้ำที่เติม = v f - v i
1,000 มล. - 50 มล. = 950 มล
จึงจำเป็นต้องเติมน้ำ 950 มล. ถึง 50 มล. ลงในสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 0.5 ม. ด้วยวิธีนี้จะเตรียมสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 0.0125 ม. 1,000 มล.
อ้างอิง
- Whitten, Davis, Peck & Stanley (2008) เคมี (ฉบับที่ 8) CENGAGE การเรียนรู้
- วิกิพีเดีย (2020) การเจือจาง (สมการ) สืบค้นจาก: en.wikipedia.org
- เจสซี่อ. คีย์ (เอสเอฟ) การเจือจางและความเข้มข้น ดึงมาจาก: opentextbc.ca
- ChemTeam (เอสเอฟ) การเจือจาง: ความหมายและการคำนวณ กู้คืนจาก: chemteam.info
- เดวิดอาร์. Caprette (2012) การทำให้เจือจาง กู้คืนจาก: ruf.rice.edu