- ลักษณะเฉพาะ
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- อนุกรมวิธาน
- การสืบพันธุ์และวงจรชีวิต
- อาหารการกิน
- คุณสมบัติด้านสุขภาพ
- ปสก
- PSP
- Tramesan
- สารสกัดจากเอทานอลิกและเศษส่วน
- การใช้งานอื่น ๆ
- อ้างอิง
Trametes versicolorหรือหางไก่งวงเป็นเชื้อรา Basidiomycota ที่อยู่ในลำดับ Polyporales โดยมีลักษณะเป็นเซสไซล์มีรูปร่างเป็นรูปครึ่งวงกลมหรือรูปพัดและโดยการนำเสนอพื้นผิวด้านบนของ basidiocarp hispid (pilose) ในตัวอย่างที่อายุน้อยและ glabrous เมื่ออายุโดยมีพื้นที่ ศูนย์กลางของสีที่แตกต่างกัน
เชื้อราชนิดนี้เป็นซาโพรไฟติกและมีบทบาทสำคัญในการสลายตัวของลำต้นของต้นไม้ผลัดใบทำให้เกิดโรคเน่าสีขาวของไม้ เป็นพันธุ์ที่มีความเป็นสากลโดยมีการกระจายพันธุ์กว้างขวางในเขตร้อนและเขตอบอุ่นของโลก สามารถเกี่ยวข้องกับพืชประมาณ 300 ชนิด

Trametes Versicolor นำมาและแก้ไขจาก: Jerzy Opioła
วงจรชีวิตของเชื้อราชนิดนี้คล้ายคลึงกับ agaricomycetes อื่น ๆ ที่มีความเด่นของระยะ dikaryotic และระยะ diploid ที่สั้นมากซึ่งเกิดขึ้นก่อนการสร้างสปอร์เดี่ยว
เห็ดหางไก่งวงน่าจะเป็นเห็ดสมุนไพรที่นักวิจัยให้ความสนใจมากที่สุด ผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดเช่น polysaccharide Krestin (PSK) และ polysaccharide peptide หรือ PSP ซึ่งทั้งสองมีคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอก
ลักษณะเฉพาะ
Trametes versicolor เป็นเชื้อราที่มีทริมมิติกล่าวคือมีเนื้อผลที่ประกอบด้วยเส้นใยที่สร้างขึ้น, เกี่ยวพันกันและโครงร่าง
ลักษณะพื้นฐานอย่างหนึ่งของเชื้อราชนิดนี้คือรูปแบบการระบายสีที่ปรากฏในรูปแบบของวงแหวนหลายจุดที่มีเฉดสีน้ำตาลสีน้ำตาลและสีแดงที่แตกต่างกันไปจนถึงสีขาวซึ่งบางครั้งอาจมีสีรุ้งและทำให้เกิดฉายาเฉพาะ (versicolor) ) ของชื่อคุณ
ลักษณะผิวด้านบนของมันจะนิ่มและมีขนเล็ก ๆ (ตัวจี๊ด) ในระยะแรกซึ่งจะหายไปในภายหลัง เช่นเดียวกับเชื้อรา Polyporales ทั้งหมดพื้นผิวหน้าท้องของ basidiocarp มีรูพรุนเนื่องจากเยื่อพรหมจารีเกิดจากท่อสั้น ๆ ที่เปิดออกสู่ภายนอกผ่านรูพรุนขนาดเล็ก
ความหนาแน่นของรูพรุนในเยื่อพรหมจารีอาจแตกต่างกันระหว่าง 2 ถึง 5 ต่อมิลลิเมตรและสิ่งเหล่านี้เป็นวงกลมในระยะแรกและอาจกลายเป็นเชิงมุมมากขึ้นในสิ่งมีชีวิตที่มีอายุมาก สีของเยื่อพรหมจารีมีตั้งแต่สีขาวในสิ่งมีชีวิตที่อายุน้อยไปจนถึงสีครีมในคนที่มีอายุมาก
เท้าสั้นมากหรือไม่มีอยู่จริงในขณะที่ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตรและมีความหนาเพียงไม่กี่มิลลิเมตร (1-3 มิลลิเมตร) โดยทั่วไปจะมีรูปร่างเป็นครึ่งวงกลมหรือรูปพัดและผลไม้หลาย ๆ ชนิดจะเติบโตไปพร้อมกันในลักษณะที่ไม่สมบูรณ์
สปอร์มีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอกหรือรูปไตเล็กน้อยโดยมีขนาดสูงสุด 7 คูณ 2 ไมครอนและมีผนังบางซึ่งเมื่อสุกแล้วจะโผล่ออกมาทางรูพรุนของเยื่อพรหมจารี
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
เชื้อราหางงวงเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่ผุพังและยังเติบโตบนต้นไม้ที่มีชีวิต มันสามารถเติบโตและพัฒนาได้ตลอดเวลาของปี
มันอยู่ในสกุลของเชื้อราทั่วโลกที่มีอยู่ในระบบนิเวศของป่าแทบทุกแห่งทั้งในเขตร้อนเขตอบอุ่นและแม้แต่บริเวณที่อยู่นอก Trametes versicolor เป็นเชื้อราที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งในป่ากึ่งเขตร้อนทั่วโลกส่วนใหญ่อยู่ในซีกโลกเหนือ
อนุกรมวิธาน
เชื้อราหางงวงอยู่ในวงศ์ Polyporeaceae ตามลำดับ Polyporales คลาส Agaricomycetes อนุกรมวิธานของครอบครัวค่อนข้างซับซ้อนและเป็นประเด็นถกเถียงกันมากมาย
สกุล Trametes ได้รับการอธิบายครั้งแรกโดย Linnaeus แต่ในรูปแบบที่กว้างมากและต่อมาถูก จำกัด โดยนักวิทยาวิทยาชาวสวีเดนผู้ก่อตั้งอนุกรมวิธานเชื้อราที่ทันสมัย Elias Magnus Fries ในปี พ.ศ. 2379 ชนิดของสกุลนี้คือ Trametes suaveolens
ต่อมาคอร์เนอร์ (1989) ได้เสนอให้มีการปรับเปลี่ยนแนวคิดเกี่ยวกับประเภทซึ่งมีความหมายเหมือนกันภายใต้โพลีโพราเลสอีก 15 ประเภท เนื่องจากการดัดแปลงเหล่านี้และการดัดแปลงอื่น ๆ จึงมีเชื้อรามากกว่า 800 ชนิดที่เป็นหรืออยู่ในสกุลนี้ในบางครั้ง
ปัจจุบันได้รับการยอมรับประมาณ 50 ชนิดโดยมีรายงาน 18 ชนิดสำหรับอเมริกาเหนือ 9 ชนิดสำหรับยุโรปและที่เหลือสำหรับพื้นที่ Neotropical ชื่อ Trametes versicolor สำหรับส่วนนี้ได้รับการประกาศเกียรติคุณโดย Curtis Gates Lloyd ในปี 1920 และยังมีความหมายเหมือนกันอย่างกว้างขวาง
ในบรรดาคำพ้องความหมายของสายพันธุ์นี้ที่พบมากที่สุดคือ Coriolus versicolor และ Polyporus versicolor ซึ่งนักวิจัยบางคนใช้ในปัจจุบัน

Trametes versicolor - รู้จักกันในชื่อ Coriolus versicolor และ Polyporus versicolor, Hesse, Germany ถ่ายและแก้ไขจาก: Norbert Nagel
การสืบพันธุ์และวงจรชีวิต
การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของเชื้อราหางงวงเป็นชนิดเฮเทอโรทาลิก การงอกของ basidiospore แบบ haploid ทำให้เกิด hypha เช่นกัน haploid ซึ่งจะหลอมรวมกับ thallus อื่นที่เข้ากันได้เพื่อสร้าง dikaryote หรือสิ่งมีชีวิตที่มีเซลล์ที่มีนิวเคลียสเดี่ยวสองนิวเคลียส
วงจรชีวิตส่วนใหญ่ของเชื้อราผ่านไปในรูปของไดคาริออนเมื่อมันพัฒนาร่างกายที่ติดผล สิ่งนี้จะนำเสนอท่อเล็ก ๆ จำนวนมากในเยื่อพรหมจารีซึ่งอยู่ภายในซึ่งเป็นเบสซิเดีย
ใน basidia karyogamy จะเกิดขึ้นซึ่งเป็นการหลอมรวมของนิวเคลียสเดี่ยวสองอันของเซลล์ไดคาเรียนเพื่อสร้างไซโกตที่มีอายุสั้น ต่อจากนั้นการแบ่งตัวลดลง (ไมโอซิส) จะเกิดขึ้นและมีการสร้างเบสไดโอสปอร์แบบ haploid
basidiospores เหล่านี้มีลักษณะเป็นไฮยาลินและทรงกระบอกตรงหรือโค้งเล็กน้อยและผนังเซลล์บาง เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่แล้วสปอร์เหล่านี้จะถูกปล่อยออกมาทางรูขุมขนที่ปลายสุดของท่อที่ประกอบขึ้นเป็นเยื่อพรหมจารีและจะกระจายไปตามลมเพื่อเริ่มวงจรใหม่
อาหารการกิน
Trametes versicolor เป็นเชื้อรา saprophytic นั่นคือกินอินทรียวัตถุที่ตายแล้ว ผลิตเอนไซม์ลิกนินเพอรอกซิเดสซึ่งช่วยให้สามารถย่อยสลายลิกนินในอัตราที่เร็วกว่าเซลลูโลส มีบทบาทสำคัญในการย่อยสลายของวัสดุปลูกในพื้นที่ที่มันอาศัยอยู่
นอกจากนี้ยังสามารถเจริญเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่มีชีวิตซึ่งดูเหมือนว่าจะทำหน้าที่เป็นปรสิตในรูปแบบซึ่งถูกระบุซ้ำ ๆ ว่าเป็นสาเหตุของโรคที่เรียกว่าโรคหัวใจเน่าซึ่งมีอยู่ในพืชหลายชนิด
Laccase เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอีกชนิดหนึ่งที่ผลิตโดย Trametes versicolor ซึ่งช่วยในการย่อยสลายลิกนินและยังช่วยในการกำจัดฟีนอลที่เป็นพิษที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการนี้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาอินทรีย์ที่อยู่ในกลุ่มของออกซิเจนทองแดงสีน้ำเงิน
คุณสมบัติด้านสุขภาพ
เห็ดหางไก่งวงมีประวัติอันยาวนานในการใช้ยาแผนโบราณโดยมีสาเหตุมาจากไวรัสต้านเชื้อแบคทีเรียเชื้อราต้านมะเร็งสารต้านอนุมูลอิสระสารควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและการป้องกันตับอ่อนตับและไตและอื่น ๆ อีกมากมาย
ในบรรดาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ผลิตโดย Trametes versicolor ได้แก่ :
ปสก
Krestin polysaccharide เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่จับกับโปรตีนและนอกจากจะช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันแล้วยังมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็งที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว สารประกอบนี้ได้รับการรับรองจากรัฐบาลญี่ปุ่นให้ใช้ในการบำบัดโรคมะเร็ง
คุณสมบัติทางยาต้านมะเร็งของสารประกอบนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วทั้งจากการทดสอบในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองในสัตว์และมนุษย์ สามารถลดการพัฒนาของมะเร็งที่เกิดจากการกลายพันธุ์การฉายรังสีและแม้กระทั่งที่เกิดขึ้นเอง
มีผลดีในการบำบัดแบบผสมผสานสำหรับการรักษามะเร็งประเภทต่างๆรวมถึงระบบทางเดินอาหาร (กระเพาะอาหารหลอดอาหารลำไส้ตรง) ในมะเร็งเต้านมและมะเร็งปอด นอกจากนี้ยังช่วยลดผลข้างเคียงของเคมีบำบัด
ในการทดลองเบื้องต้นกับผู้ป่วยมะเร็งเม็ดเลือดขาวเฉียบพลันมะเร็งตับหรือโพรงหลังจมูกผลการทดลองแสดงให้เห็นถึงอัตราการรอดชีวิตที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตามในกรณีของมะเร็งเต้านมผลปรากฏว่าขัดแย้งกัน
นอกจากนี้ PSK ยังได้รับการแนะนำให้เป็นผู้สมัครรับการรักษาด้วยเคมีบำบัดมะเร็งเนื่องจากผลกระทบต่อเซลล์มะเร็งเนื่องจากแทบไม่มีผลข้างเคียงและการใช้ในปริมาณรายวันเป็นเวลานานจึงปลอดภัย
PSP
Polysaccharide peptide (PSP) เป็นโพลีแซ็กคาไรด์อีกชนิดหนึ่งที่ผลิตโดย Trametes versicolor ซึ่งแสดงฤทธิ์ปรับระบบภูมิคุ้มกันและคุณสมบัติต้านมะเร็ง นักวิจัยชาวจีนแยกสารประกอบนี้เป็นครั้งแรกในปี 2526 PSP สามารถละลายได้ในน้ำร้อนเท่านั้นและไม่ละลายในไพริดีนคลอโรฟอร์มเบนซินและเฮกเซน
แพทย์ใช้ PSP ประสบความสำเร็จในการรักษาโรคติดเชื้อและมะเร็งหลายชนิดและไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่ทราบแน่ชัดหรือมีนัยสำคัญ
ไม่แนะนำให้ใช้ในหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากยังไม่ทราบผลกระทบที่เป็นไปได้ต่อตัวอ่อนอย่างไรก็ตามในการทดสอบกับหนูพบว่าไม่มีผลต่อการผลิตสเตียรอยด์จากรังไข่การตกไข่การตั้งครรภ์หรือการพัฒนาตัวอ่อน
โพลีแซ็กคาไรด์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ระงับปวดหลังจากการให้ยาในช่องท้องและในการทดสอบในห้องปฏิบัติการกับหนู
Tramesan
เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้แยกไกลแคนที่แตกแขนงชื่อ Tramesan ออกจากกลิ่น Trametes Versic กลิ่น Trametes Versic จะหลั่งสารนี้ออกสู่สิ่งแวดล้อมซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระในการทดสอบที่ดำเนินการกับสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกันเช่นพืชและเชื้อราและแม้กระทั่งในการทดสอบกับเซลล์ต่าง ๆ ของมนุษย์
สารสกัดจากเอทานอลิกและเศษส่วน
สารประกอบหลายชนิดที่ผลิตโดยเชื้อราหางงวงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเช่น tramesan ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการกับหนูสารสกัดเอธานอลิกและเศษส่วน (เอทิลอะซิเตตและเฮกเซน) ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและป้องกันความเสียหายของตับเฉียบพลันที่เกิดจากคาร์บอนเตตระคลอไรด์

Trametes Versicolor นำมาและแก้ไขจาก: Jerzy Opioła
การใช้งานอื่น ๆ
แลคเคสเป็นเอนไซม์ที่มีคุณสมบัติในการบำบัดทางชีวภาพต่อไซโนไบโอติกประเภทต่างๆรวมทั้งโพลีคลอรีนไบฟีนิลโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนและย่อยสลายพอลิเมอร์สังเคราะห์
นักวิจัยยังใช้แล็คเคสที่ผลิตโดย Trametes versicolor เพื่อผลิตเยื่อเซลลูโลสประสิทธิภาพสูงซึ่งช่วยประหยัดพลังงานได้มากในกระบวนการนี้
อ้างอิง
- JM-F. วรรณ (2556). Polysaccaride Krestin (PSK) และ Polysaccharopeptide PSP ในคู่มือของเปปไทด์ชีวภาพที่ใช้งาน 2 ครั้งฉบับ
- A. Justo & DS Hibbett (2011). การจำแนกประเภทของ Trametes (Basidiomycota, Polyporales) โดยอาศัยชุดข้อมูลห้าเครื่องหมาย Taxon
- Trametes versicolor (L. ) Lloyd. กู้คืนจาก asturnatura.com.
- M. Scarpari, M. Reverberi, A. Parroni, V. Scala, C. Fanelli, C.Pietricola, S.Zjalic, V. Maresca, A. Tafuri, MR Ricciardi, R. Licchetta, S. , P. Cescutti & R. Rizzo (2017). Tramesan, โพลีแซ็กคาไรด์จาก Trametes versicolor. ลักษณะโครงสร้างและผลกระทบทางชีววิทยา สืบค้นจาก journals.plos.org.
- เชื้อราหางงวง. กู้คืนจาก macalester.org.
- Trametes ใน Wikipedia สืบค้นจาก en.wikipedia.org
- Trametes Versicolor ใน Wikipedia สืบค้นจาก en.wikipedia.org
