ลักษณะ URTICA DIOICA ที่อยู่อาศัยการดูแลคุณสมบัติ - ชีววิทยา - 2026

Urtica dioicaเป็นสายพันธุ์ที่อยู่ในวงศ์ Urticaceae เป็นสมุนไพรยืนต้นโดยมีขนที่กัด ลำต้นและใบถูกปกคลุมไปด้วยไตรโครเมี่ยมที่มีต่อมขั้วที่มีกรดอินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเผาไหม้อย่างรุนแรงเมื่อสัมผัสกับผิวหนัง

ตำแยเรียกอีกอย่างว่าตำแยหรือตำแยสีเขียวและในบางภูมิภาคทางตอนเหนือของโคลอมเบียและเวเนซุเอลาเรียกว่า pringamosa ในความเป็นจริงในหลาย ๆ พื้นที่ถือว่าเป็นพืชรุกรานหรือวัชพืชอย่างไรก็ตามคุณสมบัติในการรักษาของมันให้คุณค่าทางการค้าสูง

ตำแย (Urtica dioica) ที่มา: pixabay.com

ก้านใบมีลักษณะเป็นเหลี่ยมใบรูปไข่มีขอบหยักดอกมีขนาดเล็กไม่มีกะเทยและไม่เด่นจัดเป็นกลูเมอรูลี ที่อยู่อาศัยในอุดมคติของพวกมันคือที่ดินที่ถูกแทรกแซงใกล้บ้านสวนรั้วเขื่อนหรือพื้นที่ว่างที่มีขยะอินทรีย์อยู่มาก

การใช้งานหลัก ได้แก่ การใช้เพื่อป้องกันการแพ้ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาความผิดปกติของระบบประสาททำหน้าที่ต้านการอักเสบและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C และ E รวมทั้งแร่ธาตุและสารทุติยภูมิ

ลักษณะทั่วไป

สัณฐานวิทยา

ตำแยเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีลักษณะเรียบง่ายสูงถึง 1.5 ม. มีลักษณะเฉพาะของการมีขนที่กัดตามพื้นผิวซึ่งเมื่อสัมผัสกับผิวหนังน้อยที่สุดจะทำให้เกิดอาการแสบร้อนและคัน

เส้นขนหรือเชื้อราไตรโคเดอร์มานี้มีความแข็งโดยมีปลายที่บอบบางมากและยังมีตุ่มเล็ก ๆ ที่มีของเหลวที่ระคายเคือง สารเหล่านี้ ได้แก่ กรดฟอร์มิกฮิสตามีนเรซินและโปรตีนที่ทำให้เกิดลมพิษที่มีอาการคันและแสบในระดับสูง

ลำต้นตั้งตรงมีความโดดเด่นด้วยรูปทรงสี่เหลี่ยมโดยเฉพาะกลวงออกแตกแขนงสูงมีสีเหลืองแดงและปกคลุมด้วยขนที่กัด ใบขนาดใหญ่เป็นรูปไข่ปลายแหลมขอบหยักและสีเขียวเข้มที่ปกคลุมไปด้วยขนที่กัดมากมาย

ดอกสีเขียวอมเหลืองไม่กะเทยออกเป็นกลุ่มตามซอกใบหรือขั้วเป็นช่อห้อยหรือหางยาวยาว 10-12 ซม. ตัวเมียจะถูกจัดให้อยู่ใน catkins ที่ห้อยยาวและตัวผู้อยู่ในช่อดอกขนาดเล็ก ผลไม้เป็นแคปซูลหรือ achenes แห้ง

หลักการที่ใช้งานอยู่

กรดอินทรีย์อะซิติกคาเฟอิกคลอโรเจนิกฟอร์มิกและแกลลิกพบได้ทั่วไปในใบลำต้นและกิ่งอ่อนเช่นเดียวกับคลอโรฟิลล์เอและบีนอกจากนี้ยังมีอะซิติลโคลีนβ - แคโรทีนสโคโปเลโตไซด์ฟลาโวนอยด์เมือกเกลือแร่ซิโตสเตอรอลและ Provitamin A. ใน trichomes คุณสามารถพบ histamine และ serotonin

รากประกอบด้วย agglutinin, ceramides, scopoletoside, phenylpropanes, phytosterols, lignans, monoterpendiols, polyphenols, polysaccharides และ tannins ในเมล็ดจะได้รับกรดไลโนเลอิกมูซิเลจโปรตีนและโทโคฟีรอล

รายละเอียดของขนที่มีอาการลมพิษ ที่มา: Frank Vincentz

อนุกรมวิธาน

- อาณาจักร: Plantae

- แผนก: Magnoliophyta

- คลาส: Magnoliopsida

- คำสั่ง: Rosales

- วงศ์: Urticaceae

- สกุล: Urtica

- สายพันธุ์: Urtica dioica L.

แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์

ตำแยเป็นสิ่งมีชีวิตหลากหลายชนิดพบได้ทั่วไปในอเมริกายุโรปแอฟริกาและแม้แต่เอเชีย ในความเป็นจริงมีมากทั่วคาบสมุทรไอบีเรียโดยเฉพาะในเทือกเขาแคนตาเบรียน

เป็นพืชที่ตั้งรกรากได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่ถูกแทรกแซงหรือเสื่อมโทรม มันเติบโตบนดินชื้นที่มีอินทรียวัตถุสูงในสวนผลไม้หรือคอกบนกำแพงหินทางเดินหรือริมลำธาร

การดูแล

ตำแยเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีความสามารถในการปลูกป่าในดินที่มีอินทรียวัตถุสูง ในความเป็นจริงมันเป็นเรื่องธรรมดาที่ขอบป่าและพื้นที่เพาะปลูกรวมทั้งในคอกสัตว์ที่มีขยะจากสัตว์สะสมอยู่

ปัจจุบันมีการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์เนื่องจากมีสารพฤกษเคมีจำนวนมากที่ใช้ในเภสัชวิทยา ถูกหว่านในระดับใหญ่ในประเทศแถบยุโรปเช่นอังกฤษฟินแลนด์ออสเตรียและเยอรมนีรวมถึงบางชาติในเอเชียหรืออเมริกา

สภาพแวดล้อม

ตำแยเป็นพืชที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามแง่มุมที่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิและรังสีดวงอาทิตย์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพ

อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 15-28 ºC ที่อุณหภูมิสูงกว่า 34 ºCอาจทำให้เกิดการไหม้บริเวณทางใบและตายในภายหลังได้ นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่เพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาในสภาพกึ่งร่มเงาเนื่องจากไม่ทนต่อแสงแดดเต็มที่

ในทางกลับกันต้องใช้ความชื้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนและแห้ง ในความเป็นจริงแม้จะเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่สภาพอากาศที่มีความชื้นต่ำอาจทำให้เกิดการทำลายล้างได้

ดินและปุ๋ย

สภาพทางกายภาพและโภชนาการของดินมีความสำคัญต่อการพัฒนาตำแยอย่างมีประสิทธิภาพ ต้องใช้ดินที่หลวมและมีรูพรุนประเภทดินร่วนที่มีการเติมอากาศและการกักเก็บความชื้นที่ดีหลังการให้น้ำ

ในทางกลับกันต้องมีสภาพโภชนาการที่ดีซึ่งสามารถจัดหาได้จากปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีที่มีไนโตรเจนและฟอสเฟตสูง ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์โดยตรงทุกๆสี่เดือนเพื่อปรับระดับดินที่ไม่ดี

ช่อดอกตำแย ที่มา: pixabay.com

การหว่านเมล็ด

ตำแยเป็นพืชที่มีวงจรสั้นซึ่งใช้เวลาเพียงหกสัปดาห์ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมในการพัฒนาเต็มที่ สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมประกอบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีอินทรียวัตถุสูงหรือมีการปฏิสนธิอย่างดีมีการระบายน้ำที่ดีและสภาพแวดล้อมที่มีร่มเงา

เมล็ดจะได้รับโดยตรงจากพืชจากดอกไม้แห้งภายใต้สภาพธรรมชาติ การหว่านสามารถทำได้ในถาดปลูกกระถางหรือบนพื้นดินโดยตรงโดยพยายามรักษาสภาพความชื้นและร่มเงา

เมล็ดตำแยมีเปอร์เซ็นต์การงอกต่ำดังนั้นคุณควรพยายามมีหลายเมล็ดต่อจุดที่หว่าน การหว่านจะทำอย่างผิวเผินโดยพยายามคลุมด้วยดินบาง ๆ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ต้นกล้าจะเกิดหลังจาก 8-10 วัน

เมื่อยอดสูง 5-8 ซม. พวกเขาจะย้ายไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่หรือลงดินโดยตรง การหว่านโดยตรงในสนามต้องแยกระหว่างต้นกล้าและระหว่างแถว 30 ซม.

ในการปลูกพืชเชิงพาณิชย์แนะนำให้ปลูกในกระถางเพื่อควบคุมการเจริญเติบโต หมามุ่ยที่ปลูกในที่โล่งแพร่กระจายอย่างรวดเร็วเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่มีการรุกรานสูง

การขับรถ

การจัดการระหว่างการปลูกถ่ายและการจัดการพืชไร่ควรทำด้วยถุงมือโปรเจ็กเตอร์เนื่องจากลักษณะที่กัดของใบ ในกรณีที่สัมผัสกับ Trichomes ของพืชผลของมันสามารถทำให้เป็นกลางได้ด้วยสารละลายไบคาร์บอเนต

ใบตำแย ที่มา: Júlio Reis

ชลประทาน

หลังจากย้ายปลูกแล้วการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยในการปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ เมื่อติดตั้งแล้วจำเป็นต้องมีการให้น้ำเพื่อบำรุงรักษาเพื่อเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

การตัด

ตำแยเป็นพืชที่รุกรานมากซึ่งมีแนวโน้มที่จะตั้งรกรากบนพื้นดินในสภาพแวดล้อมแบบเปิด การบำรุงรักษาและการตัดแต่งกิ่งไม้ตามหลักสุขาภิบาลเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาและเพิ่มคุณภาพของสารพฤกษเคมี

ภัยพิบัติและโรคต่างๆ

Urtica dioica เป็นสายพันธุ์ชนบทที่ทนทานต่อการโจมตีของศัตรูพืชและโรคเนื่องจากมีหลักการใช้งานที่หลากหลาย ในความเป็นจริงตำแยถูกใช้เป็นสารขับไล่อินทรีย์สำหรับการควบคุมศัตรูพืชต่างๆตามธรรมชาติและอุบัติการณ์ของเชื้อราไฟโตพาโทเจนิก

เก็บเกี่ยว

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวตำแยคือเมื่อสิ้นสุดการออกดอกหรือตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลาเหล่านี้หลักการทำงานของพืชมีอยู่ในความเข้มข้นที่มากขึ้น

การเก็บเกี่ยวประกอบด้วยการเก็บใบอ่อนที่อยู่ส่วนท้ายของพืช ใบใช้สดหรือเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเพื่อการแปรรูปทางอุตสาหกรรม

คุณสมบัติ

ตำแยเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในสภาพแวดล้อมป่าซึ่งถือว่าเป็นวัชพืชในสภาพแวดล้อมที่เพาะปลูก แต่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับคุณสมบัติหลายประการ สายพันธุ์นี้ใช้ในการทำอาหารสำหรับเนื้อหาทางโภชนาการสูงและในทางเภสัชวิทยาสำหรับหลักการที่ใช้งานอยู่

พืชตำแยป่า ที่มา: Frank Vincentz

สรรพคุณทางยา

องค์ประกอบที่ใช้งานอยู่ในตำแยทำให้มีคุณสมบัติทางยาต่างๆที่ทำหน้าที่เป็นยาสมานแผลแก้ปวดต้านการอักเสบป้องกันการแพ้และ antihistamine นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาลดความอ้วน, antianemic, cholagogue, diuretic, depurative, hypoglycemic, ห้ามเลือดและ uricosuric

ดังนั้นจึงใช้ในการปรับปรุงโรคไขข้อบรรเทาอาการริดสีดวงทวารต่อสู้กับความเมื่อยล้าทำความสะอาดเลือดและรักษาอาการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาปัญหาการขับเสมหะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านฮีสตามีนทำให้ผมและเล็บแข็งแรงและลดอาการเมาค้าง

การใช้อาหาร

ใบไม้ถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารทั่วไปจากภูมิภาค Liguria (อิตาลี) ที่เรียกว่า "preboggion" ในทำนองเดียวกันใบลวกจะใช้ในบางภูมิภาคของสเปนเพื่อทำตอร์ตียาแบบดั้งเดิมของสเปน

อ้างอิง

1. Bisht, S. , Bhandari, S. , & Bisht, NS (2012). Urtica dioica (L): พืชที่ไม่ได้รับการประเมินค่าและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ Agric Sci Res J, 2 (5), 250-252
2. ตำแยการดูแลและข้อมูลสำคัญ (2019) พืชสมุนไพร. สืบค้นใน: como-plantar.com
3. Pomboza-Tamaquiza, P. , Quisintuña, L. , Dávila-Ponce, M. , Llopis, C. , & Vásquez, C. (2016). แหล่งที่อยู่อาศัยและการใช้ประโยชน์ดั้งเดิมของสายพันธุ์ Urtica l. ในลุ่มน้ำตอนบนของ Rio Ambato, Tungurahua-Ecuador วารสาร Selva Andina Biosphere, 4 (2), 48-58.
4. Porcuna, JL (2010). ตำแย: Urtica urens และ Urtica dioica Rev. Ae, 2. บริการสุขภาพพืช. วาเลนเซีย.
5. Urtica dioica (2019). Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นที่: es.wikipedia.org
6. Urtica dioica: Nettle (2009) สารานุกรมพืชโดย A. Vogel กู้คืนใน: avogel.es
7. Vibrans, Heike (2009) วัชพืชแห่งเม็กซิโก. Urtica dioica L. var. angustifolia Schltdl. สืบค้นที่: conabio.gob.mx