ผักและผลไม้ 10 อย่างที่ขึ้นต้นด้วย J - คำศัพท์วัฒนธรรม - 2026

ในบรรดาผักและผลไม้ที่โดดเด่นที่สุดที่ขึ้นต้นด้วย jได้แก่ jalapeñoมะเขือเทศ jojoto หรือขิง

ในการรักษาอาหารที่ดีต่อสุขภาพจำเป็นต้องกินผลไม้อย่างน้อยวันละสองหน่วยบริโภคและผักอย่างน้อยสามมื้อ

ผ่านผักและผลไม้เป็นไปได้ที่จะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการรวมถึงวิตามินแร่ธาตุโปรตีนคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลไขมันและกรดอะมิโน

ตัวอย่างทั่วไปของผักสำหรับ J ได้แก่ jalapeñoมะเขือเทศและ jojoto แต่ละอย่างมีรสชาติที่แตกต่างกันมากและให้สารอาหารที่หลากหลายแก่ร่างกาย

หากต้องการเจาะลึกตัวอย่างของผักและผลไม้ตามตัวอักษร J ได้แก่ :

1 Jalapeño

ผลไม้ชนิดนี้ซึ่งรู้จักกันในบางประเทศว่าพริกขี้หนูเป็นผลไม้ที่มีรสเผ็ดมาก

ชื่อเดิมมาจากเมืองบ้านเกิด Jalapa ในเม็กซิโก ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับอาหารและโดยทั่วไปมักอ้างอิงถึงวัฒนธรรมละติน (เม็กซิโกและอเมริกากลาง) ในโลกของการปรุงอาหาร

2 มะเขือเทศ

เป็นมะเขือเทศที่พบได้ทั่วไปหลายชนิดเรียกอีกอย่างว่ามะเขือเทศสีแดงหรือมะเขือเทศสะดือเนื่องจากรูปร่างของมันซึ่งดูเหมือนจะมีสะดือ

3-Jojoto (ข้าวโพด)

เป็นที่รู้จักกันว่าข้าวโพดข้าวโพดหรือข้าวโพดขึ้นอยู่กับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์

Jojoto เป็นที่รู้จักของข้าวโพดในพื้นที่เวเนซุเอลา ในประเทศต่างๆข้าวโพดเป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหารในท้องถิ่นเช่นเวเนซุเอลาโคลอมเบียเปรูและเม็กซิโก

ด้วยข้าวโพดคุณสามารถเตรียม tortillas, arepas, polenta และอื่น ๆ ได้

4 ขิง

ขิงเป็นรากของพืชจากอินเดียมากกว่า

ใช้ในครัวเป็นเครื่องเทศและทำเงิน รสชาติเผ็ดร้อนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

5-Jono หรือ mombin สีเหลือง

เป็นผลไม้สีเหลืองคล้ายลูกพลัมมีรูปไข่และมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ตรงกลาง มีรสชาติฉ่ำเนื้อและหวาน

6- Jicama หรือมันฝรั่งเม็กซิกัน

Jicama เป็นมันฝรั่งชนิดหนึ่ง เป็นผักที่พบได้ในหลายประเทศในทวีปอเมริกาใต้ในแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกากลาง

ลักษณะของมันคล้ายกับมันฝรั่งและยังใช้สำหรับการเตรียมที่คล้ายกันเช่นเฟรนช์ฟรายส์

7 หน่อไม้ฝรั่งถั่ว

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งจัดอยู่ในประเภทของพืชตระกูลถั่ว เป็นฝักสีเขียวยาวมีเมล็ด รสชาติเป็นส่วนผสมระหว่างหน่อไม้ฝรั่งและถั่ว

8-Jinicuil หรือ cuajinicuil

พวกมันเป็นฝักซึ่งเป็นผลของต้นอินกาจินิกุอิล ข้างในมีเมล็ดรูปถั่วมีเนื้อหวานคล้ายฝ้าย

9 Jujuba

เป็นที่รู้จักกันในชื่อพุทราหรือชิจินดร้า เป็นพรรณไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, B3, C, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็กและอื่น ๆ

10-Jabuticaba หรือ jaboticaba

หรือที่เรียกว่าIbapurú, yabuticaba เป็นผลไม้ที่มีชื่อมากมายซึ่งมีผู้เขียนหลายคนอธิบายไว้ตลอดประวัติศาสตร์

มีพันธุ์สีเขียวหรือสีขาว เป็นผลไม้ที่รวมกันเป็นกระจุก ด้วยเนื้อของมันคุณสามารถทำไวน์ได้

อ้างอิง

1. วิกเตอร์มานูเอลปาติโญ ประวัติและการแพร่กระจายของไม้ผลพื้นเมืองของ Neotropics กองบรรณาธิการ CIAT (2002) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
2. ทีดีเพนนิงตัน ต้นไม้เขตร้อนของเม็กซิโก: คู่มือการระบุชนิดพันธุ์หลัก ไต้หวัน (2005) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
3. Fernando Arellano บทนำสู่เวเนซุเอลายุคก่อนสเปน: วัฒนธรรมของชนพื้นเมืองเวเนซุเอลา มหาวิทยาลัยคาทอลิก Andres Bello (1987) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
4. Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos คู่มือการกินเพื่อสุขภาพ. กองบรรณาธิการ Pax México (2006) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
5. jicamas ป่าและเพาะปลูก บรรณาธิการ Bib. Orton IICA / CATIE. ดึงมาจาก: books.google.co.ve
6. วิลเลียม Rhind เรื่องราวของอาณาจักรผัก มหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ด. (1841) ดึงมาจาก: books.google.co.ve
7. เจมส์เจดาร์ลีย์ รู้จักและเพลิดเพลินกับผลไม้เมืองร้อน ผลไม้และถั่วเมืองร้อน: ความอุดมสมบูรณ์ สำนักพิมพ์พีแอนด์เอส. (1993) ดึงมาจาก: books.google.co.ve