- สาเหตุของการพึ่งพาอาหาร
- - ผลิตน้อย
- - มีความต้องการอาหารสูง
- - ไม่มี pr
- ผลของการพึ่งพาอาหาร
- - การใช้จ่ายสกุลเงินที่สูงขึ้น
- - การว่างงาน
- - ลดลง
- - เพิ่มการเข้าสู่ภาคการผลิต
- ตัวอย่าง
- อ้างอิง
การพึ่งพาอาหารเป็นความต้องการของประเทศในการนำเข้าวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากไปต่างประเทศการผลิตอาหารในประเทศไม่เพียงพอ (การเกษตรปศุสัตว์การประมง ฯลฯ ) เพื่อจัดหาประชาชน
ระดับการพึ่งพาอาหารอาจแตกต่างกันไปตามเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่นำเข้าในระดับประเทศและสามารถวัดได้ในช่วงเวลาโดยประมาณเช่นในช่วงหนึ่งปี นอกจากนี้ยังสามารถนำที่มาของสิ่งเหล่านี้สามารถนำเข้าทั้งหมดหรือการผลิตในประเทศด้วยวัตถุดิบนำเข้า

การนำเข้าอาหารและวัตถุดิบเกิดขึ้นทั่วโลกโดยแต่ละประเทศมีระดับการพึ่งพาอาหารของตนเอง อย่างไรก็ตามสามารถกำหนดเกณฑ์ของเปอร์เซ็นต์การนำเข้าขั้นต่ำเพื่อตัดสินว่าประเทศใดขึ้นอยู่กับอาหารหรือไม่
ในแง่นี้การนำเข้าอาหารถือได้ว่าเป็นเรื่องที่น่าตกใจเมื่อต้องขึ้นอยู่กับความต้องการวัตถุดิบและอาหารขั้นพื้นฐาน (ข้าวโพดข้าวสาลีเนื้อสัตว์ ฯลฯ ) เป็นเรื่องปกติในกรณีของการนำเข้าผลิตภัณฑ์ที่ พวกเขาไม่ได้รับการปลูกฝังในประเทศเนื่องจากปัจจัยต่างๆเช่นสภาพอากาศหรือดินซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลักของประเทศ
การพึ่งพาอาหารเป็นคำที่ตรงกันข้ามกับอธิปไตยทางอาหารหรือความเป็นอิสระซึ่งส่งเสริมความหมายของนโยบายเกษตรและอาหารของตนเองซึ่งสนับสนุนการผลิตของประเทศเพื่อรับประกันความมั่นคงทางอาหาร
อย่างไรก็ตามการพึ่งพาอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นคำพ้องความหมายสำหรับการไม่มีความมั่นคงทางอาหารส่วนใหญ่เกิดในกรณีตรงกันข้ามจำเป็นต้องหันไปใช้มันเนื่องจากสาเหตุหลายประการเพื่อตอบสนองความต้องการและความต้องการอาหารของประชากร
สาเหตุของการพึ่งพาอาหาร
- ผลิตน้อย
ปัจจัยกำหนดที่สำคัญสำหรับการดำรงอยู่ของการพึ่งพาอาหารในประเทศคือความไม่เพียงพอในการผลิตอาหารและวัตถุดิบในประเทศซึ่งจะพิจารณาตามปัจจัยต่างๆ
การขาดการลงทุนของรัฐบาลในเรื่องอุตสาหกรรมเกษตรและการผลิตอาจมีบทบาทมากขึ้นในการขาดแคลนการผลิตอาหารเนื่องจากไม่มีแหล่งสินเชื่อสำหรับภาคเกษตรและปศุสัตว์
ในทำนองเดียวกันการไม่มีการส่งเสริมภาคผู้ผลิตผ่านการกำหนดราคาที่รับประกันความมั่นคงให้กับผู้ผลิตและหลีกเลี่ยงการสูญเสียการผลิตเหล่านี้อาจมีส่วนสำคัญในการพึ่งพาอาหารของประเทศ
- มีความต้องการอาหารสูง
ประชากรจำนวนมากของประเทศซึ่งมักถูกเพิ่มเข้าไปในดินแดนของชาติขนาดเล็กและ / หรือใช้ในการผลิตเพียงเล็กน้อยอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มการพึ่งพาอาหารโดยความต้องการอาหารต่อพลเมืองนั้นสูงมาก
โดยธรรมชาติแล้วสิ่งนี้จะเป็นสาเหตุที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการผลิตที่ต่ำในภาคอาหารซึ่งเป็นไปได้ที่จะรับมือกับความต้องการอาหารที่สูงผ่านการผลิตอาหารและวัตถุดิบขั้นพื้นฐานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ไม่มี pr
การมีประชากรมากเกินไปและคุณภาพของดินที่ไม่ดีอาจเป็นปัจจัยชี้ขาดในการผลิตที่ต่ำของประเทศ
อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องเหล่านี้สามารถเอาชนะได้ด้วยการใช้เทคนิคและเทคโนโลยีที่เหมาะสมตลอดจนการแทรกแซงของผู้เชี่ยวชาญจากพื้นที่เกษตรกรรมและอุตสาหกรรมซึ่งทำให้การผลิตเพิ่มขึ้นและการพึ่งพาอาหารลดลง
ผลของการพึ่งพาอาหาร
- การใช้จ่ายสกุลเงินที่สูงขึ้น
ในฐานะที่เป็นส่วนใหญ่ของอาหารที่บริโภคในประเทศที่มีการผลิตระหว่างประเทศโดยทั่วไปรัฐบาลจะต้องจ่ายเงินสำหรับสิ่งเหล่านี้เป็นสกุลเงินต่างประเทศ (ดอลลาร์ยูโรหรือสกุลเงินอื่น ๆ ) ซึ่งสามารถนำไปใช้เพื่อการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หรือเพื่อสนับสนุน เศรษฐกิจของประเทศ
- การว่างงาน
การผลิตอาหารในพื้นที่ต่างๆเป็นแหล่งจ้างงานจำนวนมากของประเทศทั้งในด้านแรงงานและงานที่ต้องใช้ความรู้เฉพาะทางและสำหรับทั้งภาครัฐและเอกชน
ดังนั้นการขาดแคลนการผลิตอาหารในทางตรงกันข้ามจะแสดงถึงการสูญเสียงานจำนวนมาก
- ลดลง
ในประเทศที่มีการพึ่งพาอาหารภาคการผลิตของประเทศจะไม่เป็นแหล่งอาหารหลักของประเทศหรืออย่างน้อยก็จะไม่ใช่ประเทศเดียวที่จะสร้างรายได้ให้กับประเทศลดลงโดยมีรายได้เป็นกำลังใจที่สำคัญ
ดังนั้นจึงสามารถสร้างความไม่สนใจในส่วนของผู้ผลิตและทำให้การพึ่งพาอาหารเพิ่มขึ้น
- เพิ่มการเข้าสู่ภาคการผลิต
ในทางกลับกันผู้ผลิตอาหารและวัตถุดิบระหว่างประเทศที่ขายผลิตภัณฑ์ไปยังประเทศที่พึ่งพาพวกเขาอาจได้รับประโยชน์จากความต้องการที่คงที่และการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย
ตัวอย่าง
เวเนซุเอลาเป็นหนึ่งในประเทศที่รวมอำนาจอธิปไตยด้านอาหารไว้ในรัฐธรรมนูญแห่งชาติซึ่งจะรับประกันการบริโภคและการจัดหาผลิตภัณฑ์ของประเทศเกือบทั้งหมดดังนั้นการเพิ่มรายได้ประชาชาติการใช้จ่ายแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศลดลงและความเป็นไปได้ของ การผลิตเพื่อการส่งออก
อย่างไรก็ตามปัจจุบันเวเนซุเอลาประสบปัญหาการขาดแคลนอาหารและวัตถุดิบขั้นพื้นฐานอย่างต่อเนื่องซึ่งทำให้รัฐบาลใช้นโยบายที่ไม่มีประสิทธิภาพเช่นการปันส่วนอาหารซึ่งเป็นมาตรการที่ไม่สามารถลดหรือควบคุมการขาดแคลนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้
ดังนั้นเวเนซุเอลาจึงกลายเป็นประเทศที่มีการพึ่งพาอาหารสูงมากทั้งในด้านผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบแม้จะมีความเป็นไปได้ทางอุตสาหกรรมเกษตรมากก็ตามซึ่งส่งผลให้ราคาผลิตภัณฑ์อาหารขั้นพื้นฐานเพิ่มขึ้นมากเกินไป (ข้าว, พาสต้าพืชตระกูลถั่ว) และการขาดความมั่นคงทางอาหาร
อ้างอิง
- ไม่มีการพึ่งพาอาหารอีกต่อไป (2555 20 กรกฎาคม). กู้คืนจาก eluniversal.com
- การพึ่งพาอาหาร (2558 02 ตุลาคม). กู้คืนจาก saberesyciencias.com.mx
- อำนาจอธิปไตยทางอาหาร (2560 23 มีนาคม). สืบค้นจาก es.wikipedia.org
- อำนาจอธิปไตยทางอาหาร (2560, 09 มิถุนายน). สืบค้นจาก en.wikipedia.org
- ความมั่นคงทางอาหาร. (2560 13 กรกฎาคม). สืบค้นจาก en.wikipedia.org.
