- ลักษณะทั่วไป
- สัณฐานวิทยา
- อนุกรมวิธาน
- นิรุกติศาสตร์
- พฤกษเคมี
- น้ำมันหอมระเหย (0.8%)
- อนุพันธ์ของ Terpenic (1%)
- การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
- คุณสมบัติด้านสุขภาพ
- วัฒนธรรม
- งานวัฒนธรรม
- ศัตรูพืช
- Meligethes subfurumatus
- Sophronia Humerella
- Thomasiniana Lavandulae
- อ้างอิง
Lavandula angustifoliaลาเวนเดอร์หรือลาเวนเดอร์เป็นsufrúticeยืนต้นเป็นของครอบครัวกะเพรา สายพันธุ์นี้ตั้งอยู่ในแอ่งเมดิเตอร์เรเนียนและแพร่กระจายจากแอฟริกาเหนือไปยังคาบสมุทรอาหรับและเอเชียใต้
ชื่อสามัญของสกุล Lavandula คือลาเวนเดอร์ลาเวนเดอร์ลาเวนเดอร์ไธม์และลาวันดินหรือลาเวนเดอร์สำหรับลูกผสมที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้เป็นไม้ประดับและเพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหยจากเครื่องสำอางและยา

Lavandula angustifolia ที่มา: pixabay.com
พืชชนิดนี้เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มีลำต้นเป็นไม้เตี้ยซึ่งมีกิ่งก้านสาขาสูงปกคลุมหนาแน่นด้วยใบสั้น ๆ ตรงข้ามกัน ดอกขนาดเล็กสีฟ้าอมเทาและสีม่วงจัดเรียงเป็นก้านดอกยาว 10-20 ซม.
ช่อดอกมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากต่อมไขมันที่อยู่ในลำต้นใบและดอก แท้จริงแล้วเพียงแค่สัมผัสต้นไม้เบา ๆ ก็จะได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์
กลิ่นลาเวนเดอร์ลาเวนเดอร์ให้ออกมานั้นเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพแวดล้อมของน้ำหอมโดยใช้ภายในตู้และลิ้นชัก ด้วยเหตุนี้กลิ่นจึงถูกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
นอกจากนี้ด้วยคุณสมบัติในการรักษาจึงใช้ในยาแผนโบราณทางปากอาบน้ำหรือสูดดมเพื่อต่อสู้กับความผิดปกติต่างๆ ใช้เพื่อบรรเทาปัญหาเกี่ยวกับประสาทและกระเพาะอาหารเป็นยาแก้ปวดในการบีบอัดสำหรับอาการปวดรูมาติกและการสูดดมเพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบกล่องเสียงอักเสบและโรคหวัด
ลักษณะทั่วไป
สัณฐานวิทยา
Lavandula angustifolia เป็นพันธุ์ไม้พุ่มที่มีความสูง 1-1.5 เมตรมีรูปสี่เหลี่ยมลำต้นมีขนเล็กน้อยและมุมโค้ง ลำต้นสีเทาอมเทามีเนื้อไม้ที่ฐานซึ่งทำให้มีลักษณะระหว่างหญ้าและไม้พุ่ม
ใบเป็นรูปใบหอกและเป็นเส้นยาว 10 ซม. บางครั้งแหลมและมีสีเขียวขอบบิด ดอกไม้สีม่วงอมฟ้าขนาดเล็กมีกลีบเลี้ยงที่เป็นท่อแอคติโนมอร์ฟิกเล็กน้อยโดยมีส่วนขยายเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนที่ส่วนบน

ช่อดอกของ Lavandula angustifolia ที่มา: H. Zell
ดอกไม้ถูกจัดกลุ่มเป็นดอกแหลม 6-10 ดอกโดยมีเนื้อสัมผัสที่น่าสัมผัสเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมา กระจายกลิ่นคล้ายการบูรเข้มข้นลึกกว่าลาเวนเดอร์พันธุ์อื่น ๆ
อนุกรมวิธาน
- ราชอาณาจักร: Plantae
- กอง: Magnoliophyta
- คลาส: Magnoliopsida
- คำสั่ง: Lamiales
- วงศ์: Lamiaceae
- วงศ์ย่อย: Nepetoideae
- เผ่า: Lavanduleae
- สกุล: Lavandula
- สายพันธุ์: Lavandula angustifolia Mill., 1768 non Moench, 1794
นิรุกติศาสตร์
ชื่อสามัญ Lavandula มาจากภาษาละติน Lavandula และ Lavender ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เงินทุนของพืชชนิดนี้เพื่อฉีดน้ำหอมในน้ำซักผ้า อีกเวอร์ชันหนึ่งแสดงให้เห็นว่า Lavandula มาจากภาษาลาตินlīv ,o, - ēreซึ่งหมายถึงสีน้ำเงินสดใสหรืออิจฉา
คำคุณศัพท์ angustifolia เป็นชื่อภาษาละตินที่แปลว่า "มีใบแคบ"
พฤกษเคมี
ในองค์ประกอบทางเคมีของ Lavandula angustifolia น้ำมันหอมระเหยหลายชนิดและอนุพันธ์ของเทอร์เพนิกมีคุณสมบัติในการบำบัดและให้กลิ่นหอม
น้ำมันหอมระเหย (0.8%)
อะซิเตตกรดคาเฟอิกกรดคลอโรเจนิกกรดฟีนอลิกแอลกอฮอล์เทอร์เพนิกอิสระ (30-40% ของน้ำมัน) พิมเสนบิวทิเรตแคมฟีนคาร์ไบด์เทอร์เพนิกคาริโอฟิลลีนและไดเทอร์พีน เช่นเดียวกับ cineol (มากถึง 3% ของน้ำมันหอมระเหย), linalol esters (35% ของสาระสำคัญ), geraniol, linalol, ocimeno, แทนนิน (12%) และ linalyl valerate
อนุพันธ์ของ Terpenic (1%)
กรดคูมาริกกรดลาบิเอติก (กรดโรสมารินิก) กรดเออร์โซลิกซีดาร์คูมารินเอสเทอร์แอมเบลลิเฟอโรนและลูทีโอลิน
การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
Lavandula angustifolia มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนแอฟริกาคาบสมุทรอาหรับรัสเซียและแอฟริกา ตั้งแต่สมัยโบราณลาเวนเดอร์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติในการปรุงแต่งการผ่อนคลายการบำบัดและการฆ่าเชื้อโดยใช้เป็นน้ำมันแช่น้ำมันหอมระเหยและน้ำมันประดับ
มีการกระจายพันธุ์ตามธรรมชาติทั่วลุ่มน้ำเมดิเตอร์เรเนียนโดยเฉพาะในสเปนอิตาลีฝรั่งเศสโครเอเชียบอสเนียสโลวีเนียมอนเตเนโกรเซอร์เบียและสวิตเซอร์แลนด์ การผลิตเชิงพาณิชย์รวมถึงประเทศในยุโรปอื่น ๆ เช่นบริเตนใหญ่ไซปรัสและกรีซ ในอเมริกาในสหรัฐอเมริกาบราซิลและอาร์เจนตินา ในแอฟริกาในเคนยาแทสเมเนียและแทนกันยิกา; และในเอเชียในญี่ปุ่นและอินเดีย

ทุ่งลาเวนเดอร์ ที่มา: pixabay.com
พืชชนิดนี้พบได้ในป่าในหุบเขาและเนินตื้นในระดับความสูงที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปจะอยู่สูงจากระดับน้ำทะเล 900 ถึง 1,500 เมตรทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าที่ระดับน้ำทะเล 700-1,000 เมตร
ในการผลิตเชิงพาณิชย์มีการพิจารณาว่ายิ่งมีความสูงมากเท่าใดคุณภาพและความละเอียดของน้ำมันหอมก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น เกี่ยวกับอุณหภูมิจะทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ในช่วงฤดูหนาวและเฉลี่ย30-35º C ในช่วงฤดูร้อน
ความต้องการน้ำแตกต่างกันไประหว่าง 500-1,100 มม. ต่อปี ในฤดูร้อนและแห้งผลผลิตจะลดลง แต่สาระสำคัญคือคุณภาพที่เหนือกว่า
ความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 40-50% ลมเป็นปัจจัยกำหนดเนื่องจากกลิ่นที่ดีที่สุดจะได้รับในพื้นที่ที่มีลมแรงเช่นเทือกเขาแอลป์สวิส
การสัมผัสแสงแดดโดยตรงและความยาวของวันในช่วงฤดูร้อนมีผลต่อผลผลิตและประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหย ในความเป็นจริงประสิทธิภาพที่สูงขึ้นจะได้รับจากการแผ่รังสีแสงอาทิตย์และเวลากลางวันที่สูงขึ้นในระหว่างวัน
คุณสมบัติด้านสุขภาพ
การปลูกลาเวนเดอร์มีวัตถุประสงค์หลายประการ พืชมีชีวิตถูกใช้เป็นเครื่องประดับและบางส่วนของพืชเป็นเครื่องปรุง นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบสำหรับเครื่องสำอางน้ำหอมยาสมุนไพรการเลี้ยงผึ้งสารสกัดน้ำมันหอมระเหยและอื่น ๆ
สำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์การปรุงอาหารของดอกไม้หรือลำต้นในน้ำใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดรูมาติกหรือบั้นเอว ในทำนองเดียวกันการใช้เฉพาะที่ทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวดสำหรับอาการปวดศีรษะและเท้าคอเคล็ดบาดแผลและบาดแผลและเป็นยาฆ่าเชื้อสำหรับแผลไฟไหม้

สาระสำคัญของลาเวนเดอร์ ที่มา: pixabay.com
โรคผิวหนังเช่นสะเก็ดเงินหรือผื่นจะบรรเทาได้เมื่อล้างด้วยการแช่ดอกไม้แห้ง เช่นเดียวกันกลากรอยฟกช้ำรอยฟกช้ำแมลงสัตว์กัดต่อยและเพื่อควบคุมผมร่วง
ลาเวนเดอร์ยังใช้เป็นยาปฏิชีวนะเพื่อรักษาโรคทางเดินหายใจ รวมถึงเจ็บคอหลอดลมอักเสบคออักเสบการติดเชื้อในช่องคลอดและหวัด
ในทางกลับกันมันมีคุณสมบัติในการกดประสาทและ antispasmodic ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการรักษาด้วย infusions หรือ tinctures สามารถบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ ในจำนวนนี้ ได้แก่ ความวิตกกังวลความดันโลหิตสูงการนอนไม่หลับความกังวลใจและอาการเวียนศีรษะ
วัฒนธรรม
Lavandula angustifolia เป็นพืชที่ปรับให้เข้ากับดินที่มีหินมีความอุดมสมบูรณ์ต่ำหลวมเป็นด่างเล็กน้อยและมีการระบายน้ำได้ดี ในดินที่เปียกและหนักที่มีตารางน้ำตื้นจะไม่เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพและมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคราก
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแห้งแล้งโดยมีอุบัติการณ์ของรังสีดวงอาทิตย์สูงและมีแดดจัด ในระดับการค้าลาเวนเดอร์ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดหรือโดยการปักชำ

รายละเอียดของดอกไม้ Lavandula angustifolia ที่มา: Norbert Nagel, Mörfelden-Walldorf, Germany
เมล็ดพันธุ์ที่คัดเลือกมาจากพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจำเป็นต้องมีกระบวนการแบ่งชั้นในช่วงฤดูหนาวเพื่อช่วยในการกำจัดผิวหนังชั้นนอก การปลูกตั้งขึ้นในสถานที่เก็บปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่มีการระบายน้ำได้ดีปราศจากวัชพืชปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
การหว่านจะจัดตั้งขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับการย้ายปลูกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว จำเป็นต้องทำการรดน้ำอย่างต่อเนื่องและทำความสะอาดบ่อยๆจนกว่าจะได้ต้นกล้าที่แข็งแรงเพื่อย้ายไปปลูกในดินขั้นสุดท้าย
การคูณด้วยเมล็ดเป็นเรื่องที่หายากเนื่องจากวิธีนี้เป็นเรื่องยากที่จะได้พืชที่มีฟีโนไทป์เหมือนกับต้นแม่ การขยายพันธุ์โดยการปักชำเป็นวิธีที่ใช้กันมากที่สุดเนื่องจากช่วยให้สามารถควบคุมความสม่ำเสมอและคุณภาพของพืชได้
การปักชำเลือกจากพืชที่แข็งแรงและมีผลผลิตมีดอกที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณภาพสีและกลิ่นหอมที่ดี การตัดไม้ - 15-20 ซม. - นำมาจากพืชที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีวางไว้ในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว
การปักชำที่ฝังรากจะถูกย้ายไปปลูกในสนามในช่วงปลายฤดูหนาวโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 1.2-1.5 ม. และ 0.60-0.80 ม. ระหว่างต้น ทุ่งลาเวนเดอร์ที่มีการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพสามารถสร้างประสิทธิผลและให้ผลตอบแทนสูงภายใน 6-8 ปี
งานวัฒนธรรม
ในช่วงปีแรกจำเป็นต้องมีการควบคุมวัชพืชและการกำจัดวัชพืชโดยให้การชลประทานหากสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวย ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกการตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้เพื่อเติมพลังให้กับยอดดอกไม้
ในช่วงเวลาของการทำความสะอาดพื้นดินและการกำจัดวัชพืชต้องดูแลไม่ให้รากเสียหาย รากมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของเชื้อโรค ในช่วงปีที่มีผลผลิตขอแนะนำให้ดูแลรักษาในลักษณะเดียวกัน

การปลูกลาเวนเดอร์. ที่มา: pixabay.com
พืชบางชนิดมักจะขึ้นรกและล้มคว่ำเนื่องจากแรงลม ด้วยเหตุนี้จึงสามารถตัดแต่งกิ่งเหนือพื้นดินได้ 20-30 ซม. เพื่ออำนวยความสะดวกในการสร้างโครงสร้างใบใหม่
การเก็บเกี่ยวเชิงพาณิชย์จะดำเนินการตั้งแต่ปีที่สองของการออกดอกในช่วงเดือนมิถุนายนและกันยายน กิ่งที่ออกดอกจะถูกตัดในช่วงวันที่อากาศแห้งหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวในช่วงหรือหลังฝนตก
แนะนำให้เก็บกิ่งพันธุ์ดอกไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคหรือสมุนไพรในช่วงที่เริ่มออกดอก ควรทำให้ดอกไม้แหลมแห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีที่อุณหภูมิต่ำกว่า35ºC
ศัตรูพืช
ในบรรดาศัตรูพืชหลักที่มีผลต่อการเพาะปลูกลาเวนเดอร์สามารถกล่าวถึง:
Meligethes subfurumatus
Meligetes เป็นผู้ใหญ่ coleopteran ที่มีผลต่อดอกลาเวนเดอร์ การควบคุมจะดำเนินการโดยการใช้ยาฆ่าแมลงก่อนออกดอก
Sophronia Humerella
ลูกเจี๊ยบของการสั่งซื้อ Lepidoptera ตัวอ่อนของมอดนี้กินยอดอ่อนของพืชลาเวนเดอร์ แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงในระบบ
Thomasiniana Lavandulae
cecidoma เป็นหนึ่งในศัตรูพืชที่มีผลกระทบมากที่สุดในการปลูกลาเวนเดอร์ ตัวอ่อนของแมลงวันนี้จะแทงทะลุลำต้นและกิ่งก้านทำให้พืชเน่าและตายได้ การรักษาประกอบด้วยการเอาตัวเต็มวัยออกก่อนที่จะวางไข่
อ้างอิง
- Basch, E. , Foppa, I. , Liebowitz, R. , Nelson, J. , Smith, M. , Sollars, D. , & Ulbricht, C. (2004) ลาเวนเดอร์ (Lavandula angustifolia Miller) วารสารเภสัชบำบัดสมุนไพร, 4 (2), 63-78.
- Lavandula angustifolia (2019) Wikipedia สารานุกรมเสรี. สืบค้นที่: es.wikipedia.org
- Marqués Camarena, M. (2016). องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์และไธม์ การกำหนดฤทธิ์ต้านเชื้อรา มหาวิทยาลัยสารพัดช่างวาเลนเซีย Escola Tècnica Superior D´Enginyeria Agronòmica I Del Medi Natural (วิทยานิพนธ์)
- Montiel Secundino, Fabiola (2009) การใช้งานและการใช้ลาเวนเดอร์หรือ Lavandula angustifolia P. Mill. Tlahui - Medic No. 29, I / 2010 สืบค้นจาก: tlahui.com
- Peñalver, DH, โดย Benito López, B. , & Ruiz, OS (2013) การปลูกลาเวนเดอร์: คุณภาพและผลผลิตของน้ำมันหอมระเหย เกษตรกรรม: Revista agropecuaria, (968), 838-841
- ข้อกำหนดสภาพภูมิอากาศและการเตรียมดินสำหรับปลูกลาเวนเดอร์ (2017) กองบรรณาธิการ Wikifarmer สืบค้นที่: wikifarmer.com
- Stoltz Denner, S. (2009). Lavandula angustifolia miller: ลาเวนเดอร์อังกฤษ การพยาบาลแบบองค์รวม, 23 (1), 57-64.
