เกลือพื้นฐานเป็นผู้ที่อยู่ในโครงสร้างของพวกเขามีบางไอออนพื้นฐานเช่นไฮดรอกไซ (OH) ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ MgCl (OH) (แมกนีเซียมไฮดรอกซีคลอไรด์), CaNO3 (OH) (แคลเซียมไฮดรอกซีไนเตรต) และ Mg (OH) NO3 (แมกนีเซียมไนเตรตพื้นฐาน)
เกลือเป็นผลิตภัณฑ์ทางเคมีที่เกิดจากการรวมตัวกันโดยพันธะไอออนิกของไอออนบวก (สารประกอบบวก) และแอนไอออน (สารประกอบเชิงลบ) และขึ้นอยู่กับความเข้มของประจุของแต่ละสารประกอบเกลือที่เป็นกลางกรดหรือพื้นฐานสามารถเกิดขึ้นได้
นั่นคือเหตุผลที่เมื่อสหภาพนี้เกิดขึ้นพร้อมกับประจุลบที่แข็งแกร่งกว่าไอออนบวกความไม่สมดุลของอิเล็กโทรเนกาติวิตีจะเกิดขึ้นและผลลัพธ์ก็คือเกลือพื้นฐาน
ลักษณะสำคัญของเกลือพื้นฐาน
สูตร
การสร้างเกลือประเภทนี้เป็นไปตามการเปลี่ยนแปลงที่กำหนดโดยสูตรนี้:
กรด + ไฮดรอกไซด์→น้ำ + เกลือพื้นฐาน
เกลือพื้นฐานสามารถเกิดขึ้นได้จากการไฮโดรไลซิส
การปรากฏ
เช่นเดียวกับเกลืออื่น ๆ พวกมันมีโครงสร้างเป็นผลึกดังนั้นในลักษณะที่พวกมันคล้ายกับเกลืออื่น ๆ มาก
สีและรูปร่างของการจัดเรียงจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับว่าอะตอมใดติดอยู่กับอะตอมใด
คุณสมบัติประเภทนี้ได้รับจากความสามารถในการสะท้อนของโมเลกุลตามรูปทรงเรขาคณิตที่กำลังก่อตัวขึ้นและนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงมีความแปรปรวนสูง
คุณสมบัติ
เกลือมีลักษณะทั่วไป: เป็นโครงสร้างผลึกมีจุดหลอมเหลวสูงและเป็นอิเล็กทริกในสถานะของแข็ง นั่นคือพวกเขาไม่นำไฟฟ้า อย่างไรก็ตามเมื่อทำสารละลายเกลือจะนำไฟฟ้าได้
คุณสมบัติที่น่าสนใจของสารละลายในน้ำที่มีเกลือคือออสโมซิสซึ่งเป็นความสามารถในการถ่ายเทมวลจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งโดยคั่นด้วยชั้นที่ซึมผ่านได้
เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นในกระบวนการทางชีววิทยาจำนวนมากและยังใช้ในอุตสาหกรรมเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการแยก
สิ่งที่สำคัญมากเกี่ยวกับเกลือคือสารประกอบเหล่านี้สามารถสร้างรสชาติได้ทั้งหมดไม่ใช่แค่ความเค็มของโซเดียมคลอไรด์ (เกลือแกง) อย่างไรก็ตามเกลือบางชนิดไม่สามารถบริโภคได้โดยมนุษย์
การประยุกต์ใช้งาน
การใช้เกลือมีความหลากหลายมาก เป็นเวลาหลายร้อยปีที่มนุษยชาติได้ใช้คุณสมบัติของเกลือในการถนอมอาหารหรือนิสัยการทำความสะอาด
เกลือพื้นฐานเฉพาะใช้ในอุตสาหกรรมเช่นกระดาษสบู่พลาสติกยางเครื่องสำอางในการเตรียมน้ำเกลือและอื่น ๆ
ในการวิจัยส่วนใหญ่ใช้เพื่อทำปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและปฏิกิริยารีดักชันที่ควบคุมได้
นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการเร่งปฏิกิริยาและเป็นสื่อในสารละลายในน้ำเพื่อส่งเสริมปฏิกิริยาบางอย่าง
ตัวอย่าง
เป็นเรื่องปกติที่จะพบองค์ประกอบโลหะต่างๆในเกลือพื้นฐานเช่นแมกนีเซียม (Mg) ทองแดง (Cu) ตะกั่ว (Pb) เหล็ก (Fe) เป็นต้นเนื่องจากสิ่งเหล่านี้สร้างพันธะไอออนิกได้ง่าย
ตัวอย่างเกลือพื้นฐานมีดังต่อไปนี้:
-MgCl (OH) (แมกนีเซียมไฮดรอกซีคลอไรด์)
-CaNO3 (OH) (แคลเซียมไฮดรอกซีไนเตรต)
-Mg (OH) NO3 (แมกนีเซียมไนเตรตพื้นฐาน)
-Cu2 (OH) 2SO4 (คอปเปอร์ซัลเฟต dibasic)
-Fe (OH) SO4 (เหล็กซัลเฟตพื้นฐาน)
-Pb (OH) 2 (NO3) 2 (ตะกั่วไนเตรต)
- (Fe (OH)) Cl2 (เฟอร์ริกไฮดรอกซีไดคลอโร)
-Al (OH) SO4 (อลูมิเนียมซัลเฟตพื้นฐาน)
-Pb (OH) (NO2) (ไนเตรตตะกั่วพื้นฐาน)
- (Ca (OH)) 2SO4 (แคลเซียมซัลเฟต dibasic)
อ้างอิง
- ช้าง, อาร์. (2553). เคมี (ฉบับที่ 10) McGraw-Hill Interamericana
- Shi, X. , Xiao, H. , Chen, X. , & Lackner, KS (2016). ผลของความชื้นต่อการย่อยสลายของเกลือพื้นฐาน เคมี - วารสารยุโรป, 22 (51), 18326-18330 ดอย: 10.1002 / chem.201603701
- Yapryntsev, AD, Gubanova, NN, Kopitsa, GP, Baranchikov, AY, Kuznetsov, SV, Fedorov, PP,. . . พิพิชญ์วี. (2559). Mesostructure ของเกลือพื้นฐานของ yttrium และอลูมิเนียมที่ตกตะกอนจากสารละลายในน้ำภายใต้การบำบัดด้วยอัลตราโซนิก วารสารการสอบสวนพื้นผิว. เทคนิค X-Ray, Synchrotron และ Neutron, 10 (1), 177-186 ดอย: 10.1134 / S1027451016010365
- Huang, J. , Takei, T. , Ohashi, H. , & Haruta, M. (2012). Propene epoxidation กับออกซิเจนเหนือกลุ่มทอง: บทบาทของเกลือพื้นฐานและไฮดรอกไซด์ของด่าง การเร่งปฏิกิริยาประยุกต์ A: General, 435-436, 115-122 ดอย: 10.1016 / j.apcata.2012.05.040
- Hara, T. , Kurihara, J. , Ichikuni, N. , & Shimazu, S. (2015). Epoxidation ของเอนไซม์ไซคลิกด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เร่งปฏิกิริยาด้วยเกลือพื้นฐานผสมอัลคิลคาร์บอกซิเลต Catalysis Science & Technology, 5 (1), 578-583. ดอย: 10.1039 / c4cy01063a
- Zhao, Z. , Geng, F. , Bai, J. , & Cheng, H. (2007). การสังเคราะห์ที่สะดวกและควบคุมได้ของโครงสร้างนาโนเกลือพื้นฐานของโคบอลต์ที่มีลักษณะคล้ายนาโนพอร์ดและแบบไม่ใช้แผ่นนาโน วารสารเคมีกายภาพ c, 111 (10), 3848-3852 ดอย: 10.1021 / jp067320a
- Bian, Y. , Shen, S. , Zhao, Y. , & Yang, Y. (2016). คุณสมบัติทางเคมีกายภาพของเกลือโพแทสเซียมในน้ำของกรดอะมิโนพื้นฐานเป็นตัวดูดซับสำหรับการจับ CO2 วารสารข้อมูลเคมีและวิศวกรรม, 61 (7), 2391-2398. ดอย: 10.1021 / acs.jced.6b00013