มาลาไคต์สีเขียว: ลักษณะการเตรียมการการใช้งานความเป็นพิษ - ชีววิทยา - 2026

สีเขียวมรกตเป็นสีย้อมธรรมชาติอินทรีย์ที่มีความสวยงามมากคล้ายกับแร่สีเขียวมรกตเพราะฉะนั้นชื่อของมันเกิดขึ้น อย่างไรก็ตามสีย้อมสีเขียวมาลาไคต์และแร่ธาตุที่ใช้เรียกชื่อนี้ไม่เกี่ยวข้องกัน

ใช้เป็นคราบในขั้นตอนต่างๆรวมถึงการย้อมสีสปอร์ (Shaeffer - Fulton หรือ Wirtz-Conklin) และในการติดตัวอย่างอุจจาระโดยใช้เทคนิคความเข้มข้นของ Kato

คริสตัลสีเขียวมาลาไคต์ ที่มา: W. Oelen

มาลาไคต์กรีนเคยถูกใช้เป็นยาแก้คันในการรักษาปลาน้ำจืดที่เลี้ยงไว้ (พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำและตู้ปลา) ปลาเหล่านี้มักได้รับผลกระทบจากโปรโตซัวเช่น Ichthyophthirius multifiliis หรือ Dactylogyrus vastator

เนื่องจากมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราจึงใช้สีย้อมสีเขียวมาลาไคต์เป็นตัวยับยั้งไมโครไบโอต้าที่ใช้ร่วมกันในอาหารเลี้ยงเชื้อเฉพาะสำหรับเชื้อมัยโคแบคทีเรีย (Löwenstein-Jensen)

อย่างไรก็ตามพบว่ามาลาไคต์กรีนไม่สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้ง่ายโดยตกค้างอยู่ในสิ่งแวดล้อมในรูปแบบที่ตกค้างเป็นเวลานานในอาหารสัตว์น้ำ สิ่งนี้มีผลต่อชีวิตของปลากุ้งและจุลินทรีย์ในน้ำบางประเภท

ในทางกลับกันมาลาไคต์กรีนมีรูปแบบที่ลดลงซึ่งปรากฏภายใต้สภาวะไร้ออกซิเจนที่เรียกว่า leukomalachite green ซึ่งเป็นพิษมากกว่า ด้วยเหตุนี้ในปัจจุบันจึงมีการเลิกใช้มาลาไคต์กรีนและในบางประเทศจึงถูกห้ามใช้

ลักษณะเฉพาะ

มาลาไคต์สีเขียวเป็นผงผลึกสีเขียวเข้ม การนำเสนอที่ปราศจากสังกะสีเป็นที่ต้องการเนื่องจากมีอันตรายน้อยกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในการรักษาปลา

มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า malachite oxalate green, aniline green, basic green 4, diamond green B และ Victoria green B มีสูตรเคมีคือ C ₅₂ H ₅₄ N ₄ O ₁₂มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Chloride ของ 4- {(phenyl) methylidene} -N, N-dimethylcyclohexa-2,5-diene-1-iminium

สามารถพบได้ในรูปของเกลือออกซาเลตหรือในรูปของคลอไรด์ มีความสามารถในการละลายได้ในน้ำ 20 g / L ^-1และยังละลายได้ในเมทานอล มวลโมเลกุลของมันคือ 369.91 g / mol -1 ค่าคงที่ไอออไนเซชันคือ 6.90 pKa

เมื่ออยู่ในสารละลายจะมีลักษณะผสมกันสองรูปแบบ (ประจุบวกที่ pH เป็นกรด) และรูปแบบพื้นฐาน (คาร์บินอล) ดังนั้นขึ้นอยู่กับ pH จะได้รับความนิยมอย่างใดอย่างหนึ่ง

การจัดเตรียม

มาลาไคต์สีเขียวสำหรับสี

- มาลาไคต์กรีนหนัก 5 กรัม

- ละลายในน้ำ 100 มล.

Malachite สีเขียวสำหรับ Kato-Katz

สำหรับการทดสอบนี้ใช้มาลาไคต์กรีน 3%

การประยุกต์ใช้งาน

Shaeffer - การย้อมสีสปอร์ Fulton

เทคนิคการย้อมสีนี้หรือที่เรียกว่า Wirtz-Conklin ใช้ malachite green ในการย้อมสปอร์ภายในและภายนอกเซลล์และ safranin เพื่อต่อต้านเซลล์พืช ดังนั้นสปอร์จึงย้อมสีเขียวและเซลล์พืชเป็นสีแดง

การทดสอบความเข้มข้นของหนอนพยาธิ (Kato-Katz)

วิธีนี้ใช้ในการวินิจฉัยโรคพยาธิหนอนพยาธิ เทคนิคนี้ขึ้นอยู่กับการใช้กลีเซอรีนเป็นสารทำให้สว่างและมาลาไคต์กรีนเป็นคอนทราสต์ (ช่วยลดความส่องสว่างของตัวอย่าง)

อย่างไรก็ตามมาลาไคต์กรีนในเทคนิคนี้ไม่จำเป็น หากไม่มีสีย้อมนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้

การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ

เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ malachite green จึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อLöwenstein-Jensen ซึ่งเป็นสื่อพิเศษสำหรับการแยกเชื้อมัยโคแบคทีเรีย

ในอุตสาหกรรมอาหารและสิ่งทอ

ในบางครั้งมันถูกใช้เป็นสีในการย้อมกระดาษและผ้า แต่การใช้มันกลับเพิ่มพลังพิษของขยะอุตสาหกรรมที่ทิ้งลงทะเล สิ่งนี้ทำให้เกิดการปนเปื้อนของอาหารทะเลเช่นปลากุ้งเป็นต้น

ในทางกลับกันการใช้มาลาไคต์กรีนในฟาร์มปลาเพื่อรักษาพยาธิในปลาสามารถนำไปสู่ผลิตภัณฑ์ทางทะเลเพื่อการบริโภคของมนุษย์โดยมีสีย้อมอยู่ สิ่งนี้ร้ายแรงเนื่องจากมีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง เป็นผลให้ไม่มีการใช้งานในพื้นที่เหล่านี้อีกต่อไป

คราบแบคทีเรีย

มีการใช้สารเคมีต่างๆตลอดประวัติศาสตร์เป็นวิธีในการมองเห็นคราบแบคทีเรียในระดับฟัน ในหมู่พวกเขามีมาลาไคต์กรีนร่วมกับสารอื่น ๆ เช่นอีริโทรซีน

การรักษาปลาและกุ้งในบ่อตู้ปลาและตู้ปลา

มาลาไคต์กรีนมีประโยชน์ในการรักษาปลาที่ถูกทำลายด้วย ciliate protozoan Ichthyophthirius multifiliis พยาธินี้ทำให้เกิดโรคจุดขาว ปรสิตนี้เป็นปัญหาที่แท้จริงสำหรับผู้ที่เพาะพันธุ์และเลี้ยงปลาไว้ในกรงเนื่องจากแพร่กระจายได้ง่าย

มาลาไคต์กรีนถูกนำมาใช้ในหลากหลายวิธีในการรักษาปลาที่ได้รับผลกระทบ ตัวอย่างเช่นมันถูกใช้โดยการให้ปลาอาบน้ำสั้น ๆ ถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีน้ำและมาลาไคต์กรีน

อีกวิธีหนึ่งคือการเทสารนี้ในปริมาณที่กำหนดลงในน้ำหรือโดยการวางมาลาไคท์กรีนลงบนผิวหนังของสัตว์โดยตรง

การป้องกันโรคในปลา

ไม่เพียง แต่สามารถรักษาโรคปลาได้ด้วยสารนี้ แต่ยังสามารถป้องกันได้อีกด้วย ปลาใหม่ที่เข้าสู่ถังสามารถฆ่าเชื้อได้โดยส่งผ่านตัวอย่างผ่านอ่างพิเศษที่มีมาลาไคต์กรีนเป็นสารฆ่าเชื้อรวมถึงสารอื่น ๆ

ไข่ปลายังสามารถฆ่าเชื้อด้วยสารละลายมาลาไคต์กรีนก่อนที่จะย้ายไปบ่ออื่น

ข้อควรพิจารณาในการรักษาปลาและกุ้งที่มีมาลาไคท์กรีน

แม้ว่ามาลาไคต์กรีนจะกำจัดโรคบางชนิดได้ แต่ก็เป็นความจริงที่ว่ามันเป็นอันตรายต่อแบคทีเรียและเชื้อราซาโพรไฟติกและปลาบางชนิดซึ่งมีผลต่อเอนไซม์ในระบบทางเดินหายใจ มันยังคงอยู่ในรูปแบบที่เหลืออยู่ในสภาพแวดล้อมทางน้ำ

ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ในปัจจุบัน การใช้มาลาไคต์กรีนถูกห้ามใช้ในหลายประเทศรวมถึงสหรัฐอเมริกาสหภาพยุโรปและบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เช่นประเทศไทย

ความเป็นพิษ

ผลกระทบต่อสุขภาพ

NFPA (National Fire Protection Association) แบ่งประเภทของมาลาไคต์สีเขียวดังนี้:

- ความเสี่ยงต่อสุขภาพระดับ 2 (เสี่ยงปานกลาง)

- เสี่ยงต่อการติดไฟในระดับ 1 (เสี่ยงเล็กน้อย)

- ความเสี่ยงในการเกิดปฏิกิริยาในระดับ 0 (ไม่มีความเสี่ยง)

ความเสี่ยงต่อสุขภาพ ได้แก่ การระคายเคืองของผิวหนังและเยื่อเมือกจากการสัมผัสโดยตรง อาจร้ายแรงต่อเยื่อบุตา

นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการหงุดหงิดของระบบทางเดินหายใจและทางเดินอาหารโดยการสูดดมและการกลืนกินโดยไม่ได้ตั้งใจตามลำดับ

การบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนมีอานุภาพในการก่อมะเร็งสูง

ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

มาลาไคต์กรีนแสดงให้เห็นว่าก่อให้เกิดผลกระทบที่เป็นอันตรายที่ตกค้างยาวนานในสภาพแวดล้อมทางน้ำซึ่งส่งผลต่อจุลินทรีย์ในซาโพรไฟติกที่เป็นประโยชน์และปลาบางประเภท ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรเทส่วนที่เหลือของสีนี้ลงท่อระบายน้ำ

ในแง่นี้ Iannacone และAlvariñoได้ศึกษาความเป็นพิษต่อระบบนิเวศน์ในน้ำของสารให้สีสองสี (เมทิลีนบลูและมาลาไคท์กรีน) บนแดฟเนียแมกนา (ครัสเตเชียน) พวกเขาสรุปว่าสีย้อมทั้งสองเป็นพิษแม้ว่าเมทิลีนบลูจะอยู่ในระดับที่สูงกว่า ทั้งสองอย่างมีผลต่อสภาพแวดล้อมทางน้ำที่ความเข้มข้นน้อยกว่า 1%

ในทางกลับกันการตรวจสอบต่างๆพบว่าความเป็นพิษของมาลาไคต์กรีนนั้นได้รับอิทธิพลจากอุณหภูมิและ pH ในแง่นี้ความเป็นพิษจะสูงขึ้นตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและ pH ที่ลดลง

เนื่องจากข้างต้น FDA (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) ห้ามการใช้มาลาไคต์กรีนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปี 2534 เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็ง

ความไม่ลงรอยกัน

ไม่แนะนำให้ใช้มาลาไคต์กรีนร่วมกับสังกะสีและห้ามสัมผัสกับเหล็ก ควรเก็บให้ห่างจากสารออกซิไดซ์

อ้างอิง

1. วิธี Rabbit R. Kato (การวินิจฉัยทางปรสิตวิทยาและการใช้เป็นเครื่องมือในการทำงานภาคสนาม) วารสารการแพทย์คอสตาริกา. พ.ศ. 2519; 43 (457) 169-174 มีจำหน่ายที่: binasss.sa.cr/revistas/rmcc
2. มาลาไคต์สีเขียว Wikipedia สารานุกรมเสรี 25 ธ.ค. 2018, 22:34 น. UTC. 27 พ.ค. 2019 20:30 น. th.wikipedia.org
3. สถาบันแห่งชาติเพื่อการฟื้นฟู. มาลาไคต์สีเขียว เอกสารข้อมูลความปลอดภัยของคณะกรรมการความปลอดภัยทางชีวภาพ มีจำหน่ายที่: inr.gob.mx
4. สังฆราช Javeriana University 2558. มาลาไคท์สีเขียว. มีจำหน่าย: javeriana.edu.co/
5. เมเยอร์เคมีรีเอเจนต์ 2552. มาลาไคต์เขียว. เอกสารข้อมูลความปลอดภัย มีจำหน่ายที่: reactivosmeyer.com
6. Iannacone J, Alvariño L. ความเป็นพิษต่อระบบนิเวศน์ในน้ำของสีย้อมสองสีและสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญสามชนิดในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำใน Daphnia magna Ecol. Apl. 2007 6 (1-2): 101-110 มีจำหน่ายที่: Scielo.org
7. López N. การกำหนดสีผสมอาหารในผลิตภัณฑ์อาหารจากทะเล. 2554. เสนอผลงานเพื่อรับปริญญาโทของมหาวิทยาลัยอย่างเป็นทางการ: สารเคมีกำจัดศัตรูพืชและสารพิษตกค้าง การควบคุมอาหารและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัย Almeira มีให้ที่: repository.ual.es/bitstream