ลักษณะเฉพาะตัวอย่างเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงเดี่ยว - ชีววิทยา - 2025

พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและ dicots เมล็ดแตกต่างกันส่วนใหญ่ในจำนวนของใบเลี้ยงหรือใบหลัก ในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวมีพืชใบเลี้ยงเดี่ยวใน dicots มีใบเลี้ยงสองใบ

ใบเลี้ยงคู่แตกต่างจากส่วนที่เหลือของใบรองของพืชตามรูปร่างและขนาด ในทำนองเดียวกันพวกมันเป็นอวัยวะเก็บข้อมูลสำหรับพืชใหม่เนื่องจากมีองค์ประกอบทางโภชนาการเช่นแป้งกลูโคสโปรตีนแร่ธาตุและไขมัน

เมล็ดพันธุ์ต่างๆ ที่มา: pixabay.com

เนื่องจากใบเลี้ยงจะเก็บสารสำรองไว้เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของต้นกล้าในระหว่างการงอกจึงมีแนวโน้มที่จะมีลักษณะอ้วน โครงสร้างเหล่านี้ยึดติดกับแกนตัวอ่อนผ่านโหนดและเปิดเหมือนสมุดบันทึก

ปลายยอดของแกนที่สัมพันธ์กับจุดที่แนบมาของใบเลี้ยงเรียกว่า epicotyl หรือปล้องแรกของพืช ส่วนที่เหลืออยู่ด้านล่างเรียกว่า hypocotyl และแสดงถึงหน่อที่จะกลายเป็นราก

ลักษณะเมล็ด

เมล็ดประกอบด้วยเอ็มบริโอของพืชใหม่ที่อยู่ในสภาพพักตัวหรือมีชีวิตแฝง ตัวอ่อนนี้เป็นผลมาจากกระบวนการปฏิสนธิของเซลล์ไข่ ใน angiosperms การปฏิสนธิสองครั้งก่อให้เกิดตัวอ่อนและเอนโดสเปิร์ม

ตัวอ่อนประกอบด้วย radicle ซึ่งจะก่อให้เกิดรากหลักผ่าน micropile ในทำนองเดียวกันโดย hypocotyl หรือแกนลำต้นซึ่งในการงอกของ epigeal จะทำให้ใบเลี้ยงขึ้นเหนือผิวดิน

ในทางกลับกันใบเลี้ยงจะเป็นใบแรกและทำหน้าที่ดูดซับสารอาหารที่เก็บไว้ในเอนโดสเปิร์มของเมล็ด นอกเหนือจากgémulaหรือขนนกที่ตรงกับปลายหางปลาและบางชนิดทางใบ

ในพืชที่ไม่มีเมล็ดหรือเทอริโดไฟต์ตัวอ่อนเป็นชนิดเดียวมีแกนการเจริญเติบโตจากลำต้นที่มีรากที่หยั่งรู้จำนวนมาก ในทางตรงกันข้ามในสเปิร์มโตไฟต์หรือฟาเนโรแคม - พืชที่มีเมล็ด - เอ็มบริโอเป็นประเภทสองขั้วในแกนเดียวก้านจะเกิดขึ้นและในอีกรากหนึ่ง

ในยิมโนสเปิร์มตัวอ่อนประกอบด้วยใบเลี้ยงหลายใบสองใบใน Ginkgoaceae และมากกว่าห้าใน Pinaceae Dicotyledons มีใบเลี้ยงสองใบที่มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกัน - เนื้อ, ใบ, หยิก, พับ - ขึ้นอยู่กับแต่ละชนิดสกุลและวงศ์

ในใบเลี้ยงเดี่ยวใบเลี้ยงเดี่ยวมีลักษณะเฉพาะตั้งอยู่ด้านข้างคล้ายกับขนนก สำหรับหญ้านั้นเอ็มบริโอมีการพัฒนาในระดับสูงโดยแบ่งออกเป็นส่วนที่แตกต่างอย่างชัดเจน

ตัวอ่อนหญ้าที่พัฒนาแล้วมี scutellum, ขนนก, coleoptile, coleorhiza, root primordium และ epiblast มีกรณีพิเศษเช่น Orchidaceae ซึ่งมีเอ็มบริโอที่ไม่แตกต่างซึ่งขาดใบเลี้ยงและเรดิเคิลมีเพียงขนนกเท่านั้น

ความแตกต่าง

พืชใบเลี้ยงเดี่ยว

พืชใบเลี้ยงเดี่ยวมีใบเลี้ยงเดี่ยวอยู่ภายในเปลือกหุ้มเมล็ด โดยปกติจะเป็นใบบางเนื่องจากไม่พบเอนโดสเปิร์มที่จำเป็นในการเลี้ยงพืชใหม่ภายในใบเลี้ยง

ในระหว่างกระบวนการงอกของพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะมีการผลิตใบเดี่ยว ใบเอ็มบริโอแรกนี้มักจะยาวและแคบ -Family Iridaceae- ในบางชนิดสามารถมนได้ -family Liliaceae-.

เมล็ดข้าวโพด (Zea mays) ที่มา: jacilluch

การงอกเริ่มต้นเมื่อเมล็ดดูดซับน้ำเพื่อทำให้เทสตาอ่อนลงและเริ่มกิจกรรมทางชีวเคมี เมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะกักเก็บปริมาณแป้งไว้สูงกว่าซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกมันต้องการความชื้นประมาณ 30% ในการงอก

ใน monocots radicle ที่เกิดขึ้นใหม่จะถูกปกคลุมด้วยปลอกป้องกันหรือ coleorhiza นอกจากนี้ใบที่โผล่ออกมาจากต้นอ่อนจะถูกปกคลุมด้วยชั้นที่เรียกว่าโคลออพไทล์

Dicotyledons

Dicots มีใบเลี้ยงสองใบอยู่ภายในเปลือกหุ้มเมล็ด โดยทั่วไปจะมีลักษณะกลมและหนาเนื่องจากมีเอนโดสเปิร์มที่จำเป็นในการเลี้ยงตัวอ่อน

ในการงอกของเมล็ดพันธุ์ใบเลี้ยงเดี่ยวจะมีการผลิตใบสองใบที่มีสารอาหารสำรองสำหรับพืชใหม่ โดยทั่วไปใบเหล่านี้จะหนาขึ้นและยังคงอยู่บนพืชจนกว่าใบที่แท้จริงจะพัฒนาขึ้น

เมล็ดทานตะวัน (Helianthus annuus) ที่มา: pixabay.com

เมล็ดพืช Dicotyledonous มีไขมันและน้ำมันสูงกว่าเป็นสารกักเก็บและสารสำรอง ด้วยเหตุนี้เมล็ดพันธุ์จึงต้องมีความชื้นอย่างน้อย 50% เพื่อเริ่มกระบวนการงอก

ใน dicotyledons radicle หรือรากหลักจะโผล่ออกมาจากเมล็ดซึ่งเป็นที่นิยมในการดูดซับความชื้นของพืชใหม่ ในที่สุดเนื้อเยื่อปลายยอดจะพัฒนาจาก radicle ที่ก่อให้เกิดระบบรากต่อมาใบเลี้ยง hypocotyl และ epicotyl ก็เกิดขึ้น

การงอก

เงื่อนไขสำหรับกระบวนการงอกของเมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและพืชใบเลี้ยงเดี่ยวที่จะเกิดขึ้นมีความคล้ายคลึงกัน เมล็ดพันธุ์ทั้งสองชนิดต้องได้รับการพัฒนาอย่างสมบูรณ์โดยมีเอ็มบริโอที่ทำงานได้เอนโดสเปิร์มเปียกจำนวนใบเลี้ยงที่เหมาะสมและชั้นเคลือบหรือเทสตาที่มีเสถียรภาพ

เอนโดสเปิร์มและใบเลี้ยงมีหน้าที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของต้นอ่อนให้อาหารจนกว่าจะเริ่มสังเคราะห์แสง การงอกต้องการสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยโดยเฉพาะอุณหภูมิแสงและความชื้น

การงอกของ Epigeal ที่มา: pixabay.com

อุณหภูมิต้องอุ่นเพื่อส่งเสริมการหายใจของเซลล์ แต่ไม่สูงจนสามารถทำลายเมล็ดพันธุ์หรือต่ำจนทำให้เกิดการพักตัว ในทำนองเดียวกันความชื้นรังสีดวงอาทิตย์การมีอยู่ของออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์มีส่วนช่วยในการงอกของเมล็ด

สำหรับ dicots ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์การงอกมีสองประเภท: epigeal และ hypogeal ในการงอกของ epigeal ใบเลี้ยงจะโผล่ขึ้นมาจากดินอันเป็นผลมาจากการเติบโตของไฮโปโคทิล

ในการงอกแบบไฮโปเจลใบเลี้ยงยังคงอยู่ใต้ดินมีเพียงขนนกเท่านั้นที่โผล่ขึ้นสู่ผิวน้ำ ในที่สุดใบเลี้ยงก็สลายตัวเนื่องจากพืชยังคงเติบโตและอวัยวะสังเคราะห์แสงแรกของพืชจะปรากฏขึ้น

ทั้งในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเดี่ยวต้นกล้าจะพัฒนาช้าหลังจากโผล่ขึ้นมาบนผิวดิน ต้นกล้าจะพัฒนารากและต่อมาใบที่แท้จริงที่จำเป็นในการสังเคราะห์แสงและเปลี่ยนแสงเป็นพลังงาน

ตัวอย่าง

เมล็ดโมโนคอต

รวงข้าว (Oryza sativa) ที่มา: pixabay.com

• ข้าว (Oryza sativa)
• ข้าวบาร์เลย์ (Hordeum vulgare)
• ข้าวฟ่าง (Eleusine coracana)
• ข้าวโพด (Zea mays)
• ข้าวฟ่าง (Sorghum bicolor)
• ข้าวสาลีเบเกอร์ (Triticum aestivum)

เมล็ดพืชใบเลี้ยงเดี่ยว

เมล็ดมะละกอ Carica ที่มา: pixabay.com

• ถั่ว (Pisum sativum)
• ดอกทานตะวัน (Helianthus annuus)
• Mahua หรือต้นเนย (Madhuca longifolia)
• มะละกอหรือน้ำนม (มะละกอ Carica)
• หัวไชเท้า (Raphanus sativus)
• ลูกล้อหรือลูกล้อ (Ricinus communis)

อ้างอิง

1. Dotson J.Dianne (2018) ลำดับขั้นตอนในการงอกของ Monocot & Dicot. Sciencing สืบค้นที่: sciencing.com
2. การงอกของเมล็ดพันธุ์ (2546) Polytechnic University of Valencia. ส่วนที่ 3. หัวข้อ 17. กู้คืนใน: euita.upv.es
3. González Ana María (2016) สัณฐานวิทยาของพืชหลอดเลือด. รายการที่ 6 เมล็ดพันธุ์ มหาวิทยาลัยแห่งชาติภาคตะวันออกเฉียงเหนือ Corrientes อาร์เจนตินา สืบค้นที่: biologia.edu.ar
4. Megías Manuel, Molist Pilar & Pombal Manuel A. (2018) Seed. Atlas of Plant and Animal Histology. ภาควิชาชีววิทยาเชิงหน้าที่และวิทยาศาสตร์สุขภาพ คณะชีววิทยา. มหาวิทยาลัยบีโก. 9 น.
5. Monocots และ Dicots แผนภูมิแสดงความแตกต่าง (2018) เว็บไซต์เมล็ดพันธุ์ สืบค้นที่: theseedsite.co.uk
6. Monocots กับ Dicots พืชดอกสองชั้น (2018) UCPM University of California Berkely สืบค้นที่: ucmp.berkeley.edu