- ประเพณีและประเพณีของ Toluca de Lerdo
- El Pulque และpulquerías
- ประเพณีทางศาสนา
- เทศกาล
- ประเพณีการกิน
- พิพิธภัณฑ์และศิลปะ
- อ้างอิง
เมือง Toluca de Lerdo เป็นเมืองหลวงของรัฐเม็กซิโก ก่อตั้งขึ้นในปี 1522 และปัจจุบันมีประชากรเกือบ 5 แสนคน เป็นเมืองที่ดึงดูดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมจำนวนมากเนื่องจากความหลากหลายของศิลปะและประเพณีการกิน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือ Toluca เป็นเมืองที่สองที่มีพิพิธภัณฑ์จำนวนมากที่สุดในเม็กซิโก บทความนี้เน้นวัฒนธรรมประเพณีหลัก 5 ประการของเมืองนี้
ประเพณีและประเพณีของ Toluca de Lerdo
El Pulque และpulquerías
Pulque เครื่องดื่มเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ได้จากการหมัก Maguey เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจของ Toluca
pulqueríasหรือสถานที่ดั้งเดิมในการบริโภค Pulque มีอายุย้อนกลับไปเมื่อต้นศตวรรษที่แล้ว
ในฐานะที่เป็นประเพณีทางวัฒนธรรมพวกเขาไม่เพียง แต่รวมถึงการบริโภค Pulque เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายในการทำอาหารและองค์กรทางวัฒนธรรมที่เฉพาะเจาะจงซึ่งทำให้พวกเขามีคุณค่ามากและมีความเกี่ยวข้องกับมรดกที่ยิ่งใหญ่ภายในเมืองและในประเทศ
ประเพณีทางศาสนา
เช่นเดียวกับในเมืองและเมืองส่วนใหญ่ในเม็กซิโกเทศกาลทางศาสนาหลายแห่งมีการเฉลิมฉลองในโตลูกา
สิ่งที่น่าสังเกตอย่างยิ่งคือการเฉลิมฉลองวันอาทิตย์ปาล์มเข้าพรรษาสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ Corpus Christi และ Pentecost ตลอดจนการอวยพรที่แปลกประหลาดของสัตว์ในวัน San Antonio Abad หรือ Procession of Silence ซึ่งดำเนินการทุกวันศุกร์ประเสริฐ .
เทศกาล
ในระดับเทศกาลเมือง Toluca ลงทะเบียนกิจกรรมที่สำคัญ สามสิ่งที่โดดเด่นที่สุด:
- เทศกาล Toluca หรือเทศกาล San Joséจัดขึ้นในวันที่ San Joséซึ่งเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของเมืองซึ่งรวมถึงกิจกรรมดนตรีและการแสดงละครตลอดจนการเต้นรำและภาพยนตร์
- ประการที่สองมีเทศกาลวันแห่งความตายซึ่งเป็นช่วงที่มีการจัดงานแสดงสินค้าAlfeñique
- ประการที่สามมีงานFestínArteซึ่งจะจัดขึ้นในเดือนเมษายนซึ่งรวมถึงการนำเสนอละครดนตรีและศิลปะด้วย
ประเพณีการกิน
การทำอาหารของเมือง Toluca เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั่วประเทศเนื่องจากมีขนมหวานทั่วไปและอาหารหลากหลายประเภท
พวกเขาสามารถกล่าวสั้น ๆ : มะนาวยัดไส้มะพร้าวโคคาดาและกระดูก เค้กประเภทต่างๆและgarapiñaก็โดดเด่นเช่นกัน
ผักดองเป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษของ Toluca เช่นเดียวกับสลัดทูน่าทูซ่าหรือทามาเลสชาราลและกระต่ายมิกซ์โทต
พิพิธภัณฑ์และศิลปะ
หนึ่งในประเพณีหรือองค์ประกอบทางวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องมากที่สุดของเมือง Toluca คือพิพิธภัณฑ์ซึ่งเป็นเมืองที่สองในแง่ของจำนวนพิพิธภัณฑ์ในเม็กซิโกทั้งหมด
พิพิธภัณฑ์ที่โดดเด่นที่สุดในเมือง ได้แก่ ศูนย์วัฒนธรรม Mexiquense, พิพิธภัณฑ์วิจิตรศิลป์, พิพิธภัณฑ์JoséMaría Velasco, พิพิธภัณฑ์การพิมพ์และพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมแบบจำลอง
โดยสรุปแล้ว Toluca มีวัฒนธรรมประเพณีที่หลากหลายและมอบความเป็นไปได้ที่หลากหลายให้กับผู้มาเยือน
ใน Toluca มีความเป็นไปได้ที่จะดื่มด่ำกับเวทมนตร์ที่ซึ่งองค์ประกอบของชนพื้นเมืองมาบรรจบกับประเพณีทางศาสนาและวัฒนธรรมของยุโรปทำให้เกิดการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ที่บ่งบอกถึงลักษณะของเม็กซิโก
อ้างอิง
- สภาเมือง Toluca Toluca เสริมสร้างขนบธรรมเนียมประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษ มีจำหน่ายที่: toluca.gob.mx
- เอ็ดการ์โรจาสริวาส; เฟลิเป้คาร์ลอสวิเอสก้ากอนซาเลซ, เอเลน่าเอสเพ็ทซ์เบอร์นาต, บาซิลิซ่าควินเทโรซาลาซาร์; (2559); Maguey, pulque และpulquerías of Toluca, State of Mexico, มรดกทางอาหารของนักท่องเที่ยว? PASOS: นิตยสาร Tourism and Cultural Heritage: Vol. 14 No 5. Pgs. 1199-1215 2016
- ยูเนสโก (2010). อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมชุมชนวัฒนธรรมบรรพบุรุษและการดำรงชีวิต - กระบวนทัศน์ของมิโชอากัง; ดูเอกสารออนไลน์ได้ที่: ich.unesco.org
- Wikipedia: Toluca de Lerdo ดูได้ที่: es.wikipedia.org
- Revista Pulquimia ฉบับที่ 4 เมษายน 2557 ดูได้ที่: researchgate.net