- คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
- ลักษณะทางกายภาพ
- กลิ่น
- จุดเดือด
- จุดหลอมเหลว
- การระเหิด
- การละลาย
- ความสามารถในการละลายน้ำ
- ความหนาแน่น
- ความดันไอ
- Autoignition
- ความร้อนจากการเผาไหม้
- กลิ่น (ขีด จำกัด )
- การจำแนกประเภทของ quinones
- เบนโซควิโนน
- แนฟโธควิโนน
- แอนทราควิโนน
- การได้รับ
- เบนโซควิโนน
- แนฟโธควิโนน
- แอนทราควิโนน
- ปฏิกิริยา
- ฟังก์ชั่นและการใช้งาน
- วิตามินเค
- ยูบิควิโนน
- เบนโซควิโนน
- พลาสโตควิโนน
- แนฟโธควิโนน
- อ้างอิง
Quinonesเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีฐานที่มีกลิ่นหอมเช่นเบนซินเหม็นแอนทราและฟีแนนทรี; อย่างไรก็ตามถือว่าเป็นโมเลกุลของวงจรไดอะซิโตนคอนจูเกต พวกมันได้มาจากการออกซิเดชั่นของฟีนอลดังนั้นหมู่ C - OH จึงถูกออกซิไดซ์เป็น C = O
โดยทั่วไปเป็นสารประกอบสีที่ทำหน้าที่เป็นสีย้อมและสี นอกจากนี้ยังใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนายาหลายชนิด
ที่มา: Michał Sobkowski จาก Wikimedia Commons
หนึ่งในอนุพันธ์ของ 1,4-benzoquinone (ภาพบน) เป็นส่วนประกอบของ ubiquinone หรือโคเอนไซม์คิวซึ่งมีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ด้วยเหตุนี้จึงมีชื่อว่า "แพร่หลาย"
โคเอนไซม์นี้เกี่ยวข้องกับการทำงานของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กทรอนิกส์ กระบวนการนี้เกิดขึ้นในเยื่อไมโทคอนเดรียด้านในและควบคู่ไปกับฟอสโฟรีเลชันออกซิเดชั่นซึ่ง ATP ถูกผลิตขึ้นซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับสิ่งมีชีวิต
Quinones พบในธรรมชาติในรูปของเม็ดสีในพืชและสัตว์ นอกจากนี้ยังมีอยู่ในสมุนไพรหลายชนิดที่ใช้กันทั่วไปในประเทศจีนเช่นรูบาร์บขี้เหล็กมะขามแขกคอมเฟรย์สนับมือยักษ์รูปหลายเหลี่ยมและว่านหางจระเข้
ควิโนนที่ใช้หมู่ฟีนอลิกเป็นออกโซโครเมส (ไฮดรอกซีควิโนเนส) มีหลากหลายสีเช่นเหลืองส้มน้ำตาลแดงม่วงเป็นต้น
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
ต่อไปนี้จะอธิบายคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของ 1,4-benzoquinone อย่างไรก็ตามเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของโครงสร้างที่มีอยู่ระหว่าง quinones ทั้งหมดคุณสมบัติเหล่านี้สามารถอนุมานให้คนอื่นรู้ถึงความแตกต่างของโครงสร้างได้
ลักษณะทางกายภาพ
ของแข็งผลึกสีเหลือง
กลิ่น
คันระคายเคือง
จุดเดือด
293 องศาเซลเซียส
จุดหลอมเหลว
115.7 ° C (240.3 ° F) ดังนั้นควิโนนที่มีมวลโมเลกุลสูงกว่าจึงเป็นของแข็งที่มีจุดหลอมเหลวสูงกว่า 115.7 ºC
การระเหิด
คุณสามารถระเหิดได้แม้ในอุณหภูมิห้อง
การละลาย
มากกว่า 10% ในอีเธอร์และในเอทานอล
ความสามารถในการละลายน้ำ
11.1 mg / mL ที่ 18 ° C โดยทั่วไปแล้ว Quinones สามารถละลายได้ในน้ำและตัวทำละลายที่มีขั้วเนื่องจากความสามารถในการรับพันธะไฮโดรเจน (แม้จะมีส่วนประกอบที่ไม่ชอบน้ำของวงแหวนก็ตาม)
ความหนาแน่น
3.7 (เทียบกับอากาศที่ถ่ายเป็น 1)
ความดันไอ
0.1 mmHg ที่ 77 ° C (25 ° C)
Autoignition
1040 ° F (560 ° C)
ความร้อนจากการเผาไหม้
656.6 กิโลแคลอรี / กรัม ตุ่น)
กลิ่น (ขีด จำกัด )
0.4 ม. / ม. 3 .
การจำแนกประเภทของ quinones
quinones มีสามกลุ่มหลัก ได้แก่ benzoquinones (1,4-benzoquinone และ 1,2-benzoquinone) แนฟโธควิโนนและแอนทราควิโนน
เบนโซควิโนน
พวกเขาทั้งหมดมีวงแหวนเบนซินร่วมกับกลุ่ม C = O ตัวอย่างของเบนโซควิโนน ได้แก่ เอ็มเบลินราปาโนนและไพรมิน
แนฟโธควิโนน
ฐานโครงสร้างของแนฟโธควิโนนตามชื่อของมันคือวงแหวนแนฟเทนิกนั่นคือพวกมันมาจากแนฟทาลีน ตัวอย่างของแนฟทาควิโนน ได้แก่ plumbagin, lawsona, juglone และ lapachol
แอนทราควิโนน
แอนทราควิโนนมีลักษณะเด่นคือมีวงแหวนแอนทราซีนเป็นฐานโครงสร้าง นั่นคือชุดวงแหวนเบนซินสามวงที่เชื่อมโยงกัน ตัวอย่างของแอนทราควิโนน ได้แก่ barbaloin, alizarin และ chrysophanol
การได้รับ
เบนโซควิโนน
- เบนโซควิโนนสามารถหาได้โดยการออกซิเดชั่นของ 1,4-dihydrobenzene กับโซเดียมคลอเรตโดยมีไดวานาเดียมเพนออกไซด์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและกรดซัลฟิวริกเป็นตัวทำละลาย
- เบนโซควิโนนยังได้จากการออกซิเดชั่นของอนิลีนกับแมงกานีสไดออกไซด์หรือโครเมตเป็นสารออกซิแดนท์ในสารละลายกรด
- เบนโซควิโนนผลิตโดยกระบวนการออกซิเดชั่นของไฮโดรควิโนนเช่นในปฏิกิริยาของเบนโซควิโนนกับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
แนฟโธควิโนน
Naphthoquinone ถูกสังเคราะห์โดยการออกซิเดชั่นของแนฟทาลีนโดยโครมิกออกไซด์ต่อหน้าแอลกอฮอล์
แอนทราควิโนน
-Anthraquinone ถูกสังเคราะห์โดยการควบแน่นของเบนซีนด้วย phthalic anhydride ต่อหน้า AlCl 3 (Friedel-Crafts acylation) สร้างกรด O-benzoyl benzoic ซึ่งผ่านกระบวนการ acylation เพื่อสร้างแอนทราควิโนน
- แอนทราควิโนนเกิดจากการออกซิเดชั่นของแอนทราซีนกับกรดโครมิกในกรดซัลฟิวริกที่ 48% หรือโดยการออกซิเดชั่นกับอากาศในเฟสไอ
ปฏิกิริยา
- สารรีดิวซ์เช่นกรดซัลฟิวริกคลอไรด์สแตนนัสหรือกรดไฮโดรโอดิคทำหน้าที่ในเบนโซควิโนนลดเป็นไฮโดรควิโนน
- นอกจากนี้สารละลายโพแทสเซียมไอโอไดด์ยังช่วยลดสารละลายเบนโซควิโนนเป็นไฮโดรควิโนนซึ่งสามารถออกซิไดซ์ได้อีกครั้งด้วยซิลเวอร์ไนเตรต
- คลอรีนและสารคลอรีนเช่นโพแทสเซียมคลอเรตต่อหน้ากรดไฮโดรคลอริกเป็นอนุพันธ์คลอรีนของเบนโซควิโนน
- 1,2-benzoquinone ควบแน่นกับ O-phenyldiamine เพื่อสร้าง quinoxalines
-Benzoquinone ใช้เป็นตัวออกซิไดซ์ในปฏิกิริยาเคมีอินทรีย์
- ในการสังเคราะห์ Baily-Scholl (1905) แอนทราควิโนนควบแน่นกับกลีเซอรอลเพื่อสร้างเบแซนธิรีน ในขั้นตอนแรก quinone จะถูกรีดิวซ์โดยทองแดงโดยมีกรดซัลฟิวริกเป็นตัวกลาง กลุ่มคาร์บอนิลจะกลายเป็นกลุ่มเมทิลีนจากนั้นจึงเพิ่มกลีเซอรอล
ฟังก์ชั่นและการใช้งาน
วิตามินเค
วิตามินเค1 (phylloquinone) ซึ่งเกิดจากการรวมตัวกันของอนุพันธ์ของแนฟโธควิโนนที่มีห่วงโซ่ด้านข้างของอะลิฟาติกไฮโดรคาร์บอนมีบทบาทสำคัญในกระบวนการแข็งตัว เนื่องจากมันเข้าไปแทรกแซงการสังเคราะห์ prothrombin ซึ่งเป็นปัจจัยการแข็งตัว
ยูบิควิโนน
Ubiquinone หรือ cytochrome Q เกิดจากอนุพันธ์ของ pbenzoquinone ที่ติดอยู่กับโซ่ด้านข้างของอะลิฟาติกไฮโดรคาร์บอน
มีส่วนเกี่ยวข้องกับห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กทรอนิกส์ภายใต้สภาวะแอโรบิคควบคู่ไปกับการสังเคราะห์ ATP ในไมโทคอนเดรีย
เบนโซควิโนน
-Embelline เป็นสีย้อมที่ใช้ย้อมขนสัตว์เป็นสีเหลือง นอกจากนี้ยังใช้ alizarin (anthraquinone) ในการย้อมสี
- สารละลายอัลคาไลน์ของ 1,4-benzenediol (ไฮโดรควิโนน) และโซเดียมซัลเฟตถูกใช้เป็นระบบผู้พัฒนาที่ทำหน้าที่กับอนุภาคเงินโบรไมด์ที่เปิดใช้งานซึ่งจะลดให้เป็นโลหะเงินซึ่งก่อให้เกิดผลเสียต่อภาพถ่าย
พลาสโตควิโนน
Plastoquinone เป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนระหว่างระบบแสง I และ II ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์แสงในพืช
แนฟโธควิโนน
-Protozoa ของ Leishmania, Trypanosome และ Toxoplasma Genera แสดงความอ่อนแอต่อแนฟโธควิโนนที่มีอยู่ในหยาดน้ำค้าง (D. lycoides)
-Plumbagin เป็นแนฟโธควิโนนที่ใช้ในการบรรเทาอาการปวดไขข้อและยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
- มีรายงานว่าแนฟโธควิโนนเรียกว่า lapachol มีฤทธิ์ต้านมะเร็งยาต้านมาลาเรียและเชื้อรา
- 2,3-dichloro-1,4-naphthoquinone มีฤทธิ์ต้านเชื้อรา ก่อนหน้านี้ถูกนำมาใช้ในการเกษตรเพื่อควบคุมศัตรูพืชและในอุตสาหกรรมสิ่งทอ
- ยาปฏิชีวนะฟูมาควิโนนได้รับการสังเคราะห์ซึ่งแสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ในการเลือกต่อแบคทีเรียแกรมบวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Streptomyces fumanus
- มีแนฟโธควิโนนที่ออกฤทธิ์ยับยั้งพลาสโมเดียม sp อนุพันธ์ของแนฟโธควิโนนได้รับการสังเคราะห์โดยมีประสิทธิภาพในการต้านมาลาเรียสูงกว่าควินินสี่เท่า
-Lawsona เป็นเม็ดสีที่แยกได้จากใบและลำต้นของเฮนน่า มีสีส้มและใช้ในการย้อมผม
- juglona ที่ได้จากใบและเปลือกของวอลนัทใช้ในการย้อมสีไม้
อ้างอิง
- Graham Solomons TW, Craig B.Fryhle (2554). เคมีอินทรีย์. เอมีน (10 THฉบับ.) ไวลีย์พลัส
- แครี่ F. (2008). เคมีอินทรีย์. (พิมพ์ครั้งที่หก). Mc Graw Hill
- วิกิพีเดีย (2018) ควิโนเน่. สืบค้นจาก: en.wikipedia.org
- PubChem (2018) Docebenone สืบค้นจาก: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- John D.Robert และ Marjorie C. Caserio (2018) Quinones เคมี LibreTexts สืบค้นจาก: chem.libretexts.org
- López L. , Lluvia Itzel, Leyva, Elisa และGarcía de la Cruz, Ramón Fernando (2554). Naphthoquinones: มากกว่าเม็ดสีจากธรรมชาติ วารสารเภสัชศาสตร์เม็กซิกัน, 42 (1), 6-17. สืบค้นจาก: scielo.org.mx