- ลักษณะทั่วไป
- การปรากฏ
- ใบไม้
- ดอกไม้
- ผลไม้
- อนุกรมวิธาน
- นิรุกติศาสตร์
- การมีลักษณะเป็นคำพ้อง
- การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
- วัฒนธรรม
- การดูแล
- ที่ตั้ง
- ชั้น
- สภาพอากาศ
- ชลประทาน
- ความเป็นพิษ
- อ้างอิง
Trifolium repensเป็นพืชตระกูลถั่วยืนต้นที่มีแบริ่งเสื่อมสภาพซึ่งอยู่ในตระกูล Fabaceae รู้จักกันในชื่อโบกี้, สายน้ำผึ้ง, จุดขาว, โคลเวอร์ขม, โคลเวอร์ขาว, โคลเวอร์ป่า, โคลเวอร์ป่าหรือทรีโบลิลโลเป็นพันธุ์พื้นเมืองของแอ่งเมดิเตอร์เรเนียน
เป็นไม้ล้มลุกเลื้อยมีก้านยาวมีรากแข็งแรงที่ปล้อง ใบรูปสามเหลี่ยมรูปสามเหลี่ยมและขอบฟันมีลักษณะเป็นจุดสีขาวที่ผิวด้านบน ดอกที่จัดเป็นหัวมีสีขาวหรือสีชมพู
Trifolium repens ที่มา: Algirdas ใน Wikipedia ภาษาลิทัวเนีย / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
โคลเวอร์ขาวเป็นพืชตระกูลถั่วหลักชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับวัวแพะปากมดลูกม้าและแกะ อย่างไรก็ตามการบริโภคจะต้องเกี่ยวข้องกับหญ้าเพื่อหลีกเลี่ยงการขยายช่องท้องในสัตว์เคี้ยวเอื้องเนื่องจากการสะสมของก๊าซในลำไส้มากเกินไป
ลักษณะทั่วไป
Trifolium ทำซ้ำใบ ที่มา: Ranko / โดเมนสาธารณะ
การปรากฏ
ไม้ล้มลุกที่มีลักษณะเป็นไม้เลื้อยลำต้นมีลำต้นเป็นใบเกลี้ยงและปีนเขาสูงได้ถึง 10-20 ซม. ระบบรากของมันซึ่งเกิดจากรากหลักที่แตกแขนงและรากที่ชอบผจญภัยจำนวนมากมีนิสัยดื้อรั้นซึ่งสนับสนุนการแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
ใบไม้
ใบ petiolate เกิดจากแผ่นพับสามใบรูปไข่เรียบและหยักยาว 1-2 ซม. แผ่นพับสีเขียวหม่นแต่ละใบมีลักษณะเป็นจุดสีขาวตรงกลางและมีเยื่อหุ้มก้านใบหุ้มก้านใบ
ดอกไม้
ดอกไม้Papillionáceousมีกลีบดอกที่ไม่สม่ำเสมอและมีกลีบดอกสีขาว 5 กลีบตั้งตรงหรือ "มาตรฐาน" ด้านข้างสองข้างหรือ "ปีก" และสองอันล่างหรือ "กระดูกงู" โดยปกติจะมีดอก 50-150 ดอกอยู่รวมกันเป็นช่อดอกหรือกลูเมอรูลีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 มม. บนก้านดอกยาว 10-20 ซม. ระยะเวลาออกดอกเกิดตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
ผลไม้
ผลไม้เป็นพืชตระกูลถั่วสีขาวที่มีเมล็ดรูปหัวใจสีเหลืองหรือสีน้ำตาลแดงขนาดเล็ก 3-4 เมล็ด เมล็ดแต่ละเมล็ดมีเปลือกหุ้มเมล็ดที่หนาและมีสีน้ำตาลเช่นเดียวกับส่วนที่ยื่นออกมาเล็ก ๆ ซึ่งจะมีการโผล่ออกมาในอนาคต
อนุกรมวิธาน
- อาณาจักร: Plantae
- แผนก: Magnoliophyta
- คลาส: Magnoliopsida
- คำสั่ง: Fabales
- วงศ์: Fabaceae
- วงศ์ย่อย: Faboideae
- เผ่า: Trifolieae
- สกุล: Trifolium
- ชนิด: Trifolium repens L.
นิรุกติศาสตร์
- Trifolium: ชื่อของพืชชนิดนี้มาจากการรวมกันของคำในภาษาละติน "tri" และ "-folium" ซึ่งหมายถึง "สาม" และ "leaf" ซึ่งแปลเป็น "สามใบ"
- repens: คำคุณศัพท์เฉพาะในภาษาละตินหมายถึงการเติบโตที่ "คืบคลาน"
การมีลักษณะเป็นคำพ้อง
- Lotodes แทนที่ Kuntze
- ไตรโฟเลี่ยมลิโมเนียมฟิล.
- Trifolium stipitatum Clos
ช่อดอกของ Trifolium repens ที่มา: © Hans Hillewaert
การแพร่กระจายและถิ่นที่อยู่
ไวท์โคลเวอร์เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้แอฟริกาเหนือและเอเชียตะวันตกโดยมีสัญชาติในอเมริกาเหนือออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ในปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในฐานะพืชอาหารสัตว์ในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก
มันพัฒนาในสภาพแวดล้อมที่มีอากาศค่อนข้างร้อนชื้นหรือค่อนข้างเย็นและมีความแห้งแล้งในฤดูร้อนเพียงเล็กน้อยในภูมิประเทศประเภทต่างๆยกเว้นดินที่หนักและเป็นทราย ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติตั้งอยู่บนพื้นที่ชื้นริมฝั่งน้ำริมถนนหรือทางเดินริมป่าทุ่งหญ้าและพื้นที่รกร้าง
วัฒนธรรม
ในทางการค้าไม้จำพวกถั่วสีขาวสามารถแพร่กระจายได้อย่างง่ายดายผ่านเมล็ดหรือต้นสโตนจากรากของมัน ในเขตอบอุ่นสามารถปลูกเป็นพืชที่มีฝนตกได้ในเขตที่แห้งแล้งจำเป็นต้องใช้ระบบชลประทานบ่อยๆ
การหว่านด้วยเมล็ดจะดำเนินการในอัตรา 1.5-3 กิโลกรัมของเมล็ดพันธุ์ต่อเฮกตาร์กระจายกระจายเสียงและเผินๆ ในทุ่งเลี้ยงสัตว์มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับพืชอาหารสัตว์ชนิดอื่น ๆ และขอแนะนำไม่ให้มีส่วนของโคลเวอร์สีขาวเกินกว่า 30%
ในทางกลับกันการขยายพันธุ์พืชด้วยสโตลอนเป็นวิธีที่รวดเร็วในการครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ ในความเป็นจริงโคลเวอร์เป็นพืชที่มีความคงทนมากซึ่งสามารถกลายเป็นวัชพืชในไร่นาสนามหญ้าสวนสาธารณะและสวนได้
ทุ่งโคลเวอร์สีขาว (Trifolium repens) ที่มา: Matt Lavin จาก Bozeman, Montana, USA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
การดูแล
ที่ตั้ง
ไม้จำพวกถั่วสีขาวจะต้องปลูกในแสงแดดเต็มที่และในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นเพื่อการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้เป็นครั้งคราวถึง -5 ºC แต่ก็ควรปลูกในพื้นที่ที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 10 ºC
ชั้น
มันเติบโตบนดินที่มีความหลากหลายรวมถึงดินที่มี pH ไม่ดีทรายและกรด อย่างไรก็ตามมีความอ่อนไหวต่อความเค็มและต้องการอาหารเสริมฟอสฟอรัส pH ของดินประมาณ 6.5 ช่วยในการตรึงไนโตรเจน
โคลเวอร์สีขาวพัฒนาก้อนบนรากที่เกี่ยวข้องกับแบคทีเรียไนตริไฟต์ของสกุลไรโซเบียม ภายใต้สภาวะอุณหภูมิความชื้นและสารตั้งต้นที่เหมาะสมแบคทีเรียมีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศ
สภาพอากาศ
พืชตระกูลถั่วชนิดนี้ไม่ว่าจะเป็นพืชป่าหรือปลูกเป็นอาหารสัตว์ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย ในความเป็นจริงมันพัฒนาได้ดีในช่วงอุณหภูมิ 18-30 ºCอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 24 ºC
อุณหภูมิที่สูงกว่า 35 ºCหรือต่ำกว่า 10 ºCมีแนวโน้มที่จะลดการเติบโตและพัฒนาการ ในทางกลับกันในการเริ่มกระบวนการออกดอกต้องผ่านช่วงที่มีอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวหรือขั้นตอนการออกดอก
ชลประทาน
เนื่องจากความตื้นของรากไม้จำพวกถั่วสีขาวจึงอ่อนแอต่อการขาดน้ำที่เกิดจากฝนตกน้อย พัฒนาได้อย่างมีประสิทธิภาพในภูมิภาคที่มีการกระจายปริมาณน้ำฝนสม่ำเสมอตลอดทั้งปี
ในพื้นที่ที่มีช่วงเวลาแห้งแล้งเป็นเวลานานจำเป็นต้องมีการให้น้ำบ่อยๆมิฉะนั้นประสิทธิภาพของมันจะลดลงอย่างมาก อย่างไรก็ตามในดินที่มีการระบายน้ำไม่ดีจะรองรับความชื้นส่วนเกินซึ่งมีความอ่อนไหวน้อยกว่าพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่
ภาพประกอบของ Trifolium repens ที่มา: Amédée Masclef / โดเมนสาธารณะ
ความเป็นพิษ
ถั่วขาวอุดมไปด้วยสารทุติยภูมิหลายชนิด ได้แก่ คาร์โบไฮเดรดอะราบิโนสกลูโคแมนแนนและไรโนสคูมารินเมดิคอลและคาเฟอิกซาลิไซลิกและกรดออกซาลิก เช่นเดียวกับซาโปนินแอนโธไซยานินไซยานิดินและเดลฟินิดินฟลาโวนอยด์แคมเฟอรอลเควอซิตินและไมริซิตินไฟโตเอสโตรเจนไดเดซินฟอร์โมโนเนตตินและจีนิสไตน์ นอกจากนี้ยังมีไกลโคไซด์ไซยาโนจินิกที่มีฤทธิ์เป็นพิษ
การปรากฏตัวของไฟโตเอสโทรเจนสามารถทำให้แท้งได้ซึ่งห้ามใช้โดยสิ้นเชิงในกรณีตั้งครรภ์ ในทำนองเดียวกันมันมีผลเอสโตรเจนดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานในผู้ที่ใช้ยาคุมกำเนิด การบริโภคเป็นประจำสามารถเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมนในร่างกายได้
ในทางกลับกันกรดออกซาลิกในปริมาณสูงจะป้องกันการดูดซึมของแร่ธาตุบางชนิดเช่นแคลเซียมและเหล็ก ในทำนองเดียวกันออกซาเลตมีแนวโน้มที่จะสะสมในท่อไตทำให้เกิดนิ่วหรือนิ่วในไต
ในโคการบริโภคโคลเวอร์ขาวเป็นประจำอาจทำให้ระบบย่อยอาหารป่องและเป็นหมันได้ เช่นเดียวกับความผิดปกติ แต่กำเนิดในช่วงอายุครรภ์เช่นการผิดรูปของสะโพกหรือความผิดปกติของวัว
อ้างอิง
- Canals, RM, Peralta, J. & Zubiri, E. (2019) Trifolium repens L .: โคลเวอร์สีขาว Herbarium of the Public University of Navarra. กู้คืนใน: unavarra.es
- Gutiérrez-Arenas, AF, Hernández-Garay, A. , Vaquera-Huerta, H. , Zaragoza-Ramírez, JL, Luna-Guerrero, MJ, Reyes-Castro, S. , & Gutiérrez-Arenas, DA (2018) การวิเคราะห์การเจริญเติบโตตามฤดูกาลของ White Clover (Trifolium repens L. ) AGROProductivity, 11 (5), 62-69.
- Sánchez, M. (2018) โคลเวอร์สีขาว (Trifolium repens) กำลังทำสวนอยู่ สืบค้นใน: jardineriaon.com
- Trifolium repens (2019). Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นที่: es.wikipedia.org
- Trifolium repens (2016) ระบบเฝ้าระวังและติดตามศัตรูพืชแห่งชาติของอาร์เจนตินา. สืบค้นที่: sinavimo.gov.ar
- Trifolium repens L. (2005) Catalog of Life: 2019 Annual Checklist. สืบค้นที่: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (2009) Trifolium ทำซ้ำ L. Weeds of Mexico สืบค้นที่: conabio.gob.mx