- ลักษณะทั่วไป
- การปรากฏ
- ช่ำชอง
- แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
- การเพาะปลูกและการดูแล
- การทำสำเนา
- การคูณ
- การดูแล
- ภัยพิบัติและโรคต่างๆ
- การประยุกต์ใช้งาน
- ไม้
- ไม้ประดับ
- โภชนาการ
- เป็นยา
- อ้างอิง
Quercus ilexเป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่อยู่ในตระกูล Fagaceae รู้จักกันในชื่อโฮล์มโอ๊ค, โฮล์มโอ๊ค, ชาปาร์โร, อัลซีนา, อาร์เตอา, เอนจิโญหรืออาซินเฮราเป็นพันธุ์ป่าที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน
เป็นต้นไม้ที่มีความสูง 15-25 ม. ถึง 30 ม. ขึ้นอยู่กับความแก่ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ 700 ปี ด้วยมงกุฎที่หนาแน่นและมีใบตลอดจนใบไม้สีเขียวที่เข้มข้นมันเป็นพันธุ์ดอกไม้ที่มีลักษณะเฉพาะของคาบสมุทรไอบีเรียซึ่งปลูกในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ

Quercus ilex ที่มา: Picamaderos
ภายใต้สภาพอากาศหรือสภาพแวดล้อมบางอย่างมันยังคงอยู่ในสภาพที่เป็นพุ่ม แต่พัฒนาระบบรากที่หนาแน่นและกว้างขวาง ลำต้นสั้นแข็งแรงและตรงมีเปลือกบางเรียบและมีสีเทาเมื่ออายุน้อยมีสีน้ำตาลและรอยแยกในตัวอย่างที่โตเต็มวัย
มงกุฎที่กว้างและปิดเป็นรูปไข่ในสภาพธรรมชาติโดยมีกิ่งก้านจำนวนมากอยู่ตรงกลางสูงจากระดับพื้นดิน กิ่งก้านที่แน่นและหนาจัดเรียงในตำแหน่งจากน้อยไปหามากตรงกลางและส่วนบนของมงกุฎ
โฮล์มโอ๊กเป็นต้นไม้ที่ไม่ต้องการมากนักเมื่อเทียบกับประเภทของดินแม้ว่ามันจะชอบดินที่มีรูพรุนและลึกก็ตาม ต้องได้รับแสงแดดเต็มที่หรือครึ่งร่มซึ่งมีความทนทานสูงต่อความแห้งแล้งสภาพแวดล้อมที่ร้อนและน้ำค้างแข็งในที่สุด
ในระยะการเจริญเติบโตเริ่มต้นมีความไวต่อการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการปลูกถ่ายในขณะที่พัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ในทางกลับกันมันทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีเนื่องจากในป่ามันงอกรากได้ง่ายหลังจากถูกไฟไหม้หรือการโค่นอย่างรุนแรง
เนื้อไม้แข็งกะทัดรัดและแข็งใช้ในการผลิตเครื่องมือกันน้ำและในงานช่างไม้โดยทั่วไป เปลือกต้นมีแทนนินที่มีประโยชน์สำหรับการฟอกหนังนอกจากนี้ยังใช้ใบและลูกโอ๊กเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ฟืนมีประสิทธิภาพในการรับถ่านเนื่องจากมีพลังงานแคลอรี่สูง
ลักษณะทั่วไป
การปรากฏ
- สกุลย่อย: Quercus
- ส่วน: Quercus
- สายพันธุ์: Quercus ilex L.
ช่ำชอง
- Quercus ilex subsp ilex: สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นรูปใบหอกที่มีเส้นเลือดรอง 7-14 คู่ ในทำนองเดียวกันมันกระจายไปทางตอนใต้ของฝรั่งเศสตามชายฝั่ง Cantabrian และชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอิตาลีและหมู่เกาะแบลีแอริก
- Quercus ilex subsp ballota: ใบมักจะมนด้วยเส้นเลือดทุติยภูมิ 5-8 คู่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศแบบทวีปและลูกโอ๊กที่มีมูลค่าทางการค้ามากกว่า ตั้งอยู่ในพื้นที่ภายในของทวีปยุโรปและในหมู่เกาะแบลีแอริก

ใบ Quercus ilex ที่มา: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
แหล่งที่อยู่อาศัยและการกระจายพันธุ์
Quercus ilex เป็นพันธุ์ไม้ในชนบทที่ไม่ค่อยมีความต้องการมากนักในแง่ของคุณภาพของดิน แต่มันอยู่บนดินร่วนปนทราย โดยปกติจะก่อตัวเป็นป่าบริสุทธิ์หรือทุ่งหญ้าขนาดใหญ่ทนต่อสภาพแวดล้อมที่แห้งและอุณหภูมิที่สูงมาก
ภายใต้สภาพธรรมชาติตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมชายฝั่งที่มีภูมิอากาศไม่รุนแรงรวมทั้งในพื้นที่ทวีปที่สูงถึง 1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเลและมีสภาพอากาศที่รุนแรง เป็นสายพันธุ์ที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในฤดูร้อนน้ำค้างแข็งต่ำถึง -12 ºCความแห้งแล้งเป็นเวลานานและการแผ่รังสีจากดวงอาทิตย์สูง
ในทางกลับกันมันปรับให้เข้ากับสภาพเมืองหรือพื้นที่ที่มีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในระดับหนึ่งบนป่าไม้หรือพุ่มไม้ในเมือง เนื่องจากความสามารถในการเจริญเติบโตในดินที่ชื้น แต่มีการระบายน้ำได้ดีบางครั้งจึงเจริญเติบโตในพื้นที่ต่างๆเช่นลอเรลเกาะคานารี
สายพันธุ์ย่อย Quercus ilex ballota มีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นความแห้งแล้งและอุณหภูมิสูงได้ดีกว่าดังนั้นจึงปรับตัวเข้ากับภูมิภาคทวีป โดยทั่วไปแล้วจะเป็นแบบชนบทมากกว่าพันธุ์ย่อย Quercus ilex ilex ซึ่งชอบสภาพแวดล้อมชายฝั่งและมีความต้องการความชื้นมากกว่าในแง่ของความชื้น
Holm oaks เป็นต้นไม้ที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งบนคาบสมุทรไอบีเรียและหมู่เกาะแบลีแอริก เป็นส่วนหนึ่งของป่าไม้หรือทุ่งหญ้าที่มีลักษณะเฉพาะร่วมกับพืชปีนเขาหรือพุ่มไม้หนาทึบบนดินหลากหลายชนิด
โดยทั่วไปมีการกระจายพันธุ์ไปทั่วภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนจากที่ที่มันถูกถ่ายโอนไปยังหมู่เกาะคานารี ปัจจุบันพบได้ประปรายในป่าใน Gran Canaria, La Gomera, La Palma และ Tenerife

ป่า Quercus ilex ที่มา: pixabay.com
การเพาะปลูกและการดูแล
การทำสำเนา
ต้นโอล์มเป็นพันธุ์เดียวที่แพร่พันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพผ่านเมล็ด (การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ) เช่นเดียวกับยอดราก (การสืบพันธุ์ของพืช) บุปผาในช่วงเดือนมีนาคม - พฤษภาคมหรือมิถุนายน - กรกฎาคมหลังจากช่วงเวลาแห่งความเครียด เมื่อมีรังสีดวงอาทิตย์เฉลี่ย 20 ºCและ 10 ชั่วโมงต่อวัน
การกระจายตัวของละอองเรณูและการผสมเกสรที่ตามมาคือสัตว์ชนิดหนึ่งนั่นคือมันเกิดขึ้นได้จากการแทรกแซงของลมในฐานะตัวแทนหลักในการผสมเกสร ใน Quercus ilex การผสมเทียมอัตโนมัติหรือการผสมเกสรตัวเองเกิดขึ้นในบุคคลเดียวกันและการผสมเทียมหรือการสืบพันธุ์เกิดขึ้นระหว่างบุคคลที่แตกต่างกัน
ผลไม้มีลักษณะแห้งและลูกโอ๊กสีขุ่นสีเขียวอ่อนเมื่อแก่และมีสีน้ำตาลเข้มเมื่อสุก ต้นโอ๊กเริ่มให้ผลผลิตเมื่ออายุ 15-20 ปีและผลของมันมักจะสุกในช่วงเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน
การคูณ
ตามที่ระบุไว้แล้ว Quercus ilex คูณทั้งเมล็ดและยอดรากในช่วงฤดูใบไม้ผลิ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดต้องเลือกวัสดุสดจากพืชที่มีสุขภาพดีและมีผลผลิตปราศจากศัตรูพืชหรือโรค
การหว่านจะกระทำภายใต้สภาพการอนุบาลในถุงโพลีเอทิลีนโดยใช้สารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ระบายน้ำได้ดีและผ่านการฆ่าเชื้อ เมล็ด 1-2 หน่วยวางอยู่ตรงกลางของสารตั้งต้นที่มีความชื้นและพยายามคลุมด้วยดินบาง ๆ
จากนั้นพื้นผิวที่หว่านจะโรยด้วยกำมะถันหรือทองแดงเพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราหรือแมลงศัตรูพืช ปิดทับอีกครั้งด้วยวัสดุพิมพ์ที่หลวมและให้น้ำในครั้งนี้ด้วยระบบสปริงเกลอร์เพื่อไม่ให้น้ำท่วมวัสดุพิมพ์
ภาชนะบรรจุอยู่ภายใต้โพลีเฉดด์ 65% เพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นและอุณหภูมิเพียงพอ ด้วยวิธีนี้เมล็ดจะเริ่มกระบวนการงอกระหว่าง 45-60 วันหลังหยอดเมล็ด
การขยายพันธุ์ด้วยยอดรากทำได้โดยการเลือกตาที่แข็งแรงซึ่งปรากฏที่ฐานของต้นแม่ ในการแยกหน่อมีความจำเป็นต้องขุดคูรอบ ๆ และแยกออกด้วยการตัดที่สะอาดเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
สามารถเพิ่มสารกำจัดรากธรรมชาติหรือไฟโตฮอร์โมนลงในต้นอ่อนนี้ได้และหว่านลงในถุงพลาสติกที่มีสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์และชื้น ภายใต้สภาพเรือนเพาะชำการให้แสงสว่างความชื้นและอุณหภูมิคงที่พืชจะสร้างขึ้นในไม่กี่สัปดาห์

Quercus ilex โอ๊ก ที่มา: Meneerke bloem
การดูแล
ต้นโอล์มเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงหรือกึ่งร่มเงา พวกเขาไม่พัฒนารากที่รุกราน แต่แนะนำให้ปลูก 5-6 เมตรนอกเหนือจากอาคารท่อถนนลาดยางหรือไม้พุ่มชนิดอื่น ๆ
พวกเขาปรับตัวให้เข้ากับภูมิประเทศที่ราบเรียบดินที่หลวมและมีการระบายน้ำได้ดีซึ่งมีแหล่งกำเนิดจากหินปูนหรือซิลิคอนที่มีอินทรียวัตถุที่ดี สำหรับการปลูกพืชแนะนำให้ใช้สารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีการกักเก็บความชื้นได้ดีและขอแนะนำให้ใช้เพอร์ไลต์ 30%
สายพันธุ์นี้สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ในบางช่วงโดยไม่ต้องขาดความชื้นมากเกินไป อันที่จริงในช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องมีการรดน้ำบ่อย ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นดินแห้งสนิท
สำหรับการจัดตั้งและการพัฒนาจำเป็นต้องมีความถี่ในการให้น้ำทุกๆ 4-5 วัน ไม่ว่าในกรณีใดขอแนะนำให้ดูแลรักษาความชื้นในดินอย่างต่อเนื่องโดยส่วนใหญ่อยู่ในช่วงการพัฒนาระยะออกดอกและระยะติดผล
เกี่ยวกับความต้องการปุ๋ยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์จะดำเนินการในช่วงฤดูใบไม้ผลิจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ต้นโอ๊กตอบสนองอย่างน่าพอใจต่อการใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและไนโตรเจนสูงในช่วงที่ให้ผลผลิต
การดูแลรักษาและการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยสามารถทำได้ในช่วงปลายฤดูหนาว วิธีปฏิบัตินี้ประกอบด้วยการกำจัดกิ่งไม้ที่แห้งอ่อนแอหรือเป็นโรครวมทั้งการตัดแต่งกิ่งไม้ที่แสดงการเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอหรือไม่สม่ำเสมอ
ภัยพิบัติและโรคต่างๆ
โดยทั่วไปสายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อการโจมตีของศัตรูพืชหรือโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามมันมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีโดยการทำให้หนอนผีเสื้อละลายเช่น Tortrix viridana และ Lymantria dispar รวมทั้งไม้โอ๊คแห้ง
Tortrix viridana หรือ piral of oak และ holm oak เป็นสัตว์จำพวกผีเสื้อกลางคืนของตระกูล Tortricidae ซึ่งหนอนผีเสื้อทำให้เกิดการผลัดใบ Lymantria Dispar เป็นสัตว์จำพวกผีเสื้อในวงศ์ Erebidae ที่มีศักยภาพในการรุกรานสูงและถือเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อสัตว์ป่า
การอบแห้งโฮล์มโอ๊คเกิดจากเชื้อราไฟทอปโทราซินนาโมมิซึ่งทำให้โฮล์มโอ๊คสลายตัวและตาย อาการมักเกิดขึ้นเมื่อพืชได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดน้ำอย่างมากการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมหรือการจัดการที่ไม่เหมาะสม
การจัดการพืชไร่ที่มีประสิทธิภาพมีความสำคัญเพื่อให้ได้ชิ้นงานที่แข็งแรงและแข็งแรง ด้วยเหตุนี้การให้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งจำเป็นและให้ปุ๋ยอินทรีย์แก่ความต้องการทางโภชนาการหลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรง

โฮล์มโอ๊ก (Quercus ilex) ผลิตผลไม้เหล่านี้ ที่มา: Miguel Angel Masegosa Martínez
การประยุกต์ใช้งาน
ไม้
ไม้คุณภาพดีเนื้อละเอียดแข็งหนักและทนทานใช้สำหรับการผลิตอุปกรณ์การเกษตรและงานช่างไม้ทั่วไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตชิ้นส่วนที่รองรับการขนย้ายอย่างต่อเนื่องเช่นรถลากคันไถหรือไม้ปาร์เก้รวมถึงเครื่องมือไฮดรอลิกคานหรือเสา
ฟืนของต้นโอ๊กมีค่ามากสำหรับการได้ถ่าน นอกจากนี้เปลือกไม้ยังมีแทนนินที่ใช้สำหรับกระบวนการฟอกหนังโดยเฉพาะในภูมิภาคโมร็อกโก
ไม้ประดับ
Quercus ilex เป็นต้นไม้ที่มีความสำคัญทางภูมิทัศน์และเป็นหนึ่งในสายพันธุ์หลักในทุ่งหญ้าในชนบทและรอบ ๆ เมือง ต้นโอ๊กโฮล์มเป็นไม้ประดับที่ให้ร่มเงาที่ดีเยี่ยมในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งนิยมใช้ทำบอนไซ
โภชนาการ
ลูกโอ๊กใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อเลี้ยงสุกรไอบีเรีย นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์คั่วเป็นถั่วหรือบดเพื่อให้ได้แป้งสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เป็นยา
โฮล์มโอ๊คมีสารประกอบอินทรีย์บางชนิดเช่นแทนนินกรดแกลลิกและกรดเคอเรซิตานิกที่มีคุณสมบัติเป็นยาฝาดสมานและฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ลูกโอ๊กยังมีแป้งไขมันน้ำตาลและแทนนินที่ใช้เป็นยาหรืออาหาร
โดยทั่วไปส่วนที่ใช้เป็นยา ได้แก่ เปลือกต้นใบและลูกโอ๊กไม่ว่าจะเป็นของแห้งบดหรือบด การต้มเปลือกใช้เป็นยาแก้อาการท้องร่วง เป็นช่องโหว่ที่ใช้เพื่อบรรเทาบาดแผลเลือดออกหรือเลือดกำเดาไหล นอกจากนี้ยังใช้เฉพาะที่หนังศีรษะเพื่อควบคุมรังแค
อ้างอิง
- Rodríguez, C. , & Muñoz, B. (2009). ปรากฏการณ์ของ Quercus ilex L. และ Quercus suber L. ในทุ่งหญ้าใจกลางคาบสมุทร มาดริด: Polytechnic University of Madrid-University School of Technical Forestry Engineering
- Quercus ilex L. (2013) ต้นไม้ไอบีเรีย. กู้คืนใน: arbolesibericos.es
- Quercus ilex Holm oak, holm oak (2018) รายชื่อสายพันธุ์. TreeApp กู้คืนที่: arbolapp.es
- Quercus ilex (2019,). Wikipedia สารานุกรมเสรี สืบค้นที่: es.wikipedia.org
- Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. ต้นไม้ประดับ. ไม้ประดับของสเปน. สืบค้นใน: arbolesornamentales.es
- Sáenz De Rivas, C. (1967). การศึกษาเกี่ยวกับ Quercus ilex L. และ Quercus rotundifolia Lamk An. Inst. Bot. AJ Cavanilles, 25, 245-262
- Villar-Salvador, P. , Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N. , & Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. การผลิตและการจัดการเมล็ดพืชและพืชป่า, 2, 226-249.
