- ประเพณีหลัก 5 ประการของ Guayaquil
- 1- การทำอาหาร
- 2- ปาร์ตี้เดือนตุลาคม
- 3- เซเรเนด
- 4- มูลนิธิ Guayaquil
- 5- โรดีโอ
- อ้างอิง
ประเพณีและประเพณีของยาคมีรากประวัติศาสตร์ ประเพณีเหล่านี้รวมถึงการเฉลิมฉลองสำหรับรากฐานของ Guayaquil ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 25 กรกฎาคม และวันประกาศอิสรภาพของเมืองในวันที่ 9 ตุลาคม
ในช่วงหลายวันนี้จะมีขบวนพาเหรดงานแสดงอาหารคอนเสิร์ตดนตรีพื้นเมืองการเต้นรำและการนำเสนอทางศิลปะอื่น ๆ
องค์ประกอบดั้งเดิมของเมืองอีกอย่างคือการทำอาหาร สิ่งนี้โดดเด่นในการใช้ปลาหอยและกล้วยสีเขียวและสุกซึ่งเป็นเรื่องปกติของพื้นที่ชายฝั่ง
ศุลกากรกวายากิลอื่น ๆ ได้แก่ เซเรเนดและโรดิโอ งานหลังจัดขึ้นภายใต้กรอบของการเฉลิมฉลองที่สำคัญอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสามารถทำได้ในวันประกาศอิสรภาพ
ประเพณีหลัก 5 ประการของ Guayaquil
1- การทำอาหาร
การทำอาหารของ Guayaquil เป็นหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นที่สุดในเอกวาดอร์ อาหารจำนวนมากเหล่านี้เป็นเรื่องปกติของพื้นที่ชายฝั่งทะเลของประเทศ
นี่คือกรณีของเซวิเช่ซึ่งเป็นอาหารที่ปรุงด้วยอาหารทะเลปลาหมึกชิ้นปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ
หมักในน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวและน้ำส้มซึ่งกรดมีส่วนช่วยในการปรุงอาหารของเนื้อสัตว์
อาหาร Guayaquil แบบดั้งเดิมอีกจานคือ encocado นี่คือสตูว์ที่ทำจากกะทิไก่ปลาและกุ้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวและกล้าทอดที่เรียกว่า patacones
2- ปาร์ตี้เดือนตุลาคม
ในเดือนตุลาคมมีการจัดงานเฉลิมฉลองในกวายากิลเพื่อรำลึกถึงเดือนที่เมืองนี้ประกาศเอกราช ในช่วงนี้ขบวนพาเหรดของทหารจะมีการจัดงานเทศกาลและการเต้นรำรวมถึงการแสดงอื่น ๆ
ในเดือนตุลาคม ค.ศ.
ในวันที่ 1 ตุลาคมของปีนี้ผู้สมรู้ร่วมคิดได้พบและสาบานว่าจะกำจัดผู้ปกครองชาวสเปน
ในที่สุดเมื่อวันที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2363 เมืองนี้ก็ประกาศตัวเป็นอิสระจากมงกุฎและจึงเริ่มสงครามเพื่อเอกราช
ในเดือนตุลาคมจะมีการเฉลิมฉลองวันแข่งขันด้วยซึ่งเป็นวันที่จดจำการติดต่อครั้งแรกระหว่างชาวพื้นเมืองและชาวสเปน
3- เซเรเนด
เซเรนาเดสเป็นคอนเสิร์ตส่วนตัวที่คู่รักแสดงร่วมกัน Serenateros คือกลุ่มสามคนวงดนตรีสี่วงหรือกลุ่มนักดนตรีที่แสดงเพลงรัก กลุ่มนี้มักจะมีนักกีตาร์และนักร้องหลายคน
อาจเป็นกรณีที่ผู้อุทิศบทเพลงเป็นนักดนตรี ดังนั้นแทนที่จะจ้างกลุ่มเขาหรือเธอแสดงเซเรเนด
4- มูลนิธิ Guayaquil
ในวันที่ 25 กรกฎาคมของทุกปีจะมีการเฉลิมฉลองการก่อตั้ง Guayaquil ในช่วงเดือนนี้ขบวนพาเหรดจะจัดขึ้นในส่วนต่างๆของเมือง
นอกจากนี้ยังมีนิทรรศการการกินนิทรรศการศิลปะและงานเทศกาลที่มีการเต้นรำและคอนเสิร์ต
5- โรดีโอ
Rodeo เป็นเทศกาลที่ชายและหญิงเข้าร่วม ชายเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงทักษะของพวกเขาในกิจกรรมต่างๆเช่นการขี่ม้าการต่อสู้กับวัวการเลี้ยงลูกให้เชื่องและอื่น ๆ
ในทางกลับกันผู้หญิงจะแข่งขันกันเพื่อชิงตำแหน่งหญิงสาวที่สวยที่สุดและเชฟมากฝีมือ
อ้างอิง
- 8 เมนูดั้งเดิมที่คุณต้องลองใน Guayaquil เอกวาดอร์ สืบค้นเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2017 จาก theculturetrip.com
- หนึ่งวันใน Guayaquil: สิ่งที่ต้องทำในเมืองท่าที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ สืบค้นเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2017 จาก visiteCIPIENTORAndsouthamerica.com
- สืบค้นเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2017 จาก wikipedia.org
- กวายากิลเอกวาดอร์ สืบค้นเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2017 จาก travel-ecuador.com
- ชายฝั่งแปซิฟิก: เส้นทางแห่งประเพณีและวัฒนธรรม สืบค้นเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2017 จาก traveltipsgye.com