- ลักษณะเฉพาะ
- การปรากฏ
- ใบไม้
- ดอกไม้
- ผลไม้
- องค์ประกอบทางเคมี
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- อนุกรมวิธานและชนิดย่อย
- สีชมพู deseglisei
- Rosa obtusifolia
- กุหลาบ corymbifera
- ผมบลอนด์สีชมพู
- Squarrosa เพิ่มขึ้น
- Rosa andegavensis
- คุณสมบัติ
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- โรคข้อเข่าเสื่อม
- ต้านการอักเสบ
- การป้องกันกระเพาะอาหาร
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย
- โภชนาการ
- การประยุกต์ใช้งาน
- การดูแล
- การแพร่กระจาย
- การตัด
- ชลประทาน
- โรค
- อ้างอิง
Rosa caninaเป็นสายพันธุ์ของดอกกุหลาบพุ่มไม้ป่าที่เป็นที่จดจำได้ง่ายในธรรมชาติ มันเป็นของตระกูล Rosaceae และมีอนุกรมวิธานที่ซับซ้อนเกี่ยวกับพันธุ์และชนิดย่อยเนื่องจากความหลากหลายของมัน เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่ากุหลาบป่าโรสฮิปกุหลาบสุนัขกุหลาบหนามการัมบุลโลทรัมเปตโยทรอมปิลโลกรงเล็บแมวกุหลาบแดงและอะกาวันโซ
เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 2 ถึง 5 ม. ลำต้นเป็นทรงกระบอกและสามารถปีนป่ายพันธุ์ใกล้เคียงได้ ใบมีลักษณะผลัดใบประกอบแปลกพินเนทเป็นมันเงาและขอบหยัก ดอกไม้มีสีขาวหรือสีชมพูอ่อนประกอบด้วยกลีบดอก 5 กลีบและผลไม้ (เรียกว่าโรสฮิป) มีคุณสมบัติทางยาและการทำอาหาร

Rosa canina หรือกุหลาบป่า ที่มา: pixabay.com
ชื่อสุนัขหมายถึงความคล้ายคลึงกันของเข็มหรือหนามของพืชชนิดนี้กับเขี้ยวของสุนัขเช่นเดียวกับเนื่องจากในอดีตเคยใช้พืชชนิดนี้ในการรักษาโรคพิษสุนัขบ้าที่ได้รับความเดือดร้อนจากสุนัข
Canine rose ใช้ในการเตรียมแยมน้ำกุหลาบน้ำมันดอกกุหลาบรวมทั้งผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในบริเวณเครื่องสำอางและไม้ประดับเป็นต้น ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดการปักชำหรือการตอนกิ่ง พืชชนิดนี้สามารถถูกโจมตีโดยโรคต่างๆเช่นสนิมโรคใบไหม้ราสีเทาและศัตรูพืชบางชนิดเช่นไรเดอร์เพลี้ยและไส้เดือนฝอย
ลักษณะเฉพาะ
การปรากฏ
เป็นไม้พุ่มเตี้ยสูงประมาณ 2 ถึง 5 เมตร มีลำต้นเป็นรูปทรงกระบอกบิดและเลื้อยบนพืชใกล้เคียงอื่น ๆ
ทั้งลำต้นและกิ่งก้านมีสีเขียวและมีหนามหรือหนามแหลมที่หนาแข็งแรงและโค้งงอ

ดอกกุหลาบของสุนัขจะแตกต่างกันไประหว่างโทนสีขาวและสีชมพู ที่มา: pixabay.com
ใบไม้
ใบของสายพันธุ์นี้ร่วงในบางช่วงเวลาของปี (ผลัดใบ) เป็นสารประกอบและพินเนทคี่และประกอบด้วยใบขนาดเล็กประมาณ 5 หรือ 7 ใบที่มีรูปร่างเป็นรูปไข่ มีความสว่างกว้างและขอบเรียงเป็นฟันที่สิ้นสุดในต่อม
ใบประกอบเหล่านี้มีใบหยักสองหรือสามคู่ ที่โคนใบมีก้านคู่
ดอกไม้
ดอกของกุหลาบป่าอาจมีสีขาวหรือสีชมพูและจัดเรียงเดี่ยว ๆ หรือเป็นกระจุก (คอรีมบ์) สูงสุดสี่ดอกโดยมีก้านดอกที่ไม่มีขนอ่อน ดอกไม้เป็นกระเทยและแอคติโนมอร์ฟิก
ดอกไม้ประกอบด้วยกลีบดอกซึ่งประกอบด้วยกลีบดอกห้ากลีบซึ่งมีรอยบากที่ขอบและสีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีชมพูเข้มจนถึงสีขาว ดอกไม้มีฐานรูปไข่ที่เกิดจากกลีบเลี้ยงรูปสามเหลี่ยม 5 อันโค้งไปข้างหลังและมีแฉกยาวที่ขอบ
ดอกไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ถึง 5 ซม. และมีเกสรตัวผู้และกลีบเลี้ยงจำนวนมากที่ไม่หลงเหลืออยู่ในดอกไม้หลังจากการปฏิสนธิของรังไข่
กลีบเลี้ยงแสดงฐานที่ใหญ่และอ้วนซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อเวลาผ่านไปสำหรับเมล็ดที่อยู่ภายในซึ่งจะได้รับความแข็งเหมือนกระดูกเล็ก ๆ
การผสมเกสรของกุหลาบป่าจะดำเนินการโดยแมลง
ผลไม้
ผลไม้ของกุหลาบสุนัขเรียกว่าโรสฮิปและเกิดขึ้นเมื่อไฮแทนเธียมโตเต็มที่และเปลี่ยนเป็นสีแดงและมีเนื้อ มีขนกว้างประมาณ 1.5 ซม.
นี่คือโครงสร้างของการใช้งานที่ดีขึ้นสำหรับมนุษย์เนื่องจากมีวิตามินแคโรทีนวิตามินซีและคุณสมบัติสมานแผลสูง ปกติสุนัขจะออกผลในเดือนพฤษภาคม

ผลไม้ที่เรียกว่าโรสฮิปเป็นส่วนที่สุนัขใช้มากที่สุด ที่มา: pixabay.com
องค์ประกอบทางเคมี
รากและใบของกุหลาบป่ามีแทนนินใบยังมีเพคตินซึ่งเป็นสารที่ให้ฤทธิ์สมานแผล
กลีบดอกยังมีแทนนิน แต่ยังมีกรดอินทรีย์เช่นกรดซิตริกและกรดมาลิกสารเหนียวบางชนิดและสาระสำคัญจำนวนเล็กน้อย
ในส่วนของผลไม้มีสีย้อมสีส้มที่เรียกว่าแคโรทีนน้ำตาลประมาณ 15% และมีกรดอินทรีย์เช่นเดียวกับกลีบดอก สะโพกกุหลาบที่ขาดน้ำประกอบด้วยวานิลลินเลคตินน้ำตาลน้ำมันกรดมาลิกกรดทาร์ทาริกกรดซัคซินิกและฟลอบาเฟนเป็นต้น
เมล็ดประกอบด้วย multiflorite ซึ่งเป็นไกลโคไซด์ที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือผลไม้กุหลาบในสุนัขมีกรดแอสคอร์บิกสูง (500-2000 มก. / 100 กรัม) นั่นคือมากกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ ที่มีวิตามินซีอยู่ระหว่าง 20 ถึง 40 เท่าเช่น ส้มกีวีสตรอเบอร์รี่และมะนาว
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
กุหลาบป่ามีการกระจายพันธุ์ที่กว้างมากเนื่องจากพบได้ในดินทุกประเภท แต่ควรอยู่ในดินภูเขา อย่างไรก็ตามมันเป็นสายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรป
พบไม้พุ่มชนิดนี้เกี่ยวข้องกับ Rosaceae ที่มีหนามอื่น ๆ ในพุ่มไม้ในป่าผลัดใบประเภทแกลโอ๊กบนขอบของแปลงและหุบเหว นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในพุ่มไม้และข้างถนน
กุหลาบสุนัขสามารถพบได้ในหลาย ๆ ที่เช่นแอลเบเนียออสเตรียเบลเยียมบัลแกเรียเดนมาร์กฟินแลนด์ฝรั่งเศสเยอรมนีกรีซไอร์แลนด์สวิตเซอร์แลนด์ฮอลแลนด์สเปนฮังการีอิตาลีโปรตุเกสโปแลนด์โรมาเนียสวีเดนรัสเซีย อาร์เมเนียออสเตรเลียตุรกีเปรูอาร์เจนตินาอิหร่านอิรักอิสราเอลซีเรียปากีสถานสหรัฐอเมริกาแคนาดาและอื่น ๆ
อนุกรมวิธานและชนิดย่อย
- คิงดอม: Plantae
- ฟิโล: Tracheophyta
- คลาส: Magnoliopsida
- สั่งซื้อ: Rosales
- ครอบครัว: Rosaceae
- เพศ: สีชมพู
- สายพันธุ์: Rosa canina
Rosa canina มีคำพ้องความหมายหลายคำเช่น Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa adscrita, Rosa afzeluaiana, Rosa agraria, Rosa alutes Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosatic แย้ง , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis และอื่น ๆ อีกมากมาย
กุหลาบป่ามีอนุกรมวิธานที่ซับซ้อนมากเนื่องจากมีความหลากหลาย มากกว่าการพูดถึงชนิดย่อยอาจเกี่ยวกับกลุ่มที่มาจาก Rosa canina และหนึ่งในการจำแนกประเภทที่รู้จักกันดีคือ:
สีชมพู deseglisei
พืช Tomentose แผ่นพับที่มีฟันธรรมดาหรือไม่สม่ำเสมอและก้านต่อม
Rosa obtusifolia
รวมถึงพืช Tomentose เท่า ๆ กันซึ่งแผ่นพับมีการสร้างฟันสองครั้งและก้านใบที่ไม่มีต่อม
กุหลาบ corymbifera
พวกมันเป็นต้นไม้โทเม็นโตสที่มีแผ่นพับหรือแผ่นพับที่มีฟันเรียบง่ายปกติหรือผิดปกติและมีก้านใบที่ไม่มีต่อม
ผมบลอนด์สีชมพู
พวกมันเป็นพืชที่ไม่มีการแตกหน่อมีแผ่นพับสองชั้นทั้งแบบธรรมดาและแบบผิดปกติและก้านต่อม
Squarrosa เพิ่มขึ้น
พวกเขาเป็นพืชที่ไม่มีการแตกหน่อใบปลิวที่มีฟันสองซี่ปกติหรือไม่สม่ำเสมอและก้านใบที่ไม่มีต่อม
Rosa andegavensis
พืชที่ไม่มีขนมีก้านต่อมและการทำฟันที่เรียบง่ายปกติหรือผิดปกติ

กุหลาบป่าให้ผลไม้สีแดงมากมายและใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ที่มา: pixabay.com
คุณสมบัติ
สายพันธุ์นี้มีสรรพคุณทางยาเช่นช่วยย่อยอาหารต้านการอักเสบระงับประสาทยาระบายยาสมานแผลและยาปลุกเซ็กส์
สารต้านอนุมูลอิสระ
จากการศึกษาทดลองพบว่าสุนัขเติบโตขึ้นพร้อมกับสัตว์ป่าชนิดอื่น ๆ จากตุรกีทำให้เกิดสารต้านอนุมูลอิสระ ผลกระทบเหล่านี้แสดงให้เห็นในการรักษาอาการปวดหลังโรคไขข้ออักเสบและสภาพผิวหนัง
โรคข้อเข่าเสื่อม
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากผลไม้หรือโรสฮิปสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชั่นของไขมันภายใต้สภาวะในหลอดทดลองและสามารถลดการเกิดปฏิกิริยาเคมีและการเกิดสารเคมีของเม็ดเลือดขาว นอกจากนี้ยังสามารถลดอาการทางกายภาพของผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม ผลกระทบเหล่านี้อาจเกิดจากปริมาณฟลาโวนอยด์
ต้านการอักเสบ
ฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวดของโรสฮิปมีสาเหตุมาจากการมีกาแลคโตลิพิดที่แยกได้จากผลไม้แห้งและพื้นดินของกุหลาบสุนัขเนื่องจากมีการแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาเคมีของนิวโทรฟิลส่วนปลายในเลือดของมนุษย์ภายใต้สภาวะในหลอดทดลอง
การป้องกันกระเพาะอาหาร
Rosa canina อาจมีผลต่อฤทธิ์ต้านมะเร็งของสัตว์ชนิดย่อยที่ใช้เป็นยาพื้นบ้านในตุรกี สารสกัดที่ใช้ของ Rosa canina และ Phlomis grandiflora มีฤทธิ์ในการป้องกันกระเพาะอาหารได้รับการยืนยันโดยการศึกษาทางจุลพยาธิวิทยา
ต้านเชื้อแบคทีเรีย
ผลกระทบนี้ดำเนินการโดยเมล็ดเป็นหลักซึ่งสารสกัดของพวกเขามีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ในทำนองเดียวกันการกระทำนี้เกิดจากการมี beta-lactamases บน Staphylococcus aureus ในสารสกัดจาก rosa canina ที่เรียกว่า tellimagradin
โภชนาการ
น้ำมันกุหลาบป่าถือได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวและแร่ธาตุสูง กรดไขมันเหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นปาล์มิติกสเตียริกโอเลอิกอาราคิดิกและไลโนเลอิก
การเตรียมการบางอย่างของสายพันธุ์นี้ ได้แก่ แยม, ไวน์โรสฮิป, โทนเนอร์และวิตามิน, การปรับสีน้ำเชื่อมโรสฮิป, ยาต้มแก้อาการท้องร่วงและสะโพกเย็น, น้ำส้มสายชูกุหลาบป่า, การแช่ใบและดอกไม้, ทิงเจอร์แม่, เต้าหู้ในน้ำเชื่อมของ โรสฮิปซุปโรสฮิปเยลลี่มัลโลว์และโรสฮิปปรุงอาหาร
การประยุกต์ใช้งาน
Canine rose ใช้ทำแยมเนื่องจากผลไม้สามารถบริโภคได้โดยตรงและใช้ทำผลิตภัณฑ์ยา ผลไม้ยังมีประโยชน์ในการเตรียมเหล้า
ใบสามารถใช้ในการแช่ดอกกุหลาบซึ่งใช้ได้ผลเช่นกันหากนำผลไม้มาต้มแทนใบ
ในทางกลับกันผลไม้ปรุงสุกที่ไม่มีขนอ่อนจะถูกนำมาใช้เพื่อทำผลไม้หวานที่มีรสกรดบางชนิด ผลไม้ยังมีประโยชน์ในการทำซอส
น้ำมันหอมระเหยสกัดจากพืชชนิดนี้ซึ่งช่วยกระตุ้นและผ่อนคลาย น้ำมันดอกกุหลาบป่านี้ช่วยขจัดความตึงเครียดทำให้ผิวนวลปรับสภาพผิวลดความเครียดและถือเป็นยาโป๊
กุหลาบป่ามีลักษณะการทำอาหารมากมายนอกเหนือจากการใช้ผลโดยตรงแล้วกลีบดอกยังใช้ในการตกแต่งเค้กสามารถนำมาผสมกับน้ำผึ้งและยังทำเยลลี่ที่สวยงามอีกด้วย ในสวีเดนซุปโรสฮิปปรุงเป็นอาหารประจำวัน
นอกจากนี้สุนัขยังเพิ่มขึ้นพร้อมกับ Symphoricarpos microphyllus ที่ใช้ในการทำงานฝีมือในช่วงคริสต์มาสโดยเฉพาะรูปกวางที่มีประโยชน์มากในการตกแต่งบ้านในเทศกาลคริสต์มาส
การใช้ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือการประดับคือการปลูกกุหลาบป่าในสวน ตัวอย่างเช่นในสุนทรียศาสตร์ของโรมัน Gallica Rose มีอิทธิพลเหนือกว่าและในสวนยุคกลางจะมี Gallica Rose และ Rubiginosa Rose ปรากฏขึ้น
น้ำกุหลาบเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีการค้ามากที่สุดของกุหลาบป่าและเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้มากที่สุดในด้านเครื่องสำอาง นอกจากนี้ยังเตรียมครีมกุหลาบน้ำเชื่อมกุหลาบและน้ำผึ้งกลีบกุหลาบ

กุหลาบสุนัขเป็นไม้พุ่มที่มีหนามและไม่ผลัดใบ ที่มา: pixabay.com
การดูแล
การแพร่กระจาย
เมล็ดจะต้องถูกสกัดโดยการแยกเยื่อของผลไม้การล้างการทำให้แห้งและกระบวนการคัดกรองและการบ่มซึ่งจะได้ผลผลิต 11% หลังจากนั้นจะต้องเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง
โดยทั่วไปเมล็ดกุหลาบจะอยู่เฉยๆหรืออยู่เฉยๆ ในการกำจัดมันจะต้องดำเนินการบำบัดขั้นต้นเช่นการแบ่งชั้นของเมล็ดด้วยทรายหรือเวอร์มิคูไลท์เป็นเวลา 6 เดือนที่อุณหภูมิ 5 ° C
ต้นกล้ามีขนาดประมาณ 2 หรือ 3 ซม. และมีใบเลี้ยงสองใบที่มีรูปทรงรีและมีใบจริงสามใบมีแผ่นพับรูปไข่สามใบ
การหว่านควรทำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากเมล็ดไม่งอกอย่างเท่าเทียมกัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในถุงโพลีเอทิลีนสีดำที่มีความจุ 300 ลูกบาศก์ซม. เพื่อให้พืชมีความสูง 15 ถึง 30 ซม. จากนั้นย้ายไปปลูกในดินในสวน
การคูณกุหลาบป่ายังสามารถเป็นกะเทยได้จากการปักชำและการต่อกิ่ง ในกรณีนี้จากเงินเดิมพันสิ่งเหล่านี้ควรนำมาจากหน่อที่พัฒนาดอกไม้แล้วเพื่อรับประกันความหลากหลายที่เลือกที่จะเผยแพร่
ในการขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งคุณสามารถใช้วิธีการต่อกิ่งตาและการต่อกิ่ง การเลือกรูปแบบการต่อกิ่งจะขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและความหลากหลายที่จะขยายพันธุ์ สิ่งสำคัญคือพืชที่จะทำหน้าที่เป็นต้นตอควรได้รับความร้อนเพื่อไม่ให้เกิดโรค
การตัด
ขอแนะนำให้ตัดดอกกุหลาบป่าหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ ทำบนใบที่สองหรือสามจากห้าใบโดยนับจากฐานของลำต้น
ชลประทาน
ควรให้น้ำบ่อยครั้ง แต่ในระยะสั้นเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำขังซึ่งทำให้ใบไม้ร่วงและคลอโรซิส สภาพแห้งแล้งอาจทำให้หน่อแข็งแรงน้อยลงใบเล็กอาการขาดสารอาหารหรือเกลือส่วนเกินในดิน
โรค
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่โจมตีสุนัขกุหลาบคือโรคราน้ำค้างหรือโรคใบไหม้ (Peronospora sparsa) โรคราแป้ง (Sphaerotheca pannosa) สนิม (Phragmidium disciflorum) ราสีเทา (Botrytis cinerea) และถุงน้ำดีหรือเนื้องอก ผลิตโดย Agrobacterium tumefaciens
ในทำนองเดียวกันกุหลาบอาจได้รับผลกระทบจากไวรัสที่ทำให้เกิดโมเสคใบไม้
นอกจากโรคที่กล่าวมาแล้วศัตรูพืชบางชนิดเช่นแมงมุมสีแดง (Tetranychus urticae) เพลี้ยอ่อน (Macrosiphum rosae) เพลี้ยไฟ (Frankliniella occidentalis) และไส้เดือนฝอยเช่น Meloidogyne sp., Pratylenchus sp. และ Xiphinema sp.
อ้างอิง
- Garcés, A. , Torres, E. 2010. The escaramujo สรรพคุณและการใช้รักษา. เวชศาสตร์ธรรมชาติ 4 (1): 44-52.
- Catalog of Life: รายการตรวจสอบประจำปี 2019 รายละเอียดพันธุ์: Rosa canina L. นำมาจาก: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (ed.). 2552. Rosa canina L. กุหลาบป่า. นำมาจาก: conabio.gob.mx
- Infojardín 2019. Wild rose, rose hip, dog rose, bramble rose, agavanzo (Rosa canina). นำมาจาก: chips.infojardin.com
- พืชและเชื้อรา 2552. โรสฮิปกุหลาบป่ากุหลาบหมาอากาวันโซโรซา - เดอเคากุหลาบหมา Rosa canina L. (Rosaceae). นำมาจาก: Plantasyhongos.es
- ไอบีเรียฟลอร่า. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. นำมาจาก: floraiberica.es
- Infoagro. 2019. การปลูกกุหลาบ นำมาจาก: infoagro.com
- เมล็ดพันธุ์ป่า 2553. โรซ่าคานิน่า. นำมาจาก: semillassilvestres.com
