- 10 ตัวอย่างของสารที่มี pH เป็นกลาง
- 1- น้ำบริสุทธิ์
- 2- น้ำลายของมนุษย์
- สารละลายโพแทสเซียมไนเตรต 3-10%
- 4- นมแม่
- สารละลายเฮปตาไฮเดรตของแมกนีเซียมซัลเฟต 5-10%
- ซีเซียมคลอไรด์ 6-98%
- สารละลายโมโนไฮเดรตสังกะสีซัลเฟต 7-5%
- 8- โซเดียมคลอไรด์ (เกลือทั่วไป)
- 9- แอมโมเนียมอะซิเตท
- 10- โพแทสเซียมคลอไรด์
- อ้างอิง
สารที่เป็นกลางในค่า pHเป็นผู้ที่มีศักยภาพไฮโดรเจน (pH) เท่ากับ 7. บางส่วนของสารเหล่านี้คือ: น้ำบริสุทธิ์น้ำลายมนุษย์โซเดียมคลอไรด์, นมและแอมโมเนียมอะซิเตท
PH คือการวัดความเป็นกรดหรือด่างของสารละลาย ถ้า pH น้อยกว่า 7 แสดงว่าสารละลายเป็นกรด ถ้า pH มากกว่า 7 แสดงว่าสารละลายเป็นด่าง
ในกรณีของสารที่มี pH เป็นกลางการวัดนี้จะเท่ากับ 7 หรือใกล้เคียงกับค่านี้
สารเหล่านี้มีไฮโดรเจนไอออนที่มีประจุบวกและไฮดรอกซิลไอออนที่มีประจุลบ (ไฮโดรเจนและออกซิเจน) จำนวนเท่า ๆ กัน
10 ตัวอย่างของสารที่มี pH เป็นกลาง
1- น้ำบริสุทธิ์
ในน้ำบริสุทธิ์ประจุของไฮโดรเจนไอออนบวกและไฮดรอกซิลไอออนลบจะสมดุลกัน ในแง่นั้นค่า pH จะเท่ากับ 7
2- น้ำลายของมนุษย์
ค่า pH ของน้ำลายมนุษย์ภายใต้สภาวะปกติจะแตกต่างกันไปในช่วง 6.2 ถึง 7.4 อาจกล่าวได้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วจะสอดคล้องกับ pH ที่เป็นกลาง
สารละลายโพแทสเซียมไนเตรต 3-10%
โพแทสเซียมไนเตรตมักใช้ในสารละลายในน้ำเป็นปุ๋ยพืช
สมมติว่ามีไนโตรเจน 13% และโพแทสเซียมออกไซด์ 44 หรือ 46% ที่ใช้ในสารละลาย 10% จะได้สารละลายที่มีค่า pH เป็นกลาง
4- นมแม่
ส่วนประกอบของนมแม่มากกว่า 85% เป็นส่วนประกอบของน้ำตามด้วยโปรตีนแร่ธาตุวิตามินไขมันและแลคโตส pH ของนมแม่เป็นกลาง
สารละลายเฮปตาไฮเดรตของแมกนีเซียมซัลเฟต 5-10%
โดยปกติจะวางตลาดในความเข้มข้นของแมกนีเซียมออกไซด์ 16% และซัลเฟอร์ 13% เจือจางในน้ำ 10% ทำให้เกิดสารที่มีค่า pH เป็นกลาง สารละลายนี้นิยมใช้เป็นปุ๋ย
ซีเซียมคลอไรด์ 6-98%
ปัจจุบันแนะนำให้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็งเนื่องจากมีคุณสมบัติต่อต้านเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ยังแนะนำในการรักษาภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
สารละลายโมโนไฮเดรตสังกะสีซัลเฟต 7-5%
สังกะสีซัลเฟตมีการใช้งานหลายอย่าง สูตรโมโนไฮเดรต 5% มีค่า pH เป็นกลางและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการเกษตรเป็นปุ๋ยหมักและกำจัดตะไคร่น้ำออกจากพื้นผิว
8- โซเดียมคลอไรด์ (เกลือทั่วไป)
เกลือแกงหรือเกลือทั่วไปมาจากส่วนผสมของฐานที่แข็งแกร่ง (NaOH) และกรดแก่ (HCl)
การแก้ปัญหาระหว่างทั้งสองจะทำให้สมดุลของไอออนิกยังคงอยู่ดังนั้นโซเดียมคลอไรด์ทั่วไปจึงถือว่าเป็นเกลือที่เป็นกลาง
9- แอมโมเนียมอะซิเตท
ถือว่าเป็นเกลือที่เป็นกลางเนื่องจากได้มาจากการผสมกรดอ่อน (กรดอะซิติก) และเบสที่อ่อนแอ (แอมโมเนีย) ใช้ในการวิเคราะห์ทางเคมีในอุตสาหกรรมยาและเป็นสารถนอมอาหาร
10- โพแทสเซียมคลอไรด์
มักใช้ในการผลิตปุ๋ยและเป็นสารเคมี ปัจจุบันมีการใช้ที่สำคัญในด้านสุขภาพเนื่องจากใช้ในการรักษาอาการท้องร่วงและอาเจียน
อ้างอิง
- Gallego, A. , Garcinuño, R. , Morcillo, M. , และVázquez, M. (2013). เคมีพื้นฐาน. มหาวิทยาลัยการศึกษาทางไกลแห่งชาติ มาดริดสเปน กู้คืนจาก: uned.es
- Granillo, P. , Valdivia, B. , และ Villareal, M. (2014). ชีววิทยาทั่วไป. Grupo Editorial Patria, SA de CV México DF, México
- คิงท. (2560). pH ของน้ำลายคืออะไร? สืบค้นจาก: muyfitness.com
- ลิกะตะ, ม. (nd). น้ำนมแม่และคุณสมบัติทางโภชนาการ สืบค้นจาก: zonadiet.com
- Morais, S. , Noguera, P. , et al. (เอสเอฟ) คุณสมบัติความเป็นกรด - ด่างของเกลือ มหาวิทยาลัยสารพัดช่างวาเลนเซีย บาเลนเซียสเปน กู้คืนจาก: riunet.upv.es
- โพแทสเซียมไนเตรต (sf) ดึงมาจาก: ipni.net
- ค่า pH เป็นกลางคืออะไร? (เอสเอฟ) สืบค้นจาก: queesela.net
- แมกนีเซียมซัลเฟต Heptahydrate (sf) สืบค้นจาก: fertisa.com
- การรักษามะเร็งซีเซียมคลอไรด์ (2017). สืบค้นจาก: muyfitness.com
- Wikipedia, สารานุกรมเสรี (2017). โพแทสเซียมคลอไรด์. สืบค้นจาก: es.wikipedia.org