19 ขนบธรรมเนียมและประเพณีทั่วไปของอาร์เจนตินา - คำศัพท์วัฒนธรรม

ขนบธรรมเนียมและประเพณีของอาร์เจนตินาเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มของการใช้งานศุลกากรพฤติกรรมและวัตถุที่ทำขึ้นวัฒนธรรมของชาติ ส่วนใหญ่มีแหล่งกำเนิดในชนบท

จากชนบทมาเป็นแนวทางหลักทางวัฒนธรรมของประเทศที่มีการอพยพเข้ามาตลอดประวัติศาสตร์ แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของตนเองไว้ในประเพณี

มีวันหนึ่งในอาร์เจนตินาที่จะเฉลิมฉลองประเพณีของตน วันที่ 10 พฤศจิกายนของทุกปีซึ่งเป็นวันเกิดของกวีชาวอาร์เจนตินาJoséHernándezนักเขียนของMartín Fierro ซึ่งเป็นหนึ่งในงานอ้างอิงเกี่ยวกับขนบธรรมเนียมของชาติได้รับการยกย่อง

แม้ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลองแบบโกโช แต่ก็เป็นช่วงเวลาที่เลือกที่จะแสดงความเคารพต่อประเพณีของชาติในรูปแบบใด ๆ

มีขนบธรรมเนียมทั่วไปจำนวนมากในอาร์เจนตินาซึ่งแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาคและวัฒนธรรมที่โดดเด่นแม้ว่าส่วนใหญ่จะมีลักษณะคล้ายผ้ากอซและชาวนา

รายการขนบธรรมเนียมและประเพณีทั่วไปของอาร์เจนตินา

เพื่อน

เครื่องดื่มโดยทั่วไปของอเมริกาใต้นี้ประกอบด้วยการแช่ที่มีรสขมจาก yerba และน้ำร้อนซึ่งนำมาในมะระพร้อมหลอดไฟ

ในอาร์เจนตินาไม่มีเวลาดื่มเพื่อนร่วมชั่วโมงอาจเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าและของว่างเพื่อนในช่วงเวลาอื่น ๆ ของวันและเป็นไปได้ที่จะลดการรอก่อนมื้ออาหาร ตามบันทึกล่าสุด 98% ของประชากรอ้างว่าดื่มคู่

ย่าง

เป็นหนึ่งในอาหารทั่วไปของอาร์เจนตินาอย่างไม่ต้องสงสัย จำนวนพื้นที่สำหรับการผลิตปศุสัตว์ทำให้ประเทศมีเนื้อสัตว์ที่เหมาะสำหรับการบริโภค

วิธีการปรุงเนื้อวัวโดยวางไว้บนตะแกรงบนถ่านที่ลุกไหม้เป็นหนึ่งในประเพณีของอาร์เจนตินาที่ยอดเยี่ยม วิธีการปรุงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการย่างและการแล่เนื้อ

dressage

การฝึกกีฬานี้เป็นประเพณีดั้งเดิมที่สุดแห่งหนึ่งในอาร์เจนตินามีเทศกาลยอดนิยมมากมายที่ชาวโกจจะทดสอบทักษะในการควบคุมสัตว์ที่ดุร้าย

ในเวอร์ชันมืออาชีพการแต่งตัวถือเป็นกีฬาโอลิมปิก แต่ไม่สามารถเทียบเคียงได้เนื่องจากในประเทศอาร์เจนตินาถือเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมายาวนานซึ่งมนุษย์และสัตว์มีการเผชิญหน้ากัน

Empanadas

ถือเป็นอีกหนึ่งอาหารทั่วไปของประเทศในอเมริกาใต้นี้ มี Empanadas ทุกรุ่นไม่เพียงเพราะการเตรียมและสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หลากหลายอีกด้วย

แบบดั้งเดิมที่สุดคือ Creole empanadas ซึ่งได้รับเชิญในวันหยุดราชการและประกอบด้วยแป้งที่เต็มไปด้วยเนื้อสับหัวหอมมะกอกไข่และเครื่องปรุงรส แม้ว่าสูตรจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค

payada

ที่มา: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

payada เป็นศิลปะดนตรีของการแสดงอิมโพรไวส์พร้อมกับกีตาร์ซึ่งในอาร์เจนตินาถือเป็นประเพณีของชาวโกโช

ในการเฉลิมฉลองของพวกเขา payadores ทำให้มีชีวิตชีวาในตอนเย็นด้วยการบรรยายเป็นเวลานานซึ่งเกี่ยวข้องกับสถานการณ์ปัจจุบันผู้คนที่มากับพวกเขาและประเพณีอื่น ๆ

ในความเป็นจริงMartín Fierro โดยJoséHernándezให้เรื่องราวของกิจกรรมนี้ในส่วนต่างๆโดยระบุว่าเป็นหนึ่งในกิจกรรมโปรดของ gauchos ในยามว่าง

เกมแหวน

ที่มา: ผู้ใช้: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

เกมต้นกำเนิดของยุโรปนี้เป็นหนึ่งในเกมคลาสสิกของการเฉลิมฉลอง gaucho ของอาร์เจนตินาตั้งแต่ต้นกำเนิดของประเทศ

การวิ่งวงแหวนเป็นกิจกรรมสำหรับนักปั่นที่ขี่ม้าและวิ่งเหยาะๆต้องสามารถเอาห่วงแขวนสูงสองหรือสามเมตรด้วยไม้จิ้มฟัน

ประเพณีบ่งบอกว่าหากผู้สวมแหวนได้รับแหวนเขาจะต้องมอบแหวนให้กับผู้หญิงที่เขาเลือก

แทงโก้

SONY DSC

เป็นหนึ่งในการเต้นรำทั่วไปของอาร์เจนตินาโดยส่วนใหญ่มาจากพื้นที่Río de la Plata ซึ่งเป็นที่ตั้งของเมืองบัวโนสไอเรสซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศ

ด้วยต้นกำเนิดชานเมืองแนวดนตรีและการเต้นรำนี้เป็นหนึ่งในประเพณีของอาร์เจนตินา ชุดงานกาล่าเข็มทิศและก้าวย่างของเขาโด่งดังไปทั่วทุกมุมของประเทศ

คติชน

เต้นรำ Cueca ที่มา: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

เป็นเพลงทั่วไปของอาร์เจนตินาและมีประเภทย่อยจำนวนมากที่แสดงถึงภูมิภาคต่างๆของประเทศ

ท่วงทำนองและการเต้นรำเป็นหนึ่งในประเพณี gaucho ที่แพร่หลายมากที่สุดขึ้นอยู่กับการเฉลิมฉลองประเภทของการเต้นรำที่เกิดขึ้นอาจแตกต่างกันไป ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo เป็นต้น

สำหรับการตีความของพวกเขาผู้ชายจะสวมเครื่องแต่งกายแบบโกโชโดยมีกางเกงในแบบคันทรีรองเท้าบูทหมวกและเสื้อเชิ้ตส่วนผู้หญิงสวมชุดและผ้าพันคอ

ข้อผิดพลาด

ที่มา: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

แม้ว่าจะเป็นกิจกรรมที่มีต้นกำเนิดจากบรรพบุรุษในอียิปต์ แต่ในอาร์เจนตินาก็กลายเป็นประเพณีประจำชาติ

La yerra เป็นช่วงเวลาแห่งการพบปะระหว่างเจ้าของฟาร์มคนงานคนอื่น ๆ และเพื่อนบ้านที่อยากรู้อยากเห็นที่มองดูฝูงวัว

นอกเหนือจากงานทำเครื่องหมายและการฉีดวัคซีนแล้วยังมีการเฉลิมฉลองด้วยอาหารและการเต้นรำทั่วไปและการแสดงทักษะการทำโกโช

ฟุตบอล

กีฬาประจำชาติในอาร์เจนตินาคือเป็ดซึ่งเป็นกิจกรรมที่คล้ายกับโปโล แต่เล่นโดยใช้ลูกบอลที่มีด้ามจับที่ถือด้วยมือ

อย่างไรก็ตามที่นิยมมากที่สุดคือฟุตบอล ประเทศต้นกำเนิดของ Diego Maradona และ Lionel Messi กิจกรรมนี้ได้รับการฝึกฝนในทุกมุมของประเทศตลอดเวลาโดยมีตัวละครเอกทุกวัย

ในกีฬาประเภทนี้ทุกชั้นมารวมกันเพื่อแบ่งปันการแข่งขันที่สามารถเกิดขึ้นได้ในทุกสนามไม่ว่าจะเป็นถนนสวนสาธารณะหรือสนามฟุตบอล

ในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นประเพณีที่ชาวอาร์เจนตินาหลายล้านคนอุทิศชั่วโมงเพื่อดูสโมสรโปรดของพวกเขา แต่ก็เข้าร่วมการแข่งขันแบบสมัครเล่นด้วย

อัลฟาโฮเรส

ต้นกำเนิดอันดาลูเซียของอาร์เจนติน่าแบบดั้งเดิมที่งดงามนี้ถูกนำไปยังอาร์เจนตินาโดยผู้พิชิตชาวสเปนในช่วงอาณานิคม

อัลฟาเยอร์ของอาร์เจนตินาประกอบด้วยคุกกี้สองรอบที่ทำจากแป้งสาลีและเนยเต็มไปด้วย dulce de leche ผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ บางครั้งพวกเขาจะจุ่มลงในช็อคโกแลตและเคลือบด้วยน้ำตาลผงและมะพร้าว

The Malambo

Malambo Champion, 2011. ที่มา: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

การเต้นรำแบบ malambo ประกอบด้วยการเต้นรำแบบ zapateado ซึ่งนักแสดงจะแสดงท่าทางต่างๆด้วยเท้าที่เรียกว่า mudanzas การเหยียบสามารถเสริมได้ด้วยการเคลื่อนไหวของแขนและมือ แต่โดยพื้นฐานแล้วจะทำด้วยเท้า

แม้ว่าจะเต้นโดยไม่มีคู่หู แต่ความแตกต่างจะดำเนินการโดย zapateadores กลุ่มที่มีนักแสดงสามคนขึ้นไปแสดงทีละคนการเคลื่อนไหวที่แตกต่างกันและผู้ที่โดดเด่นที่สุดในเรื่องทักษะการเหยียบย่ำจะเป็นผู้ชนะ

Malambo ที่แตกต่างกันนี้เป็นเรื่องปกติของ Pampa และจังหวัดTucumánและ Santiago del Estero ในปัมปาในอดีตผู้คนเต้นรำโดยใช้มีดผูกกับขาแต่ละข้างซึ่งทำให้เกิดการเป่าเป็นจังหวะ

งานรื่นเริง

ที่มา: Alejandro Miguel Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

การเต้นรำอันเก่าแก่และสนุกสนานนี้เป็นเรื่องปกติของชนพื้นเมืองในอาร์เจนตินา Altiplano ซึ่งแสดงด้วยเครื่องดนตรีจากภูมิภาคนั้น ๆ เช่น sikus, quenas และ charangos มีการเต้นรำในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

เป็นการเต้นรำแบบรวมที่แสดงเป็นรอบโดยชายและหญิงโดยไม่เด่นชัดเช่นเดียวกับการเต้นรำพื้นเมืองอื่น ๆ ของละตินอเมริกา แต่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นต้นมาได้มีการนำตัวเลขมาจากการเต้นรำของยุโรปเช่น El Pericón, Media Cañaและ El Cielito

ตอนนี้มีการเต้นรำระหว่างคู่รักหลวม ๆ แต่รวมกันโดยกระโดดเล็ก ๆ ในลักษณะวิ่งเหยาะๆง่ายๆเริ่มต้นด้วยเท้าซ้าย

ก่อนการพิชิตชาวพื้นเมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินาเคยเต้นรำกัน ยังคงถือเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีในพื้นที่ตอนกลางและตอนเหนือของจังหวัด Jujuy และ Salta

บากัวลัส

Quena ใช้ประกอบกับ bagualas ที่มา: ผู้ใช้: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

เป็นแนวดนตรีที่เป็นส่วนหนึ่งของคติชนดั้งเดิมของชาวตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศลูกหลานของชุมชน Diaguita ไม่สามารถเต้นรำได้และเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชุมชนพื้นเมืองในภูมิภาคนั้น

เพลงเหล่านี้เป็นเพลงที่ประกอบขึ้นจากบทกลอนแปดพยางค์ซึ่งโดยทั่วไปจะเป็นกลอนสด พวกเขามาพร้อมกับจังหวะเล็กน้อยและสม่ำเสมอในจังหวะช้าซึ่งมีเครื่องหมายบ่วง เครื่องดนตรีนี้เล่นโดยนักร้องคนเดียวกันเป็นผู้กำหนดเวลา

บากัวลัสเป็นส่วนหนึ่งของดนตรีกล่องซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ใช้ในพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์และเทศกาลของเทือกเขาแอนดีส จะแสดงพร้อมกับ quena และ erque ซึ่งเป็นเครื่องดนตรีทั่วไปของภูมิภาคนั้นยาวสามหรือสี่เมตร

coplero ตามด้วยนักแสดงที่เหลือร้องเพลงซ้ำ ๆ คล้ายกับการตอบสนอง

Zamba

ที่มา: YehudaMizrahi / โดเมนสาธารณะ

ทั้งการเต้นรำและดนตรีได้รับชื่อนี้ การแสดงซัมบาจะแสดงในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศและได้รับการเสนอให้เป็นการเต้นรำประจำชาติของอาร์เจนตินาแม้ว่าจะมีการเต้นรำในภาคใต้ของโบลิเวียด้วยก็ตาม

มันเต้นเป็นคู่โดยใช้มือและใบหน้าเป็นรูปเลียนแบบ ชายคนนี้ทำพิธีแสดงความรักโดยการตบผู้หญิงขณะที่เธอจีบและหลีกเลี่ยงเขาด้วยความช่วยเหลือของผ้าเช็ดหน้า

เป็นการเต้นรำที่มีพื้นเพมาจากเปรูและได้รับการแนะนำในอาร์เจนตินาประมาณปีพ. ศ. 2358 ผ่านจังหวัดเมนโดซา ชื่อของมันมาจากการผสมผสานระหว่างเชื้อชาติของชาวอินเดียและคนผิวดำและยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อของ "zamacueca"

คาร์นิวัลของ Corrientes

ที่มา: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

เทศกาลนี้มีความสำคัญในหลายพื้นที่ของประเทศ แต่ควรสังเกตว่าเมือง Corrientes ได้ประกาศให้เป็นเมืองหลวงของงานคาร์นิวัลแห่งชาติ ทุกๆปีจะมีผู้คนมากกว่า 30,000 คนที่ชื่นชอบขบวนพาเหรดการแสดงคอนเสิร์ตหรือกลุ่มต่างๆ

Chacarera

ที่มา: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

การเต้นรำพื้นบ้านที่ร่าเริงจะเต้นรำเป็นคู่ซึ่งสวมชุดประจำภูมิภาคที่มีสีสัน ดนตรีประกอบขึ้นอยู่กับกีตาร์หีบเพลงกลองเบสหรือไวโอลิน มีรากพิเศษในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินา

กาละแม

ที่มา: audinou จากปารีสฝรั่งเศส / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์การทำอาหารหลักของประเทศ ขนมนี้เหมาะที่จะทานคนเดียวหรือทานคู่กัน ในไอศกรีมอัลฟาโฮเรสวาฟเฟิลเครปหรือขนมอบประเภทอื่น ๆ อาหารอันโอชะนี้ไม่เคยขาด

Quartet

ควอเตตเป็นแนวดนตรีที่มีความสุขมากที่ถือกำเนิดในกอร์โดบา มันเป็นส่วนผสมของทารันเทลลา, ปี่ซูเลียน, ปาโซโดเบิลหรือแม้แต่หิน ในตอนแรกดนตรีนี้มีความเกี่ยวข้องกับชนชั้นล่างและตัวแทนที่รู้จักกันดีบางคนคือ Potro Rodrigo และ Mona Jiménez

เทศกาลเก็บเกี่ยว

ที่มา: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

เทศกาลยอดนิยมที่ระลึกถึงผลงานและความพยายามของไร่องุ่นเพื่อรับไวน์ มีต้นกำเนิดที่เมืองเมนโดซาซึ่งมีการเฉลิมฉลองเป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2479 การอวยพรจากผลไม้นักเต้นหรือขบวนพาเหรดเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองที่สำคัญที่สุดในอเมริกาใต้

ธีมที่น่าสนใจ

ประเพณีของสเปน

ประเพณีเม็กซิกัน

ประเพณีของเวเนซุเอลา

อ้างอิง

พจนานุกรม Folckl หรือรวย Argentino, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981
Gaucho Martín Fierro, JoséHernández, 1872
3. Gaucho ประเพณีและประเพณี Fernando Romero Carranza, Letemendia Editora House, Buenos Aires, Argentina

19 ขนบธรรมเนียมและประเพณีทั่วไปของอาร์เจนตินา - คำศัพท์วัฒนธรรม - 2026