วัฒนธรรมปวยบลา: ลักษณะที่เกี่ยวข้องมากที่สุด - คำศัพท์วัฒนธรรม - 2026

วัฒนธรรมของ Puebla , เม็กซิโก, ได้รับการปลูกฝังและประจักษ์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ประชาชนมีความสมดุลของพิธีการดั้งเดิมของชาวอะบอริจินกับความเชื่อที่ชาวสเปนนำมาในช่วงพิชิต

ปวยบลามีคุณค่าทางวัฒนธรรมสูง ได้รับมอบหมายให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติโดย UNESCO ในปี 1987

ปัจจุบันรัฐปวยบลาเป็นรัฐที่มีประชากรมากที่สุดเป็นอันดับสี่ในเม็กซิโกและงานเฉลิมฉลองและประเพณีต่างๆก็ขยายออกไปจากเมืองหลวงของปวยบลาไปจนถึงเมืองขนาดกลางและขนาดเล็กหลายสิบเมืองที่ประกอบกันเป็นดินแดน

การเฉลิมฉลองและการเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรมทำให้ Puebla เป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญในเม็กซิโก

แม้ว่าจะมีการเฉลิมฉลองความนิยมในระดับชาติ แต่ Puebla ก็มีประเพณีประจำภูมิภาคของตนเองซึ่งแตกต่างจากรัฐในเม็กซิโกอื่น ๆ

การแสดงออกทางวัฒนธรรมหลัก 8 ประการของปวยบลา

1- Chiles en Nogada

การเฉลิมฉลองด้านอาหารนี้เป็นหนึ่งในงานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน Puebla มีประวัติอันยาวนานนับตั้งแต่มีการเฉลิมฉลองตั้งแต่ประมาณปีพ. ศ. 2364 และประกอบด้วยการปรุงสูตรอาหารยอดนิยมจำนวนมาก

สูตรอาหารเหล่านี้ได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นและใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติที่สุดของฤดูกาล ประมาณว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดในปวยบลา

ที่มาของประเพณีนี้มาจากคอนแวนต์ในยุคอาณานิคมเก่าโดยเฉพาะจากแม่ชีในซานตาคลาราคอนแวนต์

ฤดูกาลสำหรับการปรุงอาหารยอดนิยมเหล่านี้มักจะมีทุกปีตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

2- Huey Atlixcáyotlหรือประเพณี Great Atlixca

เทศกาลดั้งเดิมที่เป็นที่นิยมนี้เกิดขึ้นจากวัฒนธรรมก่อนสเปนที่อาศัยอยู่ในดินแดนของปวยบลาและจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพเจ้าQuetzalcoátl

จะเกิดขึ้นทุกปีในเดือนกันยายนโดยเฉพาะในวันอาทิตย์สุดท้าย ผู้เข้าร่วมจะย้ายไปที่ Cerro de San Miguel ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานเฉลิมฉลอง

สิ่งนี้ประกอบด้วยการแสดงให้เห็นถึงความรู้ดั้งเดิมของเมืองที่เข้าร่วมหลายแห่งที่มีความมั่งคั่งทางประวัติศาสตร์มากมายในปวยบลา

เมืองเหล่านี้ ได้แก่ La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Tehuacán Valley และอื่น ๆ ในระหว่างการเฉลิมฉลองจะมีการเลือกxochicíhuatlหรือผู้หญิงดอกไม้และดอกไม้เล็ก ๆ ของเธอ

3- ขบวนพาเหรดการต่อสู้ของปวยบลา

นี่คือเทศกาลประวัติศาสตร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชัยชนะของกองกำลังเม็กซิกันเหนือผู้รุกรานฝรั่งเศสในการเผชิญหน้าทางทหารที่เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม พ.ศ. 2405

ทุก ๆ ปีเมื่อถึงวันนั้นในเดือนพฤษภาคมพลเมืองของ Puebla จะออกไปตามท้องถนนและเดินขบวนพาเหรดของพลเมืองที่สถาบันต่าง ๆ เข้าร่วมเช่นโรงเรียนและแม้แต่กองทัพเอง

เป็นการเฉลิมฉลองที่งดงามมากเกือบจะเป็นงานรื่นเริงซึ่งมีการลอยตัวการเดินขบวนบนหลังม้ามีการแห่และจัดแสดงและมีชุมชนพื้นเมืองร่วมสมัยอยู่ด้วย

ส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองเกิดขึ้นจากท้องฟ้าโดยมีเที่ยวบินที่ระลึกของเครื่องบินของกองทัพเรือเพื่อเป็นเกียรติแก่ Ignacio Zaragoza ผู้ปกป้องอธิปไตยของเม็กซิโกในสิ่งที่กองทัพที่ทรงพลังที่สุดในโลกในเวลานั้น

4- Spring equinox ใน Cholula

การเฉลิมฉลองปรากฏการณ์ทางดาราศาสตร์นี้จัดขึ้นที่ด้านบนสุดของมหาพีระมิดแห่งโชลูลา

มีประชาชนและนักท่องเที่ยวพบปะและเฉลิมฉลองในช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์ตั้งอยู่บนระนาบของเส้นศูนย์สูตรของโลกและกลางคืนและกลางวันมีระยะเวลาเท่ากัน มักเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม

ความคาดหวังและการสังเกตมาพร้อมกับการเต้นรำแบบดั้งเดิมและพิธีกรรมก่อนฮิสแปนิกที่ด้านบนของพีระมิดรวมถึงการแสดงที่ทันสมัยมากขึ้นเพื่อความเพลิดเพลินของผู้ชมทุกคน

5- ข้าวโพด

ในอดีตดินแดนปวยบลาได้รับความนิยมเนื่องจากความสามารถทางการเกษตรของพวกเขาและคุณภาพของข้าวโพดและข้าวสาลีตลอดหลายศตวรรษ

ปัจจุบันเทศบาลเมือง Ixcaquixtla จัดงานเฉลิมฉลองทุกปีซึ่งชายและหญิงทำงานบนผืนดินและบูชาผลผลิตข้าวโพด

มีแนวคิดในการทำอาหารเนื่องจากในช่วงเทศกาลจะมีการชิมอาหารหลายอย่างที่ทำจากข้าวโพดพร้อมด้วยขบวนพาเหรดการเต้นรำและการนำเสนอของเยาวชน โดยปกติจะจัดขึ้นทุกปีในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนธันวาคม

6- งานแอปเปิ้ล

มีการเฉลิมฉลองในZacatlánและถือเป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดในเมืองนี้ มีลักษณะคาทอลิกมากกว่าชาวอะบอริจินมาก

เนื่องจากพระแม่แห่งอัสสัมชัญได้รับการเคารพบูชาซึ่งปกป้องและเป็นที่โปรดปรานของเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในภูมิภาคนี้ มีการเฉลิมฉลองทุกปีเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม

ในช่วงการเฉลิมฉลองนี้มีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลมากมายสำหรับนักท่องเที่ยวและผู้เข้าร่วม

มีอาหารเครื่องดื่มและขนมหวาน กิจกรรมอื่น ๆ ที่อยู่รอบ ๆ การเฉลิมฉลองนี้ ได้แก่ ขบวนพาเหรดและพิธีราชาภิเษกของราชินีแห่งเมือง

7- เทศกาลบอลลูน

เทศกาลยอดนิยมนี้จัดขึ้นในเมือง Zongozotla และ Tuzamapan ซึ่งชาวเมืองจะทำลูกโป่งและโคมไฟหลากสีทุกปีจากวัสดุที่ไม่เหมือนใครนั่นคือกระดาษจีน

เมื่อเสร็จสิ้นและจัดแสดงบอลลูนจะถูกปล่อยขึ้นสู่อากาศจนกว่าจะหายไปในท้องฟ้าของ Sierra Norte ในขณะที่ชาวเมืองเฉลิมฉลองด้วยการเต้นรำและการสาธิต

การเฉลิมฉลองนี้จะมีขึ้นในเดือนพฤศจิกายน ในแต่ละปีลูกโป่งจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและสวยงามมากขึ้นกว่าในรุ่นก่อน ๆ

8- คาร์นิวัล

การเฉลิมฉลองนี้เกิดขึ้นทั่วประเทศ อย่างไรก็ตามในปวยบลามีองค์ประกอบที่โดดเด่นในการดำเนินกิจกรรมของประเพณีนี้.

ชาวเมืองปวยบลารู้จักวิธีทำให้งานเฉลิมฉลองประจำชาติและงานเฉลิมฉลองเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้พวกเขาแตกต่างจากรัฐอื่น ๆ ในเม็กซิโก

ในกรณีของงานคาร์นิวัลพื้นที่ที่มีอิทธิพลของชาวอะบอริจินมากที่สุดจะมีการกระทำบางอย่างเช่นการเผารูปฮวนคาร์นิวาล นี่ถือเป็นพิธีกรรมที่บริสุทธิ์

อ้างอิง

1. Barbosa, MA (5 สิงหาคม 2017). ประเพณีของปวยบลา Puebla, Puebla, เม็กซิโก
2. Calderón, L. (23 พฤษภาคม 2016). การเฉลิมฉลองใน Puebla ดึงมาจากฉันคือปวยบลา: yosoypuebla.com
3. สภาส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งเม็กซิโก. (เอสเอฟ) ปวยบ ได้รับจาก Visit Mexico: visitmexico.com
4. ปวยบลา JM (2002). วัฒนธรรมนวัตกรรมและการพัฒนาท้องถิ่น. AGE Bulletin, 229-244.